Chương 163: Ai lợi hại hơn?

Chương 163: Ai lợi hại hơn?

Thái Trí Viễn nhìn Nhạc Ninh, Nhạc Ninh nhìn Phạm thái, Phạm thái cầm tài liệu đi ra ngoài.

Thái Trí Viễn thấy cô nhìn theo hướng cửa, anh trầm giọng: "Nhạc Ninh, tôi nói cho em biết..."

Nhạc Ninh thấy Thẩm Văn Kỳ mặc bộ đồ công sở màu xanh hồ nước đi tới, cô vẫy tay chào Thẩm Văn Kỳ.

Thẩm Văn Kỳ vừa rồi còn mang dáng vẻ phụ nữ nghề nghiệp, vừa thấy Nhạc Ninh liền lập tức lộ ra vẻ mặt ngạc nhiên vui mừng: "Ninh Ninh, sao em lại tới đây?"

"Đến xem ghi hình 'Đại hội Trù vương'."

Hai người chẳng qua là chào hỏi vài câu, Thẩm Văn Kỳ liền nghiêm túc báo cáo với Thái Trí Viễn.

Chỉ trong vòng một hai tháng ngắn ngủi, Thẩm Văn Kỳ vốn có tính cách thẳng thắn này làm việc đã rất có bài bản, Thái Trí Viễn khen cô một câu: "Ý tưởng này rất tuyệt."

Thẩm Văn Kỳ quay đầu nhìn Nhạc Ninh đang uống trà: "Ninh Ninh đưa ra ý kiến, chị Sophie giúp tôi hoàn thiện các chi tiết."

"Đừng nói hết thành công lao của hai chị em em, vẫn là do bản thân chị có bản lĩnh thực hiện mới được." Nhạc Ninh nói.

Thái Trí Viễn nhìn về phía Nhạc Ninh, Nhạc Ninh chớp chớp đôi mắt to vô tội, anh không nói chuyện với Thẩm Văn Kỳ nữa, ký tên vào tài liệu, nhắc nhở những chi tiết quan trọng rồi bảo Thẩm Văn Kỳ mau ra khỏi văn phòng của mình.

Thẩm Văn Kỳ bước ra cửa: "Ninh Ninh, chị đi đây."

"Bye bye!"

Rõ ràng mỗi câu nói của cô chỉ là chào hỏi hàn huyên, thậm chí là khách sáo, nhưng Thái Trí Viễn cứ cảm thấy cô đang mưu đồ gì đó.

Sau khi đích thân dẫn dắt bộ phận đó, tuy mệt một chút, bận một chút, nhưng dù sao cũng đã đi vào quỹ đạo, Thẩm Văn Kỳ này khiến anh nhìn bằng con mắt khác, ngoài việc đôi khi nói chuyện không qua não, vẫn sẽ nói một cách trực tiếp như vậy ra thì đã rất thạo việc rồi. Nếu lúc này, đồ quỷ nhỏ trước mắt này lại nảy ra ý đồ xấu gì?

Thái Trí Viễn đứng dậy, cài cúc áo vest nói: "Đi thôi, đi xem ghi hình."

Nhạc Ninh đứng dậy, đi theo bước chân của anh trai, đột nhiên, anh trai nghiêng đầu nhìn sâu một cái.

"Anh Trí Viễn, anh đừng có nghĩ ngợi lung tung, em đào Lương Trạch là vì trong quá trình trò chuyện với anh ấy, em phát hiện anh ấy có kinh nghiệm làm việc nhiều năm ở các nhà hàng Nhật Bản, vừa hay Ninh tiểu trù sắp tiến vào thị trường Nhật, anh ấy rất phù hợp. Mà anh ấy ở chỗ anh, anh cũng chỉ coi anh ấy như một phiên dịch viên thôi."

Thái Trí Viễn dừng bước, Nhạc Ninh rất chân thành nói: "Cô Thẩm thì khác, em biết mảng này của anh từ sau khi chị Sophie đi vẫn luôn không được suôn sẻ. Em dù có muốn đến mấy cũng không thể đào tường khoét vách đến mức làm sập luôn bức tường của anh được."

Cũng đúng. Nếu không Thẩm Văn Kỳ cũng không tiến bộ nhanh như vậy.

"Cô Thẩm nói em và Sophie đã giúp cô ấy rất nhiều." Thái Trí Viễn nói, dù sao cô cũng đã giúp một tay.

