Chương 197: Trần Cẩm Oánh quyết định rời đi

Chương 197: Trần Cẩm Oánh quyết định rời đi

Đại trù Trần Đức Tường đang quan sát phản ứng của quan khách.

"Ông chủ, bệnh viện gọi điện tới, bà hai đang thoi thóp hơi cuối cùng, muốn gặp Ngũ tiểu thư."

Ông ta nhíu mày: "Anh nói với bệnh viện, Ngũ tiểu thư sẽ đến ngay."

"Tôi đi nói với Ngũ tiểu thư."

"Ai cho anh nói với Ngũ tiểu thư? Anh nói với bà vú Lý đi. Ngũ tiểu thư lúc này không thể phân tâm." Trần Đức Tường nói.

"Rõ."

Trần Đức Tường xoay người đi về phía nhà bếp, thấy con gái đang bận rộn, liền xoay người trở lại văn phòng. Ông ta rút một điếu thuốc từ bao thuốc ra, bàn tay cầm bật lửa có chút run rẩy. Lần trúng phong đó tuy không nghiêm trọng, nhưng sau khi hồi phục đã để lại di chứng, tay không có lực, còn bị run, rất nhiều món ăn tinh xảo đều không làm được nữa.

Haiz... nếu Cẩm Long có bản lĩnh như chị nó, ông ta sao lại không cho Cẩm Oánh gặp mẹ nó lần cuối chứ?

Một điếu thuốc chưa hút xong, có người vội vàng xông vào: "Ông chủ, Ngũ tiểu thư đi bệnh viện rồi."

"Cái gì?" Trần Đức Tường đứng bật dậy, điếu thuốc đang kẹp trên tay rơi xuống bàn, "Ai nói cho nó biết?"

Ông ta đi về phía nhà bếp, người phía sau đi theo giải thích: "Là Ngũ tiểu thư phái đồ đệ của cô ấy là Ngô Chí Hải đến bệnh viện canh chừng. Thằng nhóc đó nhận thấy có gì đó không ổn, lập tức lái xe máy quay về, chở Ngũ tiểu thư đến bệnh viện rồi."

"Ba, chị đi rồi." Trần Cẩm Long nói với ba mình.

Trần Đức Tường thấy gà đã khâu xong để ở đó, hơi yên tâm một chút: "Ba canh chừng con làm, chiên trước rồi hấp sau, nêm gia vị để ba làm."

Rất khó nói rõ món Bố đại kê của Sơn Đông và Vịt bát bảo hồ lô của Hoài Dương ai ảnh hưởng đến ai, cùng với sự lưu động của dân cư, các hệ thống món ăn lớn của Trung Quốc từ lâu đã hòa quyện vào nhau. Bố đại kê cũng giống như vịt hồ lô, sau khi nhồi nhân, chiên trước hấp sau, cuối cùng dùng nước cốt hấp ra để làm nước sốt, rưới lên trên. Trong đó bước khó nhất, đương nhiên là rút xương nguyên con gà, bước này đã hoàn thành, tiếp theo là chiên, sau khi chiên lớp da sẽ xốp giòn, hương vị ngon hơn.

Trần Đức Tường đứng bên cạnh con trai, món này ông ta không biết đã dạy con trai bao nhiêu lần, nhưng con trai làm món này, mười lần thì có một nửa thành công, một nửa thất bại. Về mặt nêm gia vị, cũng luôn thiếu một chút gì đó, mà cái "một chút" này lại cần đến ngộ tính.

"Ba, chị con..." Trần Cẩm Long muốn nói lại thôi.

"Cái gì?" Trần Đức Tường hỏi.

Trần Cẩm Long tặc lưỡi một cái, bất lực thở dài: "Hôm nay chị ấy để Ngô Chí Hải đi lọc nước dùng cao của món yến sào. Hôm nay nhân trong bụng gà cũng là Ngô Chí Hải nêm gia vị. Chị con có phải đối xử với Ngô Chí Hải quá tốt rồi không?"

Trần Đức Tường im lặng, người báo tin cho con gái cũng là Ngô Chí Hải.

