Chương 243: Chất lượng trà xuân đã đạt tới...

Chương 243: Chất lượng trà xuân đã đạt…

Sáng sớm hôm sau, trời vừa hửng sáng, Trịnh Lão Thất và Lại Tử đã lái xe tải đến trang trại. Diệp Ninh đã lường trước tình huống này nên tối qua cô đã nghỉ lại trên núi.

Trịnh Lão Thất và nhóm của anh ta đã giao dịch với Diệp Ninh nhiều lần rồi. Vừa gặp mặt, hai bên chỉ chào hỏi vài câu rồi vội vã chuyển thịt hun khói lên xe.

Lần này, nguồn hàng Diệp Ninh chuẩn bị rất dồi dào. Hai chiếc xe tải chất đầy mà vẫn còn dư một phần: “Cứ chở số này trước đi, phần còn lại để lần sau vận chuyển.”

Diệp Ninh đứng một bên nhìn Trịnh Lão Thất cài chốt thùng xe xong, mới thong thả hỏi: “Hôm nay các anh đi Thâm Quyến luôn à?”

Trịnh Lão Thất gật đầu: “Đúng vậy. Đại ca bên đó giục gấp lắm, anh ấy cũng đã ở Thâm Quyến nửa tháng rồi, chỉ chờ chúng tôi tiếp tế lô thịt hun khói này xong là anh ấy sẽ về cùng.”

Vừa nói, Trịnh Lão Thất vừa trèo lên ghế trước, lấy xuống một phong bì giấy da bò từ trên xe: “Tiền thuê cửa hàng năm nay, đại ca đã tăng cho cô một nghìn rưỡi tiền thuê theo giá thị trường. Cô đếm xem số tiền có đúng không.”

Diệp Ninh nhận lấy phong bì, tiện tay nhét vào túi áo khoác: “Haizz, nói gì vậy chứ, tiền này chỉ cần Do Ca đã kiểm rồi thì không thể sai được.”

Sau khi tiễn Trịnh Lão Thất, Diệp Ninh nhìn số thịt hun khói và lạp xưởng còn lại trong phòng xông khói, định khi giao hàng cho Mã Đại Tỷ và Ông Uông thì tiện thể gửi tặng họ một ít.

Hiện tại nhà máy chỉ có ba bốn khách hàng lớn như vậy, tuyệt đối không thể để mất bất kỳ ai.

Người ta bây giờ làm ăn rất sòng phẳng. Mấy người này rất hài lòng với kiểu dáng và chất lượng quần áo của nhà máy Diệp Ninh. Sau khi nhận được mẫu mới xuân hè, công việc bận rộn đến mức không thể đến tận Lạc Dương Trấn để đặt hàng trực tiếp, mà đặt hàng qua điện thoại luôn.

Diệp Ninh vốn không định làm nhiều mẫu xuân. Chỉ riêng đơn hàng của Ông Uông và Mã Đại Tỷ hiện tại cũng đủ cho nhà máy bận rộn cả tháng trời.

Điều khiến Diệp Ninh hài lòng nhất ở nhà máy là tốc độ học hỏi của Trần Tố Phương. Mẫu xuân hè năm nay, Diệp Ninh chỉ đưa ra gợi ý. Việc mua vải và chốt kiểu dáng đều do Trần Tố Phương và các thợ cắt may bàn bạc. Sản phẩm cuối cùng làm ra thực sự khiến Diệp Ninh không thể tìm ra bất kỳ lỗi nào.

Ước chừng sau khi kết thúc sản xuất quý này, việc sản xuất mùa hè năm nay sẽ không cần Diệp Ninh phải bận tâm nữa. Sau này cô chỉ cần phụ trách mua sắm những phụ liệu và len sợi khó tìm thôi.

Năm nay, công việc kinh doanh của nhà máy dệt Lạc Dương Trấn càng khó khăn hơn. Nhờ hai đơn hàng vải lụa tơ tằm của Trần Tố Phương mà vẫn còn có thể lay lắt duy trì.

Đối với quyết định của Trần Tố Phương về việc mua vải lụa tơ tằm đắt tiền từ nhà máy dệt, Diệp Ninh vẫn rất ủng hộ.

Mặc dù hiện tại nhà máy dệt đang trong tình trạng xuống dốc, nhưng trước đây cũng từng rất huy hoàng. Kéo theo đó, các xã lân cận Lạc Dương Trấn cũng có không ít nông dân nuôi tằm xuân.

