Chương 050: Công việc kinh doanh bùng nổ
Lý Thục Ngọc ăn liền mấy xiên que chiên, cảm thấy cay đến không chịu nổi, liền vội vàng ăn một miếng mì để dịu lại.
Trời rõ ràng rất lạnh, nhưng chỉ một lát sau, cô ấy đã vã mồ hôi đầm đìa.
Cái cảm giác này thật sự quá sảng khoái!
Chẳng mấy chốc, Lý Thục Ngọc đã ăn hết mười mấy xiên que, cộng thêm một phần gà rán lớn. Sau khi ăn uống no nê, Lý Thục Ngọc nhìn Trình Dao, nói: “A Dao này, nếu cháu mang mấy món xiên que và gà rán này đi bán hàng rong, chắc chắn sẽ hái ra tiền đấy.”
Gà rán và xiên que ngon thế này, nếu cô ấy là khách hàng, chắc chắn sẽ ghé mua mỗi ngày!
Trình Dao mỉm cười nhẹ nhàng, trên mặt không hề có vẻ đắc ý sau khi được khen ngợi, chỉ đáp: “Vậy cháu xin mượn lời vàng của dì nhỏ.”
Lý Thục Ngọc nói tiếp: “Các cháu định khi nào thì đi bán hàng?”
“Chắc là ngày mai ạ,” Trình Dao vừa nói vừa cầm một miếng đậu phụ ngàn lớp chiên, “Ngày mai sẽ bán thử, nếu hiệu quả tốt thì ngày kia sẽ chính thức khai trương.”
Lý Thục Ngọc cười nói: “Cháu chẳng cần phải thử đâu, dì có thể cam đoan, việc kinh doanh chắc chắn sẽ cực kỳ phát đạt.”
Vương Linh Linh cũng gật đầu lia lịa: “Chị A Dao, mẹ em nói đúng đấy, chị nhất định sẽ kiếm được rất nhiều tiền!”
***
Sáng hôm sau, mười giờ rưỡi.
Gia đình ba người đẩy chiếc xe ba bánh đến cổng trường Đại học Kinh Thành.
Lúc này tuy chưa đến giờ ăn, nhưng cổng trường đại học đã rất nhộn nhịp rồi.
Trình Dao bảo cha mình dừng xe ở một chỗ trống. Vì người bán hàng rong quá đông, chỗ này lại gần cuối con đường, vị trí thực sự không mấy thuận lợi.
Kế bên là một cặp vợ chồng bán bánh hành dầu.
Thấy Trình Dao và gia đình đến, người phụ nữ trung niên lập tức cảnh giác, vừa cười vừa hỏi: “Cô bé, các cháu định bán gì thế?”
Trình Dao cười đáp: “Dì ơi, chúng cháu bán xiên chiên và gà rán ạ.”
Người phụ nữ trung niên nhìn thấy chiếc chảo lớn trên xe ba bánh, cứ tưởng họ cũng bán bánh hành dầu, sẽ cạnh tranh với mình. Giờ nghe Trình Dao nói vậy, bà thở phào nhẹ nhõm.
Bán xiên chiên và gà rán ư?
Hai món này chưa từng nghe nói đến bao giờ, không cần nghĩ cũng biết chắc chắn sẽ ế ẩm.
Người phụ nữ trung niên nói tiếp: “Họ là cha mẹ cháu à?”
“Dạ phải ạ, dì,” Trình Dao vừa sắp xếp đồ đạc vừa nói.
Người phụ nữ trung niên quan sát vợ chồng Trình Quang Huy. Hai vợ chồng này trông khá thật thà, da đen sạm, nhìn là biết vừa từ quê lên. Hai người như vậy, sao lại sinh ra được cô con gái xinh đẹp và lanh lợi đến thế?
Thoáng cái đã nửa tiếng trôi qua, thấy cặp vợ chồng hàng xóm đã bán được tám chín cái bánh hành dầu, nhưng xiên chiên của họ thì vẫn không ai hỏi mua.
Tình hình này khiến Lý Thục Phân và Trình Quang Huy đều có chút lo lắng.
Cứ tưởng rằng xiên chiên và gà rán ngon thế này, việc kinh doanh chắc chắn sẽ đắt như tôm tươi, không ngờ lại thậm chí không có ai hỏi han.
Lý Thục Phân nhìn Trình Dao: “A Dao, mãi mà không có khách, giờ phải làm sao đây con?”
Trình Dao thì không hề sốt ruột chút nào, vẫn giữ vẻ mặt tươi cười rạng rỡ, quay đầu nhìn Lý Thục Phân: “Mẹ, mình cứ nhóm lửa lên trước đã.”
Nhóm lửa ư?
Lý Thục Phân khẽ nhíu mày: “Bây giờ nhóm lửa có phải là quá sớm không?”
Dù sao thì bây giờ vẫn chưa bán được gì cả!
“Không sớm đâu ạ,” Trình Dao nói, “Mình cứ nhóm lửa lên trước, tự khắc sẽ có người đến mua đồ thôi.”
“Thật không?” Lý Thục Phân nửa tin nửa ngờ.
“Đương nhiên là thật rồi ạ.”
Nghe vậy, cặp vợ chồng bán bánh hành dầu đều nhìn về phía Trình Dao.
Họ không hiểu cô bé này đang tính toán điều gì.
