Chương 33: Kế hoạch kinh thương

“Tiểu thư, phía trước còn một con phố vô cùng náo nhiệt, chẳng bằng chúng ta ghé qua đó dạo chơi một phen? Có mấy tiệm ăn nổi danh khắp chốn.”

Nha hoàn nhỏ đột ngột đổi đề tài như vậy.

Thôi vậy, theo tuổi tác kiếp trước của mình mà ước chừng, ở thế giới này con cái hẳn đã thành đàn rồi, ta đã là người lớn tuổi, chẳng nên làm khó tiểu cô nương mặt mũi mỏng manh này.

Thế nhưng Lục Ninh quả thực rất hứng thú, điều nàng quan tâm chẳng phải chuyện gì khác, mà là một đoạn được nhắc đến trong sách. Văn chương ấy vốn chẳng thể đứng đắn, có một đoạn kể rằng một nam phụ đã nảy sinh chút tà niệm với nữ chính, đánh thuốc mê nữ chính rồi đưa vào hoa lâu. Sau đó, bốn nam chính xuất hiện rạng rỡ, anh hùng cứu mỹ nhân, rồi lại làm những chuyện chẳng biết xấu hổ.

Khụ khụ... Thôi, lạc đề rồi. Trong đoạn ấy, lão bản nương trong thanh lâu từng giới thiệu một câu, nói rằng rượu ở chốn này bên ngoài chẳng thể mua được, là loại rượu đặc chế, được ủ từ đủ loại hoa, ngập tràn hương hoa hòa quyện cùng mùi rượu. Lục Ninh nghe mà thèm thuồng khôn xiết.

Dù biết rõ hoa lâu trước mắt chẳng thể nào là nơi được nhắc đến trong sách, nhưng cùng là chốn phục vụ khách làng chơi, thì rượu ở đây hẳn cũng chẳng kém cạnh là bao.

Ý nghĩ này vừa nảy sinh đã khó lòng kìm nén. Thôi vậy, nếu quả thực không được, thì một đêm nào đó, ta sẽ đổi y phục, lén lút ghé qua một chuyến cũng chẳng sao.

“Đi thôi, đến xem sao.”

Bỗng nhiên liên tưởng đến tình tiết câu chuyện, khiến Lục Ninh lại nghĩ đến nữ chính cùng các nam chính. Nàng đã thay đổi vận mệnh của nữ phụ, chắc hẳn tình tiết của nam nữ chính cũng đã được sửa đổi. Mặc kệ chúng ra sao, miễn đừng liên lụy đến nàng là được.

Lần này ra ngoài là muốn dạo chơi, tiện thể khảo sát thị trường một phen.

Hiện tại xem ra, sức mua của người dân kinh thành này vẫn rất tốt. Cứ thế này, nàng mở một cửa tiệm, nuôi sống bản thân và cả gia đình lớn hẳn cũng chẳng thành vấn đề.

Lão phu nhân đối đãi nàng rất tốt, ban nhà, ban tiền lại còn ban người hầu, nhưng chẳng thể nào sau này cả gia đình nàng lại cứ bám víu vào lão phu nhân mà sống, trông cậy bà nuôi dưỡng mãi được, phải không?

Dù nói hiện giờ đã có món đồ hộp này làm chỗ dựa, nhưng kiếm tiền cũng chỉ là nhất thời, vẫn phải nghĩ đến những con đường làm ăn lâu dài.

Có đôi khi Lục Ninh còn cảm thấy miệng mình có phải đã linh nghiệm rồi không, giờ đây lại thật sự phải trông cậy vào tài nấu nướng chẳng mấy tinh thông của nàng để kiếm tiền.

Ai bảo nàng khởi đầu lại cao như vậy, muốn gì có nấy?

Người ta xuyên không về cổ đại, chẳng phải đều từ việc viết thoại bản, bán công thức món ăn hay dựng sạp ven đường mà bắt đầu gây dựng sự nghiệp sao?

