Chương 117 Đối thủ cực mạnh
"Làm sao có thể? Nếu Lâu Gia Phú cũng lỡ tay như sư phụ Cừu của Xuân Phong Lâu. Thì cũng không thể mỗi món đều lỡ tay chứ? Ngay cả khi anh ta không ghi điểm món nào, cũng không thể không đánh lại được đầu bếp của một nhà hàng nhỏ chỉ mười mấy bàn ở Áo Thành chứ?" A Tùng hoàn toàn không tin.
"Đúng vậy chứ! Nhân phẩm anh ta không tốt, nhưng tay nghề thì được."
Một Thị Ứng Sinh ở cửa sổ ra món nói: "Không phải nói vợ anh ta đang đòi ly hôn sao?"
"Đúng vậy! Lâu Gia Phú cũng coi như xui xẻo, vợ anh ta lại đòi ly hôn vào thời điểm quan trọng này."
"Sắp ly hôn rồi, người ta còn quan tâm anh có thi đấu hay không? Đâu phải kết hôn."
"Mặc kệ anh ta! Anh ta lỡ tay, đó là chuyện tốt trời ban. A Minh chúng ta lại bớt đi một đối thủ mạnh, rất có thể cuối cùng là A Minh và sư thúc A Hùng đấu chung kết. Vậy thì tôi vui lắm!"
A Hùng là đồ đệ của Lý Hân Vinh.
"Không thể nào là do chuyện ly hôn được." Nhạc Bảo Hoa ra một món sách ngư canh, "Anh ta theo tôi bao nhiêu năm rồi, cũng coi như là người có thể tĩnh tâm."
Nhạc Ninh gật đầu: "Cháu lát nữa sẽ đi hỏi."
Nhạc Ninh làm xong buổi trưa, cùng ông nội vào văn phòng, cô gọi điện cho Dương Dụ Hợp, Dương Dụ Hợp là bình ủy của cuộc thi, hỏi về tình hình cuộc thi đã có kết quả, dù sao cũng được.
Dương Dụ Hợp nói: "Nhạc Ninh, cháu tốt nhất nên tự mình đến xem. Tôi nhìn thấy ở người trẻ tuổi đến từ đại lục này có khí thế đại trù không thua kém cháu."
"Đến từ đại lục?"
"Ừm, tiếng Việt cũng không biết nói, vẫn là bạn đồng hành của anh ta giúp anh ta phiên dịch."
"À? Anh ta làm món Việt Thái, hay là các món khác?"
"Chắc là sẽ làm Mãn Hán Toàn Tịch." Dương Dụ Hợp cười một tiếng, như là cố ý giữ bí mật lại như là khoe khoang nói, "Anh ta họ Lục, anh ta đến từ Bắc Kinh."
Nhạc Ninh lập tức hiểu ra: "Thảo nào!"
Nhạc Ninh đặt điện thoại xuống, ngẩng đầu nói với Nhạc Bảo Hoa: "Người thắng Lâu Gia Phú, là Lục gia thái truyền nhân."
Nhạc Bảo Hoa chợt hiểu: "Thảo nào."
Việt Thái có thể trở thành một hệ thống món ăn có ảnh hưởng lớn, là do các thương nhân Quảng Đông lên phía Bắc, mang Việt Thái đi theo. Cuối thời Thanh, Thượng Hải và Bắc Kinh đã có vài nhà hàng Việt Thái nổi tiếng, trong đó Lục gia thái ở Bắc Kinh nổi tiếng nhất.
Việt Thái có câu nói "Nam Tưởng Bắc Lục".
Nam Tưởng chính là nhà họ Tưởng đã sáng lập Phúc Vận Lâu, tay nghề nhà họ Tưởng truyền đến tay ông chủ Tưởng, ông chủ Tưởng còn được chân truyền, nhưng hai người con trai, không ai có hứng thú làm đầu bếp.
Bất đắc dĩ, ông chủ Tưởng đã nhận vài đồ đệ, trong đó xuất sắc nhất là Nhạc Bảo Hoa và La Trường Phát.
Còn nhà họ Lục cắm rễ ở Bắc Kinh truyền đời, thời chính phủ Bắc Dương, những quan chức cấp cao đều là khách quen của Lục gia thái.
Nhạc Ninh gọi điện cho Tô Phi, bảo cô liên hệ với HTV, cô muốn cùng A Minh đi xem đoạn ghi hình cuộc thi hôm nay.
Tô Phi đã liên hệ xong, Nhạc Ninh thông báo cho A Minh và A Tinh đang trực ở Ninh Yến, tập trung ở cửa đài truyền hình.
