Chương 87: Sát trư thích nhục

Chương 87: Giết Heo Ăn Thịt

Mỹ vị của ba ba, phàm nhân nào nếm qua ắt sẽ hiểu.

Chu phu nhân vốn không ưa, tự nhiên cũng chẳng hay.

Thế nhưng, đêm nay dường như có điều chi bất thường?

Giấc ngủ của bà vốn rất đỗi quy củ, dẫu cho kỳ nghỉ gần đây, bà vẫn cứ chìm vào mộng đẹp độ mười giờ tối, thường thì một giấc tới sáng. Thế nhưng, đêm nay dường như có điều chi bất thường? Trong giấc mộng, một mùi hương ngào ngạt, thơm lừng cứ vấn vít mãi không tan. Tựa hồ là một món ăn tuyệt hảo, song trớ trêu thay, bà chưa từng nếm qua, nên chẳng thể mộng thấy rõ ràng. Bởi vậy, mỗi khi sắp được thưởng thức, lại luôn có đủ thứ trắc trở khiến bà chẳng thể chạm đũa. Từng mảnh mộng vụn vặt chắp nối, khiến bà ngay cả trong mơ cũng tức đến phát điên.

Đúng lúc bà tức giận đến cực điểm, chẳng thể chịu đựng thêm, một luồng khí lạnh chạy dọc sống lưng, bà bỗng choàng tỉnh.

Ngẩn ngơ đôi ba khắc, Chu phu nhân chợt nhận ra điều bất thường: mùi hương kia nào phải từ trong mộng, mà là từ thực tại!

Cách cánh cửa phòng đóng chặt, từng làn hương nồng nàn, vấn vít len lỏi vào, khiến bà bất giác nuốt khan.

Thơm quá đỗi!

Đói bụng quá… Thật muốn nếm thử.

Chu phu nhân liếc nhìn đồng hồ, đã nửa đêm. Giờ này, trong nhà mà có thể nấu nướng thơm lừng đến vậy, ắt hẳn chỉ có thể là cặp phụ tử vô phép tắc kia. Bà tức đến bật cười, vậy mà lại chẳng thèm gọi bà một tiếng?!

Chu phu nhân đứng dậy, mặt lạnh tanh bước ra ngoài.

Quả nhiên, vừa mở cửa, mùi hương càng thêm nồng nàn, đồng thời, những âm thanh "chẹp chẹp", "húp soạt", "răng rắc" của bữa ăn không ngừng vọng lại.

Thế nhưng, lạ thay, chẳng hề có tiếng trò chuyện nào.

Chỉ thỉnh thoảng vang lên tiếng thở dài thỏa mãn.

"Khụ khụ!" Chu phu nhân khẽ ho một tiếng, nhắc nhở sự hiện diện của mình.

Ba người đang cắm cúi ăn uống ngẩng đầu lên, ngơ ngác nhìn về phía bà.

Chu Đạt phản ứng nhanh nhất: "Mẫu thân, người tỉnh rồi ư?"

Phụ thân Chu miệng đầy dầu mỡ, vội vàng lau đi: "Nương tử, nàng sao lại dậy? Có phải bọn ta đã làm nàng thức giấc?"

Bằng hữu của Chu Đạt càng thêm ngượng ngùng cười cười, chẳng dám ăn nữa.

Bọn họ đến nơi lúc mười một giờ đêm. Chiều hôm đó, khi rời Khương Gia Thôn, họ đã đặc biệt gói ghém món cơm chiên trứng, ăn trước khi lên đường cao tốc. Bởi vậy, sau mấy canh giờ lái xe trở về, giờ này nghĩ đến nữ chủ nhân đang say giấc, ba người làm gì cũng cẩn trọng từng li từng tí. Chẳng dám nấu thêm mấy món, chỉ đem con ba ba đã mong đợi bấy lâu ra nấu ăn. Khi nấu nướng còn cố ý đóng chặt cửa bếp. Mãi cho đến vừa rồi, bị mùi hương xông ủ nửa ngày, cuối cùng cũng được thưởng thức. Từng người một ăn đến nỗi chẳng ngẩng đầu lên, nói chi đến chuyện trò. Ăn thiếu một miếng cũng là bất kính với mỹ vị. Duy chỉ có Chu Đạt còn nhớ đặt máy quay ở vị trí tốt để ghi hình. Nào ngờ, dù cẩn trọng vậy vẫn làm người khác thức giấc.

Chu phu nhân thấy có khách, sắc mặt dịu đi đôi chút, chỉ trách yêu: "Không có, là bị mùi thơm đánh thức. Tay nghề của các ngươi cũng không tệ nhỉ?"

Nói đoạn, trong lòng bà vẫn còn đầy một bụng tức giận.

Chủ yếu là do tức trong mộng, tỉnh dậy vẫn chưa tiêu tan.

Ai hiểu được cái cảm giác sụp đổ khi món ăn ngon tuyệt vời bày ra trước mắt, vậy mà liên tục mấy lần vì bất trắc mà chẳng thể nếm thử?!

May mắn thay, đó chỉ là mộng.

Tỉnh dậy, mỹ vị đã ở ngay trước mắt.

