Chương 202
Mới mùng năm Tết mà Thẩm Mỹ Vân đã bắt đầu kiểm kê sổ sách. Tống Ngọc Thư thở dài: “Mỹ Vân à, em không nghỉ ngơi chút nào sao, để mọi người ăn Tết cho trọn vẹn chứ?”
Thẩm Mỹ Vân đáp: “Qua mùng năm là đi làm rồi mà?”
Tống Ngọc Thư: “...”
“Thôi được rồi, chị cứ nghĩ mình là người cuồng công việc, không ngờ em còn cuồng hơn cả chị.”
Cô lấy sổ sách ra, tìm một cái bảng đen nhỏ rồi bắt đầu viết lên đó: “Nào, chúng ta hãy xem tổng thu nhập của năm 1973 là bao nhiêu trước đã.”
“Chủ yếu chia làm ba phần. Phần thứ nhất là doanh thu từ lần đầu tiên trang trại chăn nuôi bán ra ngoài, là 8.350 tệ. Phần thứ hai là doanh thu trước Tết, là 184.321 tệ. Ngoài ra, hợp tác xã đóng quân cũng đã mua gần 1.500 tệ hàng hóa từ trang trại. Tổng cộng ba khoản tiền này cộng lại, tổng thu nhập là 194.171 tệ.”
Tống Ngọc Thư dùng phấn viết tổng thu nhập này lên bảng đen: “Cũng có thể coi khoản thu nhập này là thu nhập duy nhất của trang trại chăn nuôi trong gần bốn năm thành lập.”
Nghe đến số tiền này, tất cả mọi người có mặt đều hít một hơi lạnh. Phải biết rằng, vào thời đó, chỉ cần là một hộ vạn tệ đã đủ khiến người ta kinh ngạc rồi.
Đây là mười chín hộ vạn tệ!
Thật không dám tưởng tượng nếu số tiền đó được đặt trước mặt họ thì sẽ nhiều đến mức nào.
Nhìn thấy biểu cảm của mọi người, Tống Ngọc Thư biết họ đang nghĩ gì: “Đừng vội kinh ngạc vì thu nhập nhiều, hãy xem chi phí của chúng ta đã.”
“Chi phí của cả năm ngoái chủ yếu thể hiện ở việc xây dựng nhà xưởng và tiền lương nhân công. Trong đó, việc xây dựng nhà xưởng đã tốn khoảng 2.100 tệ.”
Đây là số tiền chủ yếu để mua gạch, đất sét vàng, xi măng và tấm lợp amiăng. Ngay cả như vậy, nó đã được tiết kiệm đến mức tối đa rồi. Phải biết rằng, phần lớn tường của trang trại chăn nuôi đều được xây bằng gạch vụn.
Họ gần như đã vét sạch nhà máy gạch, gạch vụn cơ bản đều được họ bao thầu. Mặc dù rẻ, nhưng cũng phải tốn tiền chứ?
Huống chi còn mua cả gạch nguyên, và những khoản chi lớn như tấm lợp amiăng, vải nỉ, khung sắt, hàng rào sắt, máng lợn. Những vật dụng lớn này tốn 2.100 tệ đã là khá tốt rồi.
Thẩm Mỹ Vân nghe đến đây, cô trầm ngâm: “Vậy tiền mua thuốc thú y và thức ăn chăn nuôi đã tốn bao nhiêu?”
Sau khi trang trại chăn nuôi mở rộng, mùa xuân và mùa hè thì còn đỡ, đến mùa thu và mùa đông, dù các chiến sĩ có đi huấn luyện về cũng không mang về được nhiều cỏ xanh.
Cơ bản đều là cỏ khô, những thứ này không đủ dùng, chỉ đủ để thay cho chuồng lợn, chuồng thỏ thì còn tạm. Điều này đòi hỏi họ phải chuẩn bị trước.
“Các loại gia súc bị bệnh, tiêm phòng, mua thuốc, cả năm tốn hơn 300 tệ.” Những loại thuốc này cơ bản đều là oxytetracycline, loại thuốc rẻ nhất.
“Còn về thức ăn chăn nuôi, đây cũng là một khoản lớn, đã thu mua khoảng 900 tệ từ trạm lương thực và nhà dân.”
Họ không mua lương thực, mà mua lõi ngô, ngô, thân cây cao lương, những thứ này mang về trộn lẫn rồi nghiền thành cám, mùa đông trộn với cỏ khô để cho gia súc ăn.
Những thứ này không đáng tiền, sở dĩ phải mua là vì không thể lấy một kim một sợi của người dân.
Vài hào cũng có thể mua được một đống về, 900 tệ ít nhất có thể mua được hàng nghìn đống rơm rạ về. Nghe thì nhiều, nhưng thực tế khi nghiền thành cám trộn với cám gạo.
Mỗi ngày cho ăn cũng không được bao nhiêu, dù sao thì quy mô của trang trại chăn nuôi của họ cũng không hề nhỏ.
“Ngoài ra, còn có tiền lương của bốn người, tổng cộng khoảng 1.500 tệ.”
“À, còn có phí vận chuyển, phí công tác, phí thanh toán, tất cả cộng lại khoảng 800 tệ.” Họ chỉ xuất hàng hai chuyến, nhưng không chịu nổi đội xe nhiều, tốn xăng cũng tốn người, nên phí vận chuyển mới tăng gấp đôi.
“Tất cả cộng lại là bao nhiêu?”
“5.500 tệ, đây là tất cả chi phí của trang trại chăn nuôi trong cả năm ngoái.”
Lời này vừa nói ra, mọi người đều im lặng.
“Chi phí 5.500 tệ, thu nhập 190.000 tệ.” Tư Vụ Trưởng cảm thán: “Đây đúng là lợi nhuận khổng lồ.”
