Chương 92: Hợp tác làm ăn, Tào Nhu mê mẩn món ăn

Món cá kho này, cũng không biết làm thế nào, vậy mà lại chẳng có chút mùi tanh nào, cô ta vốn mang thai dễ buồn nôn, ăn cá này lại không thấy sao cả, hơn nữa mùi vị cá vô cùng tươi ngon, mặn ngọt vừa phải, thịt cá cũng mềm mịn vô cùng, dùng đũa chấm một ít nước sốt kho, cứ thế ăn từng miếng một không dừng lại được.

"Nương tử, người ăn chậm chút, cẩn thận xương." Bà già bên cạnh thấy Tào Nhu thích ăn, vừa gỡ xương cá cho cô ta, vừa nhắc nhở.

Tào Nhu lại chẳng để ý, cô ta từ nhỏ ăn bao nhiêu cá rồi, đâu có sợ mấy cái xương này, vẫn làm theo ý mình, chưa đợi bà già gỡ xong đã tự mình gắp lên, một con cá vậy mà chẳng biết từ lúc nào đã vơi đi quá nửa.

Dường như ý thức được mình ăn một món nhiều quá, Tào Nhu lúc này mới giả vờ lơ đễnh thu đũa về, gắp món khác ăn.

Vì biết khẩu vị Tào Nhu khá nặng, nên bàn tiệc này Trâu thị chuẩn bị đa phần là những món đậm đà, ví dụ như cá kho, chân giò hầm tương, thịt viên kho tàu, đều là những món Tào Nhu thích ăn trước đây, ngoài ra cũng có những món thanh đạm hơn, ví dụ như canh bao tử hầm gà, nấm hương nhồi thịt các loại, nhưng Tào Nhu ăn chán những món thanh đạm rồi, không thích ăn lắm.

Mãi đến khi cô ta ăn miếng da chân giò cuối cùng vào bụng, mới bảo bà già múc một bát canh gà. Người ta đều nói mang thai uống canh gà đại bổ, nhưng Tào Nhu giờ đây lại vô cùng ghét uống canh gà, cũng chẳng có nguyên nhân gì khác, thuần túy là uống ngấy rồi, nhưng vì đứa con trong bụng cô ta lại không thể không uống, điều này khiến thần sắc cô ta có chút chán chường.

"Đủ rồi, không uống được nhiều thế đâu." Cô ta nhìn bà già múc cho mình đầy một bát, lập tức lên tiếng ngăn lại.

Tuy nhiên bà già vẫn làm theo ý mình, miệng nói: "Lão gia dặn rồi, bảo di nương mỗi ngày phải uống nhiều canh gà một chút."

Lời này vừa thốt ra, quả nhiên Tào Nhu không nói gì nữa, bà già kia lại múc thêm vài muôi mới chịu thôi.

Tào Nhu dùng thìa khuấy liên tục miếng thịt gà trong bát canh, đợi đến khi thực sự không thể không uống mới múc một thìa uống thử, nhưng cảm giác ngấy mỡ trong tưởng tượng không hề ập đến, ngược lại là một vị ngọt thanh khó tả hòa quyện với mùi thơm của thịt gà và mùi đảng sâm thoang thoảng, vậy mà lại ngon đến lạ thường.

Chỉ thấy mắt Tào Nhu sáng lên, lại múc liền mấy ngụm uống, kết quả càng uống càng thấy ngon, chẳng mấy chốc, một bát canh gà vậy mà đã uống sạch, chỉ còn lại vài miếng thịt gà và vài miếng bao tử heo.

Tào Nhu nhìn thịt gà và bao tử trong bát, vốn dĩ cô ta không muốn ăn, nhưng vì mùi vị của bát canh gà này, cô ta do dự một chút, vẫn quyết định nếm thử, không ngờ một miếng này xuống bụng, thịt gà mềm mại, bao tử giòn sần sật, cũng chẳng kém cạnh gì các món khác.

Chỉ tiếc là cô ta đã ăn no rồi, nếu không còn có thể ăn thêm chút nữa, Tào Nhu nhìn đống thức ăn trên bàn, vẻ mặt đầy tiếc nuối.

Bộ dạng này của cô ta khiến bà già bên cạnh nhìn đến ngây người, đã bao nhiêu ngày rồi không thấy nương tử nhà mình ăn nhiều thế này.