Nông dân bình thường kiếm tiền rất khó. Ngoài cây trồng trên ruộng, họ còn nuôi tằm, gà, vịt, heo quanh năm để phụ thêm chi tiêu gia đình. Chỉ cần nhà máy dệt Lạc Dương Trấn không đóng cửa hoàn toàn, nhà máy tơ lụa của thị trấn sẽ tiếp tục thu mua kén tằm của nông dân. Dù thế nào đi nữa, đây cũng có thể coi là một vòng tuần hoàn tốt.

Hơn nữa, lý do công việc kinh doanh của nhà máy dệt không tốt chỉ vì máy móc cũ kỹ, kiểu dáng và hoa văn vải ít hơn, nhưng chất lượng thì không hề kém. Nhà máy của Diệp Ninh cần lụa trơn để làm áo sơ mi lụa tơ tằm, sản phẩm mà nhà máy dệt làm ra vẫn có thể đáp ứng được nhu cầu.

Ban đầu Chu Đại Hải còn lo lắng trang trại chăn nuôi không có nhiều lợi nhuận lớn, sau khi bắt đầu nuôi thỏ lại tuyển thêm nhiều người, sẽ khiến Diệp Ninh cảm thấy công sức bỏ ra và lợi nhuận không tương xứng. Nhưng kể từ khi lô thịt hun khói này bán hết, anh ta không còn lo lắng tương tự nữa.

Bởi vì lô thịt hun khói lần này thực sự rất dễ bán. Hơn mười nghìn cân thịt hun khói và lạp xưởng, Diệp Ninh giữ lại vài chục cân, phần còn lại Do Lợi Dân nhận hết.

Sau khi Trịnh Lão Thất và nhóm của anh ta chở đi hai xe, ban đầu định để phần còn lại chờ họ giao xong hai xe hàng này rồi một thời gian sau mới quay lại chở. Nhưng Do Lợi Dân thực sự không thể chờ đợi được nữa, xe tải của Hà Ái Quân và nhóm của anh ta vừa trống là anh ấy đã nhờ họ đến lấy hàng ngay.

Lần này bán thịt hun khói, Diệp Ninh kiếm được năm sáu vạn. Ngay cả khi đã trừ đi các chi phí, vẫn còn hơn hai vạn tiền lãi ròng.

So với lợi nhuận của nhà máy quần áo, số tiền này chẳng đáng là bao. Nhưng vốn đầu tư cho hai ngành này vốn dĩ không cùng một cấp độ.

Diệp Ninh đã tính toán kỹ lưỡng. Nếu tính cả số tiền kiếm được từ việc bán gà và trứng gà năm ngoái, thêm hai ba năm nữa, cô có thể thu hồi vốn thuê hai nghìn mẫu đất núi này.

Trang trại chăn nuôi bên này có triển vọng rất tốt. Chu Đại Hải cũng như được uống thuốc an thần, không còn lo lắng về tương lai của mình nữa. Hàng ngày chỉ dẫn người dưới quyền cắt cỏ cho thỏ ăn, nhặt trứng gà.

Đàn heo nuôi trên núi một năm đã biến thành thịt hun khói và bán hết. Chu Đại Hải đã có tính toán trong lòng, cũng không để một mảnh đất lớn như vậy bỏ trống. Sớm đã mua khoai giống về ươm cây con. Đến khi lứa heo con mới được thả lên núi, dây khoai lang sau khi cấy sẽ bén rễ vững chắc.

Một mảnh đất rộng lớn trên núi như vậy, trồng khoai lang không phải để thu hoạch, hoàn toàn là để có thêm dây khoai lang làm thức ăn cho heo trên núi. Nên cũng không cần cầu kỳ phương pháp trồng trọt gì, cứ tìm chỗ đất trống mà trồng dây khoai lang xuống là được.

Trong khi Chu Đại Hải đang bận rộn, Cố Tiêu cũng như năm ngoái, lái xe tải đi các xã lân cận để tìm mua heo con.

Nhưng cũng như những con heo nái ở trang trại, lứa heo con mang thai năm ngoái vẫn chưa sinh ra. Cố Tiêu chỉ có thể đặt trước với những người nuôi heo.