Thế nhưng, giây tiếp theo, bà lại nghe con trai nói: "Hắc hắc, cũng tạm thôi, chủ yếu là làm theo hướng dẫn trên mạng, cũng khá đơn giản. Con ba ba này thật sự rất thơm, thịt cũng thật sự rất ngon, chỉ cần nấu sơ qua là mùi thơm đã tỏa ra rồi."

Chu phu nhân: ?

"Đây là ba ba ư?!" Giọng bà lớn hơn mấy phần.

Phụ thân Chu: "Đúng vậy, con trai đi du lịch, chủ quán ở thôn đó vừa hay bắt được hơn chục con ba ba, con nào con nấy đều to lớn. Lần đầu tiên rao bán, thằng nhóc này nói với ta, ta đương nhiên lập tức bảo nó mua một con về. Chẳng mua sai chút nào, tuyệt đối là ba ba hoang dã. Thịt vừa săn chắc vừa mềm mại, tuyệt hảo!"

Bằng hữu của Chu Đạt gật đầu theo: "Đúng vậy, thím có muốn ăn một chút không? Ngon lắm đó!"

Phụ thân Chu: "Thím ngươi không ăn ba ba."

Chu phu nhân: ……

Lần đầu tiên bà cảm thấy trượng phu mình có chút dư thừa.

Bà quả thực không ưa ba ba, chẳng phải vì điều gì khác, đơn thuần chỉ cảm thấy nó không giống một món ăn, khó lòng nuốt trôi. Giống như nhiều người thích ăn côn trùng chiên, bà cũng chẳng thể đưa vào miệng. Thế nhưng, mùi hương hôm nay, bà thật sự chẳng nỡ rời đi.

Chu phu nhân cố làm ra vẻ tùy ý, ngồi xuống bên bàn ăn: "Các ngươi cứ ăn đi, cứ ăn đi."

Thật thơm quá đỗi!

Chỉ một đĩa thức ăn như vậy, ba người còn dùng kèm với rượu, một miếng thịt một ngụm rượu, thật sự là… ực.

May mắn thay, bằng hữu của Chu Đạt vẫn rất chu đáo, cũng vì chưa hiểu rõ mức độ không thích ba ba của bà, sợ bà ngồi một mình ở đây sẽ ngượng ngùng, bèn nói: "Thím ơi, thím có thể ăn chút rau ăn kèm. Bọn cháu đặc biệt mua thịt ba chỉ về chiên lấy mỡ để xào, giờ thịt ba chỉ này cũng ngon lắm. Lại còn có trứng cút, cho vào đây nấu, cũng ngon tuyệt…"

Chu Đạt vừa định nói mẫu thân mình không ăn ba ba, cũng không ăn món nấu từ ba ba.

May mắn thay, chưa kịp mở lời, đã nghe mẫu thân gật đầu: "Được thôi, vậy ta nếm thử."

Chu Đạt khựng lại, ngăn Phụ thân Chu đang rõ ràng kinh ngạc muốn hỏi một câu, đặc biệt sốt sắng: "Mẫu thân, con lấy đũa cho người, có muốn uống rượu không?"

"Rượu thì thôi." Chu phu nhân lắc đầu, âu yếm nhìn bằng hữu của Chu Đạt, cười tủm tỉm nói: "Ta chỉ nếm thử thôi."

Con trai nhanh chóng đưa đũa và bát. Chu phu nhân trước tiên gắp một quả trứng cút. Quả trứng cút trắng nõn đã chuyển sang màu nâu nhạt, bên trên còn vương chút nước sốt sệt. Bà cẩn thận đưa lên miệng cắn một miếng, cắn vỡ lòng trắng, để lộ lòng đỏ hồng hồng bên trong.

Nước sốt đậm đà vị mặn thơm hòa quyện cùng trứng cút mềm mại, ngon tuyệt!

Hơn nữa, nước sốt ba ba không hề có mùi tanh hay vị lạ như bà tưởng tượng. Một ngụm trôi xuống, Chu phu nhân có cảm giác như mắt mình sáng bừng, thật tươi ngon!

Một quả trứng cút chưa đủ, Chu phu nhân lại gắp thêm một quả. Giữa chừng, bà lại gắp thêm một đũa thịt ba chỉ đã được chiên xào rồi hầm. Thịt không còn giòn rụm, nhưng cũng chẳng hề ngấy mỡ. Sau khi thấm đẫm nước sốt, miếng thịt ba chỉ vốn tầm thường dường như cũng thăng hoa.

Bà ăn một miếng rồi lại một miếng.

Càng ăn càng thấy ngon, càng ăn càng yêu thích, đến nỗi bà bắt đầu khao khát cả thịt ba ba. Vừa hay, bên cạnh quả trứng cút bà đang nhắm tới là một miếng thịt ba ba. Bà khẽ nghiêng đũa, gắp lấy một miếng.

Phụ thân Chu: !

Ông cũng muốn gắp miếng đó.

Miếng đó có nhiều thịt lắm.

Nhưng nương tử đã gắp rồi, ông đành gắp một miếng nhỏ khác, đồng thời lén lút nhìn bà.

Chu phu nhân chẳng để ý, đã hoàn toàn ăn vào. Miếng thịt ba ba đưa vào miệng, bà hoàn toàn quên đi sự khó chịu trước đó, ăn một cách vô cùng tự nhiên, hơn nữa… ngon tuyệt!

