Chương thứ hai mươi ba: Bán tôm càng nhỏ
Bảy ngày sau.
Nơi thâm sơn cùng cốc.
Rừng rậm rạp mọc lá rộng, tuy những ngày qua nhiệt độ lên đến ba mươi độ, nhưng bên trong rừng vẫn thoáng mát hơi sương mát lạnh.
Khương Hành thong dong bước qua từng gốc cây, tay cầm chiếc túi vải thô đựng đầy bấy nửa rồi, đôi mắt sáng ngời quét qua cỏ cây và cành khô. Suốt mấy ngày thu thập, nàng vốn đã thành thạo, chỉ liếc qua đã nhận ra từng loại nấm cần hái; như lúc này, thoáng nhìn đã thấy vài chùm nấm kê tùng san sát.
Cách đó khoảng hai trượng còn có một khu vực nhỏ nấm tùng thụ, đương nhiên nếu nàng thúc đầy hơi thì sẽ biến thành một mảnh rừng nấm rộng lớn.
Khương Hành bước nhanh đến gần, tay nhẹ nhàng nắm lấy cuống nấm kê tùng, đất dưới chân tựa như mềm mại ra, chỉ cần chút lực là cả cây nấm đã dễ dàng nhổ lên khỏi mặt đất, rồi lại tiếp tục hái cây thứ hai, cây thứ ba…
Sau đó lại đi đến thu hái nấm tùng thụ.
Theo thời tiết càng lúc càng nóng lên, nấm dần nhiều thêm, hồi trước phải hái đầy một chiếc túi thô rồi chạy qua một hai đỉnh núi mới xong, giờ chưa đi hết ngọn núi đã đầy túi rồi.
Chừng một tuần nữa, nấm sẽ tràn ngập khắp nơi, ắt hẳn cũng sẽ có kẻ ganh đua xuất hiện.
Dẫu vậy, Khương Hành chẳng hề có ý hạ giá bán.
Sau khi thu hái xong lứa nấm này, rau củ trong vườn nàng cũng sẽ lần lượt gặt hái, số lượng nấm sẽ giảm bớt, lúc đó sẽ chẳng phải ngày ngày lên rừng, chỉ khi nào tiện mới đi hái rồi mang về phơi khô bán dần, nhẹ nhàng hơn nhiều.
Tất nhiên, hôm nay vẫn phải cố gắng làm cho tốt.
Đồng nghiệp Tống Mính thật sự cần khá nhiều nấm!
Vì mấy ngày vừa qua Khương Hành chăm chỉ làm việc, Diệp Tùy cần phơi khô số nấm đã sẵn sàng, hôm nay nàng đến còn có một mục đích khác, đó là Diệp Tùy gom đủ sáu ngàn lượng, bảo nàng tuỳ ý thêm chút đặc sản quê nhà.
Đặc sản? Khương Hành thật sự bối rối một lúc.
Bởi nơi này tuy dựa núi dựa sông, nhưng chẳng có gì quá hiếm có đặc biệt do vị trí địa lý quyết định.
Quá rẻ thì lại tưởng không lấy gì ra khoe mẽ.
Nàng biết rõ Diệp Tùy bỏ ra từng ấy tiền mua chắc chắn không đơn thuần chỉ để lấy nấm, có lẽ chính là muốn giúp đỡ nàng, nên Khương Hành cũng muốn cố gắng chọn lấy thứ tốt đẹp nhất, càng tốt càng khiến Diệp Tùy, vị phú bà này ngỡ ngàng.
Vừa hay hôm qua nàng đi hái nấm, tình cờ gặp vài con ong đang hút mật.
Trong mảnh rừng linh khí nàng tưới tẩm, cây cỏ phát triển vượt bậc hơn trước, cũng nở ra không ít hoa rực rỡ, ong mật dường như cũng tăng lên nhiều, Khương Hành chợt nghĩ đến mật ong.
Chẳng có gì đại diện rõ nhất cho đặc sắc mảnh rừng này hơn mật ong cả.
Soi chiếu vật tốt đều không tầm thường.
Nên hôm nay Khương Hành đặc biệt mang theo một chiếc túi nhựa.
Chính là để đựng mật ong.
Khi chiếc túi thô trong tay đã chứa đầy nửa, Khương Hành quan sát lâu lâu, nhìn vào tổ ong mà nàng nhắm tới, ong mật gần như đã bay đi hết để hút mật, nàng cũng không do dự, nhanh chóng hành động.
Không cần phải thận trọng trèo tường cao, chỉ một kiếm nước phát ra.
Tổ ong treo lơ lửng trên ngọn cây lớn, tổ ong khổng lồ đó dưới tổ bị kiếm nước chặt rời một mảng nhỏ, rồi kiếm nước tiếp nối đâm từ dưới lên, cắt đứt mối nối giữa cành cây và tổ ong, tổ ong thành công rớt xuống nhanh chóng.
Khương Hành mở miệng túi nhựa ra, vững vàng đỡ lấy tổ ong ấy.
Chẳng lấy quá nhiều, chỉ khoảng nửa cân.
Không ảnh hưởng gì đến đàn ong mọc hoang rừng nọ.
Sau khi đóng kín túi lại, nàng cầm túi thô, vội rời khỏi hiện trường vụ việc, đợi ong trở về cũng không nhận ra chính nàng đã lén lấy mật.
Mới đi được vài bước, Khương Hành chú ý đến con chồn họng vàng quen thuộc.
Chú nhỏ đang ngồi trên một cành cây trước mặt nàng, nghiêng đầu nhìn chăm chú, rồi mở mắt ngó về phía tổ ong ở sau lưng nàng.
Khương Hành: “……”
Hình như con chồn họng vàng rất thích mật ong nữa?