Thẩm Mỹ Vân lắc đầu: “Anh chưa tính công sức của các chiến sĩ, và tiền điện nước hàng ngày vào.”
Đây cũng là một khoản lớn.
Tiền điện nước do quân đội quản lý chung, không dễ tách riêng, còn công sức của các chiến sĩ thì thể hiện rõ ràng mỗi ngày.
Khi họ đi huấn luyện, không chỉ cắt cỏ lợn về, mà sau này để tiết kiệm chi phí chăn nuôi gia súc, họ còn khai hoang hàng trăm mẫu đất ở bãi cỏ lớn.
Họ trồng lúa và lúa mì, nhưng không phải là chủ yếu, chủ yếu là khoai lang. Dây khoai lang có thể cắt xuống cho lợn ăn, còn củ khoai lang sẽ tiếp tục lớn, đúng là một vốn bốn lời.
Vì vậy, chỉ riêng khoai lang, họ đã trồng hàng trăm mẫu, thu hoạch hàng chục vạn cân, còn đang cất trong hầm.
Khoai lang là một thứ tốt, không chỉ gia súc có thể ăn, mà ngay cả họ cũng có thể ăn. Không phải bữa sáng ở nhà ăn, mỗi sáng đều là cháo khoai lang, hoặc khoai lang hấp đó sao.
Hoặc là cơm gạo lứt khoai lang.
Ăn lẫn vào nhau.
Vì vậy, sau khi Thẩm Mỹ Vân chỉ ra công sức của các chiến sĩ, Tư Vụ Trưởng hiếm khi không phản bác: “Hai năm nay họ thực sự đã vất vả rồi.”
Ngoài việc huấn luyện hàng ngày, họ còn phải trồng trọt để tự cung tự cấp. Tuy nhiên, Tư Vụ Trưởng nhận thấy không chỉ binh đoàn của họ như vậy, mà các binh đoàn ở Tân Cương và Nội Mông cũng vậy.
Họ còn trồng lúa mì, bông và rau để giải quyết chi phí đóng quân.
“Vì vậy, công lao của các chiến sĩ cũng phải được tính vào.”
“Chỉ hai mươi con lợn cuối năm là không đủ.”
Thẩm Mỹ Vân vừa nói xong, Tư Vụ Trưởng và những người khác liền nhìn sang: “Cô nói vậy là có ý gì?”
Thẩm Mỹ Vân đi đi lại lại trong phòng một lúc: “Nếu trang trại chăn nuôi mỗi tuần cung cấp miễn phí cho nhà ăn một con lợn, hai mươi con gà, ba mươi con thỏ, và hai trăm quả trứng.”
“Kế toán Tống, chị tính xem, một năm chúng ta phải cung cấp bao nhiêu?”
Cô muốn tính toán xem họ có thể đảm nhận việc này không.
Chưa kịp để Tống Ngọc Thư tính toán, Tư Vụ Trưởng đã hạ giọng: “Thẩm Mỹ Vân, cô điên rồi sao?”
Gọi cả họ lẫn tên: “Cô có biết nếu cô cung cấp như vậy, một năm sẽ tốn bao nhiêu tiền không?” Nếu bán ra ngoài, đó đều là tiền thật.
Thẩm Mỹ Vân: “Tôi biết, nhưng các chiến sĩ hàng ngày vất vả cắt cỏ lợn, trồng trọt, không phải là đang phục vụ cho trang trại chăn nuôi sao?”
Toàn bộ chiến sĩ của đơn vị đóng quân, bất cứ ai rảnh rỗi đều đang phục vụ cho trang trại chăn nuôi. Tiền bán được của trang trại cuối cùng lại quay trở lại đơn vị, cung cấp cho họ quần áo, trang bị tốt hơn, thậm chí tiền lương cũng sẽ tăng.
Nhưng những thứ này, khi đến tay họ, họ sẽ tiếc.
Chỉ có những thứ ăn vào miệng mới là thực tế.
Tư Vụ Trưởng nào có không biết, nhưng ông ta đã quen với việc keo kiệt: “Chi phí này quá cao.”
Thẩm Mỹ Vân: “Chưa nói đến việc thực hiện, hãy tính toán trước đã.”
Cô nhìn Tống Ngọc Thư, Tống Ngọc Thư lập tức cầm bàn tính lên, gõ lách cách.
“Cô chắc chắn là một tuần một con lợn, hai mươi con gà, hai mươi con thỏ, hai trăm quả trứng chứ?”
Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng.
“Vậy một năm là bốn mươi tám con lợn, chín trăm sáu mươi con gà, chín trăm sáu mươi con thỏ, và chín nghìn sáu trăm quả trứng.”
Khi kết quả được tính ra, tất cả mọi người có mặt đều hít một hơi lạnh.
“Nhiều thế sao.”
Thẩm Mỹ Vân nghe thấy con số này, lại thấy có thể chấp nhận được, cô gật đầu: “Nghe thì nhiều, nhưng nếu chia nhỏ ra, lấy bốn mươi tám con lợn mà nói, trang trại chăn nuôi của chúng ta có thể nhường lợi ra nhiều như vậy, có nghĩa là các chiến sĩ của chúng ta quanh năm, gần như mỗi ngày đều có thể ăn thịt lợn.”
Một con lợn ít nhất cũng nặng gần hai trăm cân, dù là thịt lợn hay nội tạng lợn, đều là những thứ cực tốt.
Tất nhiên phải tận dụng hết.
“Các anh biết điều này có ý nghĩa gì không?”
“Có nghĩa là các chiến sĩ của chúng ta có đủ chất dinh dưỡng, dù là huấn luyện, hay ra chiến trường, hay xuất ngũ, cơ thể cũng không đến nỗi suy kiệt quá nhiều.”