Mềm mại, dẻo dai lại có độ đàn hồi, thấm đẫm không ít nước sốt. Một miếng trôi xuống, cả người bà đều có chút kinh ngạc.

Thật, thật quá thần kỳ!

Cái khẩu vị này! Cái hương vị này! Cái độ tươi ngon này…!

Phụ thân Chu thấy vậy liền yên tâm, cười lớn: "Ta đã nói ngon mà phải không?! Nàng trước đây cứ mãi không chịu ăn!"

Chu phu nhân đau lòng vỗ đùi: "Ta trước đây đã bỏ lỡ biết bao nhiêu món ngon vậy trời!"

Phụ thân Chu an ủi: "Cũng không hẳn, chỉ là con ba ba hôm nay thật sự rất tươi ngon. Những món khác cũng ngon, nhưng không ngon bằng món này."

Chu phu nhân lập tức yên tâm, tiếp tục ăn: "Chỉ là ít quá, các ngươi đáng lẽ nên gọi ta ngay từ đầu. Hơn nữa, hơi mặn một chút, đúng là tay nghề không tốt, lãng phí nguyên liệu…"

Ba người: "……"

Bọn họ cũng hối hận.

Sớm biết con ba ba này phẩm chất tốt đến vậy, nấu ra hương vị tuyệt vời đến thế, lại còn chinh phục được cả Chu phu nhân, bọn họ nhất định sẽ không lén lút tự mình làm.

Đặc biệt, điều hối hận hơn cả là…

Chu Đạt thở dài: "Sớm biết phẩm chất tốt đến vậy, con đã mua hai con rồi!"

Bằng hữu của Chu Đạt: "Không phải là giới hạn mua sao? Không sao không sao, vốn dĩ cũng không mua được."

Chu Đạt: "Ngươi đó! Ngươi cũng có thể mua một phần mà!"

Bằng hữu của Chu Đạt: "……"

Định an ủi hắn, nào ngờ bị nhắc nhở như vậy, hắn cũng bắt đầu hối hận.

Cuối cùng, tất cả đồng loạt thốt lên câu hỏi: "Chẳng hay chủ quán còn bán ba ba nữa không?"

---

Ba ba đã không còn bán nữa.

Khương Hằng lại một lần nữa từ chối những vị khách tìm đến.

Số người mua được ba ba cũng khá nhiều, đến mười hai người lận.

Đa phần đều dùng bữa ngay trong thôn. Mùi hương đêm đó, cả thôn gần như đi đâu cũng ngửi thấy. Cũng có người mang lên trấn, lên huyện để chế biến, càng thu hút không ít người đến hỏi han. Sau khi biết giá, số người tìm đến Khương Hằng hỏi mua đã giảm đi nhiều, nhưng vẫn còn không ít. Chẳng còn cách nào khác, bởi vì quá đỗi ngon lành.

Thế nhưng, quả thực không thể bán thêm.

Số lượng chẳng nhiều nhặn gì.

Vốn dĩ nàng cũng chẳng thả ba ba, tất cả đều là tự nhiên sinh sôi. Số lượng trong ba ao nước cũng chẳng đáng là bao. Số còn lại đều để dành cho việc sinh sản. Chất lượng nước ao của nàng tốt, lại còn có linh khí, thêm vào đó, tài nguyên ao nước hiện giờ phong phú, sang năm chắc chắn sẽ sinh sôi được không ít ba ba.

Đến lúc đó, nàng sẽ bổ sung thêm một chút, khi bán vào mùa thu năm sau, sẽ không cần phải keo kiệt như vậy nữa.

Lươn và trạch cũng tương tự. Trước đây đã bắt một đợt, giờ vẫn có thể bán thêm khoảng sáu mươi cân nữa, rồi cũng phải dừng tay.

Vừa hay, lượng khách dịp Quốc khánh đã qua đi, kỳ nghỉ kết thúc, mọi người lũ lượt trở về nhà.

Số người trong thôn giảm đi trông thấy bằng mắt thường.

Gia đình họ Tần cũng lái xe trở về vào chiều ngày mùng sáu.

Thế nhưng, vẫn còn không ít người ở lại. Ngoài những thanh niên trai tráng trong thôn ở lại đây, còn có một số ít du khách vẫn còn thời gian, có thể ở lại chơi thêm vài ngày. Nơi đây môi trường tốt, phong cảnh đẹp, tài nguyên gia cầm phong phú, đối với những người yêu thích gần gũi thiên nhiên, cũng là một điểm đến không tồi.

Đương nhiên, ngoài lý do này, còn có một số video được đăng tải trên mạng.

Khương Gia Thôn hẻo lánh, cơ sở hạ tầng kém, dân làng cũng không có kinh nghiệm làm du lịch nông nghiệp, đã tạo ra một số trải nghiệm không mấy tốt đẹp, khiến nhiều người nản lòng mà bỏ về.

Tựa như một làn sóng khách bất ngờ, chẳng thể đón giữ, thuận thế lại trôi đi mất.

Thế nhưng, dân làng cũng chẳng hề tiếc nuối.