Mấy ngày qua không biết là để bám lấy nàng hay để trả ơn, cứ lần nào cũng gặp được, nhưng không thấy nó mang lại chùm nấm nào, có lẽ là sợ bị đánh? Hừ hừ, mà nó thường giúp nàng trông chừng túi thô, tự hôm qua Khương Hành phải dùng đến bốn chiếc túi thô, một con chồn một mình không đủ làm, nó còn gọi thêm bạn bè tới trợ chiến.
Trời biết, khi Khương Hành mang chiếc túi thô thứ nhất về, rồi tức tốc dịch chuyển đến chiếc thứ hai, thứ ba, vẫn còn nhìn thấy con chồn họng vàng, suýt tưởng nó cũng biết dịch chuyển tức thời rồi!
Dẫu sao những sinh vật hoang dã này, với người thường thì chúng trông chẳng khác gì nhau, khó có thể phân biệt ngay cũng là điều dễ hiểu.
Lần này gặp lại, Khương Hành chẳng lấy làm phiền lòng tí nào.
Hơn thế nữa…
Nàng lặng lẽ bẻ một mảng mật ong bằng lòng bàn tay cỡ chừng phân nửa, ném cho nó, nhỏ giọng nói: “Không được mách nhé!”
Coi như báo đáp cho mấy ngày qua của nó vậy.
Con chồn họng vàng giật mình khi thấy thứ bay tới, lần này miếng mật ong rơi ngay trước mặt nó, bốc lên hương thơm ngọt ngào thân quen, mắt đen long lanh sáng lên, khéo léo nhảy bổ tới, ngoạm lấy miếng mật.
Khương Hành thuận thế dị chuyển rời đi, rồi tiếp tục đến khu rừng kế tiếp.
Làm y như cũ, vừa hái nấm vừa lấy mật ong, Khương Hành thành công trộm phá gần hết các tổ ong trong vùng linh khí tưới mát, buổi sáng hái thu được khoảng bốn cân mật ong.
Dù vậy con số này vẫn là cả tổ ong kèm theo, còn phải lọc sạch thì mới có mật ong tinh túy.
—
Chiều lòng mang kho tươi trở về, Khương Hành gánh bốn túi thô.
Dạo gần đây thấy những thợ xây dựng làm nhà, nàng phát hiện dùng gậy đòn gánh rất tiện lợi, một gậy đặt hai cái móc là có thể gánh cùng một lúc bốn túi thô, trước đây sao nàng chẳng nghĩ ra điều này!
Nấm tươi rất nặng, nhưng đổ trên vai nàng, chẳng mấy chốc lại nhẹ bổng.
Vẫn dùng pháp thuật thu ngắn địa hình, tới chốn rừng rậm phía ngoài, rồi thong thả bước ra.
Đất này vẫn bỏ hoang, chỉ đến gần làng mới có vài mảnh ruộng được cấy trồng rải lác, tiến sát hơn nữa, nàng mới nhìn thấy đất nhà mình, lúc này có cả đám người đang làm việc rộn ràng.
Chuồng gà, chuồng vịt, chuồng heo và chuồng dê, bốn thứ trên dưới bàn tay giúp đỡ, tiến triển nhanh chóng.
Chuồng gà đầu tiên đã đến giai đoạn lợp ngói.
Từng mảng ngói đỏ lớn một mảnh đưa lên, ba thợ lành nghề đắp gạch lợp đều đặn, phần mái chuồng chuẩn bị hoàn chỉnh, bên trong chuồng gà và chuồng vịt, Khương Hành còn muốn lắp đặt vài giàn mộc, gia cầm có thể bay lên nghỉ ngơi, không phải lúc nào cũng nằm ở dưới đất, tránh bị phong thấp (dù không đúng hoàn toàn).
Toàn bộ đất đai và phạm vi đi lại của gia cầm, gia súc cũng đều được rào lưới riêng.
Ao của nàng đã thầu khoán, tất nhiên cũng sẽ lắp đặt hàng rào và xây một căn nhà nhỏ.
Chỉ là những việc này nhẹ hơn nhiều, mấy thợ lâu năm dạo gần đây ăn uống chu đáo, dù hoạt động ngoài nắng nóng, vẫn thấy khỏe khoắn hơn lúc mới tới, làm việc cũng nhanh hơn dự kiến của Khương Hành rất nhiều.
Nhà chuồng gà vịt dựng xong nhanh nhất, để tiện bề chăm sóc, trong nhà lát nền rất phẳng phiu, chỉ còn đợi giàn mộc rồi mới thể thả gà vịt con về.
Khương Hành nhìn đầy phấn khởi, bước nhanh trở về.
Mở cổng, hai con cún nhỏ đã lớn hơn nhiều là Giao Tang và Bố Đình dính lấy nàng.
Có bao nhiêu lần cũng vậy, cún cưng đều chào đón hào hứng, nhất định phải chà xát với nàng một hồi, kêu rấy rấy mãi không dừng.
Khương Hành đành chịu đựng hai cún nhỏ tinh nghịch vướng chân, chậm rãi đến sân xi măng, đặt gậy đòn gánh xuống, đổ nấm trong túi ra, lúc này sân đã đặt năm giá phơi, mỗi giá kê ba mâm lớn.
Trên mâm là chồng nấm đủ loại bày phẳng.
Khương Hành nhìn qua, nấm vừa được lật mặt.
Nàng dặn đại phu mẫu nếu không có nàng ở nhà thì đến lật mặt nấm mỗi một hai giờ một lần, nàng ở nhà thì không cần bận tâm.
Việc nhỏ này, đại phu mẫu nghe xong liền vui vẻ nhận lời, chiều về còn đến giúp nàng lật mặt, sợ nàng quên.
