Chương 52: Dưa chuột, mì dầu hành
Cuối tháng sáu, tiết trời vừa vặn nhiều mây.
Ngày trước mưa lớn, nay có nắng nhưng không gay gắt, nhiệt độ chừng hai mươi mấy độ, thật là thích hợp.
“Ầm ầm ầm…”
Giữa núi rừng, chiếc máy kéo bánh xích cùng máy xới đất khổng lồ gầm rú, tiêu hao dầu diesel, phát ra tiếng động vang dội.
Nơi nó đi qua, mặt đất vốn xám xịt, giờ biến thành màu nâu sẫm ẩm ướt. Phía sau nó, khoảng chừng hai mươi mấy mẫu đất, từ chỗ cỏ dại xanh um, đến đoạn xen lẫn cỏ khô, đất bị nắng làm khô cằn màu xám nâu, cuối cùng đều hóa thành màu nâu sẫm như hiện tại.
Nếu dùng phi cơ không người lái quay từ trên cao, có thể thấy rõ mảng đất này như bị hói từng mảng.
Không chỉ có hai mảng đất giữa đồng bị ‘hói’ như vậy, mà cả khu vực rộng chừng bốn thước gần hàng rào cũng ‘trọc’ một vòng.
Bởi vì mấy ngày trước, nơi đây tùy theo chất đất mà đã gieo trồng các loại hoa như bách nhật, hướng dương, cúc vạn thọ, cúc bướm, mào gà, phượng tiên và anh túc.
Trong đó, hướng dương có thể kết hạt, nên Khương Hành gieo nhiều hơn một chút, chừng ba mẫu đất. Mấy loại còn lại thì tùy ý, chỉ cần lấp đầy mép đất là được.
Những loài hoa này rất dễ trồng, sau khi cày xới xong, nàng thuê hai người rắc hạt, chỉ một ngày là xong. Tối hôm đó, Khương Hành lại lén lút ban một trận linh vũ, sáng hôm sau hạt nảy mầm, đến nay đã chừng bảy tám ngày, đều cao chừng năm phân.
Chỉ là mầm quá nhỏ, trên nền đất nâu sẫm rộng lớn không mấy nổi bật. Nhìn từ xa, cả khu vực vẫn chỉ là màu đất thuần túy, so với đám cỏ dại um tùm bên cạnh, trông thật ‘trọc lóc’.
Giờ là lần cày đất thứ hai, cách lần đầu gần mười ngày.
Lần đầu khai hoang chừng hai mươi lăm mẫu đất, cỏ dại bị nghiền nát, lại bị Khương Hành lén lút rút cạn sinh cơ, chỉ mấy ngày đã khô héo cả gốc lẫn lá. Tuy nhiên, đất cũng dần lún xuống, nên giờ lại bắt đầu cày xới lần thứ hai.
Lần này vừa cày đất vừa gieo hạt.
Đối với lương thực chính như gạo và bột mì, Khương Hành trước đây đã gieo một mẫu rưỡi, theo năng suất của những giống tốt này, đủ cho nàng ăn rất lâu. Vì vậy, nàng vẫn bổ sung thêm bốn mẫu lúa nước, vừa kịp vụ lúa muộn đầu tiên.
Không phải nàng chê không đủ, mà là vị trí địa lý này quá thích hợp.
Đặc biệt là ruộng lúa, nằm ngay cạnh ao số ba mà nàng đã thầu. Mở kênh dẫn nước, nước trực tiếp chảy vào, bản thân đất cũng rất màu mỡ. Nơi như vậy mà không dùng để trồng lương thực, nàng cảm thấy thật lãng phí.
Dù sao giờ tiệm mạng đã mở, ăn không hết thì bán.
Lần này hầu như không cần Khương Hành ra tay nữa.
Vừa hay Khương Quốc Hạ bên này, những cây có thể chặt trong phạm vi thầu đã chặt hết. Lại mất một ngày để kéo tất cả cây đã chặt, gốc cây đã đào lên đến gần nền nhà mới của Khương Hành, chất thành một đống lớn. Vì vậy, vẫn do ông ấy dẫn đầu, cùng với Khương Trường Hải, người nhà cũng có trâu, khai hoang ruộng lúa vào chiều nay. Ngoài ra, mấy người Khương Chí Bằng có thể đến cùng nhau cấy lúa.
Việc dẫn đầu như thế này, Khương Quốc Hạ đã làm vài lần, đã thành thạo, hoàn toàn không cần Khương Hành phải lo liệu.
Hai mươi mốt mẫu đất còn lại, trong đó rau xà lách và rau chân vịt mỗi loại bổ sung hai mẫu, cà chua bổ sung bốn mẫu, dưa chuột bổ sung ba mẫu.