Nhạc Ninh dẫn hai người cùng đi vào đài truyền hình, người phụ trách chương trình vẫn đang họp, cô bảo hai người đến khu nghỉ ngơi ngồi một lát, mình chạy đến văn phòng Thái Trí Viễn, đã đến thì chắc chắn phải chào hỏi ca ca.
Đặc biệt là sáng nay khi chạy bộ, cô lại đi ngang qua sạp báo đó, tạp chí đã đổi thành một cuốn khác, trên trang bìa cuốn tạp chí đó là Thái Trí Viễn mặc vest chỉnh tề, toàn thân được bao bọc kín mít, ôm một nữ minh tinh được cho là sở hữu "đôi gò bồng đảo" số một Cảng Thành.
Tạp chí này là tuần san, chắc không phải chụp chiều hôm qua chứ? Vậy hôm qua anh ta lộ ra vẻ mặt đó ở lễ khai trương làm gì?
Văn phòng của Thái Trí Viễn chia thành phòng trong và phòng ngoài, phòng ngoài có thư ký của anh ta ngồi, cửa phòng trong đóng.
Nhạc Ninh đang định nhờ cô thư ký gọi điện vào thông báo, thì thấy cửa phòng trong mở ra, nữ minh tinh ăn mặc mát mẻ bước ra với dáng đi quyến rũ, thấy cô còn khẽ chào: "Nhạc tiểu thư."
"Trương tiểu thư khỏe!"
Đây chính là nữ minh tinh sở hữu "đôi gò bồng đảo" đó, Nhạc Ninh dựa vào cửa văn phòng Thái Trí Viễn, Thái Trí Viễn thấy cô, biết ý tắt xì gà, mở cửa sổ.
Nhạc Ninh bước vào: "Tân hoan đã lên ngôi rồi, còn đến chỗ cháu làm phiền Tô Phi tỷ tỷ? Ca, mặt mũi anh đâu?"
"Đây cũng là em gái của tôi." Thái Trí Viễn nói, "Cô bé muốn dấn thân vào giới giải trí, bố mẹ cô bé nhờ tôi."
Nhạc Ninh hơi bất ngờ, Trương tiểu thư này không phải đi theo phong cách gợi cảm sao? Cô hỏi: "Anh để em gái đóng phim phong nguyệt, gọi là chăm sóc cô ấy sao?"
"Một bộ phim của mẹ cô bé trước khi giải nghệ tên là 'Du Long Hí Phượng', Càn Long xuống Giang Nam, bên bờ sông Tần Hoài diễn trò với Điêu Thuyền." Thái Trí Viễn nói, "Bố mẹ cô bé đều cho rằng điều này không có gì là không thể, vì nghệ thuật hiến thân mà? Em vội vàng gì?"
Điều này lại phá vỡ nhận thức của Nhạc Ninh, cô vẫn luôn nghĩ chỉ có những nữ minh tinh không có quyền thế mới chọn con đường đó để nổi tiếng, không ngờ lại có những cô gái có gia thế như vậy cũng đi con đường này. Thôi được rồi! Vì nghệ thuật hiến thân.
"Em đến tìm tôi, có chuyện gì không?"
"Không có, chào hỏi thôi. Nghe nói hôm nay Lâu Gia Phú bị loại rồi, em đến xem tình hình thực tế."
Thái Trí Viễn bật cười: "Kỳ 'Đại Trù Vương' năm nay thật sự rất đáng xem. Tiếc là em không tham gia, nếu không, chắc chắn sẽ còn hấp dẫn hơn."
Nhạc Ninh nhìn đồng hồ: "Em đi trước đây."
"Đi đi!"
Nhạc Ninh gọi A Minh và A Tinh, cùng đi tìm người anh kia, chương trình được quay từ nhiều góc độ, người anh này tìm cho cô băng ghi hình cận cảnh hai nhóm thí sinh, dẫn họ đến phòng chiếu phim để xem.
Nhạc Ninh quyết định xem băng ghi hình của Lâu Gia Phú trước.
Tua nhanh một đoạn giới thiệu dài, trực tiếp vào phần nấu ăn, nguyên liệu mà Lâu Gia Phú lấy, rõ ràng cũng là ở vòng sơ loại cầu ổn định không cầu mới lạ.
Món lạnh trông có vẻ là, bồ câu quay giòn và gan ngỗng luộc, hai món này là món tủ của Nhạc Bảo Hoa.
Anh ta lấy chân vịt, bảo đồ đệ bóc tôm, vậy món nóng là chân vịt nhồi bách hoa sao? Còn một món là gà hàu nướng nồi đất?
Sách ngư canh làm món canh, phở bò xào khô làm món chính.
"Đây đều là những món Lâu Gia Phú nhắm mắt cũng có thể nấu được, sao lại lỡ tay chứ?"
