"Thím ơi, chính là cái mùi này! Lúc cháu làm món cá kho tộ hầm đậu phụ, cũng là mùi thơm này. Cháu đứng trước bếp, thèm đến mức nước miếng sắp chảy ra rồi."
Vương Xuân Hoa ở bên cạnh, theo bản năng sờ sờ khóe miệng, thầm thấy may mắn: Cũng may mình nhịn được, nếu không thì mất mặt về tận nhà.
Người ta đều nói người nấu cơm thường không thích ăn cơm mình nấu.
Chỉ vì trong quá trình nấu nướng, đã sớm bị mùi khói dầu hun đến mất khẩu vị.
Nhưng lần này nấu con cá mè trắng này, Vương Xuân Hoa lại không hề có cảm giác đó.
Con cá trước mắt này, hình thức tuy chỉ có thể coi là bình thường (điều này có lẽ phải quy cho trù nghệ của Vương Xuân Hoa vẫn còn không gian tiến bộ), nhưng mùi thơm nó tỏa ra, lại cực kỳ quyến rũ, khiến người ta khó lòng cưỡng lại.
Lão Trương nhìn cảnh này, không cần nếm thử, trong lòng đã chắc chắn tiền tiêu vặt của mình coi như giữ được rồi.
Thế là, ông dương dương tự đắc bắt đầu cuộc "phản công" của mình: "Bà xã, vợ chồng mình kết hôn bao nhiêu năm, hôm nay tôi mới là lần đầu tiên phát hiện, trù nghệ của bà lại lợi hại như vậy! Một con cá mè trắng bình thường, dưới bàn tay khéo léo của bà, đều có thể trở nên thơm nức mũi, hấp dẫn đến cực điểm như thế."
Hừ!
Vương Xuân Hoa cười lạnh trong lòng.
Đừng tưởng bà không nhìn ra, người đàn ông nhỏ nhen này, là đang ngầm châm chọc bà đấy.
"Rốt cuộc có ngon hay không, ăn rồi hãy nói!"
Vương Xuân Hoa lườm lão Trương một cái, bực bội nói.
Lão Trương mặt đầy ân cần, không kịp chờ đợi chủ động gắp một miếng thịt lấy từ phần tươi ngon nhất trên thân cá, bỏ vào trong bát Vương Xuân Hoa, trên mặt chất đầy nụ cười lấy lòng.
Sau đó, ông còn không quên nhiệt tình chào hỏi Ngô Á Nam ở bên cạnh: "Á Nam, đừng khách sáo nhé, mau nếm thử tay nghề của thím cháu, cá này thơm lắm đấy!"
Ngô Á Nam dứt khoát đáp lại: "Vâng ạ, chú! Cháu tự làm được, cháu sẽ không khách sáo với chú đâu."
Thực tế, trong lòng cô tràn đầy tò mò đối với mùi vị của con cá mè trắng này, đã sớm không kìm nén được muốn nếm thử xem sao rồi.
Khi ba người đưa thịt cá vào miệng, biểu cảm mong đợi trên mặt, đồng loạt khựng lại.
Mặn quá!
Cái mùi vị đó, ước chừng cũng chỉ khá hơn rơi vào hũ muối một chút thôi.
Không hẹn mà cùng, ba người động tác đều tăm tắp, vội vàng bưng bát cháo trước mặt lên, từng ngụm lớn húp lấy húp để.
Cố gắng dùng sự thanh đạm của cháo để làm dịu đi vị mặn quá mức nồng đậm trong miệng.
Vương Xuân Hoa có chút xấu hổ, theo bản năng giải thích: "Nhất thời nóng vội, bỏ nhiều muối quá."
Ngô Á Nam thấy thế, vội vàng an ủi: "Thím, không sao đâu ạ! Độ mặn này, dùng để ăn với cháo là vừa vặn, có phong vị riêng đấy ạ."
Còn lão Trương trực tiếp dùng hành động thực tế để biểu thị.
Một miếng cá, một miếng cháo, ăn đến không dừng được.
Không ngoài dự đoán, khi miếng thịt cá cuối cùng trong đĩa bị tiêu diệt sạch sẽ, cả ba người đều ăn đến bụng tròn vo, no căng không chịu nổi.
Thật sự là con cá này quá "đưa cơm".
Cũng không phải nói bản thân thịt cá ăn được bao nhiêu, mà là để trung hòa vị mặn nồng đậm kia, mọi người cứ một bát lại một bát cháo đổ vào bụng.
Điều này đủ thấy, mùi vị con cá này tuyệt đến mức nào.
Cho dù mặn chát vô cùng, nhưng vẫn khiến họ muốn ngừng mà không được, căn bản không dừng lại được.
Lão Trương thỏa mãn ôm bụng, trên mặt treo một nụ cười hơi gợi đòn, mở miệng hỏi: "Bà xã, lần này tiền tiêu vặt của tôi chắc không cần trừ nữa chứ?"
Vương Xuân Hoa lúc này cũng không thể không thừa nhận, mình đã hoàn toàn tâm phục khẩu phục.
Bất kể là quả hồng nếm trước đó, hay là con cá hôm nay, mùi vị đó có thể gọi là tuyệt nhất.
So sánh ra, cảm giác hồng và cá mình ăn suốt bốn mươi năm qua là đồ giả vậy.