Khương Hành vuốt ve hai con cún con hay nhõng nhẽo, dỗ dành xong đám nhỏ, cầm túi mật ong nặng trĩu bước vào bếp trước, tạm dừng những việc khác, trước tiên xử lý mật ong, nàng… thèm mất rồi.
Đây là mật ong hoang dã tinh tuyền.
Lại còn là mật ong của những bông hoa được tưới linh khí sau cơn mưa linh đan.
Chắc chắn là ngon tuyệt!
Nhưng Khương Hành cũng chưa từng xử lý loại mật này, nên chỉ còn cách tra cứu cách làm, theo từng bước để lọc ra mật ong trong veo nhất.
May sao lọ thủy tinh nàng đặt mua trước đã đến hôm qua, đã làm sạch sẵn sàng, nàng phủ một lớp khăn mỏng rồi đổ mật ong vàng sánh vào từng chút một, cảm thấy tâm trí lập tức thanh thản kỳ lạ.
Thật trôi chảy lại dễ chịu.
Khi lọc xong toàn bộ, cuối cùng thu được hơn hai cân một lạng mật ong.
Nghe thì nhiều, thực ra lọ thủy tinh tròn này chỉ đựng đầy một nửa mà thôi.
Khương Hành pha một chén mật ong uống thử, nước sôi được pháp thuật làm nguội nhiệt, thêm một thìa mật ong khuấy đều, mật ong đặc sánh tan hoàn toàn, nàng hớp một ngụm.
Vị ngọt ngào lập tức lan tỏa trong miệng.
Khác với vị thanh ngọt của nước dâu tằm, cũng không giống vị ngọt ngấy của nước đường, mà là vị ngọt tự nhiên kéo dài, xen lẫn chút vị chua nhẹ, tạo nên dư vị phong phú.
Khi uống còn ngửi thấy hương hoa nhẹ dịu thoang thoảng.
Nghe nói, loại ong lấy mật hoa riêng biệt cũng tạo ra mật ong thoảng hương hoa, như mật hoa cây thường xuân, người ta có thể ngửi thấy mùi hoa ấy rất rõ, nhưng mật ong của Khương Hành không phải, bởi rừng rộng lớn, ong chỉ cần hút hoa nào có là lấy, tùy mùa hoa.
Nhưng điều đó không hề làm mất đi vị ngọt thuần túy thanh khiết.
Nhất là trong đó còn hòa lẫn linh khí. Vì hoa được mưa linh đan tưới, ong lấy mật hoa ấy làm mật thì mật ong cũng tự mang theo linh khí.
Khương Hành uống thêm mấy ngụm mới đặt cốc xuống.
Uống no thì lại tiếp tục làm việc.
Lấy ra vài lọ thủy tinh nhỏ, từng lọ khoảng 150 gram, nhưng không đổ đầy, chỉ khoảng bảy tám phần, ước chừng cỡ hai lạng mật.
—
Đổ đầy tám lọ nhỏ, mật ong trong lọ còn lại chỉ chừng ba lạng thôi.
Ba lạng này dành để nàng tự thưởng thức.
Tám phần mật ong đóng lọ gửi cho Diệp Tùy một phần, đại phu mẫu một phần, chị họ một phần, thím mợ một phần, con trai thím một phần, hai hàng xóm giúp việc mỗi người một phần, còn lại gửi cho chú ruột; nấm đã phơi khô cũng để từng phần riêng biệt, vừa đủ gửi kèm mật ong cùng đi.
Đậy kín lọ, Khương Hành để đó.
Chờ đến lúc gửi hàng sẽ cùng đem đến điểm bưu điện gửi cho chú ruột và Diệp Tùy.
Rồi lại trở về sân sau, thùng nước thay bằng bể nuôi thủy sản, bể đầy nửa nước, sâu hơn, rộng hơn, nhiều cá tôm đang bơi lội trong đó.
Tổng cộng tám bể, bốn bể nuôi tôm càng nhỏ, bốn bể nuôi cá.
Thật đúng là cảm giác như người bán cá thực thụ!
Đây là số cá tôm bắt lên hôm qua, cái ao đã được thuê khoán, các loài lớn cần phải vớt sạch, cá lớn, tôm lớn đều phải vớt hết có thể.
Không thì khi thả cá con vào, thiệt hại sẽ rất lớn.
Nên nàng dùng lồng bẫy mua về đặt vào ao, bên trong bỏ nội tạng cá mà Giao Tang và Bố Đình ăn hụt làm mồi dụ dỗ, tối đến vớt lên được không ít!
Đây là số cá nhỏ tôm nhỏ nàng bỏ trả lại ao.
Chụp ảnh hết cá tôm, nấm và dâu tằm chuẩn bị bán, rồi gửi vào nhóm đặt hàng mới lập-
[Khương Hành: Ai cần có thể đặt trước, trên năm trăm cân sẽ được giao tận nơi, hôm nay năm giờ rưỡi mở hàng, có thể đến tận nơi mua.]
Kèm thêm bảng giá.
[Giá nấm kê tùng: 200 lượng/cân (còn 23 cân)
Nấm kê tùng búp sườn: 260 lượng/cân (còn 11 cân)
Nấm gan bò: 180…]
Sau khi đăng xong, nhóm chưa đến bốn mươi người đã lập tức vang lên tiếng thông báo lách tách:
[Hải Khoáng Thiên Không: Ôi chao! Là tôm càng nhỏ nhé!]
[Hải Khoáng Thiên Không: Chủ quán ơi, tôm này cỡ lớn thế, có câu được không?]
Khương Hành: ?
Cha của Tống Mính vốn là người câu cá, cứ gặp nước là quăng cần câu.
Nàng cười trừ từ chối, khách hàng khác cũng không ngớt lời khen:
[Cát chủ quán: Cái nào cái nào cũng to đấy, muốn mua luôn, chủ quán, đứng đây đặt cho tôi.]