"Có hợp khẩu vị không?" Trâu thị cố nén sự đắc ý trong lòng, vẻ mặt quan tâm hỏi.

Tào Nhu nghe vậy ánh mắt có chút lảng tránh, hồi lâu mới nói: "Cũng tạm được."

Trong lòng Trâu thị hừ một tiếng, nhưng vì chuyện của chồng, đành phải nhịn xuống, cười nói: "Vậy là tốt rồi."

Tào Nhu ừ một tiếng, không nói gì nữa, một bữa cơm, cũng coi như chủ khách đều vui vẻ.

Mà lúc này ở một bên khác, Tô Lê và Trần thị cũng ăn xong cơm, chuẩn bị rời khỏi Tào gia, thì nhận được tiền thù lao Trâu thị sai người hầu đưa, tổng cộng năm lượng bạc, khiến hai người có chút bất ngờ, vốn còn tưởng đối phương cũng giống lần trước không đưa cơ, không ngờ lại đưa, cũng coi như niềm vui ngoài ý muốn.

Hai người cùng ra khỏi Tào gia, đi ra khỏi con ngõ nhỏ, đón ánh nắng giữa trưa đi về phía tửu lầu ở phố Đông để bàn chuyện làm ăn món kho, đây là chuyện đã hẹn trước với chưởng quầy tửu lầu, vốn hẹn là mấy hôm trước, nhưng chưởng quầy kia nhà có việc về quê, nên mới đổi hẹn sang hôm nay.

Tửu lầu tên là Yêu Nguyệt Lâu, chưởng quầy tên là Kim Bất Hoán, từng là anh em ruột cùng mẹ với chưởng quầy Hương Mãn Lâu là Kim Mãn Đường, sau này vì chuyện chia gia sản, hai anh em cãi nhau tan rã trong không vui, sau đó mỗi người mở một tửu lầu đối đầu nhau, cuộc đấu này kéo dài gần mười năm, ban đầu việc làm ăn của Yêu Nguyệt Lâu hưng thịnh hơn, sau này không biết sao Hương Mãn Lâu dần vượt qua Yêu Nguyệt Lâu, dần trở thành đệ nhất tửu lầu nổi tiếng xa gần ở huyện Thanh Hà, còn Yêu Nguyệt Lâu thì thoi thóp đến nay, chỉ dựa vào sự ủng hộ của một số thực khách cũ để duy trì.

"Chưởng quầy ông cũng đừng sốt ruột, việc làm ăn nhà ông nhất định sẽ khá lên thôi, ta đi nhiều nơi như vậy, vẫn chỉ thấy vịt nướng nhà ông là ngon nhất." Lúc Tô Lê và Trần thị đến, trong tửu lầu chỉ có vài người khách, trong đó có một vị khách quen vừa ăn vịt nướng vừa nói lời an ủi.

Chưởng quầy đang xem sổ sách ở quầy, nghe vậy nở nụ cười khổ sở: "Những năm qua nhờ các vị yêu mến rồi."

"Haizz, có gì đâu, tóm lại ông cứ yên tâm đi!"

"Được."

"Chưởng quầy?" Sự xuất hiện của Tô Lê và Trần thị cắt ngang cuộc trò chuyện của hai người, Kim Bất Hoán nhìn thấy Tô Lê và Trần thị thì sững người một chút, lúc này mới bước lên chào hỏi: "Trần nương tử, Tô tiểu nương tử hai người đến rồi."

"Mau vào trong, Tiểu Sơn đi pha ấm trà đi." Kim Bất Hoán nói với gã tiểu nhị đang đập ruồi bên cạnh.

Tiểu nhị nghe vậy, có chút uể oải vắt khăn lên vai đứng dậy đi vào bếp sau.

Kim Bất Hoán lúc này mới dẫn Tô Lê hai người vào nhã gian.