Nhạc Ninh trong lòng thót một cái, anh trai đừng hiểu lầm chứ? Tưởng chị vẫn còn đau lòng cho anh ấy? Cô nói: "Làm người phải có tầm nhìn bền vững. Tụi em đang cố gắng giúp anh gia cố chân tường, sau này có đào cũng không làm tổn thương đến căn cơ chỗ anh."

Đây là coi anh như rau hẹ, mọc lên rồi cắt? Thái Trí Viễn tức giận bước nhanh về phía trước, Nhạc Ninh rảo bước đuổi theo: "Anh đừng giận mà! Anh biết tính em thẳng thắn mà."

"Em cố tình chọc tức tôi đấy à?" Thái Trí Viễn hít sâu một hơi, "Tôi nói lại cho em một lần nữa, còn dám đào thêm một người nào của Hanh Thông nữa xem, sau này đừng có gọi tôi là 'anh' nữa."

"Biết rồi ạ."

Hai người vào trường quay, lại thấy trong trường quay đang ồn ào náo nhiệt, giám chế chương trình rảo bước đi ra ngoài, Thái Trí Viễn hỏi: "Có chuyện gì vậy?"

"Lục Bồi Đức đó hôm nay đi có một mình. Cậu ta nói một mình cậu ta cũng thi đấu được, nhưng hiện trường chúng ta cũng chỉ có một quay phim biết tiếng phổ thông, bắt đầu quay rồi thì không cách nào giúp cậu ta phiên dịch được. Tôi đi tìm một người biết tiếng phổ thông đến, ít nhất là làm phiên dịch cho cậu ta vậy."

Nhạc Ninh nhớ lại lần đầu Lục Bồi Đức thi đấu, người đồng đội cậu ta mang theo cũng chỉ thuần túy là người dịch tiếng phổ thông sang tiếng Quảng Đông cho cậu ta, đối phương hai người phối hợp nấu ăn, cậu ta một mình vội vội vàng vàng, thời gian đặc biệt eo hẹp.

"Đừng đi gọi người nữa, để em làm trợ thủ và phiên dịch cho cậu ấy đi!" Nhạc Ninh nói.

"Tốt quá! Tốt quá!" Giám chế chương trình sợ chậm trễ thời gian, nghe thấy Nhạc Ninh giúp đỡ, ông quay người chạy vào.

Ông nói với mọi người vài câu, tất cả mọi người đều nhìn về phía Nhạc Ninh, Nhạc Ninh bước tới: "Tôi giúp cậu ấy phiên dịch, tiện thể phụ bếp, chỉ rửa và thái, hễ là việc ảnh hưởng đến thành tích tôi tuyệt đối không chạm vào, bao gồm phối liệu, nêm gia vị và bày đĩa, tôi tuyệt đối không đụng tới."

Nhạc Ninh đã nói vậy, đối thủ gật đầu trước: "Được."

Nhạc Ninh quay đầu nói phương án giải quyết với Lục Bồi Đức bằng tiếng phổ thông, Lục Bồi Đức lại lắc đầu: "Cô Nhạc có thể giúp tôi phiên dịch là tốt lắm rồi. Cô là đại trù lợi hại nhất Cảng Thành, làm trợ thủ cho tôi sao? Như vậy không được."

"Tôi đâu phải đại trù lợi hại nhất Cảng Thành? Tôi là đại trù có cái miệng lợi hại nhất, hét to nhất Cảng Thành thôi." Nhạc Ninh nói.

Những người khác đợi cô phiên dịch, Nhạc Ninh dịch lời của Lục Bồi Đức và lời của mình luôn một thể.

Những người có mặt tại đó nghe xong đều muốn cười chết đi được, giám khảo chuyên nghiệp - đầu bếp họ Hà nói: "Không có ai tự hạ thấp mình như cô đâu. Nếu không người Nhật lại đến Ninh Yến của các cô quay phim à? Cô chính là vị vua không vương miện trong giới đầu bếp Cảng Thành đấy."

"Hữu xạ tự nhiên hương, tôi có trình độ, cũng biết thể hiện, ngành đầu bếp này tàng long ngọa hổ, ai biết được nơi nào có một vị 'quét rác tăng' chứ?" Nhạc Ninh quay đầu nói với Lục Bồi Đức mấy câu này, cô hỏi, "Nếu anh đồng ý thì tôi đi thay đồ đầu bếp, không đồng ý thì tôi giúp anh phiên dịch."

Lục Bồi Đức thế mà đỏ cả vành mắt, cậu nghẹn ngào nói: "Cảm ơn! Cảm ơn cô!"