"Mấy lời này ấy mà, nói ra thì ảnh hưởng đến tình cảm chị em chúng con; không nói ấy mà, lại sợ Ngũ tỷ bị lừa. Ngũ tỷ là người đặc biệt đơn thuần, một lòng một dạ chỉ muốn làm món ăn cho tốt. Cái cậu Ngô Chí Hải này thì khó nói rồi... Ba xem chị con là một phụ nữ sống độc thân, Ngô Chí Hải kém chị con năm tuổi, lại là thầy trò, suốt ngày ở cùng nhau trong bếp, chỉ sợ cậu ta dùng lời ngon tiếng ngọt dỗ dành chị con." Trần Cẩm Long vừa lật con gà trong nồi, vừa nói.

"Vớt gà ra hạ nhiệt chút đi, không là da nổ đấy." Trần Đức Tường vội vàng nhắc nhở, mải nghe con trai nói chuyện, vừa lơ đễnh một cái là hỏng việc ngay.

Nhưng đã không kịp nữa rồi, chỗ mỏng nhất trên lưng gà đã nổ ra một lỗ nhỏ, nước cốt trong bụng gà chảy ra, chảo dầu lập tức kêu lách tách. Trần Đức Tường vội vàng tắt lửa.

Trần Cẩm Long vớt gà ra, ngơ ngác nhìn ba mình.

Trần Đức Tường bất lực nhìn con trai, dạy bao nhiêu năm rồi, mình không canh chừng, bước này vẫn cứ sai. Nếu con gái thực sự bị thằng nhóc đó cuỗm đi mất, mình lại không còn nữa, với bản lĩnh này của con trai, danh tiếng của tiệm ăn này còn trụ được bao lâu?

"Nước cốt không chảy ra bao nhiêu, cứ thế mà hấp đi!" Trần Đức Tường dặn dò.

Bây giờ còn có thể làm gì được nữa? Cho dù có người biết làm, cũng không có thời gian làm lại. Nước cốt chảy thì chảy rồi, chỉ có thể làm tạm vậy.

Gà hấp xong rồi, Trần Đức Tường nhìn vết rách nhỏ trên lưng gà, khẽ thở dài, đổ nước cốt hấp gà vào nồi, nêm gia vị, làm nước sốt. Ông ta cầm muôi múc nước sốt, tay ông ta thực sự không xong rồi, cầm muôi xào mà cũng đang run rẩy.

Tay ông ta run rẩy rưới nước sốt lên thân gà.

Một món ăn như vậy bưng lên bàn, trong quan khách còn có những thực khách quen thuộc với ông ta, thực sự là mất mặt.

Trần Đức Tường sa sầm mặt mày tháo mũ xuống, đi ra ngoài gọi người đưa ông ta đến bệnh viện.

Từ tiệm ăn đến bệnh viện chỉ mất mười lăm phút đi đường, rất nhanh đã tới nơi. Ông ta sa sầm mặt mày bước vào bệnh viện, vào thang máy lên tầng ba, đi đến cửa phòng bệnh, liền nghe thấy tiếng khóc của con gái.

Trần Đức Tường bước vào phòng bệnh, người đầu tiên nhìn thấy chính là đồ đệ của con gái.

Ngô Chí Hải đứng bên cạnh con gái, đang an ủi cô: "Bà hai đi rồi cũng là giải thoát, ngày nào cũng chịu đựng khổ quá."

Ngô Chí Hải thấy Trần Đức Tường, đứng thẳng người chào hỏi: "Ông chủ."

Trần Đức Tường liếc nhìn cậu ta một cái, không lên tiếng, đi đến bên giường, nhìn bà hai của mình đã nhắm mắt, ông ta hỏi: "Mẹ con đi lúc nào?"

"Vừa xong, khoảng sáu bảy phút trước ạ." Ngô Chí Hải trả lời.

Trần Đức Tường quay đầu, ánh mắt sắc lẹm nhìn về phía cậu ta: "Tôi hỏi cậu à?"

Ngô Chí Hải nhất thời không hiểu mình rốt cuộc đã đắc tội ông chủ ở đâu, tại sao ông ta lại dùng ánh mắt hung ác như vậy nhìn mình?

