Chương 613

Lâm Đại Nhân vẫn đang nướng bánh mì mì tôm. Trong không khí thoang thoảng mùi thơm ngọt ngào, hắn gắng gượng kìm lòng, vẫn đang chuyên tâm làm việc. Sau đó, bị Hồ Minh đút cho một viên tuyết cầu mận bắc, lúc này hắn thực sự không nhịn được nữa mà cũng sáp lại gần.

"Cô nương, cái món tuyết cầu mận bắc này cũng dạy cho ta một chút đi? Thật sự ăn rất ngon." Lâm Đại Nhân cầm một quả mận bắc mới bỏ hạt, cắn một miếng. Tức thì vị chua xộc lên khiến hắn phải hít hà một hơi lạnh. Hồ Minh đã sớm chuẩn bị sẵn một chén nước đưa tới ngay khi hắn vừa bỏ mận vào miệng: "Sư phụ, mau uống trà đi."

"Sao mà chua thế! Vừa nãy Minh Minh cho ta ăn ngon lắm mà." Lâm Đại Nhân nốc một ngụm nước lớn. Hồ Minh nhỏ giọng lầm bầm: "Sư phụ, tuyết cầu mận bắc là dùng đường sên qua, tự nhiên sẽ không chua như vậy."

"Cái này ta đương nhiên biết." Lâm Đại Nhân không vui trả lại cái ly trong tay cho Hồ Minh, hỏi hắn: "Ngươi ở bên cạnh nhìn chắc cũng lâu rồi, đã học được chưa?"

Giang Tư cũng nhìn qua.

"Chắc là được, có lẽ sẽ làm được?" Hồ Minh ngượng ngùng xoa đầu: "Phải thử mới biết. Khi sên đường phải cẩn thận chú ý lửa, nhưng mà hỏa hầu của ta khống chế không tốt lắm."

"Vậy thì hãy theo Lão Hà học nhiều hơn. Lão béo kia về khoản khống chế lửa rất lợi hại." Lâm Đại Nhân vứt nửa viên mận tươi trên tay, lại khổ sở nhìn Giang Tư: "Cô nương, Kim Nhi chắc sẽ không làm cái tuyết cầu mận bắc này đâu nhỉ? Vậy ngày mai dạy ta nhé?"

"Được thôi, lúc nào rảnh ta sẽ dạy ngươi." Giang Tư không chút do dự đáp ứng. Nàng lại nói: "Gần đây ta sẽ khá bận rộn, nào là lễ cập kê của ta, rồi lại đến tiết Trùng Dương, lại thêm tiệm mới đang gây dựng. Ta thấy gần đây bữa trưa chúng ta bán lẩu là tốt nhất, đơn giản một chút để có thời gian lo việc khác, được không?"

Trời mưa mấy ngày liền, Giang Gia Thực Tứ mấy ngày nay chỉ bán nồi lẩu. Ban đầu chỉ có ba loại nước dùng là tê cay, nước mắm và nấm rừng, về sau lại thêm canh cà chua ngọt ngào, canh chua cay đậm đà, canh bao tử heo hồ tiêu, và canh gà thanh ngọt.

Cà chua ngọt đậm, canh chua cay nồng nàn, hồ tiêu bao tử heo ấm nồng, canh gà tươi ngon pha chút vị cay nhẹ.

Trời mưa là thời điểm thích hợp nhất để ăn lẩu. Trong khi các nhà hàng, tửu lâu, tiệm cơm khác kinh doanh đạm bạc, thì Giang Gia Thực Tứ lại tấp nập người đến người đi.

Việc kinh doanh nồi lẩu thịnh vượng, món tuyết cầu mận bắc cũng bán rất chạy.

Xử lý quả mận bắc rất tốn công sức, Triệu Lục và Hồ Minh mệt đến mức tay run rẩy. Chu Ngô, người vốn khỏe mạnh, cũng cùng hai người kia vùi đầu bỏ hạt mận và táo.

Tuyết cầu mận bắc làm xong là phải bán ngay, vì lớp đường áo bên ngoài rất dễ tan chảy. Hà Quân và Lâm Đại Nhân đang phụ trách làm tuyết cầu mận bắc. Lâm Hà sau khi từ thôn Phương Sơn trở về thì đi theo Giang Tư làm mứt táo và các loại mứt khác, chuẩn bị cho tiết Trùng Dương và bánh ngọt Trùng Dương.

Có thực khách hỏi thăm về hoạt động trong tiết Trùng Dương. Giang Tư không có kế hoạch gì đặc biệt, thực tế là gần đây nàng quá bận rộn, nào là tiệc cập kê, nào là mở tiệm mới, nửa tháng nữa còn phải lo liệu tiệc thăng quan và dọn vào nhà mới bên kia.

Hoàn toàn không có lấy một chút thời gian rảnh rỗi.

Có lẽ là muốn lễ cập kê của Giang Tư diễn ra thuận lợi, trưa mùng tám hôm nay mọi người liền được nghỉ ngơi. Giang Tư đang ở trong tiệm mới tại huyện Thanh Hà, cùng Hà Quân và Triệu Lục chỉnh lý đồ đạc. Nồi niêu xoong chảo, dầu muối tương giấm đều là do Giang Kham và Vu Hiểu Nghị đưa tới. Hiện tại bọn họ thường xuyên lấy hàng, bày quầy bán hàng trong trấn và huyện, giá cả đều có thể rẻ hơn đôi chút.

"Cô nương, ngày mai ta và Triệu Lục sẽ theo xe hàng đến huyện rồi không về nữa, ở lại đây chỉnh lý hầm chứa, chuẩn bị khai trương." Hà Quân đang đứng trước giá gỗ phía sau bếp để trưng bày bình gốm. Bên trong đều là tương, dưa muối, củ cải muối chua, đậu giắc muối chua do chính tay bọn họ làm. Theo thói quen, từng loại được sắp xếp gọn gàng, như vậy khi cần dùng sẽ tiện lợi hơn nhiều.