Vương Xuân Hoa không trực tiếp trả lời câu hỏi của lão Trương, mà hỏi ngược lại: "Hồng và cá ông mua, không phải là đến từ cùng một chỗ chứ?"
Lão Trương gật đầu, nói: "Không sai! Hồng và cá đều là của nhà bà chủ Giang. Tôi biết được chỗ này, còn là do lão Giang giới thiệu đấy."
Ông thầm thấy may mắn, lúc đó không bị cái giá cao 50 tệ một cân dọa chạy.
Nếu không thì đã bỏ lỡ hồng và cá ngon như vậy rồi.
Tuy nói giá cả đúng là không rẻ, nhưng chỉ cần chất lượng đủ xuất sắc, cho dù đắt hơn chút nữa, chắc hẳn cũng sẽ có người nguyện ý trả tiền.
Có suy nghĩ như vậy không chỉ có lão Trương, Vương Xuân Hoa lúc này cũng thay đổi cách nhìn.
Bà nhìn cái đĩa đã thấy đáy trên bàn, lại nghĩ đến những lời phàn nàn về giá cá mè trắng trước đó, giờ đây lại hoàn toàn không còn ý nghĩ cảm thấy năm mươi tệ một cân cá mè trắng là đắt đỏ nữa.
Nhớ tới con gái đang ở cữ, cùng với con gà mái già mình mua với giá 38 tệ một cân, trong lòng đột nhiên nảy sinh một cảm giác kỳ lạ —— con cá tốt như vậy, bán 50 tệ một cân dường như còn lỗ ấy chứ.
Trong nháy mắt, Vương Xuân Hoa không còn xoắn xuýt việc dùng gà mái già làm canh gà nữa, trong lòng trong mắt toàn là con cá mè trắng mà lão Trương mang về.
Bà không khỏi suy tính.
Cá mè trắng này đều có thể nuôi được ngon như vậy, nếu đổi thành cá diếc, lại tỉ mỉ hầm thành canh cá, thì canh đó sẽ tươi ngon đến mức nào a!
Nghĩ đến đây, Vương Xuân Hoa nhìn về phía lão Trương, mở miệng nói: "Chỉ cần ông có thể từ chỗ bà chủ Giang câu một con cá diếc về, tôi sẽ tăng tiền tiêu vặt cho ông, thế nào?"
Cái gì mà thế nào?
Đây quả thực là chuyện tốt như bánh từ trên trời rơi xuống!
Trong lòng lão Trương vui như nở hoa, sao có thể không đồng ý.
Có cái cớ này, ông có thể đường hoàng đi đến ao cá nhà bà chủ Giang câu cá rồi.
Tuy nhiên, mặc dù nội tâm kích động như đang ôm một con thỏ nhỏ, nhảy nhót tưng bừng, lão Trương ngoài mặt lại giả bộ ra một vẻ mặt đầy khó xử.
"Trong ao đó của bà chủ Giang cá diếc không có mấy con, tôi cũng không chắc lần sau có thể câu được không. Có điều, vì con gái, khó khăn nữa tôi cũng phải câu, cùng lắm thì đi thêm mấy lần."
Tâm tư nhỏ nhặt ẩn giấu trong lời nói này của lão Trương, Vương Xuân Hoa sao có thể không nghe ra? Nhưng nghĩ đến việc hồng và cá mè trắng ông mang về quả thực ngon, mang lại trải nghiệm khác biệt cho người nhà, bà cũng lười so đo với lão Trương, giả vờ như không nhận ra.
Lúc này, Ngô Á Nam đang chuẩn bị cáo từ về nhà nghe thấy cuộc đối thoại của họ, trong đầu cũng nảy sinh suy nghĩ tương tự. Xưa nay, đều có cách nói "trẻ con ăn cá thông minh", tạm không bàn cách nói này có khoa học hay không, thịt cá giàu protein chất lượng cao, axit béo không bão hòa và các chất dinh dưỡng khác, đối với sự trưởng thành và phát triển của trẻ nhỏ chắc chắn là cực kỳ có lợi.
Trước đây, để dỗ con mình ăn cá, Ngô Á Nam có thể nói là tốn bao tâm tư.
Cá sông, cá biển, cá biển sâu, đủ loại cô đều mua không ít, nhưng con bé luôn không cảm kích, một miếng cũng không chịu ăn nhiều.
Bây giờ khó khăn lắm mới gặp được loại cá Hàm Hàm chịu ăn, Ngô Á Nam tự nhiên không muốn dễ dàng bỏ lỡ cơ hội bổ sung dinh dưỡng cho con này.
Theo cô thấy, 50 tệ một cân thì sao chứ? Trước đây cá biển sâu cả trăm tệ một cân, cô vì dinh dưỡng của con, cũng không do dự chút nào mà mua về.
Nhưng cái giá đắt như vậy, cô cũng ngại để bố chồng mua.
Chỉ đành nhờ cậy lão Trương thôi.
"Chú Trương, vậy sau này khi chú đi câu cá, nếu câu được dư cá, có thể nhượng lại cho cháu không?"
Đề xuất Cổ Đại: Sau Khi Từ Chiến Trường Trở Về, Ta Mang Theo Một Nữ Tử, Phu Nhân Lại Nhất Quyết Đòi Hòa Ly Với Ta.