Đến lượt nàng đây, Lục Ninh chẳng biết nên cười ha ha hay hì hì nữa.

Chẳng bao lâu sau, xe ngựa đã đến con phố náo nhiệt mà Bắc Mạt nhắc đến. Xin thứ lỗi cho Lục Ninh, nàng có chút chẳng phân biệt được đông tây nam bắc. Dù sao thì, nếu con phố vừa rồi là phố chính, thì đây hẳn là phố thứ hai, còn phương hướng nam bắc thì chẳng rõ.

“Bắc Mạt, ta thấy nơi đây dường như rất ít tiệm ăn.”

“Tiểu thư đói bụng rồi sao? Phía này có một tiệm bánh ngọt, phía trước còn có một tửu lầu, Vọng Xuân Lâu, ở kinh đô cũng rất nổi danh.”

Ba chữ ‘Vọng Xuân Lâu’ tựa như một lời nguyền, khiến Lục Ninh giật mình suýt sặc nước bọt của chính mình.

Đây chính là tửu lầu do Chu An Thành mở. Đầu óc tên tiểu tử ấy vô cùng linh hoạt, dưới tay hắn, nhiều loại hình kinh doanh đều đã được mở thành chuỗi, tiền bạc thu về thì đầy ắp như chậu vàng chén ngọc.

“Ta nói là những tiệm bán quà vặt ấy.”

Bắc Mạt có chút không hiểu rốt cuộc tiểu thư nhà mình đang nói về thứ gì, chẳng lẽ là những món bày bán ven đường sao?

Sau khi Lục Ninh lần lượt phủ nhận, nha hoàn nhỏ bắt đầu trầm mặc.

Lục Ninh: …………

Chuyến khảo sát này, Lục Ninh đơn phương coi như đã kết thúc vui vẻ. Khi về đến phủ, Lai Phúc nhìn Lục Ninh, rồi lại nhìn Bắc Mạt, cảm thấy có điều gì đó thật kỳ lạ.

“Quản gia, thế nào mới được gọi là tiệm ăn?”

Lai Phúc lộ vẻ mặt như thể Bắc Mạt đang hỏi một câu hỏi quái gở.

“Tiệm bánh ngọt, tiệm mứt trái cây, những thứ ấy chẳng phải đều là tiệm ăn sao?”

Bắc Mạt chau mày lắc đầu, thở dài một tiếng rồi bước theo tiểu thư nhà mình, chỉ còn lại một mình Lai Phúc đứng ngẩn ngơ trong gió.

Lục Ninh chẳng hay biết gì về những chuyện đó, nhanh chóng trở về thư phòng, cầm bút lông lên bắt đầu kế hoạch kinh doanh của mình.

Điều đầu tiên trong kế hoạch: phi thương bất phú. Lục Ninh có một cảm giác hưng phấn như được làm lại nghề cũ, lần này là tự mình vạch ra phương án cho bản thân.

Những thứ tổ tiên để lại, không nghi ngờ gì là tốt, nhưng điểm bán chạy nhất của bánh ngọt phương Tây lại là sự mới lạ, tươi ngon. Bởi vậy, Lục Ninh quyết định trước tiên sẽ bắt đầu từ tiệm bánh ngọt này.

Chẳng định đầu tư quá nhiều vốn, đợi sau khi vốn quay vòng, sẽ tính toán mở thêm một tiệm khác, ví như món vịt quay, đồ ăn chín.

Ý nghĩ này vừa mở ra, tư duy của Lục Ninh liền không thể kìm lại được, trong đầu nàng tràn ngập đủ loại hương thơm quyến rũ khó cưỡng từ chợ đêm.

Kế hoạch thì chẳng thể tiếp tục được nữa, Lục Ninh giờ đây phải làm chút gì đó mình muốn ăn, để kìm nén cơn thèm thuồng và nước dãi đang chảy không ngừng.

“Tiểu thư, người định làm gì...”

“Đi, đến nhà bếp.”