[Tuế Nguyệt Tĩnh Hảo: Cái đuôi này thật to, tiếc là con gái tôi chưa cạn tháng, đành mua cá vậy.]
[Xiểu Phan lão gia: Cao cô nương, con gái chị sao chưa cạn tháng?]
[Tuế Nguyệt Tĩnh Hảo: Phải ở đủ hai tháng, nhưng mấy ngày nay sắc mặt đã cải thiện nhiều rồi, sinh xong mặt trắng toát, nếu không vì nóng, tôi còn muốn cho cô ấy ở cữ ba tháng…]
[……]
Khách hàng nói chuyện rôm rả, dù thế nhưng đa số đặt hàng đều qua tin nhắn riêng, chẳng ảnh hưởng gì.
Lập nhóm chính là để khách quen biết giờ mở hàng, tránh đi đến rồi lại phải ra về tay không.
Mấy ngày gần đây nàng chỉ cách một ngày đi một lần, nhóm cũng chỉ mới lập ba bốn ngày, nên tầm ba chục khách quen mới thêm.
Thoát khỏi nhóm, Khương Hành liền thấy nhiều tin đặt hàng riêng, Cát chủ quán ngoài thường mua nấm kê tùng với dâu tằm, còn đặt một con cá, hai cân tôm càng nhỏ.
Những chủ quán khác cũng tùy ý đặt thử, hầu hết là muốn nếm thử hương vị.
Phản hồi xong, đã đến giờ nấu ăn, Khương Hành nghe thấy tiếng Trần A Anh gọi mọi người ra ăn cơm ngoài cửa.
Nàng chực nấu ăn, bỗng nghe tiếng người bước đến, vội ra xem.
Đó là Trần A Anh và đại thúc Khương Đại Thuận cùng bước vào.
Khương Đại Thuận và phụ thân Khương Nhị Thuận rất giống nhau, dung mạo chẳng tệ, dù giờ đã già, gương mặt đượm vết nhăn sâu, làn da đen sạm vì cày ruộng ngoài trời lâu năm, vẫn thấy nét thanh niên phong độ ngày nào.
Nhưng tính cách hai người cũng đều ngô nghê giống nhau, Mẹ Khương Hành hay nói thấy con gái tính tình giống nhà họ Khương, ít nói, mai này ra đời tự lập e làm sao đây.
Ngày thứ hai thi công, đại thúc đã về nhà.
Khương Hành muốn ông nghỉ ngơi nhiều hơn, song ông cứng đầu không nghe, trưa về đến nơi, chiều liền thay bộ quần áo làm việc, chạy lại giúp đỡ khuân gạch trộn hồ, lao động hăng say, Khương Hành muốn can ngăn thì Khương Bồng ngăn lại, con gái đích thực nói: “Không sao, ông muốn làm thì cứ làm đi, được làm việc là vui rồi.”
Khương Hành chỉ đành hàng ngày hái thêm chút dâu tằm nấu nước ép cho mọi người uống.
Nước ép dâu tằm có linh khí, uống lâu sẽ tốt cho sức khỏe.
Thấy hai người cùng lên, Khương Hành cũng có chút ngạc nhiên hỏi: “Đại thúc, sao vậy?”
Khương Đại Thuận có chút e thẹn: “Chỉ là thấy nấm của con ngon lắm thôi…”
Trần A Anh lườm một cái, giải thích: “Ông thích ăn nấm con hái, mấy ngày qua cho ông ăn no rồi, tôi giữ lại một lọ tương nấm thịt đặc biệt cho ông, mấy ngày đã ăn hết, nhỏ Khương ơi, con kiếm mấy nấm cho tôi về làm tương đem theo công trường ăn.”
Khương Hành chợt rõ, vội gật đầu đáp: “Được mà.” Nàng cười nói: “Đại thúc, ông cứ nói thẳng đi, có gì xấu hổ, đều là hái trên núi, lại không lấy tiền.”
Nàng vừa nói vừa chuẩn bị lấy túi: “Lại còn nấm tươi ngon, đang mùa.”
Khương Đại Thuận cười ngây ngốc: “Là nghĩ con muốn bán tiền đấy, nấm dù không lấy tiền thì cũng phải chạy lên núi hái, nghe nói nấm con bán không rẻ chút nào.”
Thật ra kể từ khi Khương Hành bắt đầu bán nấm, nhà không thiếu nấm, cách hai ngày lại có người đưa tới, dù Trần A Anh phần lớn lại dành cho cô con gái, Tiêu Tiêu thích ăn, nàng ngại cho tiêu dùng nhiều.
Nên chỉ giữ lại một hũ tương nấm, thỉnh thoảng thích ăn thì lấy chút.
Ai ngờ Khương Đại Thuận về chưa đầy ba ngày đã bán hết, dù mỗi ngày ăn khá đầy đủ, Trần A Anh cũng thắc mắc ông làm sao ăn hết nhanh vậy, hỏi mới biết tối có vài đêm mất ngủ ông thảy hai muỗng tương, pha chút rượu, vừa húp tương vừa uống rượu, nhậu xong là hết.
Hôm qua không có ăn, sáng hôm nay ăn mì, ông cứ liên tục than vãn, không có tương nấm, mì không ngon nữa.
Trần A Anh muốn mắng, nhưng thương ông đi làm vất vả, nên mới đến hỏi Khương Hành xin chút, ông lại ngập ngừng, thế là kéo người tới luôn.
Khương Hành quả thực đáp: “Bán tiền cũng không thể ít đồ cho nhà mình ăn.”
Khương Đại Thuận chỉ cười ngốc nghếch gật đầu không nói gì thêm.