Rau xà lách vẫn luôn rất được ưa chuộng, rau chân vịt cũng không tệ. Ngoài nhà lão Trương, còn có mấy tiệm lẩu cũng đặt hàng nàng, chỉ vì số lượng quá ít nên mới từ bỏ.
Hai loại này trồng khá tùy tiện, theo phương pháp gieo rắc trực tiếp. Cách trồng này không thể tận dụng đất tốt hơn, nhưng nàng đất vẫn còn nhiều, nên tùy tiện một chút cũng được, năng suất có thể bù đắp nhược điểm.
Còn mười mẫu đất, Khương Hành rất dứt khoát toàn bộ trồng dưa hấu.
Hiện tại đã hoàn thành việc trồng rau xà lách và rau chân vịt.
Nàng đã mời Trịnh Lan, Vương Quế Sinh và những phụ nữ rảnh rỗi trong thôn, tổng cộng sáu người, mất hai ngày để trồng xong mười mẫu đất. Sáng sớm nay, cây dưa hấu được đưa đến, Khương Hành đã nhờ Vạn Sảng giúp liên hệ trước, mời thêm sáu người từ thôn bên cạnh. Mười hai người cùng nhau đang trồng dưa hấu.
Dưa hấu được trồng bằng cách đào hố, và dây leo phát triển rất nhanh. Khương Hành mua loại dưa có kích thước trung bình, có thể nặng sáu bảy cân. Tương lai còn được tưới linh vũ, chắc chắn sẽ xanh tốt hơn dưa hấu trồng thông thường. Vì vậy, cần để đủ không gian trồng, mỗi mẫu đất nhiều nhất chỉ trồng được sáu trăm cây dưa hấu.
Mười hai người, một người đào hố, một người trồng, một người tưới nước, một người phụ trách vận chuyển cây dưa hấu, tức là chỉ có thể chia thành ba nhóm. Khoảng một giờ có thể trồng xong một mẫu đất, mười hai mẫu đất dự kiến ngày mai làm thêm nửa ngày là xong.
Tính theo thời gian, trồng dưa hấu vào lúc này hơi muộn, nhưng dưa hấu tương đối dễ chăm sóc, lại dễ vận chuyển và bán. Hơn nữa, nhiệt độ vẫn phù hợp, nơi đây rừng núi nhiều, cây cối cũng nhiều, so với những nơi khác, nhiệt độ sẽ thấp hơn vài độ. Nàng mua giống chín sớm, và Khương Hành muốn đợi dưa hấu kết quả xong, đất trống ra thì vừa hay tháng mười bắt đầu trồng nho.
Năm sau tháng sáu, tháng bảy có thể dần thu hoạch, nên sắp xếp như vậy.
Đất còn lại chưa khai hoang, cứ để đó, đợi sang xuân năm sau sẽ quy hoạch lại.
Kiếm tiền rất tốt đẹp, nhưng cũng phải từng chút một.
Đương nhiên Khương Hành có thể điềm tĩnh như vậy, chủ yếu là đồ của nàng đều bán rất đắt. Tiền kiếm được từ một mẫu đất có thể sánh ngang với người khác trồng mười mấy mẫu đất, thậm chí nhiều hơn, tự nhiên không cần sau khi thầu đất thì muốn trồng hết để thu hồi vốn càng nhanh càng tốt.
*
Hôm nay lại làm việc gần hết buổi, chỉ còn một chút cuối cùng.
Khương Hành lái máy xới đất ầm ầm cày xong, vui vẻ tan ca sớm.
Đem máy lái đến chỗ đất bằng phẳng, cũng không cần đặc biệt lái về, bởi vì hàng rào đã hoàn thành hoàn toàn hai ngày trước, bao trọn cả khu vực từ vườn rau bên hông nhà nàng đến năm ngọn núi phía sau. Dây điện cũng đã kéo xong, chỉ chờ tiền trong túi nàng đủ là có thể lắp đặt camera toàn diện. Đến lúc đó, sáu rưỡi tan làm, cả khu vực hàng rào cũng không có người khác, ngay cả động vật lớn cũng không có.
Động vật nhỏ thì vẫn có.
Ví dụ như thỏ rừng, chuột, vịt trời, gà rừng, những con này Khương Hành không cố ý xua đuổi.
Nơi trồng rau đặc biệt thiết lập trận pháp là để bảo vệ rau, những nơi khác thì không sao, coi như đóng góp cho tự nhiên, nuôi béo chúng, những kẻ săn mồi trên trời đi ngang qua tự nhiên sẽ ghé thăm.
Hàng rào đã lắp xong, chi phí tự nhiên cũng đã thanh toán.
Chi phí hàng rào, cộng thêm tiền công, đã tốn khoảng hai trăm ba mươi nghìn.
Thêm vào việc đào và mở rộng hai ao cá, đào hai giếng nước, v.v., lại tốn thêm khoảng ba mươi nghìn.