“Đừng quên, mục đích ban đầu của việc chúng ta mở trang trại chăn nuôi là để cung cấp cho đơn vị đóng quân. Tương tự, đối tượng cung cấp của chúng ta là ai? Không phải là các chiến sĩ sao? Họ tốt thì trang trại chăn nuôi của chúng ta mới tốt.” Hai bên là tương hỗ lẫn nhau.
“Giám đốc Thẩm nói hay lắm!”
Trương Sư Trưởng dẫn người đến tham quan, không ngờ lại nghe được những lời Thẩm Mỹ Vân nói.
Ông lập tức dẫn đầu vỗ tay, quay sang những người phía sau nói: “Đứa trẻ này có tư tưởng giác ngộ cao, chúng ta còn chưa nghĩ đến đây, cô ấy đã muốn mỗi tuần giết một con lợn để bổ sung cho các chiến sĩ.”
Lời này vừa nói ra, Lương Chiến Bẩm và những người khác liền cảm thấy chua xót.
Ngày gì mà không phải lễ Tết cũng được ăn thịt.
Đúng vậy, Lương Chiến Bẩm và những người khác lần này đến là để học hỏi, thực sự là họ quá thèm muốn mô hình trang trại chăn nuôi này.
Mặc dù đối phương chưa đồng ý, nhưng đến học hỏi trước thì có sao đâu?
Thẩm Mỹ Vân cũng không ngờ Trương Sư Trưởng lại dẫn người đến tham quan vào lúc này, mới qua Tết thôi mà? Những người này nhiệt tình đến vậy sao?
Cô thuận thế nhìn sang, liền thấy trong năm sáu người đó, có một người quen chính là Lương Chiến Bẩm và Lão Hổ. Họ đã từng quen mặt khi đi làm nhiệm vụ thu thập trước đây.
Thấy Thẩm Mỹ Vân nhìn sang.
Lương Chiến Bẩm gật đầu một cách không tự nhiên: “Giám đốc Thẩm.”
Lão Hổ cũng gọi một tiếng: “Giám đốc Thẩm.”
“Các anh quen nhau sao?”
Trương Sư Trưởng ngạc nhiên hỏi.
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: “Chúng tôi từng đi cùng nhau khi đi thu thập.” Rõ ràng là đối đầu, nhưng cô lại đổi thành đi cùng nhau.
Ý nghĩa trong đó lập tức thay đổi, tất nhiên, cũng khiến biểu cảm trên mặt Lương Chiến Bẩm và những người khác trông khá hơn một chút, không còn ngượng ngùng như trước nữa.
“Đúng vậy.”
“Đã là người quen thì dễ nói chuyện rồi.”
“Mỹ Vân, em bên này xong việc chưa?” Thẩm Mỹ Vân hiểu ý ngầm của Trương Sư Trưởng, cô gật đầu: “Gần xong rồi ạ.”
“Anh tìm tôi có việc gì ạ?”
“Đúng vậy, đến họp cùng nhau, Tư Vụ Trưởng cũng đến, cả Kế toán Tống, Kế toán Lưu nữa.”
Tức là tóm gọn tất cả những cán bộ chủ chốt trong căn phòng này.
Thẩm Mỹ Vân có chút nghi hoặc, nhưng Tư Vụ Trưởng thì đoán ra được điều gì đó, tuy nhiên trong tình huống này không tiện nói trước với Thẩm Mỹ Vân, chỉ khẽ nói: “Chắc là từ bên cạnh đến.”
Vài chữ đó, Thẩm Mỹ Vân liền hiểu ý, cô khẽ nhíu mày, trên đường đến văn phòng, trong lòng đã tính toán đối sách rồi.
Đến văn phòng của Trương Sư Trưởng, Trương Sư Trưởng liền chủ động giới thiệu: “Tôi xin giới thiệu, các chiến sĩ của đơn vị đóng quân hàng xóm, sau Tết đã đến đơn vị của chúng ta học hỏi.”
Thẩm Mỹ Vân: “Học gì ạ?”
“Học tất cả mọi thứ, các hoạt động huấn luyện của đơn vị, cũng như khai hoang trồng trọt, và cả chuyện của trang trại chăn nuôi.”
Những thứ này đều là những thứ công khai, không thể giấu được.
Thẩm Mỹ Vân ngẩng đầu, nhìn họ một lượt: “Đơn vị của các anh cũng muốn mở trang trại chăn nuôi sao?”
Lương Chiến Bẩm có chút ngượng ngùng, cuối cùng cũng gật đầu: “Đúng vậy.”
Dù sao cũng là học theo người khác, theo sau người ta học hỏi, thực sự không thể coi là quang minh chính đại.
Thẩm Mỹ Vân suy nghĩ một chút: “Trang trại chăn nuôi của chúng ta hiện tại vẫn chưa có quy mô lớn, các anh cũng thấy rồi đó.”
Nghe cô nói vậy, Lương Chiến Bẩm và những người khác thầm nghĩ, đây mà còn chưa phải quy mô lớn sao? Nhìn một cái đã không thấy điểm cuối rồi.
“Tôi biết ý của Trương Sư Trưởng, cảm thấy các anh là đơn vị anh em, chúng ta ăn thịt, không thể để các anh uống gió tây bắc.”
Trương Sư Trưởng không ngờ Thẩm Mỹ Vân lại thấu hiểu đến vậy, ngay cả tình thế của ông cũng nghĩ đến.
Ông lập tức gật đầu: “Đúng vậy.”
Thẩm Mỹ Vân: “Các anh đến học, tôi cũng không phản đối, nhưng tôi có một điều kiện.”
“Cô nói đi.”