Biết được thực lực của Khương Hằng, lại từng đích thân trải nghiệm lợi ích của thời đại lưu lượng lớn, dân làng, bao gồm cả trưởng thôn, đều rất điềm tĩnh. Có vấn đề thì cố gắng sửa đổi, còn lại thì tùy duyên. Thôn của họ tuy khá lớn, nhưng cũng chẳng thể đón nhận hết lượng khách từ khắp mạng xã hội. Ít đi một chút cũng chẳng sao.

Bọn họ còn đang bận rộn lắm.

Lần này, số hộ gia đình cải tạo nhà thành homestay đã tăng lên rất nhiều.

Hầu như những gia đình có nhà cửa sửa sang khá tốt đều đã liên hệ với Dương Hạnh. Dương Hạnh còn đặc biệt đến chỗ Khương Hằng tặng quà, nói rằng ông chủ của cô ấy gần đây cười đến méo cả mặt. Không ít nhân viên trước đây bỏ đi nay đã quay trở lại. Ở đâu cũng khó làm ăn, nhưng họ đã nắm bắt được lượng khách của Khương Gia Thôn. Ba homestay đầu tiên với phong cách được mọi người rất yêu thích, những người khác ở Khương Gia Thôn khi cải tạo homestay đều tin tưởng giao phó cho họ. Ít ra thì cũng có công việc, có thể kiếm được không ít tiền.

Thế nhưng, Khương Hằng không nhận quà của cô ấy.

Không chỉ cô ấy, Triệu Ninh cũng đến tặng quà. Chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, họ đã kiếm tiền đến phát điên. So với Khương Hằng thì vẫn chưa thấm vào đâu, nhưng đối với bản thân họ, điều này đã vượt quá mong đợi. Cô ấy còn được khách trọ trong nhà nhắc nhở, học cách lập một kênh video, mỗi ngày đăng tải những hoạt động thường nhật trong thôn, số người thích đã không ít. Cô con gái ham ăn của cô ấy lại được nhiều người yêu thích, còn trở thành một tiểu "wanghong" (người nổi tiếng trên mạng). Không ít sản phẩm mẹ và bé đã liên hệ cô ấy để quảng bá, đây cũng là một khoản thu nhập bền vững không nhỏ.

Khương Hằng đều không nhận. Nàng không quen với việc này. Đối với nàng, đó chỉ là lượng khách mà nàng không thể tiếp nhận. Triệu Ninh và những người khác có thể nắm bắt, nhân cơ hội kiếm tiền, đó là bản lĩnh của họ.

Chỉ cần cảm ơn bằng lời nói là đủ, không cần thiết phải đặc biệt tặng quà.

Sau khi liên tục từ chối vài lần, mọi người cũng đều biết tính cách của nàng, không còn câu nệ chuyện này nữa. Không hiểu sao, phong khí giao thiệp tình cảm trong thôn cũng tốt hơn đôi chút.

Khách vừa vơi đi, trưởng thôn liền bàn bạc với dân làng, lấy khoản tiền mà Khương Hằng đã nộp phí khoán thầu trước đó trong sổ sách của thôn ra, thuê người sửa sang lại đường sá trong thôn.

Đương nhiên, khoản tiền này vẫn còn xa mới đủ.

Khương Hằng nghe chuyện này, lại bổ sung thêm ba mươi vạn. Có khoản tiền này trong tay, cơ bản có thể lát xi măng phủ khắp cả thôn.

Sau cơn mưa, mặt đất trong thôn sẽ không còn cảnh bước một bước lún một vũng bùn nữa.

Chỉ một hành động này, đã thực sự khiến cả thôn trở nên bận rộn.

---

Thế nhưng, đúng lúc đang bận rộn, khách lại đột nhiên đông lên!

Bởi vì một blogger đã mua ba ba về ăn, quay một đoạn video rồi chỉnh sửa đăng tải, liền trở nên nổi tiếng nho nhỏ.

Ban đầu, khi video được đăng tải, chỉ cảm thấy sẽ có phản hồi khá tốt.

Cho đến hai ngày sau khi đăng tải, một kênh marketing chuyên ghi lại những chuyện hài hước thường ngày đã chỉnh sửa video của hắn, tập trung vào dáng vẻ của Chu phu nhân khi bước ra khỏi phòng trong video.

Với khuôn mặt đen sạm, giận dữ hầm hầm, vừa nhìn đã biết là muốn gây sự.

Sau khi chỉnh sửa, biểu cảm của bà được phóng đại. Cái cảm giác sợ hãi bị mẹ mình kiểm soát khi lén ăn đồ ăn vặt gần như khiến rất nhiều cư dân mạng xem được đều đồng cảm, lũ lượt bình luận: [Đã cảm thấy da đầu tê dại rồi]

[Giống hệt biểu cảm của mẹ tôi khi nửa đêm phát hiện tôi gọi đồ ăn ngoài]

[A a a, muốn chạy đến cười xòa làm lành quá!]

Thế nhưng, cảnh quay vừa chuyển, Chu phu nhân cũng đã ngồi vào bàn ăn.

Lại còn ăn rất vui vẻ.

Người vốn nói không ăn ba ba, không động đến loại đồ vật này, lúc này lại ăn ngon miệng hơn cả ba người đàn ông vốn yêu thích món này, khiến người ta càng thêm thèm thuồng.

Lại khiến một đám "thực quỷ" (kẻ tham ăn) lớn động lòng: [Vậy rốt cuộc là ngon đến mức nào! Có thể khiến mẫu thân yêu thích đến vậy sao?]