Tổng cộng, vừa vặn dùng hết tất cả số tiền tiết kiệm của Khương Hành những ngày trước.
May mắn là mười ngày nay nàng cũng liên tục kiếm tiền.
Rau xà lách được bày bán lại vào ngày mười bốn. Với nền tảng trước đó, bán rất chạy, về cơ bản đặt trước là hết ngay lập tức. Chỉ có thể nói là nếu không phải rau mọc không đủ nhanh, thì đã muốn ba ngày là xong nửa mẫu rau xà lách. Thêm vào đó, trước khi đào ao, nàng đã tự mình vớt những con cá, tôm có giá trị ra bán. Lại thêm việc mỗi ngày nếu không mưa, thì cần mẫn hái nấm. Cứ bán như vậy, lại kiếm được tiền!
Có một lý do khiến việc bán hàng nhanh như vậy.
Khương Bành đã nhận xe!
Là một người đã có bằng lái xe mấy năm, mãi đến năm nay mới có chiếc xe riêng. Chiếc xe do vợ chồng Khương Đại Thu và Trần A Anh mua, đứng tên Khương Đại Thu, nhưng cả hai đều không biết lái xe, Khương Bành chịu trách nhiệm lái.
Đó là một chiếc bán tải giá hơn trăm nghìn, rất tiện lợi cho việc tự dùng và vận chuyển hàng hóa.
Ngay lập tức giải quyết được nhược điểm của xe ba bánh là dung tích không đủ, không chở được nhiều hàng hóa, việc giao hàng cũng thuận tiện hơn. Mặc dù hiện tại phạm vi giao hàng vẫn chỉ là trong huyện, nhưng Khương Bành tin rằng việc kinh doanh của em họ chắc chắn sẽ mở rộng. Điểm quan trọng nhất là có xe, tốc độ đi lại thuận tiện hơn xe điện và xe ba bánh, cô ấy dứt khoát đưa con về làng ở.
Hôm qua vừa chuyển về, hôm nay đã trở thành tâm điểm bàn tán của mọi người.
Tuy nhiên, trước mặt Khương Hành, mọi người không dám nói nhiều, nhưng thính lực của nàng tốt, không cẩn thận nghe thấy vài lần.
Chỉ là không nói trước mặt nàng, lời nói cũng không mang ác ý méo mó, chỉ là tò mò buôn chuyện, nàng cũng coi như không nghe thấy.
Có chiếc bán tải, mỗi lần Khương Bành vận chuyển hàng hóa tăng gấp đôi.
Rau xà lách loại to và quá giòn, không cẩn thận làm gãy lá sẽ để lại vết, vận chuyển thuận tiện hơn nhiều.
Tuy nhiên, lượng hàng hóa thực tế không tăng nhiều như vậy, vì Khương Hành ở đây không có nhiều hàng để gửi.
Bây giờ Khương Bành mỗi ngày đều mong ngóng hai mẫu rau của nàng, ước gì cà chua, dâu tây trong đó chín chỉ sau một đêm.
Khương Hành thì mong ngóng số dư tài khoản của mình.
Lần đầu tiên bán hàng trên tiệm mạng, bán hết sạch, tổng thu nhập 17 vạn. Lô khách hàng đầu tiên hầu như đều là khách quen hoặc được khách quen giới thiệu, chất lượng khách hàng đều rất cao. Cộng thêm chất lượng sản phẩm tốt, không có vấn đề hậu mãi, trừ đi một chút phí dịch vụ, tiền đều về thẻ của nàng.
Mười ngày nay, mỗi ngày đặt trước, cách một hai ngày lại bày bán, tổng thu nhập gần mười ba vạn.
Vừa vặn cộng với thu nhập tiệm mạng lần đầu là ba mươi vạn.
Sau đó, thứ Hai ngày mười bảy, tiệm mạng lại lên sản phẩm mới. Chưa đầy hai ngày, khách hàng đã liên tục chọn xác nhận nhận hàng. Chỉ là lần này khoảng cách thời gian không đủ dài, cũng không có thu nhập từ mật ong, nên tổng thu nhập chỉ hơn ba vạn.
Trừ đi chi phí ăn uống trong thời gian này, hơn một vạn chi phí chặt cây của Khương Quốc Hạ, chi phí mua hạt giống, v.v.
Hiện tại nàng có ba mươi vạn tiền tiết kiệm.
Nhưng giống như một lời nguyền.
Tiền vừa nhiều… sẽ tiêu hết.
Nhìn số tiền khó khăn lắm mới tích góp được nhiều như vậy, ý nghĩ mua xe của Khương Hành không thể kìm nén được mà rục rịch.
