Chương 140: Phân tích

Khi thấy nước trong bình bắt đầu sủi bọt, Ninh Bồng Bồng liền từ trong bọc xe ngựa lấy ra bốn gói gia vị nhỏ được gói kỹ bằng giấy dầu, đổ vào bình rồi dùng đũa khuấy đều. Đáng tiếc, không có thiết bị sấy khô, nếu không thì có thể cho thêm một ít rau củ vào gói gia vị. Tuy nhiên, không có rau củ sấy khô cũng chẳng sao, nàng có sẵn hộp tương vỏ đậu cà đã làm từ trước. Chờ mì ăn liền vớt ra, thêm một muỗng tương vỏ đậu cà này vào, đảm bảo ăn rồi lại muốn ăn nữa.

Thấy mì ăn liền đã nấu gần chín, Ninh Bồng Bồng liền gọi Ninh lão tam và Vương Đống đi lấy bát đũa của mình. Ninh lão tam nghe mẹ nói vậy, lập tức hấp tấp chạy vào xe ngựa, lấy ra bộ đồ ăn của mình. Còn Vương Đống, đầu tiên liếc nhìn thiếu gia, thấy hắn gật đầu mới quay về xe ngựa của họ, lấy ra bát đũa của mình và thiếu gia.

"Tới tới tới, tuy không nhiều, nhưng số mì này ta làm từ trước là tính theo khẩu phần một người. Bốn miếng này chắc hẳn đủ cho bốn người chúng ta ăn." Ninh Bồng Bồng cười ha hả nhận lấy bát của họ, mỗi người một đũa lớn, chia đều vào từng bát. Sau đó, nàng lại múc một ít nước nấu mì cho mỗi người, rồi mở hộp tương vỏ đậu cà của mình, múc một muỗng vào mỗi bát.

"Được rồi, tranh thủ lúc còn nóng ăn nhanh đi, ăn xong chúng ta nghỉ ngơi sớm một chút." Ninh Bồng Bồng vừa nói xong, Ninh lão tam đã không kịp chờ đợi bưng chén của mình qua, hai ba lần trộn đều, rồi nhét một miếng lớn vào miệng. Thấy Ninh Bồng Bồng không nhịn được nuốt nước bọt, nàng lặng lẽ hỏi: "Lão tam, mì này mới vớt lên, con cũng không thổi, không sợ bỏng sao?"

Bị mùi thơm mê hoặc, Ninh lão tam đâu còn nhớ đến chuyện bỏng, nhe răng trợn mắt một cái rồi cắn sợi mì trong miệng. Cái độ dai khi nhai hoàn toàn khác với những sợi mì hắn từng ăn trước đây. Nhai nuốt mấy lần, hắn liền ăn sạch sợi mì trong chén, sau đó uống một ngụm lớn nước mì. Trong tiết trời đông chưa qua hẳn, xuân chưa tới, Ninh lão tam nóng bừng đổ mồ hôi đầy đầu.

"Mẹ ơi, sợi mì này, thực sự ăn quá ngon!" Nói xong câu đó, Ninh lão tam không nhịn được lại nhếch miệng, vừa rồi ăn quá vội, hình như miệng bị bỏng rát. Tuy nhiên, dù có bỏng rát, hắn vẫn muốn ăn nữa! Nghĩ đến đây, ánh mắt Ninh lão tam không khỏi liếc nhìn vào bát của Ninh Bồng Bồng, nuốt nước miếng cái ực rồi ép mình quay đầu đi không nhìn nữa, kẻo chảy nước miếng thì quá khó coi.

Ninh Bồng Bồng chẳng thèm để ý đến vẻ thèm thuồng của Ninh lão tam. Muốn nàng quên mình vì người mà chia phần mì của mình cho Ninh lão tam, đó là nằm mơ. Nàng dùng đũa vớt sợi mì lên, thổi mạnh mấy cái, xác định không còn bỏng mới cho vào miệng. Nhấm nháp chậm rãi, nàng cảm thấy món mì ăn liền mình làm này không hề kém cạnh những loại mì ăn liền sản xuất trong các nhà máy hiện đại.

Tuy nhiên, về hương vị thì quả thực vẫn còn chút thiếu sót. Rốt cuộc, gia vị của nàng chắc chắn không thể phong phú như gói gia vị trong mì ăn liền hiện đại. Chỉ riêng những gia vị tăng vị tươi ngon, Ninh Bồng Bồng đã không có. Hương vị của món mì ăn liền này hoàn toàn nhờ vào muỗng tương vỏ đậu cà để tăng thêm cảm giác ngon miệng!

Đối với người đã quen ăn gia vị mì ăn liền hiện đại như nàng, phiên bản mì ăn liền tự chế thời cổ đại này vẫn còn quá nhạt nhẽo. Nhưng đây là cảm nhận của riêng Ninh Bồng Bồng. Bùi Yến ban đầu thấy dáng vẻ thô tục của Ninh lão tam còn không khỏi nhíu mày. Tuy nhiên, cuối cùng hắn cũng không cưỡng lại được mùi thơm hấp dẫn của món mì này. Hắn gắp một sợi, xem xét kỹ lưỡng, làm thế nào cũng không nghĩ ra, mùi thơm kỳ lạ trong sợi mì này rốt cuộc là do thêm thứ gì mà có?