[Thật sự không phải diễn kịch sao? Ha ha ha, "thơm thật" đến nhanh quá đỗi]

[Thím ấy trước khi nói "thơm thật" đã không nhịn được rồi. Nhìn trong hình, mấy lần bà ấy đều muốn gắp thịt ba ba, nhưng đều cố gượng gắp sang món khác, cuối cùng thật sự không nhịn nổi, thế là ăn không ngừng nghỉ]

[Thật muốn ăn quá! Nhìn thôi đã thấy ngon rồi, thèm chết tôi mất, chỗ chúng tôi không có ba ba hoang dã]

[Đây là mua ở nhà Khương chủ quán, đến thôn mua, chỉ có hơn chục con, giá cũng rất đắt, tám trăm đồng một cân, nhưng thật sự đáng giá! Tôi cũng đã mua, cùng với bằng hữu, về đến giờ đã bốn ngày rồi, vẫn còn nhớ mãi không quên…]

[Trời ơi, tám trăm! Định giá của Khương Gia Tiểu Điếm đã đi theo con đường nguyên liệu xa xỉ rồi sao?]

[Ba ba hoang dã vốn đã đắt, chỉ có hơn chục con chắc chắn cũng là hoang dã. Con to lớn như vậy, phẩm chất này, tám trăm đồng cái giá rất bình thường]

[Đúng vậy, con ba ba này vừa nhìn đã biết là hoang dã, hung dữ lắm, chắc chắn là tự mình săn mồi. Tám trăm đồng với phẩm chất này, cũng được đó]

[Không nói nữa, tôi đi đặt vé đây. Trước đây đã muốn đi, kết quả thấy trên mạng nhiều lời phàn nàn quá, lại bỏ cuộc. Giờ thì không chịu nổi nữa rồi…]

[Người từng đi qua nhắc nhở một tiếng: Nếu vì đồ ăn thì tôi nghĩ có thể đi. Dù sao cũng gần Khương chủ quán, nhiều thứ không tiện bán trên mạng đều có thể mua được. Môi trường ở đó cũng tốt, không khí trong lành, là một nơi thư giãn không tồi. Nhưng nếu vì muốn vui chơi, thì không nên, đó chỉ là một ngôi làng nhỏ bình thường, hẻo lánh, chẳng có gì vui cả]

[Hiểu rồi hiểu rồi, tôi chỉ vì đồ ăn thôi]

[Vì đồ ăn!!!]

Dân làng vừa vui mừng vừa lo lắng.

Vui mừng vì khách đông, họ có thể kiếm tiền. Lo lắng vì khách đông quá, họ không thể tiếp đãi hết, lại còn không thể làm việc, thật sự rất bất lực.

Chỉ đành để các cán bộ cố gắng điều phối.

---

Khương Hằng bên này cũng bận rộn.

Vu Huệ Anh chính thức nhậm chức sau Quốc khánh, sau đó liền mang về rất nhiều cây ăn quả, trồng trên núi. Góc độ của sườn núi vượt quá khả năng chịu đựng của máy móc, chỉ có thể đào hố trồng bằng tay. Thanh niên trai tráng ở mấy thôn xung quanh đều được triệu tập đến làm việc, tổng cộng hơn ba mươi người.

Đương nhiên, người của Từ Gia Thôn thì không được.

Mối thù trộm chó, nàng vẫn còn nhớ.

Hai người của Từ Gia Thôn đã nhận tội. Vì tình tiết không quá nghiêm trọng, bị giam giữ một thời gian, để lại án tích, giờ đã rời thôn đi làm công ở nơi khác. Nhưng còn hai người có tình tiết nghiêm trọng hơn, trộm chó số lượng nhiều, vẫn cần phải khởi tố. Cuối tháng mười, luật sư Tiểu La sẽ đích thân đến để kết thúc chuyện này.

Người đông, trồng cây cũng nhanh, bận rộn trước sau mấy ngày là xong xuôi.

Đây là lần đầu tiên Khương Hằng chiêu mộ nhiều người làm việc đến vậy, nàng đặc biệt theo dõi trước sau, xem ai làm việc nhanh nhẹn hơn, đều ghi lại vào sổ nhỏ, đợi mấy ngày nữa thu hoạch dưa hấu xong, khi trồng nho, sẽ lại tìm họ.

Người đông, ngoài những người làm tốt, cũng có những người làm không tốt.

Người ở thôn khác thì còn đỡ, biết ở chỗ nàng không có tình người gì, đều rất thành thật. Ngược lại, có hai người trong thôn lười biếng, khi Khương Hằng ở gần thì làm việc rất hăng say, đợi nàng đi nơi khác, lập tức thả lỏng, trò chuyện hút thuốc. Cũng may là giờ cây cối chưa khô héo, không dễ bén lửa, nếu không rất có thể gây ra cháy rừng.

Khương Hằng trực tiếp lôi hai người đó ra khỏi đội ngũ.

Bọn họ không phục, trưởng thôn nghe tin, vội vàng chạy đến, mỗi người xách một tai giận dữ lôi đi.

Có hai người bị đuổi thẳng thừng như vậy, những người khác càng làm việc hăng say hơn.