Mấy con heo nái nuôi ở trang trại cũng sắp đến lúc sinh sản. Trong nhà đã không thể nuôi được nữa. May mắn là có cái lán cỏ trước đây dùng để hun thịt hun khói. Tìm vài tấm đá trên núi, xây xi măng xung quanh là thành chuồng heo có sẵn.

Ban đầu Diệp Ninh còn định sau này sẽ tìm một căn nhà cấp bốn ở đây để phơi trà, sao trà. Nhưng giờ lại chuẩn bị nuôi heo, nuôi thỏ, điều kiện vệ sinh không được tốt lắm.

Để không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị trà, cô vẫn để Cố Tiêu tìm vật liệu, dẫn Chu Đại Hải và những người khác xây thêm ba căn nhà xi măng bên cạnh lán cỏ của Hạ Xuân Hoa.

Đồng thời giải quyết vấn đề phòng sao trà, còn tiện thể cải thiện môi trường sống của Hạ Xuân Hoa.

Diệp Ninh đặt rất nhiều kỳ vọng vào vườn trà này. Mùa thu năm ngoái, khi cô tự mày mò học sao trà, còn không quên kéo Hạ Xuân Hoa cùng học.

Thực tế chứng minh, Hạ Xuân Hoa, người quanh năm gắn bó với bếp núc, cũng có khả năng kiểm soát lửa rất điêu luyện. Chỉ có mẻ đầu tiên vì lửa quá lớn mà làm cháy một ít trà, hai mẻ sau đã sao rất ra dáng rồi.

Trà thu hương vị không bằng trà mới trước tiết Thanh Minh. Trà sao ra có vị chát đắng, Diệp Ninh không lấy. Nhưng Hạ Xuân Hoa và Chu Đại Hải họ không chê, người nhà quê uống trà chỉ cốt có vị.

Mấy mẻ trà đó họ chia nhau ra. Bình thường đun nước sôi là vốc một nắm bỏ vào, để nguội uống cũng rất vừa miệng.

Nhưng mọi người đều biết Diệp Ninh muốn trà chất lượng cao. Thời gian trôi qua từng ngày, cây trà trong vườn trà cũng dưới sự chăm sóc tỉ mỉ của Hạ Xuân Hoa mà ngày càng xanh tươi mơn mởn.

Tháng ba vừa đến, cùng với một trận mưa xuân đổ xuống. Sau khi Diệp Ninh đến vườn trà mấy lần, cuối cùng cũng hài lòng với chất lượng trà trên đầu ngón tay: “Chất lượng trà xuân đã đạt tiêu chuẩn rồi, ngày mai bắt đầu hái trà thôi.”

Hạ Xuân Hoa làm việc không chu đáo như Chu Đại Hải, nhưng cũng cần cù chịu khó. Diệp Ninh vẫn muốn bồi dưỡng cô ấy thật tốt: “Xuân Hoa Tỷ, bây giờ chị xuống núi, loan tin chúng ta tuyển người hái trà đi, tiền công tính theo hai hào một cân trà.”

Mức lương này là do Diệp Ninh đã cân nhắc kỹ lưỡng rồi mới quyết định. Trà xuân yêu cầu một búp một lá, yêu cầu hái cao, nên hiệu suất không thể nhanh được. Theo tài liệu cô tra cứu ở thời hiện đại, người bình thường làm việc tám tiếng, ước chừng có thể hái được tám đến mười hai cân trà tươi.

Đương nhiên, người nhanh tay lẹ mắt có thể hái được thêm hai cân, người chậm tay có thể ít hơn hai cân. Tóm lại, mọi người làm công việc này, tiền công mỗi ngày sẽ không dưới một đồng. Người nhanh tay, một ngày kiếm được hơn hai đồng cũng dễ dàng.

Lúc này Hạ Xuân Hoa vẫn chưa biết trà này khó hái đến mức nào, chỉ nghĩ rằng với mức lương Diệp Ninh đưa ra, chắc sẽ có rất nhiều người muốn đến giúp cô ấy làm việc: “Có yêu cầu về số lượng người không?”

Số lượng người đương nhiên là có yêu cầu. Diệp Ninh xua tay nói: “Người cũng không thể quá nhiều. Chủ yếu là bây giờ chỉ có chị và tôi tạm thời biết sao trà. Nếu tìm nhiều người quá, một hai ngày là hái xong hết trà rồi, bên chúng ta sao không kịp, để qua đêm hương vị và chất lượng trà sẽ giảm đi rất nhiều. Chị xem tình hình tìm khoảng hai ba mươi người nhanh tay lẹ mắt nhé.”