“Chúng tôi sẽ cử người đến chỗ các anh xây dựng phân xưởng, cung cấp kỹ thuật, quản lý chăn nuôi, nhưng đơn vị của chúng tôi sẽ chiếm năm phần cổ phần khô.”
Điều này...
Lương Chiến Bẩm và những người khác nhìn nhau: “Nhiều quá rồi.”
Năm phần tức là chia một nửa.
“Nhiều nhất là hai phần.”
Lập tức giảm một nửa.
“Không, bốn phần.”
“Ba phần.”
“Ba phần rưỡi.”
“Thành công.” Thấy Thẩm Mỹ Vân đồng ý dứt khoát như vậy, Lương Chiến Bẩm và những người khác đều cảm thấy mình có phải đã bị thiệt thòi không?
Thẩm Mỹ Vân thầm nghĩ, mục tiêu lý tưởng của cô là ba phần, giờ chiếm được ba phần rưỡi đã là ngoài mong đợi.
Cô vốn định đưa ra một điều kiện khác, hạn chế đối phương phát triển, không cho phép đối phương bán hàng ở Hắc Long Giang trong vòng ba năm. Nhưng nghĩ lại, đây là tự chặt tay mình, vì họ đã chiếm cổ phần khô của đối phương, điều đó có nghĩa là đối phương bán càng nhiều càng tốt.
Thế là cô gác lại điều kiện đó, Thẩm Mỹ Vân thầm thì trong lòng, từ khi làm giám đốc, cô càng ngày càng có xu hướng trở thành một nhà tư bản đen tối.
“Vậy thì cứ thế đi.”
“Ba phần rưỡi cổ phần khô, chúng tôi bên này sẽ cử người, cung cấp kỹ thuật và kế toán, để gặp gỡ bên các anh.”
Thực ra, theo dự tính của Thẩm Mỹ Vân, cô không định mở phân xưởng nhanh như vậy, nhưng vì đối phương đã đến, chuẩn bị trước cũng không phải là không được.
Bây giờ là năm 1974, chỉ còn vài năm nữa là đến thập niên 80, khi kinh tế kế hoạch được nới lỏng.
Với vài năm này, đủ để đơn vị đóng quân hàng xóm phát triển, đến lúc đó mới là lúc kiếm tiền lớn.
Nhìn theo cách này, việc bố trí bây giờ là vừa vặn.
Và trang trại chăn nuôi của đơn vị họ, vừa vặn có thể hưởng lợi từ giai đoạn này, coi như là vẹn cả đôi đường.
Thấy Thẩm Mỹ Vân dứt khoát như vậy, Lương Chiến Bẩm và những người khác còn ngạc nhiên, ban đầu họ nghĩ rằng lần này đến sẽ bị từ chối, hoặc phải tốn nhiều lời lẽ đối phương mới đồng ý.
Thẩm Mỹ Vân làm sao không biết ý của họ chứ, cô cười nói: “Hợp tác cùng có lợi.”
“Đạo lý này tôi vẫn hiểu.”
“Các anh đã đến rồi thì đừng vội về, hãy học hỏi ở trang trại một thời gian, vừa hay chúng tôi cũng họp để xem cử ai đi.”
Lương Chiến Bẩm gật đầu: “Được, đều nghe theo giám đốc Thẩm.”
Chuyện chuyên môn thì nghe lời người chuyên môn, luôn là đúng.
Anh ta lại hợp tác đến vậy, điều này khiến Thẩm Mỹ Vân ngạc nhiên. Phải biết rằng, Lương Chiến Bẩm mà cô biết qua lời Quý Trường Tranh là một người cực kỳ nổi loạn, ương ngạnh, không chịu thua, không nghe lời khuyên.
Lương Chiến Bẩm lập tức giải thích: “Cô không phải Quý Trường Tranh.”
Anh ta và Quý Trường Tranh đối đầu, đó là vì họ là đối thủ. Bây giờ anh ta có việc cần nhờ Thẩm Mỹ Vân.
Đương nhiên là khác rồi.
Thẩm Mỹ Vân lắc đầu, Trương Sư Trưởng ở giữa sắp xếp: “Trưa nay mọi người cùng đi nhà ăn ăn cơm, coi như làm quen nhau, chiều rồi đi học.” Lúc này cũng không còn sớm nữa, đã gần mười một giờ rồi.
Thẩm Mỹ Vân đương nhiên không từ chối.
Còn họ đi nhà ăn ăn cơm, Tư Vụ Trưởng phải bận rộn rồi. Trương Sư Trưởng lại lắc đầu: “Không cần bận, chúng ta ăn gì họ ăn nấy.”
Đều không phải người ngoài.
Chỉ là không cùng một đơn vị, nhớ lại ngày xưa ông còn suýt nữa được điều đến đơn vị bên cạnh, nhưng sau đó vì duyên số mà đến đây.
“Vậy cũng được.”
“Bây giờ đi luôn, chắc nhà ăn vừa nấu xong cơm, chưa kịp mang ra, có thể ăn cơm nóng hổi.”
Đây là đề nghị của Tư Vụ Trưởng, mọi người đương nhiên không phản đối.
Lương Chiến Bẩm và những người khác lần này tổng cộng có bốn người, cộng thêm Thẩm Mỹ Vân và những người khác, vừa đủ tám người. Trương Sư Trưởng thì không đi, ông là lãnh đạo lớn, ông đi theo thì những người trẻ này ăn cơm cũng sẽ không thoải mái.
Thế là ông để lại không gian cho họ.
Trên đường từ văn phòng Trương Sư Trưởng đến nhà ăn, gặp không ít chiến sĩ chào hỏi, nhưng khi nhìn thấy Lương Chiến Bẩm và những người khác, họ cũng ngạc nhiên.
“Lão Lương, các anh sao lại đến đây?”
Đều là đơn vị anh em, nói là quen biết cũng không quá lời.