Vừa hay hôm nay công việc đã xong, lát nữa năm giờ đi bày bán, ngày mai không cần bày bán, có thể đi mua xe.
Xe tắt máy đỗ gọn gàng, Khương Hành xuống xe, hai chú chó vàng con đã lớn hơn nhiều đang chơi đùa trong khu đất thầu mới vui vẻ chạy đến: “Gâu gâu gâu!”
“Oẳng oẳng!”
Khương Hành vuốt ve chúng, chạm vào thấy ấm áp.
Không biết đã chơi đùa điên cuồng ở đây bao lâu rồi.
Nhìn trời, mới hơn bốn giờ.
“Đi thôi, về nhà!” Khương Hành gọi một tiếng.
“Gâu!”
Hai chú chó cùng đáp lời, nhảy nhót chạy lúc trước lúc sau.
Khương Hành nhìn chằm chằm vào kích thước của hai chú chó, người ta nói trẻ con bảy tám tuổi bị ghét bỏ, chó con đang lớn cũng thực sự tràn đầy năng lượng. Ban đầu còn hơi nhút nhát, đi chơi với đại ca Tang Bưu, khi đại ca Tang Bưu không thích dẫn theo con, chúng sẽ quanh quẩn ở vườn rau mà gây náo loạn.
Điều an ủi duy nhất là chúng rất hiểu chuyện, dù hàng rào mở, cũng không phá hoại rau củ quả bên trong.
Bây giờ lớn hơn, chó cũng trở nên ngày càng kiêu ngạo. Những con mèo, chó khác vẫn cần mẫn làm việc trông nấm, còn chúng thì không chịu nổi, còn chạy ra ngoài chơi điên cuồng một lúc, trở về bẩn thỉu, giả vờ ngoan ngoãn, không hề lười biếng.
Khương Hành rất nghi ngờ chúng đã phát hiện ra bí mật rằng những con chim dù bay thấp đến đâu cũng sẽ không trộm nấm?
Nhưng dù sao đi nữa, lúc này, nàng đều cảm thấy thời điểm đã đến.
Cũng đến lúc biến những chú chó con đơn thuần vô tư thành những chú chó làm việc thực sự rồi!
——
Đến vườn rau, Khương Bành đang hái dưa chuột.
Dưa chuột hai ngày nay vừa chín một lứa, nhưng hôm qua Khương Hành không bày bán, nên đặc biệt đợi đến hôm nay mới bắt đầu hái, vẫn như cũ bán tại chỗ trước.
Khương Hành gọi một tiếng: “Hái được bao nhiêu rồi? Có cần giúp không?”
“Đã hai giỏ rồi, mau đến giúp đi.” Khương Bành vẫy tay, chỉ vào chiếc giỏ không xa: “Cái này cũng đầy rồi, dưa chuột lứa đầu của em nhiều thế này, cảm giác chắc hái được trăm cân!”
Khương Hành nhìn khu vực cô ấy đang đứng, đi đến cân thử hai giỏ, ước tính: “Không còn nhiều đâu, chắc nhiều nhất bảy tám chục cân thôi?”
Khương Bành thất vọng: “A? Chênh lệch nhiều vậy sao? Em vừa cân thử thấy nặng lắm mà.”
“Đó là do em yếu sức.” Khương Hành trêu chọc, cũng chui vào vườn rau tìm những quả dưa chuột đã lớn.
Trên giàn đầy lá xanh, dễ dàng nhìn thấy không ít quả dưa chuột lớn nhỏ đang treo lủng lẳng, đầu quả còn có hoa vàng nhỏ. Vài ngày nữa hoa vàng này héo, dưa chuột sẽ không còn non như bây giờ, nên khoảng thời gian này là có thể thu hoạch.
Hơn nữa, dưa chuột này cũng đủ lớn rồi.
Quả dưa chuột có thể thu hoạch dài vừa một cánh tay, còn to hơn dưa chuột gai thông thường một chút.
Nắm lấy quả dưa chuột vặn lên, “cạch” một tiếng giòn tan, quả dưa chuột đã được hái xuống, cầm trên tay nặng trịch.
Trên thân dưa chuột còn có chút gai nhỏ, Khương Hành lau lau, sau đó cắn một miếng, tiếng “cạch” giòn tan hơn lúc nãy vang lên. Nàng nhổ bỏ đoạn đầu tiên, lại “cạch” một miếng nữa.
Bố Đinh lao tới, rất nhanh nhẹn cắn lấy cuống dưa chuột khi nó chưa kịp rơi xuống đất: “Oẳng oẳng~”
Tiêu Đường không ăn được, tức giận sủa nó một tiếng.
Bố Đinh ăn hết trong ba hai miếng, tiếp tục ngước đầu nhìn chủ nhân đầy mong đợi, hy vọng thức ăn từ trời rơi xuống.