Trần A Anh nhìn nét phóng khoáng của Khương Hành khi xếp nấm, không nhịn được nhắc nhở: “Ê ê, đừng lấy nhiều, không cần nhiều đâu! Cái nấm gan bò này con giữ lại mà ăn, thứ đó đắt thật…”
Khương Hành đáp: “Không sao, con làm nhiều chút, đại thúc có một tháng cũng chỉ về vài ngày, ngoài kia chắc ăn không được ngon.”
Trần A Anh phê bình: “Thế cũng không cần thế nhiều, tôi làm tương cũng mất cả buổi mà.”
Khương Hành cười: “Chiều con đi làm giúp chị nhé.”
“Không cần, không cần, chị bận làm ăn quan trọng hơn.” Trần A Anh vội từ chối, thấy Khương Hành còn muốn lấy thêm, chị đành tự tay cầm túi lấy ra những chiếc nấm gan bò đắt tiền, chỉ để lại hai cân những loại rẻ hơn, cười mãn nguyện: “Đủ rồi, nhiều vậy còn làm được cả chục chai tương, dù sao cũng là món mặn, ăn nhiều không tốt.”
Khương Hành đành chịu, dự định đổ đầy đã bị hớt mất, đành chuyển sang lấy riêng hai cân nấm kê tùng: “Đại phu mẫu, làm ít dầu nấm kê tùng, không cần rất nhiều muối, rất tốt cho sức khỏe!”
“Con này hào phóng quá.” Trần A Anh lắc đầu, song trên mặt cười rạng rỡ.
Khi ra về, Khương Đại Thuận thất cảm nhìn Khương Hành: “Con Khương Hành thật có tương lai, làm tốt đi, lần sau đại thúc về sẽ được thấy chuồng gà chuồng vịt của con đầy đặn.”
Khương Hành tự tin gật đầu: “Chắc chắn vậy!”
—
Chưa đầy buổi trưa, Khương Hành vẫn luyện khí như thường.
Thợ xây nghỉ trưa đến hai giờ, rồi lại làm tiếp.
Chiều hơn bốn giờ, Khương Hành ra sân sau chuyển nửa số cá tôm lên xe ba bánh, rồi dâu tằm và nấm.
Đồ ngày càng nhiều, chiếc xe ba bánh gần như đầy ắp, cuối cùng còn lượm thêm nấm đã đóng gói, cùng hàng chuẩn bị gửi cho Diệp Tùy và chú ruột, chỉ để trên ghế bên.
May mà không nhiều hơn, nếu không sẽ chẳng đủ không gian.
Sắp xếp ổn thỏa, Khương Hành lên đường, đi sớm hơn thường lệ.
Lý do là phải gửi bưu phẩm trước rồi mới bán hàng, nay nàng đã gửi nấm đến mười cửa hàng, mỗi nơi yêu cầu khác nhau, nhưng đa số chỉ dùng những loại căn bản.
Một nhà hàng có tiếng giá khá cao chỉ lấy nấm kê tùng, gan bò và nấm ô tùng, Khương Hành nhìn thấy trên ứng dụng thấy họ đã có món mới: cơm rang dầu nấm kê tùng/gan bò, và gà hầm nấm ô tùng, nhiều đánh giá mới nói về ba thứ này.
Có nơi chủ yếu nấu canh, thích nấm trà thụ hơn.
Số lượng mỗi món không nhiều, bởi giá nấm cao, món ăn cũng đắt, nhưng việc tổng đơn đặt hàng thì nhiều.
Chỉ riêng đơn đặt hàng mỗi ngày của họ, Khương Hành thu nhập cũng gần một vạn lượng.
Cộng thêm nơi bán dạo có thể thu được bốn năm ngàn.
Chỉ trong vòng bảy ngày ngắn ngủi, nàng đã trả hết năm vạn nợ cho đại thúc, gánh nặng thảy tan, còn tiết kiệm được gần bảy vạn lượng.
Do đó bà con đại thúc mới biết thu nhập từ việc bán nấm mỗi ngày của Khương Hành còn hơn họ tưởng.
Hôm nay, vì tăng thêm đơn hàng cá và tôm càng nhỏ, tổng giá trị đơn đặt hàng vượt ngưỡng một vạn lượng.
Trời ơi!
Trước khi xuyên không, nàng còn làm lao động cố gắng khổ một, ai ngờ giờ đây có thể kiếm được hơn một vạn lượng từng ngày!
Khương Hành tâm tình vui tươi, lần lượt giao hàng theo thứ tự.
Giao đến nhà hàng nhanh, tươi cười vẫn còn trên môi.
Hôm nay cửa hàng vẫn đông khách, chủ quán mướn thêm người phụ giúp, nhân lúc rỗi rãi trò chuyện với Khương Hành, nhận nấm xong cười nói: “Này, Khương chủ quán, nghe nói nấm gần đây tăng giá dữ dội, nhiều nấm giảm giá rồi ạ?”
Khương Hành ngạc nhiên, sáng nay còn nghĩ số nấm ngày càng nhiều, thị trường của chỗ này sẽ có nhiều nhập vào, giá chắc sẽ có biến động, ngờ đâu diễn ra quá nhanh, nhưng vẫn giữ quan điểm của mình, nói: “Không rõ, tôi không làm ăn với các thương lái.”
Nhiều năm trước, rừng khu này bị chặt trụi quá nhiều, thiên nhiên bị tổn thương, nhiều loại nấm thường thấy giờ không còn nữa, người đi hái cũng ít, hầu hết chỉ hái những loại rẻ tiền bình thường.
Nếu không có linh khí, lúc bắt đầu hái, lại dùng pháp thuật thúc sinh, sau này lại tưới linh tức, bây giờ mới hái được nhiều nấm đến thế.
Chẳng biết thương lái nào đến khu vực này.