Trần Cẩm Oánh lau nước mắt ngẩng đầu lên, thấy ba mình sa sầm mặt mày. Nếu không có A Chí, cô ngay cả mặt cuối cùng của mẹ cũng không gặp được.

Cô đứng dậy, giọng nghẹn ngào: "Ba, đưa mẹ về nhà đi."

Trần Đức Tường lạnh lùng nhìn cô: "Lúc này, cô biết tôi là ba cô rồi à?"

Trần Cẩm Oánh hiểu tại sao ông ta nổi giận, cô không muốn tranh luận với ông ta trước mặt người mẹ quá cố, lúc này, cô chỉ muốn đưa mẹ về nhà, đi nốt đoạn đường cuối cùng.

"Ba, mẹ muốn về nhà." Trần Cẩm Oánh cầu xin ba mình, "Cầu xin ba."

"Cô chỉ biết mẹ cô sắp không xong rồi, thế không biết ba cô sức khỏe thế nào à? Cô không biết năm ngoái tôi cũng suýt mất mạng sao? Cô không biết trong lòng tôi đang gấp gáp chuyện gì sao?" Trần Đức Tường nhìn cô, "Cô đến đây thì mẹ cô có thể sống lại được không?"

Trần Cẩm Oánh ngửa đầu, không để nước mắt rơi xuống, cô nói: "Con chỉ muốn gặp mẹ lần cuối thôi."

Mặc dù mẹ lặp đi lặp lại cũng chỉ có mấy câu đó, nhưng mà...

"Không nói nữa. Tôi hy vọng sau này cô cũng có thể suy nghĩ cho tôi nhiều hơn, suy nghĩ cho nhà họ Trần nhiều hơn. Đi thôi! Chúng ta cùng đưa mẹ cô về nhà." Trần Đức Tường hỏi con gái, "Xe đã sắp xếp chưa?"

"Sắp xếp xong rồi ạ." Trần Cẩm Oánh nói.

Bà cụ được đẩy lên xe đẩy, Trần Cẩm Oánh vừa khóc vừa đi theo xe về phía trước.

Ngô Chí Hải đi theo phía sau, Trần Đức Tường dừng bước: "Cậu có thể về được rồi."

"Mẹ của sư phụ tôi qua đời, theo vai vế tôi cũng nên..."

Trần Đức Tường ngắt lời cậu ta: "Ngày mai đến phúng viếng là được."

Trong lòng Trần Cẩm Oánh hiểu rõ, chắc chắn là đứa em trai cùng cha khác mẹ kia đã nói gì đó với ba cô. A Chí trung thành tận tâm với cô, không cần thiết để cậu ta chịu sự làm khó vô cớ này, cô nói: "A Chí, con về trước đi! Mẹ sư phụ về nhà rồi, người trong nhà sẽ lo liệu hậu sự."

"Sư phụ, có chuyện gì thì gọi điện cho con." Ngô Chí Hải không yên tâm dặn dò.

"Biết rồi. Con đi đi!"

Trần Cẩm Oánh không muốn sinh sự vào lúc này, nhà họ vốn dĩ quan hệ phức tạp, tang lễ của mẹ cô còn phải trông cậy hoàn toàn vào ba cô.

Lên xe, Trần Đức Tường nhìn con gái, nói: "Cẩm Oánh, mẹ cô bệnh năm năm rồi, chúng ta đã đưa bà ấy đi không ít bệnh viện, Thụy Sĩ cũng đã đi rồi. Hết cách rồi, chúng ta rốt cuộc phải đối mặt với ngày này, đúng không?"

Trần Cẩm Oánh âm thầm rơi lệ, nếu không phải mình có bản lĩnh, ba cô có tích cực chữa bệnh cho mẹ cô như vậy không?

"Còn nữa, hôm nay cô thực sự rất không nên, cứ thế mà bỏ đi."

Trần Cẩm Oánh ngẩng đầu nhìn ba mình, Trần Đức Tường nhìn cô nói: "Cô phải biết rằng, hôm nay đại diện cho món ăn nhà họ Trần chúng ta."