---

Giữa tháng mười, tất cả cây ăn quả đều đã trồng xong, Khương Hằng liền chuyển ánh mắt sang lũ heo.

Kể từ khi nghĩ đến việc giết heo, nàng đã sớm nhốt hai con heo vào chuồng, giảm vận động tiêu hao, vỗ béo một chút, nhưng vẫn có thể chơi đùa trong sân rộng rãi. Sau khoảng mười ngày dưỡng sức, lũ heo trông thấy bằng mắt thường đã béo thêm một vòng lớn.

Giờ đã bận rộn xong xuôi, tự nhiên cũng có thể rảnh tay giết heo rồi.

Giết heo là chuyện lớn, Khương Hằng có thể làm được, nhưng dễ lộ ra điều bất thường, bởi vậy đặc biệt mời thợ giết heo ở trấn đến.

Thợ là người lành nghề, vô cùng nhanh nhẹn.

Lũ heo còn chưa kịp kêu thảm hai tiếng, đã bị làm thịt. Hai con heo được vỗ béo mười ngày, đến nay trọng lượng là bốn mươi chín cân, hai con cộng lại vừa tròn khoảng hai trăm cân, cũng coi như là một lượng không nhỏ.

Nhiều hơn nữa, Khương Hằng sẽ không nỡ.

Tám con heo còn lại, thế nào cũng phải đợi thêm hai tháng nữa mới có thể giết mổ.

Ngày giết heo, lại là cả thôn vây xem.

Ngôi làng vốn chỉ có lác đác vài chục người, cộng thêm những người ở lại, khách du lịch đến, đội ngũ vây xem giết heo đã có ba lớp trong ba lớp ngoài.

Hôm nay cũng cho lũ chó nghỉ phép, đợi ăn món thịt heo mổ.

Bánh Pudding vốn dĩ điềm tĩnh thường ngày cũng có vẻ hơi bồn chồn.

Mấy con chó cứ chạy đi chạy lại trong đám đông, thỉnh thoảng lại nhìn cảnh giết heo, rồi lại chạy đi.

Khương Hằng còn sợ chúng có phải vì xót xa cho lũ heo mình nuôi bấy lâu bị ăn thịt mà không chịu nổi không?

Chỉ đành cố gắng dùng nước có linh khí để an ủi một chút.

Hiệu quả vẫn có.

Uống nước xong, lũ chó không còn bồn chồn như vậy nữa.

Khắp người con heo đều là bảo vật, người Hoa Hạ tận dụng triệt để tất cả thịt và nội tạng.

Thứ thu hoạch đầu tiên khi giết heo chính là tiết heo.

Chỉ riêng tiết heo đã thu được tám cân, của cả hai con heo. Tiết heo trước tiên phải lọc bỏ tạp chất, sau đó thêm muối để đông lại. Trần A Anh đun một nồi nước lớn, đợi tiết heo đông lại, là có thể luộc tiết heo rồi.

Tiết heo đỏ tươi như đậu phụ non, được cẩn thận đổ từ đĩa inox vào nồi, lập tức đổi màu.

Nước vốn trong veo trở nên đục ngầu.

Tiết heo rất non, không thể luộc quá lâu, vừa chín tới là vớt ra.

Chỉ tám cân tiết heo, căn bản không đủ để bán. Khương Hằng ở đây cũng không có khái niệm làm món ăn từ heo mổ. Hơn nữa, heo ở đây còn quá nhỏ, không thể làm được quá nhiều. Vừa hay chia ra một phần để làm bữa sáng. Giết heo bắt đầu từ sáu giờ sáng, đến giờ tiết heo đã được xử lý xong, mới vừa bảy giờ.

Thợ đến còn chưa ăn sáng, những người đến giúp ở đây cũng đều bận rộn xử lý hai con heo, nhiều người còn chưa kịp ăn.

Vừa hay làm một bát bún tiết heo.

Bún đã được ngâm trước, trực tiếp đun sôi lại một nồi nước lớn, bún và rau xà lách đã được xử lý trước cho vào chần một lát. Trước đó, cho vào bát một thìa mỡ heo, hành lá thái nhỏ vừa nhổ từ ruộng lên, một chút muối, một chút xì dầu, sau đó đổ nước bún vào trước, rồi lần lượt múc một thìa bún, vài lá rau, một thìa tiết heo thái hạt lựu.

"Ăn cơm thôi!" Trần A Anh thành thạo hô một tiếng: "Mọi người ăn cơm trước đi, ăn no rồi hẵng bận."

"Đến đây đến đây!" Khương Quốc Hạ và Khương Đại Thu, những người đến giúp giết heo,率先 đáp lời, kéo người thợ còn muốn làm thêm một lát: "Ăn trước đi, nghỉ ngơi một lát không sao đâu."

Người thợ ngượng ngùng cười cười: "Được!"

Khương Hằng trả tiền nhiều, giết một con heo chưa đầy trăm cân, bằng giá ông đi nhà người khác giết heo hai trăm cân, bởi vậy ông sợ làm ít quá người ta chê, ông còn mong đợi mấy con heo còn lại sau này cũng mời ông đến. Bị hai bá bá của nàng kéo đi, lập tức thuận theo đặt dụng cụ xuống.