Nhà họ Lục đã đến Bắc Kinh cả trăm năm, Lục Bồi Đức cũng giống như món ăn nhà họ Lục, mang khí chất của phương Bắc, chàng trai trẻ lông mày rậm mắt to, dáng người vạm vỡ.

Một chàng trai to lớn như vậy mà sắp rơi lệ, Nhạc Ninh nhất thời không phản ứng kịp, cô khô khốc nói: "Tôi đi thay đồ đầu bếp."

Lục Bồi Đức đưa tay quẹt mắt, vốn dĩ người đi cùng cậu đến tham gia cuộc thi này là một người anh em quen biết trên đường đến Cảng Thành, họ cùng nhau đến Cảng Thành, lúc đầu ai cũng không tìm được việc làm, trong tay cậu còn có vàng người nhà đưa cho, đổi thành tiền vẫn có thể chống đỡ được một thời gian, cậu có miếng ăn thì không để người anh em đó bị đói.

Có cái tình đó, cậu chưa bao giờ nghĩ tới việc người anh em đó thậm chí hôm qua còn cùng cậu đến Cảng Thành, cho đến tối qua mới nói với cậu rằng anh ta sẽ không đi cùng cậu tham gia cuộc thi này nữa.

Bởi vì ông chủ Quách đó đã cho anh ta một công việc với mức lương một ngàn năm trăm tệ. Chỉ có một yêu cầu, ngày mai không đi cùng cậu đến ghi hình chương trình. Mình dốc hết tâm can đối đãi người ta, cuối cùng đổi lại là sự phản bội.

Ở Cảng Thành đất khách quê người, cậu nhất thời tìm đâu ra người vừa biết tiếng phổ thông vừa biết tiếng Quảng Đông?

Tuy nhiên, so tài nấu nướng mà? Không nói chuyện, cứ nấu món ăn ra là được chứ gì?

Dù cậu nghĩ vậy nhưng đêm nay cậu cũng không ngủ ngon. Hôm nay đánh liều đi tới đây, không ngờ Nhạc Ninh đến xem thi đấu, còn đề nghị làm trợ thủ cho cậu.

Nhạc Ninh thay đồ đầu bếp đi ra, cô đến bên cạnh Lục Bồi Đức.

MC nói với Lục Bồi Đức: "Đầu bếp Lục, anh phải trân trọng cơ hội lần này, sau này có thể nói với người khác rằng Nhạc Ninh từng làm phó thủ cho mình đấy."

Nhạc Ninh dịch câu này cho Lục Bồi Đức nghe.

Lục Bồi Đức cười bẽn lẽn.

Hai bên lấy nguyên liệu tự chuẩn bị ra, cuộc thi chính thức bắt đầu.

Nhạc Ninh xách giỏ đi theo Lục Bồi Đức đi chọn nguyên liệu, Lục Bồi Đức chọn một cây bắp cải lớn, chọn một con mực lớn và một miếng thịt ba chỉ: "Món nguội, tôi làm bắp cải san hô và mực đại khảo."

"Được, tôi thái bắp cải cho anh, trụng mực, thái thịt ba chỉ." Nhạc Ninh đợi cậu chọn xong nguyên liệu cho vào giỏ.

Cậu lại chọn một con vịt béo nói: "Món nóng làm một món vịt củi (Sài bả áp tử), chắc cô biết món này chứ?"

"Một trong những món đặc trưng của nhà họ Lục." Nhạc Ninh nói.

"Cô biết nhiều thật đấy." Cậu nói vậy rồi lại bật cười, "Cô đến cả món Nhật còn nói ra được một hai ba bốn năm, sao có thể không biết vịt củi chứ?"

"Tôi học rộng mà tạp, anh là gia học uyên thâm."

"Cô thật khéo nói." Lục Bồi Đức cảm thấy nói mỗi câu với cô đều muốn cười.

Lục Bồi Đức lại điều một con cá mè hoa, bảo người ta đi giết, lại đi lấy măng mùa đông, giăm bông, nấm hương và các nguyên liệu phụ này. Cậu nói: "Còn một món nóng nữa, làm món đầu cá gỡ xương (Trình hội ngư đầu), món điểm tâm làm đậu vàng (Oa đậu hoàng)."

"Đều là những món cực kỳ tốn công phu."

"Nhà họ Lục chú trọng làm chậm làm kỹ,"

Cậu đứng trước một miếng thịt cừu, dừng lại một lát, rồi lại đi lấy một miếng đậu phụ.