Chủ quán cười gượng, cảm thấy người đẹp không “hiểu ý”, thành thật nói: “Hôm qua tôi hỏi bạn bè, giá họ thấp hơn chỗ chị cả hai mươi lượng, nhất là nấm kê tùng, giảm xuống chỉ trên trăm một chút, Khương chủ quán, ta cũng hợp tác lâu rồi, chị có nghĩ đến hạ giá chút không?”
Khương Hành lắc đầu: “Xin lỗi, nấm tôi hái ở sâu trong rừng, chất lượng tốt hơn nhiều nấm thường, không thể hạ giá.”
Chủ quán có chút mất kiên nhẫn: “Không phải, chị hái nhiều nấm thế sao? Đi một lượt cũng hết ngày rồi còn có thời gian bày hàng?”
Khương Hành: “……”
Làm sao giải thích tốc độ thần tốc của mình được?
Thôi chẳng thèm giải thích.
Chủ quán tưởng nàng đồng ý, lại cười thân thiện: “Tôi biết hàng chị tốt hơn chút, nhưng đắt hơn chỗ khác mười mấy lượng cũng được, chị nghĩ sao? Tôi đảm bảo sau vẫn đặt ở chị.”
Khương Hành lại từ chối: “Chủ quán, nếu có chỗ rẻ hơn thì chị đi chỗ khác, tôi không trả giá đâu.”
Nói xong, nàng quay lưng đi thẳng.
Chủ quán há hốc: “Ê, chị….”
Song người đã lên xe ba bánh đi mất.
Ông ta cau mặt giậm chân, chẳng hiểu sao người này cứng đầu thế, chỉ cứng ngắc vì chút tiền.
Ông ta trở về cửa hàng mặt mày đen như mực, vợ thấy hỏi: “Sao rồi? Chưa đồng ý?
Ông ta nghiến răng nói: “Đứa nhỏ đó cứng lắm không chịu nhượng bộ!”
Vợ ông do dự: “Hay thôi đi? Hàng nhà nó chất lượng tốt, hôm qua chị cũng ăn bên đó, vị có khác hơn.”
Cùng một loại nấm, giá tuy rẻ hơn nhiều, nhưng vị thì khác.
Vẫn ngon, nhưng kém hơn nhà này.
Ông ta không cam tâm: “Nhưng giá quá đắt, nó hét giá chặt quá, bên kia nấm trà thụ có bốn mươi lượng, nó lại đòi bảy mươi, nấm kê tùng bên kia một trăm năm mươi lượng, nó đã đẩy lên hai trăm làm giá đấy, chúng tôi vốn kinh doanh nhỏ, làm sao chịu nổi giá này?”
Vợ động viên: “Dạo này khách đến nhiều, lời vẫn nhiều mà.”
Ông ta: “Giá mà rẻ hơn chút thì kiếm được nhiều hơn.”
Nói đến đó, dường như đã quyết tâm: “Thật ra khách hàng không nhất thiết nhận ra vài điểm nhỏ khác biệt, đến khi hết mẻ nấm này, sẽ mua bên kia thử xem, không được thì lại quay về đây.”
Vợ ông cau mày, song việc này chị không thể quyết.
—
Tình hình tương tự cũng xảy ra tại quán mỳ nhà Cát Đông Phương.
Quán mỳ mấy ngày nay kinh doanh khá phát đạt, lời cũng nhiều, hai người bận rộn vô cùng, may mắn nghỉ bán sớm, chờ đến sáu giờ có thể đóng cửa nghỉ ngơi, cũng kịp làm việc tốt, thấy bà chủ nấm đến đúng giờ giao hàng, Cát Đông Phương tươi cười nhiệt tình: “Ăn chưa? Mau ăn chút đi! Gần đây tui làm tương nấm ớt dấm, nhiều người thích lắm!”
Khương Hành đáp: “Ăn rồi mới ra nhé, các người bận lắm, tui không ngắt lời đâu.”
Hôm nay giao hàng không chỉ có nấm, còn có hai cân dâu tằm, hai cân tôm càng nhỏ, một con cá.
Có tiền, Cát Đông Phương cũng rộng rãi chi tiêu, nhìn thấy dâu tằm của Khương Hành được ưa chuộng, cũng mua ít về thử, quả nhiên được yêu quý là có lý do, dù giá khá cao.
Vì vậy cách ngày họ đều mua hai cân ăn.
Hôm nay thấy cá được cộng thêm tôm nhỏ, lập tức quyết định thử.
Nói tới đây, Cát Đông Phương không khỏi thán phục hàng nhà Khương Hành quả thật tốt, mấy ngày ăn ngon khiến ngủ yên, suốt ngày bận rộn trong bếp, người đầy mùi dầu mỡ, đặc biệt vào mùa hè, mặt lại càng đổ dầu nhiều, mấy ngày vừa rồi cảm thấy mặt mát mẻ hẳn.
Lúc này chồng nàng lại lại gần, nhỏ giọng nói: “Em nghe anh nói, phố trước kia đầu ngã tư cũng có người bán nấm đó, giá rẻ hơn nhiều.”
Cát Đông Phương cạn lời: “Chiều anh đi xem rồi, chất lượng không thể so với hàng chị ấy.”
Chồng do dự: “Em có thể nói với Khương chủ quán về việc giảm giá, hiện giá chị ấy đắt hơn nhiều, dù tốt hơn nhưng cũng chừng mực thôi, có cạnh tranh, biết đâu chị ấy chịu giảm.”
Cát Đông Phương có chút lưỡng lự, nhưng sau lại lắc đầu: “Nếu chị ấy muốn giảm chắc đã giảm rồi, trước đây chẳng phải thế sao? Em có nói gì đâu, chỉ nói muốn đặt lâu dài, chị lại chủ động giảm giá, giờ không giảm chắc là không muốn.”