Cô chẳng qua chỉ là người làm món ăn, người đại diện cho nhà họ Trần là người khác. Trần Cẩm Oánh cúi đầu, Trần Đức Tường tiếp tục nói: "Còn nữa, cô đối với Ngô Chí Hải có phải quá nuông chiều rồi không?"

Trần Cẩm Oánh không ngẩng đầu nữa, ba cô muốn nói, chẳng qua cũng chỉ là những điều đó. Những bí quyết dạy cho cô, vốn dĩ đều nên truyền nam không truyền nữ, truyền cho cô đã là phá lệ, cô không thể...

"Cô nghĩ xem, cô lớn hơn cậu ta năm tuổi, lại suốt ngày ở trong bếp, tính tình cũng lầm lì, người ta ham gì ở cô? Chẳng phải là ham tay nghề của cô sao? Dùng lời ngon tiếng ngọt lừa cô vào tay. Hôm nay tôi cứ trước mặt mẹ cô mà nói, đừng để đến lúc bị người ta lừa cho trắng tay."

Trần Cẩm Oánh không ngờ ba cô lại nói ra những lời như vậy bên cạnh mẹ cô, cô ngẩng đầu hỏi: "Ba nói gì cơ?"

"Đây là vì tốt cho cô thôi."

"Ồ!" Trần Cẩm Oánh thản nhiên đáp một tiếng, tay cô thò vào trong ga giường, sờ vào bàn tay đã lạnh ngắt của mẹ.

"Đợi chuyện của mẹ cô xử lý xong, cô bảo cậu ta rời khỏi tiệm, cũng rời khỏi Đài Bắc luôn, đi thật xa cô ra." Trần Đức Tường nhìn con gái, "Cô cũng không còn là trẻ con nữa, những thủ đoạn của bạn bè ba, cô là biết đấy. Đừng đợi đến lúc tôi ra tay."

Băng đảng ở Đài Loan, hiện nay thế lực ngoại tỉnh rất lợi hại, những người này đều giống như ba cô, từ đại lục đến Đài Loan. Ba cô mở tiệm ăn, kết giao không ít những người như vậy.

Trước đây tay cô còn có thể sưởi ấm tay mẹ, sau này không bao giờ có thể nữa rồi. Mẹ đến chết vẫn không yên tâm về cô, mẹ luôn nói với cô: "Oánh Oánh à! Mẹ cả đời có con là mãn nguyện rồi. Nhưng mẹ không biết ai có thể đi cùng con cả đời. Sau khi mẹ chết tang lễ thế nào, mẹ không để tâm, có vẻ vang đến mấy, sau này mỗi năm vào ngày này, cũng chỉ có con nhớ đến mẹ thôi."

"Là Cẩm Long nói những điều này ạ?" Cô nhìn ba mình.

"Bất kể là ai nói, đều là vì tốt cho cô, chúng tôi đều không hy vọng cô bị lừa."

Trần Cẩm Oánh gật đầu: "Nếu Cẩm Long lo lắng những điều này, vậy thì để cậu ta đi."

Thấy con gái ngoan ngoãn hiểu chuyện như vậy, trong lòng Trần Đức Tường hơi áy náy, nói: "Chúng ta là người thân của cô, đều là lo lắng cho cô."

"Con hiểu."

Xe đã đến, hai cha con cùng xuống xe, Trần Cẩm Long ra ngoài, cùng giúp khiêng bà hai xuống.

Trần Đức Tường thấy trong nhà cái gì cũng chưa chuẩn bị, sắc mặt sa sầm: "Các người đều đang ăn cơm không à?"

Bà tư ấm ức đi ra, đến trước mặt Trần Đức Tường: "Lão gia, là tôi ngăn lại đấy, ông gọi điện về bảo lập linh đường, nhưng chuyện này rốt cuộc nên lập ở đâu?"

"Lập ở công mã sảnh (nhà thờ tổ) chứ!" Trần Đức Tường nói.

Bà tư lại hỏi: "Vậy... vậy... ai làm hiếu tử?"