Sau đó, hắn cho sợi mì vừa gắp lên vào miệng. Mùi thơm kỳ lạ cùng vị mặn của tương vỏ đậu cà bùng nổ trong khoang miệng. Hơn nữa, sợi mì mà ban đầu hắn tưởng đã bị nấu nát, thế mà lại có độ dai khi cắn, nhưng lại rất dễ đứt.

Vương Đống sớm đã bắt đầu ăn sau khi công tử nếm thử một chút. Miếng đầu tiên vào miệng, hắn khựng lại một chút, rồi lập tức cũng giống như Ninh lão tam, sột soạt ăn hết sợi mì trong chén vào miệng. Giống như Trư Bát Giới nuốt nhân sâm quả, còn chưa kịp thưởng thức kỹ hương vị đã nuốt chửng vào bụng. Chỉ có thể dựa vào việc uống nước mì trong bát để dư vị hương vị sợi mì vừa rồi trong miệng.

Khi Ninh Bồng Bồng đặt bát đũa xuống, Bùi Yến đã ăn sạch mì ăn liền trong bát, hai mắt sáng ngời nhìn chằm chằm nàng. "Ninh lão phu nhân, đây là loại mì gì? Phương thuốc này, có bằng lòng bán không?"

"À, cái này gọi là mì ăn liền. Ta nghĩ chúng ta không phải muốn đi xa nhà sao, nên cố ý làm loại mì này có thể để được lâu một chút, cũng tiện dùng để lót dạ khi lỡ bữa trên đường. Còn về việc bán, cũng không phải là không thể bán. Nhưng mì ăn liền này ngài cũng thấy đó, ta làm cho lão tam nhà ta đặt vào hũ lớn này, rồi dùng bùn bịt kín miệng để chống ẩm. Nếu mì ăn liền này mà để ở triều đại hiện tại, thì tương đương với mì sợi thiu bình thường, ăn vào sẽ đau bụng. Trừ phi ngài chỉ bán trong tửu lâu, nhưng bán trong tửu lâu thì cảm giác hơi không cao cấp. Còn nếu để những người đi đường xa ăn, việc bảo quản lại là một vấn đề thực sự đau đầu."

Ninh Bồng Bồng không nói không bán, chỉ là cẩn thận phân tích cho Bùi Yến rằng, món mì ăn liền này tuy ngon, nhưng nếu hắn mua phương thuốc đi, trên thực tế lại không có công dụng lớn. Phân tích xong, nếu hắn vẫn muốn mua, nàng cũng sẽ không từ chối tiền bạc.

Bùi Yến không ngờ Ninh Bồng Bồng lại nói như vậy. Hắn cẩn thận suy nghĩ về những khuyết điểm của cái gọi là mì ăn liền mà Ninh Bồng Bồng nói, quả thực là như vậy. Mặc dù món mì ăn liền này nghe thực sự thơm ngon, nhưng nếu bày trên bàn tửu lâu, tự nhiên không thể sánh bằng các loại mì sợi được đầu bếp dụng tâm xào nấu. Tuy nhiên, nếu có thể giải quyết vấn đề ẩm mốc này, vậy thì đây sẽ là một mối làm ăn lớn!

Nghĩ đến đây, trong mắt Bùi Yến lóe lên một tia tham vọng. Một lão thái nông thôn như Ninh Bồng Bồng nghĩ không ra cách giải quyết tốt, hắn không tin nhiều người như hắn lại không nghĩ ra cách nào sao?

"Không sao, dù chỉ có thể để được vài ngày cũng được. Hơn nữa, Ninh lão phu nhân không phải nói mì ăn liền này đặt trong hũ lớn bịt kín thì có thể bảo quản rất lâu sao? Trước khi nghĩ ra phương pháp tiện lợi hơn, làm như vậy cũng vẫn có thể coi là một cách hay."

Ninh Bồng Bồng không biết ý tưởng của Bùi Yến, nếu biết, chắc chắn sẽ dội cho hắn một gáo nước lạnh. Món mì ăn liền này muốn được bịt kín mà vẫn nhẹ nhàng, vậy thì chỉ có thể sản xuất ra túi nhựa. Với trình độ lạc hậu của thời cổ đại, muốn sản xuất ra túi nhựa, thực sự là một điều quá khó khăn! Nàng nhớ nguyên liệu của túi nhựa hình như là dầu hỏa hoặc than đá, những thứ này tuy không phải không tìm được, nhưng muốn tinh luyện từ những nguyên liệu đó để làm ra nhựa plastic, Ninh Bồng Bồng cho biết, nàng chỉ là một nhân viên bán bất động sản bình thường, căn bản không biết phải làm thế nào.

Hơn nữa, nhựa plastic là một thứ rất khó phân hủy, tuy mang lại không ít tiện lợi, nhưng ảnh hưởng xấu đến môi trường cũng là chí mạng. Nhựa plastic tuy làm cho con người thuận tiện hơn rất nhiều, nhưng nguy hại của nó cũng vô cùng sâu xa! Còn nữa, việc phát hiện ra nhựa plastic cũng thực sự có tính chất câu chuyện, giống như nhiều thứ khác, nó được tình cờ phát hiện và chế tạo vào thế kỷ 19. Ai có hứng thú có thể tìm kiếm trên Baidu.