Đinh Bảo Thụ đặt chân vào đôi giày da đen mới tinh, đứng thẳng với hai chân rộng ra, cẩn thận không để dẫm vào chiếc giày kia, sợ làm bẩn đôi còn lại.
Bên trong giày là tấm lót trắng tinh khôi, khi bước đi, ống quần xám bị kéo lên một chút, hở ra điểm màu trắng nhỏ xíu, trông thật tinh tế. Khác với hình ảnh lười biếng nằm trên giường của cậu bé trong nhà, Đinh Bảo Thụ được chăm sóc chu đáo như một báu vật quan trọng.
Chiếc quần xám mới, vải cao cấp, vừa chịu mài mòn vừa không dễ bẩn. Áo sơ mi xếp gọn trong ngăn nhỏ bên trên, cổ áo mở hai nút, lộ ra xương quai xanh gồ ghề của cậu thiếu niên. Tay áo được xắn lên tới khuỷu, cổ tay gầy guộc với những đốt xương rõ ràng, thoáng thấy phong cách lạnh lùng như bị gió biển ngày đêm thử thách nhưng vẫn cứng cáp, khỏe mạnh như cành cây mảnh mai tỏa ra sức sống.
Gương mặt vẫn giữ vẻ chững chạc, nghiêm túc và trang trọng vốn có, nhưng hôm nay Đinh Bảo Thụ đứng thẳng hơn, các ngón tay cũng thêm phần linh hoạt, lưu loát hơn hẳn.
Khách hàng quen đến mua trà sữa vốn đã nhạy bén nhận ra, hôm nay thiếu niên bán trà không chỉ đẹp trai hơn mà động tác pha chế cũng uyển chuyển như nước chảy mây trôi.
Trước đây mất ba phút mới pha xong một ly trà, hôm nay chỉ còn hai phút.
Đôi tay nhỏ nhắn nhưng có sức mạnh dường như được vặn chặt dây cót, động lực tràn trề.
"Có chuyện gì vui vậy, tiểu ca?" Một cô chị bán hàng thân thiện, luôn thích trò chuyện với Đinh Bảo Thụ, hôm nay cũng nhân cơ hội khen cậu sáng láng khí chất, không kìm được hỏi thăm.
Đinh Bảo Thụ chỉ liếc nhìn cô chị xinh đẹp một chút rồi lại chú tâm vào công việc trên tay, đôi lông mày còn hơi non trẻ cau lại nghiêm túc, như đang đối đầu với một con rắn rừng sắc lạnh, cứng nhắc đáp:
"Chẳng có gì, chị cứ cứ thêm kem vào ly cho vui."
Cô chị không thấy cậu lạnh nhạt mà ngược lại, cảm nhận được sự hứng khởi tột độ và sự vụng về dễ thương của cậu, bèn nhón chân đến gần, vỗ nhẹ lên đỉnh đầu cậu khi cậu chưa kịp phản ứng, rồi quay đi đầy phong cách, để lại lời nhắn:
"Không cần phải khổ sở như vậy, vui thì hãy cười lên nhé."
Rồi cô rời đi một cách tự tin.
Đinh Bảo Thụ vuốt lại mái tóc ngắn, quay đầu nhìn vào quầy pha chế dưới ánh đèn sáng loáng, chỉnh lại áo mới, quan sát kỹ để chắc chắn không làm dây trà sữa hay nguyên liệu ra ngoài, lúc đó mới yên tâm trở lại công việc pha chế một cách nghiêm túc.
Cậu suy nghĩ tập trung, thể hiện tinh thần chuyên nghiệp tuyệt đối, chỉ là tình cờ, rất tình cờ, ánh nhìn khẽ lướt qua gương đối diện, ngắm chút diện mạo mới của bản thân.
...
Người nhà họ Dịch và Tôn Tân đã nhờ hàng xóm trông quán, rồi đưa tất cả người nhà họ Dịch trở về nhà để tiện quản lý, sau đó trở lại quán Dịch Ký tiếp tục công việc buổi tối.
Đêm hôm đó, mọi người trong nhà Dịch đều tràn đầy nhiệt huyết. Không khí vui tươi lan tỏa khắp quán đến mức khách hàng cách cả trăm mét cũng cảm nhận được.
Mọi người bận rộn đến mức chân không chạm đất. Gia Di nghỉ ngơi, hỗ trợ chạy phần việc vặt ở quầy, mới hiểu được quán Dịch Ký hiện tại phát triển mạnh thế nào và đại ca họ vất vả ra sao.
Đến 9 giờ tối, lượng khách bắt đầu giảm, nàng mệt rũ ngồi bệt bên quầy thở dài. Nhìn thấy Dịch Gia Đống bê thức ăn lên bàn, sắp xếp chỗ ngồi cho nhân viên, cuối cùng mới mở lời:
"Đại ca, chiêu mộ thêm hai người nữa đi, thế này không thể giải quyết nổi."