Hạ Xuân Hoa nghe vậy gật đầu, đã bắt đầu suy tính trong lòng những người phù hợp trong làng.

Người ta bây giờ đều thích tụ tập. Với nguyên tắc “nước màu mỡ không chảy ra ruộng người ngoài”, Hạ Xuân Hoa về làng hỏi từng nhà, cố gắng không thiên vị, đảm bảo mỗi hộ đều chọn được một người. Rất nhanh đã chốt được ba mươi ứng viên.

Trong khi Hạ Xuân Hoa đang bận rộn chuẩn bị, Diệp Ninh bên này cũng không rảnh rỗi. Cô ấy về thời hiện đại đặt mua năm nghìn hộp thiếc tròn đựng trà. Trên đó thiết kế tên thương hiệu "Lạc Dương Hồng Trà". Để trông chuyên nghiệp, phía sau còn để lại địa chỉ và số điện thoại của Lạc Dương Trấn.

Ban đầu Diệp Ninh còn lo lắng các nhà cung cấp sẽ tìm hiểu kỹ Lạc Dương Hồng Trà là thương hiệu gì. Tuy nhiên, họ thấy cô ấy ngay cả hộp đựng cũng phải đặt làm riêng trên mạng, liền biết đây không phải trà nổi tiếng gì, nên hoàn toàn không có ý định tò mò.

Sáng sớm hôm sau, trời còn chưa sáng, những người được Hạ Xuân Hoa gọi đến hái trà đã ba năm người một nhóm đi lên núi.

Dù sao thì công việc hôm nay khác với trước đây, tiền công tính theo số lượng, làm nhiều thì kiếm nhiều. Họ càng bắt đầu sớm thì càng kiếm được nhiều tiền.

Lúc này Diệp Ninh vẫn chưa đến, nhưng điều đó cũng không ảnh hưởng gì, vì hôm qua cô đã nhờ Cố Tiêu vận chuyển những chiếc giỏ tre dùng để hái trà từ làng về rồi.

Những chiếc giỏ tre này, giống như những chiếc giỏ đựng thịt hun khói trước đây, là do Diệp Ninh đặt làm riêng từ một thợ đan tre già trong làng. Giá cả phải chăng mà làm rất tốt. Ông thợ già nhờ hai đơn hàng này mà kiếm được tiền, giúp cháu trai nhỏ trong nhà mỗi tháng được ăn thịt ba lần.

Các cô gái, các nàng dâu trong làng vừa đến vườn trà, không cần Hạ Xuân Hoa gọi, đã trực tiếp đeo giỏ tre lao vào vườn trà.

Hạ Xuân Hoa không yên tâm đi theo sau mọi người, tận tay hướng dẫn họ những điều cần lưu ý khi hái trà: “Trên ngón tay phải có chút lực, vừa nhấc lên vừa hái trà xuống, không được dùng lực quá mạnh, kẻo làm tổn thương cành trà.”

Sau khi Hạ Xuân Hoa làm mẫu, ba mươi người lập tức bắt tay vào thực hành.

Có người sau khi bắt đầu vẫn chưa chắc chắn về động tác của mình, liền khẽ gọi: “Xuân Hoa, chị xem tôi làm thế này có đúng không?”

Hạ Xuân Hoa đến gần xem xét, nhắc nhở: “Đúng rồi, cổ tay không cần nhấc cao thế, thả lỏng một chút sẽ không mỏi tay. Phải đảm bảo một búp một lá.”

Cũng có người tò mò hỏi: “Tôi thấy lá phía dưới cũng rất non mà, sao Diệp Tiểu Thư chỉ cần một búp một lá? Một búp hai lá chẳng phải nặng cân hơn sao?”

Hạ Xuân Hoa giải thích: “Làm sao mà giống nhau được, Diệp Tiểu Thư nói một búp một lá mới là chất lượng tốt nhất, một búp hai lá thì không phải giá này rồi.”

Bà thím vừa hỏi không khỏi tặc lưỡi: “Chẳng trách người thành phố cầu kỳ, uống trà cũng lắm công phu như vậy. Trà rừng trên núi chúng tôi, đừng nói lá non thế này, ngay cả lá già, mọi người cũng chẳng chê đâu, hái về sao lên dù chỉ còn bã trà cũng uống như thường.”