Lời này hỏi rất rõ ràng, Trần Cẩm Long là do bà tư sinh ra, bà cả chết ở đại lục, lúc đó Trần Cẩm Long còn chưa ra đời. Nếu Trần Cẩm Long để tang cho bà hai, có phải có nghĩa là bà hai được đưa lên làm chính thất? Một bà vợ lẽ không con cái dựa vào cái gì chứ? Hơn nữa, con trai để tang cho bà hai, có phải còn phải để tang cho bà ba không? Thế thì cuối cùng mới đến lượt bà ta à!

Chuyện này Trần Đức Tường vẫn chưa nghĩ kỹ, bà hai không thể sinh nở, nếu không phải Cẩm Oánh có thiên phú, cô ở nhà chẳng qua chỉ là thêm một đôi đũa khi ăn cơm.

Hôm nay ông ta nổi giận vì Cẩm Oánh bỏ đi giữa chừng, nhưng cũng càng rõ ràng tiệm ăn không thể thiếu cô. Hơn nữa vừa mới mắng cô xong, bảo cô đuổi Ngô Chí Hải đi.

Cô đối với bà hai người mẹ này, đúng là thật lòng hiếu thảo. Nếu lúc này xảy ra rắc rối? Trần Đức Tường nói: "Bà ấy lớn nhất, đương nhiên..."

Trần Cẩm Oánh nhìn đủ rồi, mẹ cô lúc chưa bệnh nặng đã nói: "Oánh Oánh à! May mà mẹ nuôi con, về già mới có chỗ dựa. Con tuyệt đối đừng tin lời ba con nói sau này con cái của Cẩm Long sẽ dưỡng lão cho con. Không phải do con tự tay nuôi lớn, lúc cần dùng đến con thì gọi ngọt xớt, lúc không dùng đến thì lười chẳng buồn ngó ngàng tới con đâu. Con không kết hôn, có tay nghề, có thể tự nuôi sống mình. Hay là nhận nuôi một đứa trẻ?"

Đứa con hiếu thảo Trần Cẩm Long này, mẹ cô chưa bao giờ trông mong vào. Cô bước lên phía trước nói: "Ba, mẹ tư, mẹ con đã nói với con rồi, trên có mẹ cả là chính thất nguyên phối, dưới có mẹ tư là công thần để lại hậu duệ cho nhà họ Trần, dưới gối mẹ chỉ có một mình con là con gái, nếu Cẩm Long chịu tang cho mẹ, mẹ ở dưới suối vàng sẽ không yên lòng đâu. Nên làm thế nào thì làm thế ấy đi ạ! Cứ để con chịu tang cho mẹ."

Trần Đức Tường nghe con gái hiểu chuyện minh bạch như vậy, lập tức trong lòng nhẹ nhõm đi nhiều. Nếu bà hai cũng như vậy, thì bà ba chẳng phải cũng thế, đều là chuyện rắc rối.

"Được! Cứ nghe theo con." Có điều con gái hiểu chuyện như vậy, mình cũng không thể để cô đau lòng, ông ta lập tức hỏi, "Người đâu? Cẩm Linh, Cẩm Ngọc..."

Bà tư lúc này vui mừng khôn xiết, vội vàng đi sắp xếp, bà ba đứng từ xa nhìn cảnh này.

Trần Đức Tường để trấn an đứa con gái này, tang lễ của bà hai được tổ chức rất vẻ vang, Trần Cẩm Oánh để tang tiễn đưa mẹ mình.

Tang lễ xong xuôi, ngày đầu tiên Trần Cẩm Oánh quay lại tiệm làm việc, ba cô nhắc nhở cô: "Mấy ngày nay, cô chắc đã biết tôi thương cô thế nào rồi chứ? Hôm nay nhớ xử lý Ngô Chí Hải đi."

"Con và cậu ta có tình nghĩa thầy trò, con cho cậu ta một khoản tiền định cư, để cậu ta đi Cao Hùng mở một tiệm ăn đi! Cũng đỡ mất công vất vả dẫn dắt cậu ta bấy lâu nay, cuối cùng lại náo loạn đến mức trở mặt thành thù." Trần Cẩm Oánh thản nhiên nói, cô cười lạnh một tiếng, "Có điều, con thực sự không biết, sao mọi người lại cảm thấy con sẽ nhìn trúng một thằng nhóc nghèo từ nông thôn Đài Nam ra chứ?"