Dĩ nhiên, Cát Đông Phương có linh cảm, đồ nhà Khương Hành khác hẳn hàng thường, nhìn sơ qua là biết rừng trồng thuần chất, dâu tằm cũng ngon hơn hẳn người khác, giá cao hơn một chút là dễ hiểu.
Ít nhất những khách hàng thường ăn nhà nàng hoàn toàn nhận ra sự khác biệt tinh tế đó.
Do đó Cát Đông Phương chẳng muốn chủ động bảo Khương Hành giảm giá, sợ bị cho là không thích hàng nhà nàng, cái vụ bà lão trả hàng phải nhớ mãi, bảo không bán là không bán, rồi bà lão kia lại đến lần hai, họ cũng kiên quyết không nhượng bộ.
Nếu người khác làm ăn kiểu này, sớm tan cửa nát nhà rồi, người ta bảo “hòa khí sinh tài”, ấy vậy mà nàng chẳng thèm làm thế, càng chứng minh được sự vững chắc của bản thân.
Chồng im lặng, cau mày miễn cưỡng.
Cát Đông Phương gõ khuỷu tay chọc chồng: “Sao vậy?”
“Là em thương xót chút thôi, giá ấy quá cao, lại đúng lúc nấm trùng sinh, người khác đã bắt đầu giảm giá rồi,” chồng than thở: “Giá mà ai cũng có chất lượng như nhà Khương Hành thì đã tốt.”
Cát Đông Phương cười chọc: “Anh nói vậy càng làm em cứng lòng, có lẽ chị Khương không giảm giá đâu, chất lượng tốt thế, khách đông, tự nhiên không cần giảm.”
Chồng: “…”
Nói nói sao lại thành bênh vực người ta thế này?
Cát Đông Phương an ủi: “Thôi đi, anh nghĩ xem mấy ngày nay chúng ta lãi được bao nhiêu rồi, tuy lời ít mà vẫn ok.”
“Đúng vậy.” Chồng bị thuyết phục, thôi không nghĩ nữa, nhắc nhở: “Anh muốn em về nghỉ ngơi, mấy ngày qua em thật vất vả.”
Cát Đông Phương ngáp một cái, xách tôm và cá: “Đúng đó, em về đây, nấm kê tùng em làm xong thì gọi anh, giờ cũng không cần nấu lâu nữa rồi.”
“Biết rồi.”
—
Ngoài quán ăn nhanh ra, còn có hai cửa hàng thử xem Khương Hành có chịu giảm giá không.
Nàng lịch sự từ chối.
Phía đối tác không hăm dọa giống như chủ quán ăn nhanh, đành chấp nhận không giảm giá.
Coi như mặc cả chứ đánh ván bài mà thôi.
Khi Khương Hành đến chỗ dựng sạp hàng, biết rõ lý do.
Bạn học Tống Mính nhiệt tình lợi dụng lúc rảnh liền đến với nàng nói: “Hôm nay tôi tới đầu đường, xuất hiện một quầy bán nấm mới, đồ gì trong quầy chị đều có, còn đa dạng hơn chút!”
Rồi nhìn quanh lén lút, chắc không còn người mua khác, thì thì thầm: “Giá cũng rẻ hơn chút, nấm kê tùng đuốc lửa chỗ đó chỉ 150 một cân, còn búp sườn 180, nhiều người mua lắm.”
Còn có khách hàng chê giá Khương Hành.
Tống Mính tức giận, lén chê bôi: “Tôi bảo mẹ tôi đi qua xem, bà bảo nấm bên đó đâu ngon bằng nhà chị!”
“Haha!”
Tống Mính đáng yêu vậy, Khương Hành cười nhẹ rồi nghiêm túc nói: “Ừ, tôi biết, chất lượng của tôi là nhất mà!”
Tống Mính không ngờ nàng tự tin thế, lời an ủi cũng chẳng nói được nữa, song yên tâm, cười: “Nói đúng, ta chẳng sợ! Ai ăn rồi đều biết chất lượng của chúng ta.”
Nói chưa bao lâu thì khách đến.
Tống Mính liền xách đồ trở về, có nấm, có cá, còn có tôm nhỏ Khương Hành tặng, chỉ riêng tôm còn khỏe mạnh, tạm để ở nhà nàng, lúc đi lấy sau.
“Ê?” Chương Nghiên là khách hàng đầu tiên tới, mới đến đã vui vẻ nhìn hai hồ cá chưa mang xuống: “Hôm nay lại có cá nữa á!”
Lần trước con cá đó… cảm giác vừa yêu vừa sợ, cá rất ngon, chỉ có quá trình mổ cá quá gian nan, trời biết chiều hôm đó con cá sau cả đêm vẫn còn sống! Cô và bạn trai phải cố gắng lâu lắm mới có thể làm thịt cá, rồi học cách làm vảy cá và moi nội tạng, mất khá nhiều thời gian, dẫu làm sấp xỉ thôi món cá rô nấu canh vẫn ngon đến khiến cô muốn chỉ uống nước thôi.
Đến nỗi con cá khiến cô vừa muốn mua, vừa không dám mua.
Khương Hành: “Đúng, những ngày tới vẫn có nhé.”
Nàng nhấc hai hồ cá phía sâu vào hơn, giọng cười mê hoặc vang lên: “Còn cả tôm nhỏ nữa đó, cô có muốn thử không?”
Chương Nghiên há hốc mắt, thật sự mở to.
“Ôi chao! Tôm nào cũng to đấy!”
Từng con cỡ bàn tay cô, càng vuốt vòi càng mạnh mẽ rất hung dữ, tất nhiên cũng rất ngon lành.