Tiêu Đường thấy vậy cũng vội vàng ngước đầu theo.
Hai đôi mắt đen láy chăm chú nhìn.
Khương Hành đã quen với việc bị nhìn chằm chằm khi ăn bất cứ thứ gì. Nàng tự mình “cạch cạch” cắn miếng dưa chuột trong miệng.
Cảm giác giòn tan kèm theo vị ngọt thanh dồi dào của dưa chuột non lan tỏa trong khoang miệng.
Vừa hay hơi khát, ăn vào cảm thấy đặc biệt giòn ngọt. Dưa chuột chưa chín hạt còn chưa phát triển tốt, bên ngoài giòn non, bên trong giòn xen lẫn mềm, không cảm nhận được hạt khi nhai, nhưng có thể ăn được phần thịt quả mang vị ngọt rõ rệt. Đặc biệt là được tưới nhiều linh vũ, thịt quả cũng tự mang linh khí, dường như đã triệt tiêu được chút vị chát của vỏ dưa chuột.
Từ đầu đến cuối đều ngon!
Không hổ là do nàng trồng ra ~
Khương Bành hái xong một mảng bên kia, định đi sang luống khác, vừa hay ánh mắt chạm nhau qua những dây dưa chuột và lá cây dày đặc, lập tức liếc nàng một cái đầy u oán.
Nói là đến giúp mà?
Khương Hành lập tức bẻ một đoạn: “Cho em này, ăn thử chưa? Ngon lắm!”
Khương Bành: “Ăn rồi.”
Nói thì nói vậy, nhưng vẫn nhận lấy, cắn một miếng lớn, “cạch cạch” ăn, tiện thể khen ngợi: “Thật sự rất ngon, em trồng rau có tài thật đấy.”
Cô ấy đã bẻ một quả ăn thử ngay khi đang hái.
Có vị giòn tan như dự đoán, nhưng nước ngọt thanh và đầy đặn hơn, có mùi dưa chuột nhưng không có vị chát đặc trưng của dưa chuột. Miệng vốn hơi khô sau khi làm việc một lúc, cắn một miếng như vậy, lập tức cảm nhận được một luồng ngọt mát nhẹ nhàng.
Hai người ăn uống vui vẻ.
Tiêu Đường, Bố Đinh đi theo bên cạnh cũng sốt ruột, cào ống quần Khương Hành: “Oẳng oẳng!”
Khương Hành vội vàng bẻ thêm một quả dưa chuột, chia làm hai khúc đưa qua: “Ra ngoài ăn đi, ở đây toàn đất thôi.”
“Gâu gâu!”
Hai con nhanh chóng đáp lời, mỗi con ngậm lấy quả dưa chuột của mình vui vẻ chạy ra ngoài.
Khương Hành cũng ăn hết phần dưa chuột còn lại trong ba hai miếng, bắt đầu hái dưa chuột, liếm môi đầy vẻ thèm thuồng, đầu lưỡi vẫn còn rõ ràng cảm nhận được vị ngọt mát nhẹ nhàng của dưa chuột, tính toán tối nay làm món dưa chuột trộn!
Loại dưa chuột non này, xào lên nàng còn thấy lãng phí, nhất định phải ăn sống hoặc trộn gỏi.
Lại hỏi đại bá nương có biết làm món tương đậu miền Bắc không.
Trước đây nàng từng được bạn học miền Bắc mời ăn món tương đậu này, những thứ thích hợp ăn sống như dưa chuột chấm vào sẽ siêu ngon. Nếu gặp phải dưa chuột do nàng trồng, hương vị đó… chắc chắn sẽ còn ngon hơn!
*
Vườn dưa chuột rộng một trăm mét vuông không lớn lắm, chỉ là dưa chuột quá xanh tốt, tìm dưa chuột tốn chút công sức, rất nhanh đã hái xong tất cả những quả dưa chuột có kích thước phù hợp. Hái xong quả cuối cùng, Khương Bành hít sâu một hơi: “Thơm quá! Em gái à, hành của em thật xứng với cái tên của nó, là hành thơm! Nếu làm thành mì dầu hành, em không dám nghĩ sẽ ngon đến mức nào!”
Bên cạnh vườn dưa chuột là một khoảnh hành lá nhỏ rộng chừng sáu mươi mét vuông, vừa vặn ngăn cách dưa chuột và cà chua.
Vẫn còn trong đất, hành này vậy mà đã tỏa ra một mùi thơm siêu dễ chịu!
Không có mùi hành nồng nặc như tưởng tượng, nhưng lại đặc biệt thơm.
Khương Hành cũng vừa hay đi đến đây, nhìn hành lá.
Trước đây nàng vẫn luôn ăn hành ở sân sau, không để ý đến chỗ này, giờ thì đã xanh tốt um tùm, hình như cũng có thể thu hoạch rồi?