Nhã gian thực ra cũng chính là gian ngăn, vì có thêm cánh cửa ngăn cách với đại sảnh, nên giá cả cũng đắt hơn nhiều, Yêu Nguyệt Lâu chọn địa điểm bên cạnh sông hộ thành, mở cửa sổ ra là có thể thu hết cảnh đẹp của cả huyện thành vào đáy mắt, giá cả lại càng đắt hơn chút nữa, hàng năm vào các dịp lễ Trung thu, Trung nguyên đều có rất nhiều người đặc biệt vì thế mà đến, đây cũng là một trong những lý do Yêu Nguyệt Lâu những năm nay vẫn chưa đóng cửa.

Tô Lê nhìn ra ngoài cửa sổ, phát hiện quả nhiên tầm nhìn không tệ, nàng thậm chí có thể tưởng tượng đợi khi màn đêm buông xuống, nhìn từ đây ra cảnh nhà nhà lên đèn, chắc chắn là đẹp không sao tả xiết.

Lúc này, Kim Bất Hoán đột nhiên mở miệng nói: "Tô tiểu nương tử, không biết cô suy nghĩ thế nào rồi?"

Nhắc đến thì, Kim Bất Hoán thực ra tìm đến Tô Lê cũng là do các thực khách quen giới thiệu, cộng thêm thời gian đó khách đến quán rất nhiều người sẽ nhờ người chạy vặt đi mua thịt kho về ăn, lâu dần ông ta cũng có chút tò mò về hương vị món thịt kho này, mãi đến hôm đó ông ta tình cờ đi ngang qua, mua một lần, phát hiện quả thực mùi vị vô cùng ngon, thế là mới có chuyện ông ta chủ động tìm Tô Lê muốn mua đứt phương thức của nàng.

Tô Lê: "Kim chưởng quầy, chúng ta về suy nghĩ rồi, phương thức món kho chúng ta không bán."

? Trong mắt Kim Bất Hoán hiện lên vẻ mờ mịt, không bán thì đến làm gì?

"Các người chê giá đưa ra thấp quá sao? Nếu là vì cái này, chúng ta có thể thương lượng lại." Kim Bất Hoán chỉ nghĩ đến một khả năng này.

"Không phải đâu, Kim chưởng quầy." Tô Lê nói, sau đó nói ra suy nghĩ của mình.

Phương thức món kho là không thể bán, dù sao nhà các nàng còn phải dựa vào món kho kiếm bạc mua quần áo mùa đông và chăn bông, nhưng hợp tác với tửu lầu để bán thì được, đến lúc đó chia ba bảy, hoặc chia bốn sáu gì đó.

Kim Bất Hoán nghe hiểu rồi, ý là ông ta mua món kho từ chỗ nàng về mỗi ngày, bán ra được thì chia bạc cho nàng, đúng không? Kiểu hợp tác này ông ta mới nghe lần đầu, ông ta nghiêm túc suy nghĩ tính khả thi, cũng không phải là không được, chỉ là xuất phát từ trực giác của thương nhân, như vậy rốt cuộc vẫn không bằng mua đứt phương thức sau này tửu lầu mình tự bán thì tốt hơn.

Kim Bất Hoán lại cố gắng thuyết phục tiếp: "Ta trả 60 lượng bạc mua phương thức món kho."

Tô Lê vẫn không đồng ý, Kim Bất Hoán lại thêm 50 lượng, đây đã là giới hạn của ông ta, dù sao hiện giờ tửu lầu cũng chẳng kiếm được bao nhiêu bạc, món kho này tuy tốt, nhưng cũng chưa chắc có thể thu hồi vốn trong thời gian ngắn, nên Kim Bất Hoán tối đa chỉ có thể trả 110 lượng để mua.

Tuy nhiên Tô Lê vẫn không đồng ý, Kim Bất Hoán lần này cuối cùng cũng bắt đầu nghiêm túc cân nhắc phương pháp Tô Lê nói, càng nghĩ Kim Bất Hoán càng thấy cũng được, tuy nói kiếm không nhiều bằng tự mình bán, nhưng được cái là đỡ tốn nhân lực, cũng đỡ tốn vật lực, lãi ít tiêu thụ nhiều mà.

"Vậy được rồi, nhưng Tô tiểu nương tử ta thấy giá món kho này vẫn hơi đắt..." Kim Bất Hoán bắt đầu mặc cả với Tô Lê, cuối cùng hai người thảo luận ra một kết quả mà cả hai đều hài lòng.