Hôm nay bận rộn cỡ này, những ngày thường nàng còn thiếu người giúp việc vặt.
Đêm đến khi bán vịt quay, Clara vừa chạy phần việc, vừa cười nói: "Đại ca, anh chỉ sợ không thuê nổi người, tiền đâu mà trả?"
"Tiền luôn thiếu, sức khỏe mới là quan trọng. Hơn nữa lượng nhân viên ít, phục vụ khách cũng không đầy đủ, lâu dài sẽ không tốt." Gia Di chân thành thương lượng cùng đại ca.
"Được rồi, ngày mai tôi sẽ đi tuyển thêm người. Thực ra chỉ bận vào buổi tối thôi, chỉ cần có hai người hỗ trợ việc vặt là đủ." Dịch Gia Đống dọn dẹp sạch sẽ, rồi nói.
Hôm nay Clara làm rất nhiều vịt quay, đêm nay mọi người sẽ dùng vịt quay để ăn.
Nguyên liệu dùng nấu cũng được chuẩn bị đầy đủ, nóng hổi và phong phú.
Clara kẹp một chân vịt cho Gia Di, rồi tự thưởng thức món mình chuẩn bị.
Dịch Gia Đống chợt nhớ ra điều gì, đứng dậy, cà nhắc đi về phía quầy, lấy ra một tạp chí và hai tờ báo, đặt trước mặt Gia Di đặng cô đọc, rồi liếc nhìn Tôn Tân, nói:
"Tối nay khách đông hơn bình thường, tôi đoán cuối tuần sẽ càng nhiều.
"Cậu xem đây, Thái Lam tiên sinh viết một bài về Dịch Ký, đăng trên tạp chí bán chạy. Sắp tới sẽ có nhiều người biết đến quán hơn. Ai rảnh rỗi chắc chắn sẽ ghé đến ăn. Ăn xong rồi sẽ trở thành khách quen. Chúng ta thực sự cần thêm nhân viên.
"Hôm nay ‘Nhật Nguyệt Báo’ cũng có một chuyên mục về Dịch Ký. Mặc dù bài viết ngắn gọn nhưng lời khen thật sự có giá trị. Mọi thứ đều được giới thiệu chi tiết trên địa chỉ đó, cậu xem đi."
Gia Di một tay ăn chân vịt, một tay cầm tạp chí và báo, nghiêm túc đọc lướt qua.
[Bài viết khen ngợi danh tiếng lâu đời của Dịch Ký, so với các quán lớn hiện đại khác với các món ăn hải sản tươi ngon. Quán tuy nhỏ, nhưng khán hiệu nổi bật, nhìn rõ từ xa.
Bên trong quán, khách ngồi đầy, từng người đều vui vẻ, cười thoải mái khi thưởng thức món ăn. Không chỉ là mỹ vị, mà còn cảm nhận được sự tinh tế trong từng món.
Tác giả từng quyết định đến đây ăn thử, và bất ngờ khi gặp những thực khách trung thành. Mọi người đều tỏ ra hài lòng, truyền nhau chuyện ăn uống vui vẻ.
Bữa tiệc cua đầy sắc màu và hương vị, mỗi món được trình bày như tác phẩm nghệ thuật. Cua hấp thơm nức, đầy hương vị độc đáo, khiến người ta muốn thưởng thức từng chút một.
Người Nhật được biết đến với sự tỉ mỉ và tinh tế trong công việc, và Hương Giang những năm gần đây cũng không kém, vừa học phương pháp Nhật, vừa hòa quyện cùng phong cách ẩm thực Pháp và Trung Hoa đa dạng, tạo nên trải nghiệm ăn uống mới mẻ. Tác giả cho rằng yếu tố quan trọng nhất không chỉ là hương vị, mà còn là cách thưởng thức, giống như đọc chữ, cần sự tập trung để cảm nhận.
Ở Dịch Ký, ta cảm nhận được niềm vui trong sự hòa quyện giữa các hương vị, thỏa mãn cả vị giác và cảm giác. Đây không chỉ là thành quả của một người, mà là nỗ lực của cả gia đình Dịch, nghiên cứu món mới mỗi tháng, thận trọng lựa chọn nguyên liệu, và bài trí bàn ăn cho khách.
Điều làm tôi vui mừng nhất là không chỉ thưởng thức món ngon, mà còn nghe được câu chuyện xung quanh, những bí mật của Dịch Ký được kể lại.