Lý Thục Phân cũng không hỏi thêm gì nữa, bắt đầu nhóm lửa.
Sau khi lửa cháy lên, dầu ăn trong chảo lớn bắt đầu sôi sùng sục. Trình Dao cho vài miếng gà rán vào chảo dầu.
Món gà rán mà Trình Dao bán khác với gà rán của thế hệ sau. Gà rán sau khi chiên vàng và vớt ra, trước tiên sẽ được cắt thành miếng, sau đó cho vào hộp cơm dùng một lần, cuối cùng rắc hành lá, rau mùi, bột thì là rồi trộn đều.
Theo từng động tác trộn, mùi thơm của gà rán quyện với gia vị lập tức lan tỏa khắp nơi.
Ở đây tuy có rất nhiều hàng quán bán đồ ăn, nhưng đa số là bánh bao, màn thầu, bánh nướng các loại. Những món này mọi người đã ngán từ lâu. Đột nhiên ngửi thấy mùi thơm chưa từng ngửi thấy bao giờ, rất nhanh, có một cô gái tò mò dừng chân lại.
“Chủ quán, mấy món này của cô bán là gì vậy ạ?”
“Gà rán ạ, người đẹp. Hôm nay là ngày đầu tiên chúng cháu khai trương, mua một phần gà rán sẽ được tặng một xiên que chiên ngon tuyệt,” Trình Dao trả lời.
“Gà rán ư?” Cô gái hỏi tiếp: “Có ngon bằng KFC không ạ?”
Nghe nói KFC rất ngon, tiếc là phải xếp hàng dài, nếu không, cô ấy đã đi ăn từ lâu rồi.
“Ngon chứ ạ, đương nhiên là ngon rồi, không ngon không lấy tiền!” Nói xong, Trình Dao đưa phần gà rán đã trộn cho cô gái: “Hay là chị thử trước nhé?”
“Bao nhiêu tiền một phần vậy?” Một bà cô hỏi.
“Ba đồng ạ,” Trình Dao trả lời.
Ba đồng tuy hơi đắt.
Nhưng mùi vị này thật sự quá thơm lừng!
Miệng cô gái cứ ứa nước miếng, liền cắn răng nói: “Vậy cho tôi một phần đi.”
“Vâng ạ,” Trình Dao nói tiếp: “Chị có ăn cay được không?”
“Được, càng cay càng tốt,” cô gái trả lời.
Trình Dao cười nói: “Ở đây chúng cháu có cay nhẹ, cay vừa, cay nồng và cay cấp độ biến thái, chị muốn loại nào ạ?”
Cô gái là người Kinh Thành chính gốc, vừa nghe vậy mắt sáng rực lên. Cô ấy chưa từng biết vị cay lại có thể chia ra nhiều cấp độ đến vậy: “Cay cấp độ biến thái là cay nhất sao ạ?”
“Vâng ạ,” Trình Dao khẽ gật đầu, “Nhưng độ cay này người bình thường có thể không chịu nổi, cháu khuyên chị nên chọn cay vừa hoặc cay nồng.”
“Tôi rất giỏi ăn cay! Cứ cho tôi cay cấp độ biến thái đi.” Người thích ăn cay đều có tâm lý không chịu thua, huống hồ, cô gái còn là lần đầu tiên nghe thấy một danh từ mới lạ như vậy.
“Được ạ,” Trình Dao cầm lọ ớt bột, rắc lên phần gà rán đã trộn: “Chị dùng từ từ nhé.”
Lý Thục Phân thì đưa xiên que chiên đã làm xong cho cô gái: “Tiểu mỹ nữ, gà rán này là cay cấp độ biến thái, xiên que thì cháu quét sốt chấm cay nhẹ nhé?”
Cái tên “tiểu mỹ nữ” này là do Trình Dao đã dạy cô ấy nói như vậy.
Làm ăn mà nói lời ngọt ngào một chút, khách quen sẽ nhiều hơn, việc kinh doanh cũng sẽ ngày càng phát đạt.
Cô gái gật đầu: “Được ạ.”
Nói xong, cô gái ăn một miếng gà rán, lập tức bị kinh ngạc, giơ ngón cái về phía Trình Dao: “Ngon quá! Chủ quán thật tài tình, lại có thể làm món gà tuyệt vời đến thế!”
Ngay sau đó, cô gái lại ăn một miếng cải thảo chiên mà Lý Thục Phân đưa tới.
Cứ tưởng rằng gà rán đã rất ngon rồi, không ngờ cải thảo chiên lại ngon đến vậy, hơn nữa còn có hương vị hoàn toàn khác biệt so với gà rán.
Cô gái phấn khích nói: “Món xiên chiên này cũng ngon quá đi mất! Tôi chưa bao giờ được ăn món nào ngon đến thế! Chủ quán, món xiên que này bán thế nào vậy? Tôi muốn mua thêm vài xiên!”
Trình Dao nói tiếp: “Thịt bò, thịt dê là một đồng rưỡi một xiên, thịt gà xiên và viên gà là một đồng, còn lại các xiên rau củ đều năm hào ạ.”
Nói xong, Trình Dao đưa cho cô gái một chiếc giỏ nhỏ: “Muốn ăn gì, chị cứ tự chọn nhé.”
Đề xuất Hiện Đại: Cô Vợ Nuôi Từ Bé : Đại Thúc Xin Đừng Vội