“Đến học hỏi.”
Lời này vừa nói ra, những chiến sĩ đi ngang qua liền tự hào: “Tôi đã nói rồi mà, đơn vị của chúng ta là mạnh nhất ở Mạc Hà này.”
Trước đây Lương Chiến Bẩm có thể sẽ phản bác, nhưng bây giờ thì không. Bởi vì trên đường đi, anh ta nhận thấy các chiến sĩ ở đơn vị này có tinh thần rất tốt, và má cũng không bị hóp.
Nhìn là biết đang sống một cuộc sống có chất dinh dưỡng. Khác với đơn vị của họ, đơn vị của họ trước Tết đã mua chịu hai mươi con lợn về, nhưng một phần để nuôi, Tết thì chỉ giết ba con.
Ba con lợn nghe thì không ít, nhưng đừng quên, số người ở đơn vị của họ nhiều gấp đôi so với đội của Quý Trường Tranh.
Nhìn như vậy, chia cho mỗi người lại không được bao nhiêu.
Thực sự là nghèo rớt mồng tơi.
Nghĩ đến đây, vẻ mặt Lương Chiến Bẩm có chút ảm đạm, trong lòng khẽ thở dài, rồi mới theo chân Tư Vụ Trưởng và những người khác đến nhà ăn.
Mới mùng năm Tết, thịt lợn mà Thẩm Mỹ Vân cấp cho nhà ăn vẫn chưa ăn hết. Ngoài việc giết vài con lợn xa xỉ vào đêm giao thừa.
Mấy ngày nay cơ bản cứ hai ngày lại ăn một con lợn, nên bữa trưa ở nhà ăn cũng có món mặn.
Một chậu lớn thịt lợn hầm bắp cải với miến, một chậu lớn củ cải xào bì lợn, một chậu lớn dưa cải xào tiết lợn, và một chậu thịt thỏ cay. Trong đó, món dưa cải xào tiết lợn có lượng nhiều nhất.
Cả một cái Tết, nhà ăn gần như ngày nào cũng giết lợn, không nói gì khác, tiết lợn là nhiều nhất, cơ bản là món ăn có trong mỗi bữa.
Thậm chí còn có một nồi canh gà hầm xương lớn với nấm tùng. Nấm tùng là do đội thu thập đi Thanh Sơn hái về trước đây. Tư Vụ Trưởng là người keo kiệt, dặn người trong bếp tiết kiệm, mỗi lần hầm canh gà chỉ cho khoảng hai mươi cái, mà còn cắt thành sợi nhỏ.
Canh gà thì đương nhiên không thể thiếu gà, hai con gà làm sạch, chặt thành miếng nhỏ rồi cho vào, chìm xuống đáy nồi là biến mất.
Có thể nhìn thấy là xương lợn lớn, chiếm nửa nồi, dù có đổ nước cũng không ngập hết được.
Thực sự là nhà ăn có nhiều xương lợn, cả một cái Tết nhà ăn ngày nào cũng giết lợn, nhiều xương lợn lớn không thể hầm nát được, vứt đi thì phí.
Thế là họ cho vào nồi lớn, hầm cùng với thịt gà, hầm đến khi nước canh có màu trắng sữa là được.
Chỉ riêng món canh gà hầm xương lớn với nấm tùng này đã hầm hai nồi lớn, mà còn là loại hầm liên tục cả ngày, không vì gì khác, chỉ để khi mọi người ăn cơm bên ngoài có thể thoải mái uống.
Món này rất bổ, Tư Vụ Trưởng còn cho thêm râu sâm vào, dù là người lớn hay trẻ con đều có thể uống thoải mái.
Một số đứa trẻ thậm chí còn không uống nước ở nhà, cầm một cái cốc men đến nhà ăn, múc một cốc lớn canh về uống thay nước. Trẻ con được bổ sung dinh dưỡng, buổi tối ngủ không còn kêu đau chân nữa.
Từ đó về sau, Tư Vụ Trưởng biết được lợi ích của món canh gà hầm xương lớn với nấm tùng này, cơ bản là ngày nào cũng cho người hầm.
Bình nước nóng bên ngoài hễ hết là lại múc đầy từ nhà ăn mang ra.
Lương Chiến Bẩm nhìn thấy cảnh tượng này, chưa đến giờ ăn, lũ trẻ đã cầm cốc men chạy đến, xếp hàng bên cạnh cái bình lớn, mở vòi nước ra vặn, hứng đầy một cốc men, ôm cốc men bắt đầu húp xì xụp.
Canh gà này còn cho thêm muối, không nhiều lắm, mang theo chút vị mặn nhạt, ngon hơn nước lọc nhiều.
Lương Chiến Bẩm thấy vậy liền ngạc nhiên: “Họ đang làm gì vậy?”
“Nhà ăn hầm canh gà xương lớn nấm tùng, họ xếp hàng múc canh uống.” Cả ngày cái bình nước nóng lớn này gần như không bao giờ trống.
Lũ trẻ nóng đến đỏ bừng mặt, nhưng lại vô cùng thỏa mãn.
Lương Chiến Bẩm nghe vậy, đột nhiên ngây người: “Đơn vị của các anh điều kiện tốt thật.”
Ngay cả trẻ con cũng có canh gà uống, mà còn được cung cấp không giới hạn cả ngày.
Tư Vụ Trưởng xua tay: “Chỉ có hai con gà, cộng thêm một cái xương lớn, hầm đi hầm lại, đừng nhìn cái thùng lớn đó, thực ra không có một chút thịt nào, toàn là nước canh.” Mỗi ngày hai con gà, ngày hôm sau lại tiếp tục cho vào.
Thịt gà và xương gà đều được hầm nhừ, tan vào trong canh, nên canh mới có vị ngọt đậm đà.