Thật bất ngờ, người nấu đậu hũ Ma Bà từng là một đầu bếp nuôi dưỡng đệ tử trong bếp của Dịch Ký. Trước đó vài tháng, tôi còn đọc tin trên báo về người này, khi đó chưa phải đầu bếp ở đây, mà là một nhân vật gây nhiều tranh cãi...
Cậu bé bán trà sữa là học sinh, tan học giúp đỡ quán, cũng từng là người được cứu giúp. Anh trai cậu qua đời trong một vụ án kinh hoàng, nhưng trên mặt cậu không để lại dấu vết thương tích. Cậu ấy đang nghiêm túc học nghề pha chế trà sữa, điều chỉnh tỉ lệ hương vị, giấu đi quá khứ, âm thầm đứng sau gian hàng nhỏ, bán những ly ngọt ngào... ]
Thái Lam thực sự đã viết rất tâm huyết, không chỉ đánh thức vị giác mà còn dành cả tâm hồn cho con người và cuộc sống.
Gia Di ngẩng đầu, nhìn đại ca tươi cười vui vẻ: "Trong tạp chí còn có ảnh đại ca đấy, bức đó khiến Tôn Tân cũng trông rất điển trai! Không thua kém bất cứ ngôi sao TVB nào."
"Không chỉ cậu phát hiện điều đó. Những người hâm mộ săn sao đã xem tạp chí này, một số còn đến theo địa chỉ quán." Dịch Gia Đống đặt đũa xuống, vỗ vai Tôn Tân, nói với Gia Di:
"Nói để chúng ta suy nghĩ một chút. Nếu đồng ý, ngày mai cậu ấy sẽ được đăng ký, và đưa đi học tại trung tâm đào tạo nghệ sĩ TVB."
Gia Di há hốc, tròn mắt nhìn Tôn Tân, reo lên: "Đậu hũ nhỏ, muốn làm đại minh tinh à!"
"Em sợ mình không nói được tiếng Quảng Đông tốt, lại không biết cách giao tiếp với người khác. Cũng không biết hát hay nhảy, chắc không được đâu..." Tôn Tân bối rối, lùi về phía sau bếp, thầm nghĩ làm sao mình lại có thể làm diễn viên.
"Đừng nói thế." Gia Di vỗ vai an ủi, "Ai sinh ra cũng phải học mà. Không phải ai cũng khéo ăn nói hay biết cách hành xử."
Một vài tháng trước, chính cô cũng không biết gì, giờ cũng học được nhiều rồi.
"Đúng thế, mấy tháng trước cô cũng là thư ký cảnh sát mới vào nghề, giờ đã trở thành tay súng thần rồi." Gia Như chắp tay trước ngực, với ánh mắt đầy mong đợi: "Ai mà không có mộng làm minh tinh? Tôn Tân à, cậu thật may mắn có cơ hội này."
... Tôn Tân mỉm cười, nhưng dường như không quá hào hứng.
"Tớ nghĩ làm minh tinh cũng chưa hẳn là tốt. Có thể Tôn Tân thích nấu nướng hơn, không phải ai đi diễn đều có thể thành sao, có người bình bình rồi sau đó bị buộc phải đổi nghề. Tôn Tân, cậu thích làm gì? Tự mình chọn đi."
Gia Tuấn nghiêm túc ngồi thẳng người, mặc dù không to lớn, nhưng cách nói chuyện rất có lý, khiến ai cũng muốn suy nghĩ nghiêm túc.
Gia Di cũng thấy lời anh có lý, bèn nói với Tôn Tân:
"Cậu cứ suy nghĩ đã, mai chúng ta cùng bàn tiếp nhé."
Tôn Tân nghiêm túc gật đầu trước sự động viên của Gia Di, một tay giữ đũa, tay kia gãi mắt, thể hiện sự cân nhắc.
...
Đêm đó, các thành viên nhà Dịch ngủ say sau một ngày làm việc vất vả. Áo mới, quà cáp trong tay, tất cả khiến tâm trạng vui vẻ hơn một chút.
Chỉ có Tôn Tân không thể chợp mắt. Hắn lúc thì đứng lên lấy áo mới Gia Di mua cho ra xem, gấp lại cất vào tủ; lúc lại ra kho nhỏ ở bếp, dùng khăn ướt lau dọn cái bàn; khi lại mở cửa sổ nhỏ trong phòng, quỳ gối, ngửa đầu nhìn kẽ hở giữa các tòa nhà để hóng ngày lên; có lúc nằm trên giường, mắt trừng trỗ nhìn những tấm báo dán trên trần nhà.
Sáng hôm sau, khi Dịch Gia Đống hỏi quyết định của hắn, Tôn Tân ngập ngừng vài giây rồi nhẹ giọng đáp:
"Tớ không đi.
Tớ muốn ở lại Dịch Ký..."
Đề xuất Cổ Đại: Ái Thục Nhân