"Sao anh không lấy thịt cừu nữa?" Nhạc Ninh hỏi cậu.

"Hay là làm đậu phụ Văn Tư đi!" Cậu nói.

"Lúc đầu anh định làm món gì?" Nhạc Ninh hỏi.

Cậu nói: "Lúc đầu cũng định làm đậu phụ Văn Tư, tốc độ nhanh hơn một chút. Chỉ là nhìn thấy thịt cừu, muốn làm canh thịt cừu viên, mùa đông uống rất tốt."

"Đầu cá gỡ xương đã là món Hoài Dương rồi, không cần dùng thêm một món Hoài Dương nữa. Tôi từ Tây Bắc tới, thịt cừu Tây Bắc của chúng tôi vị rất ngon, tôi cũng thích uống canh cừu. Vừa hay làm một bát cho đỡ thèm. Hơn nữa bẹ bắp cải dùng làm bắp cải san hô rồi, lá bắp cải vừa hay dùng để làm canh thịt cừu viên?" Nhạc Ninh biết cậu ngại làm phiền cô băm thịt vụn, "Tôi có đầy sức lực."

Lục Bồi Đức gật đầu, đặt đậu phụ xuống, lấy một miếng thịt cừu.

Chọn xong nguyên liệu, Lục Bồi Đức lại khách sáo nói với Nhạc Ninh: "Vậy phiền cô giúp tôi thái bắp cải, thái nấm hương, chuẩn bị vịt..."

"Những việc này cứ giao cho tôi, anh đừng khách sáo."

Nhạc Ninh dựa theo yêu cầu của cậu, xếp từng loại nguyên liệu phụ ra, Lục Bồi Đức lấy đậu Hà Lan đi hấp đậu để làm đậu vàng.

Nhạc Ninh rửa sạch một con vịt béo cho cậu trước, rồi rửa sạch con mực, lột bỏ lớp màng bên trên, trụng nước sôi.

Đợi cậu quay lại, cô đã thái xong bắp cải rồi.

Lục Bồi Đức cười, lấy vịt đi nấu.

Có Nhạc Ninh ở hiện trường, MC hỏi Lục Bồi Đức: "Đầu bếp Lục, hôm nay anh làm món gì?"

"Cô Nhạc giúp tôi thái bẹ bắp cải, tôi định làm bắp cải san hô." Lục Bồi Đức cho gia vị vào nồi vịt nói, "Một món nóng khác là món gia truyền của nhà chúng tôi, vịt củi."

Nhạc Ninh sau khi dịch câu này xong còn bổ sung thêm: "Bắp cải san hô là một món ăn rất bình dân, hương vị rất ngon miệng trong yến tiệc quốc gia. Nghe nói Từ Hi năm đó rất thích. Vịt củi thì là một trong những món đặc trưng của nhà họ Lục, là một món ăn cực kỳ cầu kỳ, lát nữa mọi người xem sẽ biết."

Trên nồi nấu vịt của Lục Bồi Đức, cậu hấp thêm một miếng giăm bông lớn.

Cậu quay người lại, thấy Nhạc Ninh đã giúp cậu thái xong các nguyên liệu phụ, đã nhận con cá mè hoa đã giết xong, đang rửa sạch.

Lục Bồi Đức cảm thấy áp lực của cả người giảm đi quá nhiều.

Cậu đi lấy các loại củ cải.

Dương Dụ Hợp hỏi: "Lục Bồi Đức, không phải cũng giống Nhạc Ninh, định làm 'củ cải họp đại hội' đấy chứ?"

Lục Bồi Đức cười lắc đầu: "Không phải ạ."

Chỉ thấy cậu lấy ra một bộ dao điêu khắc nhỏ, bắt đầu điêu khắc, đầu tiên cậu khắc ra một cái đầu rồng.

"Lục Bồi Đức cũng có ngón này sao?" Dương Dụ Hợp nói.

Nhạc Ninh vừa rửa cá xong ngẩng đầu: "Món ăn nhà họ Lục là món ăn quan phủ, điêu khắc cũng là một tuyệt kỹ đấy!"

Dương Dụ Hợp hỏi: "Nhạc Ninh, cháu nói xem, cháu và đầu bếp Lục, một người coi như truyền nhân món Quảng Đông phái Nam, một người coi như truyền nhân món Quảng Đông phái Bắc, hai đứa cháu rốt cuộc ai cao tay hơn?"