Chương 500

Loại bánh Trung thu vỏ mềm kiểu cũ này, không cần phết nước cốt trứng mà màu sắc vẫn rất đẹp mắt. Giang Tư để so sánh nên một nửa phết trứng, một nửa để không.

Lò bánh Trung thu đầu tiên rất nhanh đã ra lò.

Chỉ nhìn từ bên ngoài, những chiếc bánh này ngay cả khi không phết trứng, lúc ra lò đều có màu vàng cam rực rỡ. Tuy nhiên, mọi người đều đồng ý rằng phết thêm lớp trứng trông sẽ bóng bẩy, đẹp mắt hơn.

"Ta muốn thử bánh Trung thu hoa quế, lúc trước nhân hoa quế đã rất ngon rồi." Tiêu Như đưa con dao nhỏ cho Giang Tư để lấy bánh, ngón tay chỉ vào hàng thứ ba: "Ta đặc biệt đặt nó ở hàng thứ ba đó!"

Giang Tư rất phối hợp, chọn đúng chiếc bánh mà Tiêu Như chỉ. Ba chiếc bánh Trung thu được chia thành bốn phần, tổng cộng mười hai miếng nhỏ. Vu thẩm và Vu Hiểu Tình không có ở đây, phần còn lại mọi người chia nhau, miếng lớn nhất nhường cho Bạch Sách.

"Ăn còn ngon hơn cả ăn riêng nhân hoa quế nữa!" Tiêu Như nhanh chóng nuốt xuống miếng bánh, liếm khóe môi: "Vỏ bánh nướng giòn tan, cắn một miếng là vụn bánh rơi ra. Nhân hoa quế rất thơm, mặc dù ngọt nhưng nhờ một chút vị mặn kia mà vị ngọt được tôn lên, ăn hoài không thấy ngấy."

"Một mình ta có thể ăn ba, năm, sáu cái luôn!" Tiêu Như chống nạnh tuyên bố. Giang Tư buồn cười, đưa tay chọc chọc trán nàng: "Tham ăn quá đi! Cái gì mà ba, năm, sáu cái. Ở đây còn mấy loại hương vị nữa, con mà ăn hết thì còn đâu phần người khác."

Tiêu Như tự nhiên không đời nào vì cái nhỏ mà mất cái lớn, mỗi loại nàng đều muốn nếm thử. Ở cùng Vu Hiểu Tình lâu ngày, nàng cũng biến thành một chú mèo ham ăn.

"A Tư tỷ tỷ, chúng ta nếm thử vị mận bắc trước đi, chua chua ngọt ngọt chắc chắn là ngon lắm." Đôi mắt xinh đẹp của Tiêu Như nhìn chằm chằm vào bàn bánh Trung thu, xoắn xuýt nửa ngày rốt cuộc cũng chọn vị mận bắc. Lâm Hà đứng bên cạnh đưa tay nhéo tai nàng: "Cái con bé này, càng ngày càng lộ tính ham ăn."

Tiêu Như cố ý kêu đau, Lâm Hà bất đắc dĩ buông tay. Mọi người đều nhìn ra bà không hề dùng lực, cũng phối hợp trêu đùa Tiêu Như. Nhất là Giang mẫu, bà thích nhất là những cô nương xinh xắn, Giang Tư vốn ít khi nũng nịu với bà, Tiêu Như thì khác, tuổi còn nhỏ lại hoạt bát, lúc nũng nịu trông vô cùng đáng yêu.

"Thích ăn thì ăn nhiều một chút, đừng để no quá là được, A Như còn đang tuổi lớn mà." Giang mẫu cười, chỉ huy Giang Tư đem mấy khối bánh mận bắc cắt thành miếng nhỏ chia cho mọi người. Còn có vị mơ và cà chua, hương vị cũng rất tuyệt, nhận được sự tán thưởng đồng loạt của mọi người.

"So với những loại bánh nhân hoa quả ta từng ăn trước đây thì loại này ngon hơn nhiều." Triệu thẩm tuổi tác hơi lớn, răng lợi không tốt, không ăn được đồ quá cứng hay quá ngọt, quá chua. Bánh Trung thu này nướng vừa vặn, cứng mềm thích hợp. Các loại mứt hoa quả đều có vị chua ngọt hài hòa, lúc làm mứt đã được tuyển chọn kỹ lưỡng, không dùng quả quá chua, khi nấu lại thêm đường để tăng vị ngọt, trung hòa vị chua nguyên bản của trái cây. Bánh không hề làm người ta ghê răng, cộng thêm lớp vỏ xốp mềm, ăn ngon cực kỳ.

"Cô nương nhà chúng ta lúc nấu mứt rất hào phóng cho đường, mứt hoa quả làm ra ngon hơn nhà khác nhiều, nên bánh Trung thu vị hoa quả tự nhiên cũng không kém cạnh." Ngô Kim Hoa liếm liếm ngón tay, nhìn ba chiếc bánh cuối cùng trên bàn rồi hỏi: "Loại này là mùi vị gì vậy? Chỉ có năm loại hương vị thì có ít quá không? Không có bánh Trung thu ngũ nhân sao? Trước kia ta từng nếm qua một lần, bên trong bỏ mấy loại quả hạch, ăn vào thơm lắm."