"Ngày mai đại khái mỗi loại lấy mười cân là được, giờ Thìn đưa đến nhé." Kim Bất Hoán nghĩ ngợi rồi nói, mười cân chắc là bán hết, nhiều hơn thì không được, thậm chí ngay cả 10 cân này có bán hết được không cũng là một vấn đề, nhưng Kim Bất Hoán cũng chỉ đành "ngựa chết chữa thành ngựa sống" thôi.

"Được." Tô Lê nhận lời.

Tiếp đó hai người tìm người lập khế ước, mỗi người ấn dấu tay xong mới kết thúc.

Cuối cùng, mọi thứ đều xong xuôi, Kim Bất Hoán lại nhấn mạnh lần nữa: "Tiểu nương tử cô đừng quên cô đã nói chỉ cung cấp món kho cho tửu lầu nhà ta đấy nhé."

"Ông yên tâm đi Kim chưởng quầy." Tô Lê đâu có ngốc, dù sao nếu đâu đâu cũng có món kho nhà nàng, chỉ tổ ảnh hưởng lẫn nhau việc làm ăn, xét về lâu dài là vô cùng không tốt.

"Nếu ông không yên tâm, chúng ta có thể thêm điều khoản này vào trong khế ước."

"Được không?" Kim Bất Hoán có chút ngạc nhiên vui mừng, nói thật thực ra yêu cầu này hơi làm khó người ta, nhưng lại thực sự ảnh hưởng khá lớn đến việc làm ăn của tửu lầu ông ta, nên khi nghe Tô Lê chủ động đề xuất, Kim Bất Hoán mới có phản ứng lớn như vậy.

"Được." Tô Lê nói.

Thế là hai người lại thêm điều khoản này vào.

Lần này là ký xong thật rồi, Tô Lê đưa khế ước cho nương Trần thị, tất cả mọi thứ trong nhà đều do Trần thị bảo quản, nên Trần thị cũng không nói gì nhận lấy gấp lại cất đi, Kim Bất Hoán cũng làm tương tự.

Đã bàn xong rồi, tiếp theo cũng chẳng còn việc gì nữa, lúc này, gã tiểu nhị tên Tiểu Sơn kia cuối cùng cũng pha trà xong bưng lên.

Kim Bất Hoán nhíu mày, không mở miệng.

"Chưởng quầy, trà đến rồi." Tiểu Sơn nói với vẻ uể oải.

Kim Bất Hoán: "Được, ngươi lui xuống đi, tiện thể bảo bếp sau thái một con vịt cho Trần nương tử họ mang về."

"Được." Vẫn là cái giọng điệu khiến người ta phát hỏa, nói xong thì lui xuống.

Kim Bất Hoán nể mặt còn có người ngoài, cuối cùng vẫn không nói gì, chỉ quay sang khách sáo với hai người Trần thị Tô Lê: "Vịt nướng nhà chúng tôi cũng được lắm, là vịt trắng Đa Bình, béo dày nhiều thịt, hai người cũng mang một con về nếm thử."

Kim Bất Hoán chính là người như vậy, người khác tốt với ông ta thì ông ta sẽ tốt lại với người đó, vừa rồi Tô Lê chủ động đề nghị thêm điều khoản kia vào khế ước, trong lòng ông ta tự nhiên cũng ghi nhận tình cảm đó.

Tô Lê và Trần thị nghe vậy, có chút ngại ngùng, từ chối vài lần mới nhận, sau đó mới xách một gói vịt nướng cáo biệt ra về.

Nhắc đến thì Tô Lê đến Đại Ngụy lâu như vậy vẫn chưa được ăn vịt quay bao giờ, không biết vịt nướng thời này với vịt quay đời sau có gì khác biệt, nhưng nghe giọng điệu của vị khách vừa rồi, chắc hẳn là vô cùng ngon.

Quả nhiên, mùi vị thực sự rất tuyệt, vậy mà chẳng thua kém gì vịt quay đời sau, hơn nữa không biết có phải do vừa mới ra lò không, nên ăn vào cảm giác càng ngon hơn, da ngoài vàng giòn rụm, ăn vào mỡ chảy xèo xèo, đầy miệng thơm mùi thịt vịt, thịt vịt cũng vậy, mang theo mùi thơm thoang thoảng của gỗ quả, chẳng khô chút nào.