Lương Chiến Bẩm cười khổ, nhưng không nói gì, đừng nói hai con gà, họ muốn lấy một con gà ra hầm canh cũng không dễ dàng.
“Đi thôi, đi ăn cơm.” Tư Vụ Trưởng vỗ vai anh ta: “Anh lần này đến đây học hỏi cho tốt, sau này về, đơn vị của các anh cũng có thể như vậy.”
Lương Chiến Bẩm ừ một tiếng, theo chân Tư Vụ Trưởng và những người khác đến quầy nhà ăn lấy cơm. Tư Vụ Trưởng nói với Tiểu Tào đang lấy cơm bên trong: “Cho mấy đồng chí này thêm nhiều thức ăn, để họ nếm thử nhà ăn của đơn vị Mạc Hà chúng ta.”
Người lấy cơm nhìn thấy Lương Chiến Bẩm là gương mặt lạ, liền biết họ là người từ bên ngoài đến, lập tức vung muỗng lớn, múc đầy ắp thức ăn.
Cho vào hộp cơm của họ.
Ba muỗng sắt xuống, hộp cơm đã đầy, cơm cũng không còn chỗ để đựng: “Lấy thêm một cái bát đi.” Nhà ăn có bát sành thô.
Lời này vừa dứt, người bên trong liền đưa ra một chồng bát sành thô lớn: “Dùng cái này.”
Đổ đầy cơm vào bát sành lớn, rồi lại chan thêm một muỗng nước sốt thịt lợn hầm bắp cải với miến.
Vừa chan xong, Lương Chiến Bẩm và những người đi cùng anh ta liền có người không kìm được nuốt nước bọt: “Nhìn thôi đã thấy ngon rồi.”
Miếng thịt lợn to thật. Lời này vừa nói ra, chiến sĩ nhỏ liền nhận ra hình như mình đã làm mất mặt đơn vị của họ.
Cậu ta lo lắng nhìn xung quanh.
Nào ngờ, Thẩm Mỹ Vân và những người khác không những không cười nhạo họ, mà còn an ủi: “Vậy thì ăn nhiều vào.”
Thấy vậy, chiến sĩ nhỏ cũng thở phào nhẹ nhõm.
Đợi mọi người lấy cơm xong, liền quây quần quanh một chiếc ghế dài ngồi xuống: “Đều là người nhà, không cần khách sáo, cứ ăn đi.”
Lời này vừa dứt, đội của Lương Chiến Bẩm liền cúi đầu ăn cơm.
Chưa đầy ba phút, một bát cơm đầy ắp với thức ăn đã hết sạch, mà thức ăn trong hộp cơm vẫn chưa động đến.
“Có thể lấy thêm cơm không?”
Chiến sĩ nhỏ vừa ăn vừa hỏi.
“Đương nhiên.” Tư Vụ Trưởng nói với cậu ta: “Biết đường chứ?”
“Biết ạ.”
Chiến sĩ nhỏ bưng bát, đứng dậy chạy đi, những người khác phía sau lập tức cũng theo sau. Lương Chiến Bẩm có vẻ mặt khó chịu, nhưng cuối cùng cũng không nói gì.
Bởi vì, chính anh ta cũng nhận ra, cơm ở đây không chỉ có chất dinh dưỡng, mà còn nấu rất ngon, ngay cả thịt ba chỉ cũng được cắt miếng lớn, ăn một miếng là cảm nhận được đầy ắp thịt trong miệng.
Họ ngay cả Tết cũng không đạt được mức này, người đông, ba con lợn giết ra không phải ăn một ngày, mà là ăn cả một cái Tết, nên thịt lợn đều được cắt thành miếng nhỏ, khó mà tìm thấy.
Lương Chiến Bẩm bưng bát, Tư Vụ Trưởng múc một muỗng thức ăn, đậy lên hộp cơm của anh ta: “Ăn no đi.”
Hai chữ đó khiến Lương Chiến Bẩm im lặng.
Bữa cơm này, những chiến sĩ nhỏ đi cùng anh ta ăn rất thoải mái, bụng căng tròn, chỉ riêng Lương Chiến Bẩm là trong lòng liên tục thở dài.
Làm sao mà so sánh được.
Điều kiện chênh lệch nhiều đến vậy.
Anh ta đột nhiên hiểu ra ý nghĩa của việc lãnh đạo cấp trên cử anh ta đến học hỏi lần này.
Anh ta cũng muốn những người ở đơn vị của họ có thể sống một cuộc sống tốt như vậy, dù không phải lễ Tết cũng có thể ăn thịt, uống canh gà.
Vẫn cần phải cố gắng nhiều.
Lương Chiến Bẩm chưa bao giờ nhận thức rõ ràng về khoảng cách của đơn vị họ đến vậy, đến nỗi trong những ngày tiếp theo, anh ta học hành đặc biệt chăm chỉ.
Đến nỗi sau khi ăn cơm xong, anh ta thậm chí không nghỉ ngơi, trực tiếp nói với Thẩm Mỹ Vân: “Giám đốc Thẩm, chúng tôi có thể trực tiếp đến trang trại chăn nuôi không?”
“Không nghỉ ngơi sao?” Thẩm Mỹ Vân còn định cho họ nghỉ trưa một buổi, dù sao cũng đã đi đường xa, buổi sáng cũng không rảnh rỗi.
“Không cần đâu.”
“Cô cứ trực tiếp phân công chúng tôi học đi.”
Thấy anh ta kiên quyết như vậy, Thẩm Mỹ Vân cũng không từ chối nữa, trực tiếp giao anh ta cho Lý Đại Hà: “Anh học theo Đại Hà, anh ấy là người có thâm niên nhất ở đây, từ khi trang trại chăn nuôi chỉ có vài con lợn cho đến quy mô hiện tại, anh ấy luôn ở đây.”