Lục Ninh hăm hở tiến vào nhà bếp, nhưng khi đến nơi, nàng lại có chút buồn bực.

Lục Ninh muốn ăn đậu phụ thối, có đậu phụ nhưng lại chẳng có đậu phụ thối ‘có hồn’.

Muốn ăn mì lạnh nướng, tiếc thay lại chẳng có mì lạnh.

Muốn ăn tôm hùm đất cay tê, tiếc thay lại chẳng có tôm hùm đất.

Chủ yếu là muốn gì cũng không có.

Nhìn quanh một lượt, Lục Ninh đành chấp nhận thứ yếu, ăn đồ nướng hẳn là được chứ.

Nàng sai người vót xiên tre, cắt thịt xiên thịt, ngay cả rau xanh cũng xiên không ít, cuối cùng lại phát hiện chẳng có thì là Ai Cập.

“Bắc Mạt, ở đâu có bán thì là Ai Cập?”

Lục Ninh cất tiếng hỏi, trong lòng thầm nghĩ rằng người đời sau hẳn là chưa biết đến việc dùng thì là Ai Cập làm gia vị. Còn trong ký ức của nguyên chủ, căn bản chẳng có chút thông tin nào về thứ này. Sau khi thấy ánh mắt ngơ ngác của Bắc Mạt, Lục Ninh khẽ thở dài thất vọng.

Lục Ninh: …………

Nhưng một kẻ ham ăn há lại dễ dàng bị đánh bại như vậy sao?

Trong nhà bếp, Lục Ninh đi đi lại lại, thỉnh thoảng lại gõ gõ vào đầu mình, cố gắng nhớ lại xem, trong trí nhớ của nàng, thì là Ai Cập thời cổ đại còn được gọi là gì.

Cảnh tượng này khiến Bắc Mạt sợ hãi.

Cả ngày nay tiểu thư đều kỳ lạ. Ngay lúc Bắc Mạt suýt nữa quay gót chạy đi tìm quản gia và phủ y, thì Lục Ninh vỗ tay một cái.

“Ta nhớ ra rồi, là khô mộc! Ở đâu có thể mua khô mộc? Hẳn là tiệm thuốc. Mau sai người đi hỏi, mua về thật nhiều. Còn có hòe, cũng mua về thật nhiều.”

Lục Ninh nhớ rằng, hoa tiêu thời cổ đại dường như được gọi là thứ này. Mặc kệ vậy, cứ đi xem có hay không đã rồi tính.

Nha hoàn chẳng hiểu vì sao, nhưng tiểu thư nhà mình sai mua thì cứ mua thôi. May mắn thay, đồ vật quả nhiên đã mua về được, liền sai người nghiền thì là Ai Cập và hoa tiêu thành bột mịn.

Bên kia, lửa than cũng đã được nhóm lên, món đồ nướng phiên bản đơn giản cuối cùng cũng đã thành công trong tầm mắt.

Ban đầu mọi người đã hoài nghi Lục Ninh ra sao, thì khi nếm thử xiên thịt mà Lục Ninh ban cho, họ lại kinh ngạc bấy nhiêu.

Thế nhưng Lục Ninh vẫn có chút thất vọng. Heo thời này dường như đều không được thiến, thịt heo có một mùi tanh nồng tựa mùi nước tiểu, khiến hương vị cuối cùng của món nướng giảm đi rất nhiều.

Thôi vậy, Lục Ninh thầm lặng gạch bỏ lựa chọn mở tiệm đồ nướng trong lòng. Có lẽ lẩu cay tê nồng đậm có thể che giấu được mùi vị này chăng?

Thế là, trong một khoảng thời gian dài sau đó, mọi người đã được nếm thử đủ loại... món ăn vốn chẳng nên xuất hiện ở thế giới này, nhờ những ý tưởng bất chợt của Lục Ninh. Tổng kết lại, có lẽ chỉ có 'vui buồn lẫn lộn' là thích hợp nhất.