Bát bún tiết heo nóng hổi bưng đến tay, mùi hành thơm ngát xông vào mũi khiến người ta thèm thuồng.

Trước tiên húp một ngụm nước dùng thanh đạm để tráng họng. Họng được làm ẩm, rõ ràng rất nóng, nhưng cái nóng bức do làm việc mệt mỏi dường như đều lắng xuống nhờ ngụm nước này.

Sau đó húp soạt một sợi bún. Bún được ngâm rất tốt, ăn vào mềm mà không nát, vị mặn thanh nhẹ làm tăng khẩu vị, hương vị không tồi. Nhưng đợi đến khi ông ăn tiết heo, liền kinh ngạc.

Tiết heo này khác hẳn những gì ông từng ăn trước đây.

Là một thợ giết heo, thịt heo ông ăn không ít, tiết heo càng là món ăn thường ngày, nhưng tiết heo hôm nay rất thơm!

Mùi tanh hôi lại không hề cảm nhận được.

Cảm giác mềm mại, trơn tuột hơn cả đậu phụ non, cứ thế trôi tuột vào bụng, tươi ngon vô cùng.

Lúc nãy giết heo ông đã thấy con heo rất sạch sẽ, trên người không có mùi lạ gì, còn tưởng là chủ nhà nghĩ đến việc giết heo, đã rửa sạch trước. Giờ xem ra, là do bản thân con heo được nuôi rất tốt, tương đối mà nói mùi tanh rất nhạt, thêm chút rượu nấu, hành lá và các loại gia vị khác để át đi là không còn cảm nhận được nữa.

Trước khi đến, người thợ giết heo đã nghe nói việc kinh doanh của Khương Hằng rất tốt, không ít người ngưỡng mộ mà tìm đến, từng người một đối mặt với những món đồ đắt hơn giá thị trường rất nhiều mà vẫn mua không đổi sắc. Giờ xem ra, người ta cũng là người biết hàng, chứ không phải là những kẻ chua ngoa nói là "kẻ ngốc bị lừa".

Khương Hằng sáng đã ăn sáng, nhưng thấy bún tiết heo, cũng lấy một bát nhỏ nếm thử. Đang ăn, ống quần bị mấy con chó và một con mèo không ngừng cào cấu. Caramel và Husky còn ngậm ống quần của nàng "ing ing ing", ánh mắt lấp lánh, khuôn mặt đầy lông mong đợi…

Khương Hằng: "……"

Nàng còn tưởng lũ chó này vì không nỡ mà bồn chồn, hóa ra là nóng lòng muốn ăn thịt sao?!

Thế nhưng, tiết heo này phẩm chất cũng rất tốt, thuộc loại có mùi tanh của máu, nhưng rất nhạt. Lũ heo khi còn sống sạch sẽ tinh tươm, ăn đa phần là đồ chay, thỉnh thoảng mới được cho ăn một chút cá tươi đã được xay nhuyễn. Hơn nữa, chúng đã uống sữa dê một thời gian dài, heo được nuôi như vậy tuy không thể sánh bằng linh thú cấp một ở tiên giới, nhưng tạp chất trong cơ thể cũng ít hơn heo bình thường rất nhiều.

Lũ chó con mèo con thèm muốn là chuyện bình thường.

Mấy con vật nhỏ này đều đã ăn sáng rồi, nhưng nhảy nhót lâu như vậy, bụng chắc vẫn còn chứa được không ít.

Thế là nàng cũng múc cho mỗi con một thìa tiết heo vào bát.

Năm con vật nhỏ vui mừng đến nỗi ra sức cọ vào chân nàng, làm nũng một lúc mới chịu đi ăn. Đặc biệt, A Li còn vừa ăn vừa phát ra tiếng "gừ gừ" trong cổ họng, nghe là biết ăn rất vui vẻ.

Bọn họ ăn uống vui vẻ trong sân, nhưng lại làm khổ những du khách đến vây xem bên ngoài.

Từng người một ai oán không thôi: "Khương chủ quán, chúng tôi cũng muốn ăn!"

"Khương chủ quán, chúng tôi khó khăn lắm mới đến một lần, người nỡ lòng nào chỉ để chúng tôi nhìn thôi sao?"

"Thật thảm quá, chạy đến đây cua thì không kịp, ba ba thì không kịp, lươn trạch cũng không kịp, giờ thì kịp giết heo, kết quả lại không được ăn…"

Khương Hằng: "…Tiết heo còn lại không nhiều, chỉ đủ bán một chút, các vị thật sự muốn sao?"

"Muốn!" Du khách không nói hai lời gật đầu.

Khương Hằng nhìn đám đông đồng loạt, nghi hoặc hỏi: "Các vị sáng đã ăn cơm rồi mà phải không?"

Nàng nhớ rõ đám người này khi đến vây xem không ít người tay còn cầm quẩy, sữa đậu nành các thứ mà ăn mà.

Du khách lý lẽ hùng hồn: "Ăn sáng rồi cũng vẫn ăn được. Khương chủ quán cứ yên tâm, đồ của nhà người, chúng tôi tuyệt đối sẽ không nỡ lãng phí."

Khương Hằng nhịn cười: "Được, vậy các vị đợi một chút."