Nàng rất tự nhiên tiếp lời: “Vậy tối nay ăn mì dầu hành!”
Khương Bành cười hì hì định ôm giỏ: “Em đi nói đi, mẹ em giờ nghe lời em lắm, em nói không có tác dụng đâu.”
“Được, cái này để chị lo.” Khương Hành ngăn cô ấy lại, trực tiếp ôm hai giỏ dưa chuột quay về.
Khương Bành đi theo bên cạnh há hốc mồm.
Tuy biết cô em họ này sức khỏe rất lớn, nhưng cũng không ngờ lại lớn đến mức này.
Đây là bảy tám chục cân!
Cứ thế ôm nhẹ nhàng như vậy sao?
Trở về sân, Chu Vân đang chuẩn bị nguyên liệu nấu bữa tối, dưa chuột tự nhiên được đưa lên bàn ăn. Món đầu tiên là dưa chuột đập dầm trộn gỏi, làm trước rồi cho vào tủ lạnh, đợi sau sáu rưỡi ăn thì vừa vặn ngấm vị.
Vì vậy lúc này, Chu Vân đang “bốp bốp bốp” đập dưa chuột khiến cả cái bàn rung bần bật, Tiêu Đường và Bố Đinh đều không muốn vào, ồn ào quá.
Mèo con, chó con canh quầy nấm bên ngoài cũng thỉnh thoảng giật giật tai.
A Li lười biếng ngủ trực tiếp dùng găng tay trắng che đầu.
Trần A Anh đang nấu sữa dê, Tiêu Tiêu làm xong bài tập đang cùng bà ngoại nấu sữa dê. Đứa trẻ này lần đầu uống sữa dê xong, không bao giờ chịu uống nữa, mãi đến hai ngày nay phát hiện sữa dê ngon hơn mới chịu uống một ly mỗi ngày.
Thấy hai chị em Khương Hành và Khương Bành đi vào, hai người nhìn một cái, liền bị hai giỏ dưa chuột nhìn đã thấy nặng trịch làm kinh ngạc: “Ngày đầu hái đã nhiều thế này rồi sao?”
“Cái này có sáu bảy chục cân không?” Trần A Anh ước tính, ngưỡng mộ nói: “Tôi đã nói hoa dưa chuột nở nhiều như vậy, chắc chắn kết quả cũng nhiều, không ngờ ngày đầu đã nhiều thế này!”
Khương Hành cười nói: “Chắc còn nhiều hơn, con đi cân thử xem.”
Mấy ngày trước đã mua một cái cân lớn, hai giỏ đặt lên, số trên màn hình lập tức nhảy, rất nhanh dừng lại ở con số 74 cân. Trừ đi trọng lượng của hai cái giỏ khoảng 3 cân, lứa dưa chuột thu hoạch đầu tiên này có khoảng 71 cân.
Khương Hành nói với ba người: “71 cân.”
Khương Bành, người chưa từng tự trồng rau, reo lên vui mừng: “Oa! Nhiều quá! Cộng thêm mười cân của bữa tối, chẳng phải là hơn tám mươi cân rồi sao? Em trước đây tìm trên mạng, một trăm mét vuông vào mùa cao điểm mỗi ngày có thể thu hoạch một trăm cân dưa chuột. Vườn dưa chuột của chị mới bắt đầu đã có tám mươi cân, có lẽ vài ngày nữa mỗi ngày có thể thu hoạch một trăm năm mươi cân!”
Chu Vân và Trần A Anh, những người đã từng trồng rau, thì hít một hơi lạnh: “Hít!”
Đây là giống gì vậy?!
Quả cũng quá nhiều rồi!
Khương Hành cũng mong đợi: “Nếu có thể nhiều như vậy, thì thật tuyệt vời!”
Dáng vẻ của hai người này, khiến Chu Vân và Trần A Anh một trận chua xót, những lão nông đã trồng trọt cả đời, vậy mà lại như chưa từng thấy.
Nói chuyện vài câu, Khương Hành nói: “Đại bá nương, con muốn ăn mì dầu hành, bà có biết làm không?”
“Mì dầu hành?” Trần A Anh lắc đầu: “Không biết, làm thế nào? Có hướng dẫn không?”
“Có ạ.” Khương Bành nghe xong cũng thèm, lấy điện thoại ra, tìm video mì dầu hành đưa cho Tiêu Tiêu, bảo Tiêu Tiêu mang qua cho bà ngoại xem: “Tiểu Hành trồng một khoảnh hành thơm nhỏ, hành đó thơm lắm, Tiêu Tiêu xem xong thì cùng bà ngoại mở lại, con đi hái một ít mang qua, đơn giản lắm.”
Trần A Anh cười lạnh: “Đơn giản thế sao con không tự làm?”