Bị con gái nhìn như vậy, Trần Đức Tường có chút chột dạ: "Không có là tốt rồi. Khoản tiền này, tiệm sẽ chi, cô nói rõ ràng với cậu ta."

Có thể dùng tiền tiễn người đi, vẫn tốt hơn là tìm người ép cậu ta đi. Ông ta lại nói: "Sau này cô cũng chú ý một chút, lúc dạy tay nghề, phân rõ trong ngoài."

Trần Cẩm Oánh gật đầu: "Ở tiệm chúng ta, con sẽ chú ý."

Trần Cẩm Oánh gọi A Chí vừa mới thay xong quần áo đầu bếp lại: "A Chí, đi theo sư phụ."

Ngô Chí Hải chỉ vào ngày tang lễ của bà hai mới nhìn thấy sư phụ quỳ khóc, còn chưa có cơ hội tiến lên an ủi vài câu. Còn chưa đợi cậu mở miệng an ủi, đã nghe sư phụ nói: "A Chí, sư phụ muốn con rời khỏi đây, đi Cảng Thành."

Ngô Chí Hải trợn tròn mắt: "Sư phụ!"

"Con giúp sư phụ đi Cảng Thành, tìm Nhạc Ninh kia, hỏi cô ấy xem có thể nhận hai thầy trò chúng ta không. Chúng ta phải tìm một nơi để an thân lập mệnh." Trần Cẩm Oánh cười khổ nói, "Ba sư phụ có quan hệ với người trong giới giang hồ, ông ấy bắt sư phụ ép con đi, nếu sư phụ và con còn có liên lạc quá mức, ông ấy sẽ để người trong giới xử lý con."

"Là Trần Cẩm Long nói bậy bạ phải không ạ?" Ngô Chí Hải đỏ bừng mặt, "Cậu ta chỉ biết soi mói những chuyện này..."

"A Chí!" Trần Cẩm Oánh ngắt lời cậu, "Chuyện này đã không còn quan trọng nữa rồi. Con xem lúc Ninh Yến phân tích chương trình ngày đầu tiên của chúng ta, hậu trường của họ cùng nhau phân tích cái hay cái dở. Ở một hậu trường như vậy, tay nghề mới ngày càng tốt lên được. Con đi trước đi, sư phụ thủ lễ bốn mươi chín ngày xong, xử lý một số việc rồi cũng qua đó. Cho nên con gặp Nhạc Ninh kia, hãy nói rõ lai lịch của chúng ta với cô ấy. Năm nay cô ấy mở mấy cửa hàng, chắc chắn thiếu đầu bếp. Hơn nữa sư phụ phát hiện chỗ cô ấy cũng không gò bó vào hệ thống món ăn nào. Cô ấy chắc chắn sẽ nhận chúng ta. Nhưng nếu sư phụ qua đó, ba sư phụ chắc chắn sẽ cảm thấy là con cuỗm sư phụ chạy rồi, ông ấy chắc chắn sẽ tìm người trong giới giang hồ tìm con, thậm chí sẽ lấy mạng con, còn bắt sư phụ quay về, giới giang hồ Đài Loan và Cảng Thành phần lớn đều có liên hệ. Sư phụ nghe nói Nhạc Ninh ở Cảng Thành nhận được sự che chở của nhà họ Kiều và nhà họ Thái. Chúng ta hãy nói rõ những rắc rối của bản thân, nếu Nhạc Ninh chê chúng ta phiền phức, không nhận chúng ta, chúng ta sẽ đi Singapore, hiện nay Singapore quản lý nghiêm, thế lực băng đảng Đài Loan rất khó vươn tới đó."

Nghe sư phụ đã suy tính rất chu toàn, Ngô Chí Hải gật đầu: "Vâng."

"Tiệm sẽ cho con năm vạn tân đài tệ, con đổi thành cảng tệ rồi đi Cảng Thành." Trần Cẩm Oánh nói, "Đối ngoại, con cứ nói là sư phụ khuyên con đi, con muốn đi thử vận may kiếm tiền lớn."

"Con biết rồi ạ!"