Khương Hành quả quyết gật đầu: “Tôi chọn riêng những con to thôi, con nhỏ bỏ lại hết.”
Tôm nhỏ nhà nàng chia làm hai loại, một loại vỏ đen đỏ, to lớn, nhưng khó gặm, nàng không thích ăn loại đó, nên có ba bể; loại nữa là tôm xanh, to chỉ nhỏ hơn trước đó chút, vỏ không cứng bằng, thường dùng làm món tôm càng xào tỏi ở nhà hàng, chỉ có một bể vì phần còn lại nàng giữ lại.
Ngày mai bắt đầu ăn dần!
Chương Nghiên xao động, vốn dự định mua nấm, rồi thấy cá muốn mua cá, giờ lại cả tôm càng nhỏ, trời ơi, cô tiền không có nhiều đâu!
Nhắc mới nhớ giá cả…
Định hỏi.
Khương Hành đã đặt bảng giá lên sạp, tiện giải thích: “Loại vỏ đen đỏ quá cứng, khó ăn nên giá bốn mươi lăm một cân, loại nhỏ hơn chút nhưng thịt nhiều, lại tiện ăn hơn, năm mươi lăm lượng một cân.”
Định giá cũng dựa theo tâm tư nàng không thích loại đầu, nên hạ giá mười lượng, mong bán nhanh hơn.
Mau giải quyết xong.
Chương Nghiên mỉm cười: “Chủ quán, giá chị cứ thế đặt à? Ngược với người khác, quá tuỳ tiện rồi đó?”
Khương Hành nháy mắt: “Làm sao không, bán dạo mà.”
Chương Nghiên: … Hợp lý!
Cô còn hơi phân vân, đành nhường chỗ cho khách bên sau, nhìn cá rồi lại nhìn tôm, khách tiếp theo thấy tôm liền mắt sáng lên, thấy giá liền tối đi, biểu cảm tiếc hùi hùi, bảo Khương Hành chuẩn bị hai cân: “Chỉ lấy hai cân, tôi muốn thử.”
“Được.” Khương Hành nhặt một thùng nhựa nhỏ đặt lên bàn cân, rồi múc tôm vào, cân xong đổ vào túi nilon, rồi cho thêm bao nilon phủ ngoài. Giờ lượng hàng ổn định, túi mềm mua trên mạng nhiều, chất lượng tốt, mà tôm có càng sắc, sợ bị đâm thủng túi, như vậy hỏng hết cả hàng.
Mới đóng gói xong, khách kia lại nói: “Lấy thêm một con cá vảy tượng, với nấm và dâu…”
Chương Nghiên: … Trước tưởng khách đây cũng tiết kiệm, ai ngờ là đại phú bà!
Xem cô ta vừa tiếc vừa gọi đơn nhanh thật khiến người khác mê mỏi.
Khương Hành có chút ngạc nhiên, nhớ ra khách này trước đây không mua nhiều như vậy, nhìn khối lượng không ít, bèn hỏi: “Có chuyện vui gì quây quần mà mừng thế?”
Khách đồng ý, cười giấu giếm: “Đúng rồi, chủ quán, tôi mỗi ngày ăn hàng nhà chị, tiêu sạch tiền rồi, lương ba ngàn một tháng chẳng đủ tiêu, dù tiết kiệm đến đâu cũng không đủ, giữa cơn đau khổ rối ren, tôi đã ngộ ra một câu!”
Khương Hành, Chương Nghiên cùng đám khách đứng xung quanh nhìn theo.
Một người tính tình lạc quan hỏi: “Câu gì thế?!”
“Đau khổ chính là cái nôi sinh ra văn chương!” Khách mặt đầy suy tư.
Mọi người ngơ ngác: “Hả? Chị đã thành nhà văn rồi sao?”
“Hái được tiền tác quyền rồi à?!”
Khách nhớ lại liền không kiểm soát được nụ cười giữa bao người đoán già đoán non: “Ha ha ha, đúng rồi! Tôi bên mạng này sáng tác truyện nhỏ hơn một vạn chữ, lại có nhiều người thích, kiếm được mấy trăm lượng, phải mừng đúng không?”
Mọi người: “Wow!”
“Thật giỏi!”
“Quả nhiên thành nhà văn!”
“Tui cũng đau khổ vì nghèo, sao lại không ngộ như thế ta? Tội nghiệp~”
Chương Nghiên: “… Thế cũng được à?!”
Khách mừng rỡ lắc lư: “He he~ Tất nhiên! Không thì tôi vẫn lương ba ngàn, đều nhờ tiết kiệm, trừ khi không ăn không uống chẳng thể tích cóp được.”
Nói chuyện xong, Khương Hành cũng đóng gói xong hết, đưa cho khách, nhận tiền, bước chân nhẹ nhõm trở về, đã mua đủ đồ ăn ngon, bạn bè cũng sắp tới, càng đông người càng vui, được ăn ngon thỏa thích.
Đến lượt Chương Nghiên thì nghiến răng quyết: “Chủ quán, cho tôi hai cân tôm càng nhỏ, rồi hãy tính món này và món nọ rồi…”
Không cần nữa.
Trước mua ăn đã, tiết kiệm là không đủ, chỉ còn cách tăng thu nhập!
Về nhà cô sẽ phấn đấu thôi!
Ồ, còn phải kéo bạn trai cùng phấn đấu.
Gần đây anh ăn được ngon hơn nên tinh thần bình thản, chỉ có sự nghiệp vẫn chưa khá lên, thế sao được chứ?!!!
-----------------------
Lời tác giả: [Mắt kính râm] Gần một vạn chữ rồi! Có ai gửi đến nhiều lời khen nào không?~ ([Che mặt nhìn trộm])
Chương này có năm mươi phong bao lì xì ~ [Tim]