Khương Bành rụt rè không dám đáp lời, ôm giỏ bỏ đi.
Từ khi cô ấy về, mẹ cô ấy cứ thấy cô ấy là lại tức giận.
Khương Hành vội vàng đi theo.
Trong sân, Trần A Anh bảo Tiêu Tiêu đợi lát nữa hãy xem, bà ấy còn đang nấu sữa dê mà.
——
Đến vườn hành nhỏ, hai người ngồi xổm đó, một người nhổ hành nhỏ, một người ngắt hành nhỏ.
Nhổ là để bán, tự ăn thì ngắt ăn, sau này còn có thể mọc tiếp, giống như hẹ vậy.
Hành nhỏ bị ngắt đứt tuôn ra nước, mùi hành thơm càng nồng hơn, Khương Bành bị xông đến mức cứ hít hà: “Hành này thật tốt, chỉ là số lượng quá ít, may mà làm gia vị, mỗi người cũng không mua được bao nhiêu, đến lúc đó chắc chắn nhiều người đều có thể mua được, nâng cao danh tiếng của chúng ta.”
Hiện tại nhóm bán rau đã có hơn hai trăm người rồi.
Tiến độ không nhanh lắm.
Có một điểm là – lượng hàng quá ít.
Khách hàng mua một đơn hàng cũng nhiều, lô hàng Khương Bành tự giao thì không nói, phần lớn là khách hàng quen, thỉnh thoảng mới có khách hàng mới.
Khương Hành bày bán khá hơn một chút, nhưng thời gian bày bán mỗi ngày cũng chỉ hơn một giờ, căn bản không kịp đợi vài khách mới đến.
Hoàn toàn dựa vào mọi người giới thiệu khách mới, nhưng những người được giới thiệu, theo mức tiêu dùng ở đây, có thể phần lớn nghe thấy giá cả là bỏ cuộc.
Hơn nữa, không phải tất cả khách hàng đều giới thiệu cho người khác.
Dù sao đồ ít, nhiều thứ như sữa dê, cá tôm, rau xà lách, rau chân vịt trước đây, về cơ bản đều dựa vào ai đến trước được trước mà giành lấy, người đông, khả năng giành được càng nhỏ.
Vì vậy, quầy hàng này thực ra không được lan truyền rộng rãi, so với chất lượng và hương vị của những loại rau này, nhóm bán rau chỉ có hơn hai trăm người, thật sự không xứng chút nào!
Chỉ là sản lượng nấm không theo kịp, mật ong quá đắt không phù hợp để phổ biến, cá tôm thì đứt đoạn, rau xà lách, rau chân vịt số lượng quá ít, bán vài ngày lại phải dừng hai mươi ngày chờ mọc, hoàn toàn không ổn định.
Chỉ có bây giờ dưa chuột sắp được bày bán số lượng lớn, tiếp theo là cà chua cũng vậy. Hai loại này đều là rau có thể thu hoạch liên tục hai ba tháng. Dưa chuột thì còn dễ nói, nếu nhiều thì một ngày chắc không quá hai trăm cân, vẫn dễ tiêu thụ. Cà chua thì khác, diện tích bốn trăm mét vuông, cà chua lớn, cà chua nhỏ số lượng đều không ít, không thu hút thêm khách hàng, nàng còn lo không bán hết.
Khương Hành khựng lại, không ngờ đến điểm này. Vì có trợ lý Phùng bên kia, và tiệm mạng, nàng không lo lắng lắm, nhưng cũng cảm thấy có thể nhân cơ hội này nâng cao danh tiếng, lập tức gật đầu đồng tình: “Có lý! Vậy thì… hành lá cũng giới hạn mua, như vậy người có thể mua được sẽ tăng lên.”
Khương Bành vội vàng ngắt hai nắm mang về, rồi lại quay lại giúp nhổ hành lá.
Khoảng mười cân, hai người liền dừng tay.
Ngày đầu tiên, vẫn nên kiềm chế một chút.
Xách giỏ quay về, liền bắt đầu xếp hàng lên xe ba bánh.
Khương Bành đi theo giúp đỡ, rau xà lách hôm qua đã bán hết, rau chân vịt phải đợi hai ngày nữa mới bày bán lại, cá tôm thì vì mấy ngày trước đào ao nên không có, chỉ còn lại nấm, đều là những thứ nhẹ nhàng, chị gái “gà mờ” này vẫn có thể bê được!
Xe ba bánh chất đầy hàng, Khương Hành liền đi giúp Trần A Anh chia sữa dê, nhìn cô bé vẫn tò mò nhìn về phía này: “Tiêu Tiêu có muốn uống không? Vào bếp lấy cốc nhé?”
Tiêu Tiêu lắc đầu: “Sáng nay con uống rồi, con muốn ăn cơm.”