Giấy phép kinh doanh thực phẩm của nàng lúc đó để tiện lợi, đã chọn phạm vi rất rộng, bán chút đồ ăn vặt là không vấn đề gì, bởi vậy lại bàn bạc với Trần A Anh, nấu thêm một ít bún tiết heo. Bún dùng nước sôi ngâm, tốc độ mềm ra rất nhanh, không làm chậm trễ gì. Chỉ là tiết heo sẽ để lại một ít, nàng còn muốn ăn thêm hai ngày.

Dù sao thì heo tạm thời chỉ giết một lần này, muốn ăn lại, phải đợi đến cuối năm.

Trần A Anh vui vẻ đồng ý: "Được, ta đi hái thêm chút xà lách."

---

Ngay trong ngày, món bún tiết heo của Khương Hằng liền xuất hiện trên các nền tảng mạng xã hội lớn.

Những người theo dõi Khương Gia Tiểu Điếm, lướt video ngắn đều có thể thấy.

[Cái gì? Tôi vừa đi, lại có bún tiết heo để ăn?!]

[Lại còn do Khương chủ quán trực tiếp bán?! Tôi muốn làm loạn rồi! Tôi thật sự muốn làm loạn rồi!]

[Đáng ghét quá, tôi đã bảo ở lại chơi thêm hai ngày mà…]

[Ngươi muốn chơi cũng phải có thời gian chơi chứ, đi học thì đi học, đi làm thì đi làm, nếu không ai muốn đi? Dù sao tôi cũng rất thích nơi đó]

[Cứ nghe thì có vẻ đúng, nhưng hoàn toàn không giống nhau. Bên Khương chủ quán thật sự ở rất thoải mái]

[Đúng đúng đúng, mới ở có hai ngày, lưng tôi thường xuyên mọc mụn, đã hết rồi, sờ vào thấy mịn màng]

[A a a a! Tôi vừa xem kênh marketing nói bên đó không thích hợp để du lịch, chẳng có gì cả, đường sá cực kỳ tệ, người say xe đến đó, có thể nôn ra cả mật xanh… Thế là tôi đã hủy vé, kết quả lại có đồ ăn ngon]

[Ngươi vẫn chưa đủ thèm ăn. Chỉ riêng việc bên Khương chủ quán có thể trực tiếp mua đồ ăn là tôi đã đi rồi. Hắc hắc, không kịp hoạt động đập hạt dưa, nhưng kịp giết heo. Tiết heo thật sự ngon, không hề tanh chút nào, lại còn rất non, ngon hơn cả tiết vịt! Trời ơi, lần đầu tiên phát hiện tiết heo có hương vị này]

[Cái đó phải xem là tiết heo nhà ai, bằng hữu, đó là vì Khương chủ quán đó!]

[Hủy vé +1, lại muốn mua vé rồi]

[Không cần mua nữa, chỉ có một lần này thôi. Khương chủ quán chỉ nuôi mười con heo, hôm nay giết hai con, sau này sẽ không giết nữa. Nhưng ai muốn tranh mua thịt heo thì nhanh lên, nghe nói trưa nay sẽ bán thịt heo trên mạng]

[Tôi điên mất! Tôi sẽ đặt báo thức ngay lập tức!!!]

[Cảm thấy một chút an ủi, may mà chỉ có một chút này. Giờ có chạy đến cũng không ăn được, thôi vậy, cứ nằm dài ra đi…]

[An ủi +1, nếu không tôi thật sự sẽ đau lòng vì hủy vé mất. Người vừa thèm ăn vừa lười biếng thì hết cứu rồi]

---

Hai ngày sau, trên mạng lại xuất hiện tin tức:

[Hạt dẻ rừng Khương chủ quán mang về ngon quá đi mất!]

[Hạt dẻ bùi bùi thật sự siêu ngon! Rang đường, rang muối thô, làm món gà hầm hạt dẻ cũng ngon, nhưng gà mua là gà mái trong thôn]

[Tuy biết không còn tiết heo, nhưng tôi vẫn chạy đến, không ngờ lại có bất ngờ khác, ha ha ha ha ha]

[Thích quá! Giờ cả thôn đều nức mùi hạt dẻ rang, thơm quá đi mất!]

[Lần đầu tiên được ăn hạt dẻ thơm ngọt bùi bùi đến vậy, Khương chủ quán thật sự quá tài tình, hạt dẻ rừng mà cũng tìm được loại ngon đến thế]

[Khương chủ quán thật sự tài giỏi, một mình vác hai bao hạt dẻ lớn về. Nhờ sự vất vả của nàng, chúng ta mới được ăn hạt dẻ ngon đến vậy, cảm ơn Khương chủ quán! Ha ha ha ha ha, may mà lúc đó tôi cắn răng kiên trì mua vé đến. Tuy chơi thì quả thực không nhiều, nhưng ăn thì thật sự rất ngon, các loại cá nước ngọt ăn thỏa thích, lại thỉnh thoảng có chút bất ngờ, đủ rồi đủ rồi!]

Những kẻ lười biếng lại một lần nữa từ bỏ việc ra ngoài: …………

Không được rồi, lần này thật sự phải ra ngoài thôi!!!

Thấy trên mạng không ít người đã bắt đầu đến đây để tìm bất ngờ, Khương Hằng: [(Lau mồ hôi) Lần này thật sự hết rồi!]

[Cư dân mạng: Tôi không tin]