Nhạc Ninh bảo nhân viên chiếu phim tua nhanh, Lâu Gia Phú nấu ăn đúng quy cách, quả thực là những món có thể làm tốt ngay cả khi nhắm mắt.
Họ nhanh chóng xem xong băng ghi hình Lâu Gia Phú nấu ăn, rồi xem băng ghi hình của đội thí sinh khác.
Hai người đều ở độ tuổi đôi mươi, cả hai mang theo một chai thủy tinh, bên trong là một chai canh, nói là bí quyết của họ.
Hai người họ phối hợp, căn bản không ăn ý đến vậy, về cơ bản người kia chỉ là phụ bếp cho đầu bếp chính.
Đầu bếp chính vừa thái vừa xào, người kia thì đứng bên cạnh đưa đồ cho anh ta.
Người đầu bếp đó ban đầu chiên giòn chân gà, móng giò và các nguyên liệu khác cùng với gà mái già để hầm nước dùng?
Sau đó anh ta lại lấy các nguyên liệu khác, anh ta lấy một cái bao tử heo, còn lấy thịt nạc vai và bì heo.
Trong băng ghi hình, bình ủy hỏi: "Anh ta đang làm gì vậy?"
Nhạc Ninh nói: "La Hán Đỗ."
A Minh nghe Nhạc Ninh nói ra tên món ăn, anh hỏi: "Đây là món của vùng nào?"
"Thiên Tân. Nói là giống bụng to của Phật Di Lặc 'Bụng to có thể dung chứa những chuyện khó dung của thiên hạ, mở miệng liền cười những chuyện đáng cười trên thế gian'. Là một món ăn quốc yến."
Một món lạnh khác là gan vịt kho tàu, cũng là một trong những món đặc trưng của Lục gia thái.
Khi làm món nóng, anh ta dùng nước sốt đặc sệt mang theo, dùng để kho cá bụng, Lục gia thái nổi tiếng với món canh, kho, hầm, hấp, duy chỉ không thích dùng lửa lớn xào nhanh.
Nhạc Ninh nhìn cách anh ta xử lý tôm, cũng đã hiểu ra, cô nói: "Lại một món quốc yến nữa, còn là món do lãnh đạo cấp cao chỉ định để chiêu đãi khách nước ngoài."
Thịt gà băm nhỏ cho vào nước dùng trắng, lọc đi lọc lại nhiều lần, cuối cùng thu được nước dùng trong như nước sôi, tay nghề dao của chàng trai trẻ này không hề kém Mã Diệu Tinh, anh ta thái lát sò biển mỏng như cánh ve.
Nước dùng nóng hổi đổ vào lát sò biển, đây chính là canh sò biển chần gà.
Món chính cuối cùng là một món cơm gà dầu trông bình thường, nhưng lại được thêm nước sốt bí truyền của họ.
Họ đều là đầu bếp, lại đều là đầu bếp giỏi, cách màn hình cũng có thể biết được công lực của chàng trai trẻ này.
Thấy đến đây, má A Minh run lên, anh ta khó khăn lắm mới thắng được sư phụ Cừu, vậy mà chưa vui được hai ngày? Sao lại xuất hiện một nhân vật như vậy nữa?
A Minh nhìn Nhạc Ninh: "Người này, có gì khác biệt với cô?"
"Món anh ta làm tôi đều biết, món tôi làm anh ta chưa chắc đã biết." Nhạc Ninh nói.
Nghe Nhạc Ninh nói tự tin như vậy, lòng A Minh nhẹ nhõm: "Vậy thì tôi yên tâm rồi."
"Nhưng tôi biết làm món của anh ta, nhưng chưa chắc đã làm ngon bằng anh ta, vì đó là sự tích lũy hơn hai trăm năm của gia đình họ." Nhạc Ninh u u nói.
A Minh sững sờ, đây chẳng phải nói rồi cũng như không nói sao?
"Vậy phải làm sao?"
Nhạc Ninh vỗ vai A Minh: "Anh ban đầu còn nói, thua sư phụ Cừu cũng chẳng sao mà? Sao bây giờ lại quan tâm đến vậy? Đây là truyền nhân của món ăn cung đình trăm năm. Mạnh hơn anh chẳng phải là điều hiển nhiên sao?"
A Minh kể từ khi thắng sư phụ Cừu của Xuân Phong Lâu, đã tự tin gấp bội, thậm chí còn cho rằng cơ hội mình giành được danh hiệu Trù Vương cũng rất lớn, đã không còn là A Minh ban đầu nữa rồi.
Bây giờ lại xuất hiện một đối thủ mạnh đến đáng sợ như vậy, anh ta khó chịu đến muốn khóc...
Bán Hạ tiểu thuyết, vui vẻ rất nhiều
Đề xuất Cổ Đại: Nàng Là Của Ta Không Được Trốn