Khương Hành cũng không ép, năm chai sữa đã đóng gói xong, cẩn thận đặt vào thùng xốp.
Không còn gì khác.
Sữa buổi sáng đã được khách hàng đặt trước mua đi, trưa Khương Bành đã giao hàng tận nơi rồi.
Trần A Anh đổ chút sữa dê còn lại, thêm chút nước lắc lắc, đổ vào bát chó ở cửa, không lãng phí chút nào. Một con mèo tam thể đang lớn gần nhất lập tức lao đến, “meo meo meo” liếm láp ngon lành.
Tiêu Tiêu lập tức ngồi xổm đó không đi nữa, mắt nhìn chằm chằm.
Khương Hành cũng đi qua, ngồi xổm bên kia con mèo tam thể, đưa tay vuốt ve.
Cơ bắp con mèo tam thể lập tức căng cứng một chút, quay đầu nhìn thấy là nàng, lúc này mới thả lỏng lại, tiếp tục uống sữa, Tiêu Tiêu lập tức mắt đầy ngưỡng mộ: “Dì ơi, con có thể vuốt ve không?”
“Đương nhiên có thể, con đưa tay qua đây.” Khương Hành cười nói: “Nhẹ nhàng thôi, nó sẽ không để ý đâu.”
“Vâng!” Cô bé rụt rè đưa tay ra.
Con mèo tam thể vẫn không phản ứng, cho đến khi bàn tay nhỏ của đứa trẻ đặt lên lưng nó, con mèo tam thể liếc mắt một cái, đuôi cuộn lại lướt qua tay cô bé: “Meo~” Rồi lại tiếp tục cúi đầu uống sữa.
Quả nhiên, động vật nhỏ phần lớn trường hợp đều thích con non.
Tiêu Tiêu cười không tiếng động, đôi mắt cong cong.
Lúc này, trong sân truyền đến một mùi thơm đặc biệt nồng nàn.
Mùi hành thơm thoang thoảng trước đó, sau khi được chiên qua dầu nóng, biến thành một mùi dầu hành nồng nàn, thơm phức và có chút kích thích.
Kèm theo lời khen ngợi của Khương Bành: “Oa, mẹ ơi, mẹ còn nói mẹ không biết làm, tay nghề này không phải rất tốt sao?”
“Đó là hành của Tiểu Hành ngon!” Trần A Anh không hề mê muội, “Mang lá hành qua đây.”
“Đến đây đến đây~”
“Xèo xèo~ xèo xèo~” Lại một trận tiếng động vang lên, tiếng dầu chiên xèo xèo không ngừng, mùi thơm càng thêm nồng nàn. Trần A Anh lại bắt đầu pha nước sốt, nước tương, xì dầu, đường phèn, dùng đũa khuấy khuấy, sau đó tắt bếp, đợi vài giây, đổ những thứ này vào dầu hành.
“Xèo xèo!!!”
Tiếng động dữ dội hơn lúc nãy xuất hiện.
So với mùi dầu hành đơn thuần, lại thêm vài phần ngọt thơm và mùi tương, khiến người ta ngửi thấy đã thấy ngon, nước bọt không tự chủ mà tiết ra.
Khương Bành: “Sắp ngất vì thơm rồi!!!”
Tiêu Tiêu không vuốt mèo nữa, Khương Hành cũng không thể nhìn cảnh con non và con non hòa thuận nữa, đồng loạt nhìn về phía người đang nấu ăn trong sân.
“Đại bá nương, con sắp đi bày bán rồi, giờ cứ phải nhớ mãi món này thôi.”
“Vậy thì ăn xong rồi đi, nhanh lắm, ta sẽ nấu cho con một bát trước.” Trần A Anh cười, tay không nhanh không chậm đổ dầu hành vào bát, rửa qua nồi đơn giản, bắt đầu đun nước, vừa cảm thán: “Trên mạng nhiều thứ hay thật, hóa ra món này gọi là mì dầu hành, thơm thật, sáng mai chúng ta cũng ăn mì dầu hành.”
Khương Hành nhìn đồng hồ, còn mười phút nữa là năm giờ.
Bình thường nàng đều năm giờ xuất phát, trên đường không nhanh không chậm, đến nơi đỗ xe xong, vừa vặn năm giờ rưỡi.
Bây giờ…
Mười phút chắc ăn xong nhỉ?
Đến lúc đó nàng sẽ lén lút làm nguội mì, trên đường lại cố gắng thêm chút, chắc chắn không vấn đề gì!
Khoan đã, nàng không phải bày bán tự do sao?!
-----------------------
Lời tác giả: Khương Hành: Bày bán thế này có chút mùi “làm công” rồi [che mặt cười khóc]
Chương này có năm mươi phong bao lì xì ngẫu nhiên ~ [thả tim]