“Ngoài ra, chọn một người cẩn thận ra, theo Tiểu Hầu học ghi chép số liệu.” Hiện tại, công việc ghi chép số liệu của cô dần dần được giao cho Tiểu Hầu, ban đầu đối phương còn lúng túng, có chút sai sót, nhưng sau nửa năm, Tiểu Hầu đã có thể thành thạo điền vào.
Và việc Thẩm Mỹ Vân cần làm là tổng hợp số liệu của tháng trước vào đầu mỗi tháng.
Điều này thực sự làm khó Lương Chiến Bẩm.
“Ghi chép số liệu thì có cần biết chữ không?”
“Đúng vậy, cơ bản là phải biết.”
Lương Chiến Bẩm nhìn những người mình mang đến: “Dương Thư, anh thử xem?” Dương Thư được anh ta gọi tên, trông thư sinh, anh ta do dự một chút: “Tôi cũng chỉ học hết cấp hai, chưa tốt nghiệp.”
“Đủ dùng rồi.”
Thẩm Mỹ Vân chỉ ra: “Số liệu ghi chép hàng ngày chỉ là phép cộng trừ, điều quan trọng nhất là phải cẩn thận, không được sai sót.” Sai một con số là sai hết.
Dương Thư: “Vậy tôi thử xem.”
“Hoàn toàn trông cậy vào anh đó.” Lương Chiến Bẩm thấy Thẩm Mỹ Vân trịnh trọng đưa ra, đương nhiên biết tầm quan trọng của việc này.
Dương Thư lập tức cảm thấy áp lực lớn.
“Không sao, cứ học từ từ.” Thẩm Mỹ Vân an ủi anh ta: “Tiểu Hầu mất ba tháng mới dần dần quen việc, anh cứ học trước, đợi đơn vị các anh xây dựng nhà xưởng xong, ban đầu chăn nuôi ít gia súc, số lượng cơ bản cũng ít, sẽ không quá khó, khó là sau này quy mô mở rộng, lúc đó mới phải lo.”
Nghe lời này, Dương Thư vừa thở phào nhẹ nhõm, lại vừa căng thẳng.
“Tôi thử trước đã.” Anh ta không nói quá chắc chắn.
Thẩm Mỹ Vân cười nói: “Cơ bản là như vậy đó.”
“Có vấn đề gì có thể trao đổi bất cứ lúc nào.”
Lương Chiến Bẩm và những người khác gật đầu, họ đã chuẩn bị rất kỹ lưỡng, mỗi người cầm một cuốn sổ nhỏ, ghi chép những gì học được.
Đến ngày hôm sau, vừa hay có một con lợn nái sinh sản, Lý Đại Hà phụ trách đỡ đẻ, Lương Chiến Bẩm đứng bên cạnh xem rất chăm chú, học cũng rất chăm chú, cuối cùng một con lợn con là do anh ta đỡ đẻ.
Sau khi đỡ đẻ xong.
Lương Chiến Bẩm nhìn bàn tay còn dính máu của mình, anh ta lẩm bẩm: “Bàn tay này của tôi từng cầm súng, cầm dao, giết người.”
Chỉ không ngờ, có một ngày còn có thể đỡ đẻ?
Đây là điều Lương Chiến Bẩm nằm mơ cũng không nghĩ tới.
Thẩm Mỹ Vân nghe xong, cô cười lắc đầu: “Anh học được cái này rồi, cơ hội đỡ đẻ còn nhiều lắm, có thể trải nghiệm thêm.”
Nói xong, cô liền đi tìm Tống Ngọc Thư tiếp tục tính toán sổ sách. Giờ đây Tiểu Hầu đã thay cô làm công việc ghi chép số liệu, Lý Đại Hà đã nhận công việc đỡ đẻ.
Hoàng Vận Đạt phụ trách cho lợn ăn và dọn dẹp, cộng thêm những người học việc này, Thẩm Mỹ Vân có thể rảnh tay để tính toán sổ sách.
Tống Ngọc Thư cũng đang gõ bàn tính, tay cô rất nhanh, mười ngón tay bay lượn, đẹp vô cùng.
“Đến rồi sao? Họ đã sắp xếp xong hết chưa?” Cô biết là trang trại chăn nuôi có người học việc đến.
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: “Tôi xem sổ sách.”
Tống Ngọc Thư đưa cho cô.
“Họ có nói sẽ học bao lâu không?”
Thẩm Mỹ Vân lật xem sổ sách, không ngẩng đầu lên: “Chưa nói, xem tình hình học của họ đã.”
“Em thực sự cam tâm, nhường giang sơn đã đến tay cho người khác sao?”
Để Lương Chiến Bẩm và những người khác học được, sau này sẽ chiếm mất không gian sinh tồn của đơn vị Mạc Hà của họ.
Thẩm Mỹ Vân suy nghĩ một chút: “Chị dâu, nhà máy của chúng ta phát triển đến ngày hôm nay, chị nói mất bao lâu?”
Tống Ngọc Thư lật xem sổ sách: “Bốn năm.”
Năm nay vừa tròn bốn năm, khi cô kiểm tra sổ sách cũ, phát hiện khoản tiền đầu tiên của trang trại chăn nuôi là vào tháng 4 năm 1970.
Và bây giờ là năm 1974.
“Đúng vậy, tròn bốn năm.” Giọng Thẩm Mỹ Vân thở dài: “Chúng ta đi đến bước này mất bốn năm.”
“Chị nói xem, nếu phân xưởng bên cạnh muốn đi đến bước này, sẽ mất bao lâu?”
Tống Ngọc Thư suy nghĩ một chút: “Với sự giúp đỡ của chúng ta, nhanh nhất là hai năm, chậm nhất cũng phải hơn ba năm.”
Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng: “Cứ lấy ba năm mà nói, vậy là năm 1977 rồi.”
Năm 1977, kinh tế được kiểm soát bên ngoài đã dần dần nới lỏng, đến năm 1978, 1979, một số nơi đã có thể kinh doanh, những người trong đội dân quân dù có thấy cũng nhắm mắt làm ngơ.
Đến năm 1980, cải cách mở cửa thổi khắp nơi.
Lúc đó, kinh tế được kiểm soát trên toàn quốc đột nhiên được mở ra, thị trường lớn đến mức nào?
Thẩm Mỹ Vân không dám nghĩ.
Người dân bị kìm nén, lúc đó sẽ tiêu dùng như thế nào? Khi thịt lợn, thịt gà, trứng gà, những thứ này không cần phiếu thịt để mua nữa.
Thẩm Mỹ Vân không dám nghĩ lúc đó, sự phản ứng của thị trường sẽ lớn đến mức nào.
Thị trường lúc đó chắc chắn sẽ có một đợt tiêu dùng trả thù, mà là trên toàn quốc, và Thẩm Mỹ Vân muốn nắm bắt cơ hội này.
Rõ ràng, chỉ dựa vào một trang trại chăn nuôi của đơn vị Mạc Hà của họ, không thể nuốt trọn thị trường toàn quốc này.
Nhưng, nếu cộng thêm trang trại chăn nuôi của đơn vị đóng quân bên cạnh thì sao?
Họ dù không ăn hết mười phần, hai nhà máy cộng lại, ăn được năm sáu phần, cũng đủ để họ kiếm bộn tiền rồi.
Chỉ là, đây là nhìn về phía sau, nhìn về tương lai, Thẩm Mỹ Vân là người của tương lai, cô đương nhiên biết dòng chảy của thời đại phát triển như thế nào.
Nhưng Tống Ngọc Thư thì không biết.
Cô vẫn còn mơ hồ: “Năm 1977, năm 1977 sẽ thế nào?”
Thẩm Mỹ Vân cười, đánh trống lảng: “Không biết nữa.” Giọng cô đầy mong đợi: “Nhưng tôi nghĩ, tiền lương của mọi người sẽ tăng lên, mức sống cũng sẽ dần tốt hơn, tương lai thị trường thịt lợn này sẽ chỉ ngày càng lớn hơn.”
Họ muốn chiếm lấy thị trường đang thiếu hụt này.
“Sao tôi lại cảm thấy em giống người học kinh tế tài chính hơn tôi vậy.”
Tống Ngọc Thư không kìm được nói.
Thẩm Mỹ Vân: “Cứ chuẩn bị trước đã.”
“Hơn nữa, dù nhà máy bên cạnh có phát triển, cũng không sợ, chúng ta chiếm ba phần rưỡi cổ phần khô, họ kiếm tiền cũng coi như chúng ta kiếm.”
Điều này thì đúng.
Tống Ngọc Thư không còn băn khoăn về vấn đề này nữa.
Còn phía trước, Lương Chiến Bẩm và những người khác ở trang trại chăn nuôi vẫn đang điên cuồng học hỏi, họ đã học ở đây suốt ba tháng, cơ bản đã trải qua tất cả các quy trình.
Cũng đã xem xét tất cả các vấn đề có thể gặp phải.
Lương Chiến Bẩm cảm thấy không có vấn đề gì nữa, liền đến tìm Thẩm Mỹ Vân: “Giám đốc Thẩm, chúng tôi đã học gần xong rồi, có thể về xây dựng nhà máy được rồi.”
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: “Số lượng lợn con, thỏ con, và gà con đợt đầu tiên các anh đã định chưa?”
Đối phương sẽ mua bao nhiêu, Thẩm Mỹ Vân thực ra không biết.
Lương Chiến Bẩm do dự một chút: “Tôi đã hỏi kế toán đơn vị chúng tôi, số tiền trên sổ sách không nhiều.”
Anh ta cắn răng: “Có thể mua ít hơn một chút không? Chúng tôi sẽ nuôi lớn rồi tự nhân giống, cố gắng tự cung tự cấp.”
Thẩm Mỹ Vân: “Đương nhiên, mua bao nhiêu là việc của các anh, việc này tôi không can thiệp.”
Đây là vấn đề số lượng cơ bản ban đầu.
“Vậy lợn con chúng tôi muốn một trăm con, thỏ con ba trăm con, gà con cũng năm trăm con.” Gà con và thỏ con rẻ hơn một chút, không đáng kể.
Nhưng lợn con thì cực kỳ đắt, Lương Chiến Bẩm căn bản không dám mua nhiều.
Thẩm Mỹ Vân: “Tốt lắm, quy mô lớn hơn nhiều so với trang trại chăn nuôi của chúng ta lúc đó.”
Nghe lời này, Lương Chiến Bẩm đột nhiên thở phào nhẹ nhõm: “Vậy thì tạm thời là bấy nhiêu, làm phiền giúp chúng tôi tính toán tổng cộng bao nhiêu tiền.”
Thẩm Mỹ Vân gọi Tống Ngọc Thư đến: “Chị dâu, tính giúp họ xem tổng cộng những thứ này bao nhiêu tiền?”
Tống Ngọc Thư tính rất nhanh: “Tổng cộng 430 tệ.”
Nụ cười của Lương Chiến Bẩm lập tức biến mất, anh ta lục lọi trong hành lý, lấy ra 400 tệ: “Nợ 30 tệ trước được không?”
Thẩm Mỹ Vân: “...”
Tống Ngọc Thư: “...”
Đề xuất Huyền Huyễn: Độc Bộ Thiên Hạ: Đặc Công Thần Y Tiểu Thú Phi
