Chương 495

"Kẹo dẻo hoa quế có ngon không? Làm nhiều một chút nhé, ta muốn ăn! Còn có đường hoa quế nữa, làm xong nhớ đưa ta một bình, ta muốn dùng để làm bánh ngọt hoa quế tiểu mễ." Vu Hiểu Tĩnh lập tức đồng ý, tuy có bổ sung thêm vài yêu cầu nhỏ, nhưng Giang Tư cũng rất sảng khoái nhận lời.

Sau khi giao một giỏ hoa quế lớn cho Vu Hiểu Tĩnh, nàng đi chuẩn bị bữa tối. Lần này nàng không định làm món gì quá mới lạ, chỉ chuẩn bị món ngó sen nhồi gạo nếp hoa quế mà Phó Hoài Cẩn thích, tôm đồng cay nồng cho Vu Hiểu Tĩnh, nấm hương rau xanh cho Giang mẫu và Vu thẩm, thêm một bát canh cá viên bí đao thanh đạm. Lại có thêm thịt kho tàu và đại tràng chín khúc do Tề Trình trổ tài, thế là đủ sáu món một canh thịnh soạn.

Bữa tối chuẩn bị khá đơn giản, lại có Lâm Hà phụ giúp rửa rau thái thịt nên Giang Tư rảnh tay đi chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo dẻo hoa quế. Để làm kẹo dẻo cần có mạch nha, giờ mà tự làm thì không kịp. Mạch nha này là Giang Tư mua ở một sạp nhỏ trên bến trấn, không chỉ rẻ hơn trong các cửa tiệm lớn mà hương vị cũng rất thanh tao.

Nàng cho một lượng đường trắng vừa phải vào nồi cùng với nước, đun đến khi tan chảy và sền sệt thì mới cho mạch nha vào. Dùng lửa vừa đun đến khi hỗn hợp có thể kéo thành sợi thì trút phần đường hoa quế đã làm từ trước vào trộn đều.

"Thơm quá, ngọt quá đi, mùi hoa quế thật dễ chịu." Tiêu Như như chú cún nhỏ, cái mũi cứ hít hà hương thơm lan tỏa trong không khí. Cô bé tiến lại gần Giang Tư, thấy nàng lấy ra một phiến đá rồi đổ phần đường vừa nấu xong lên đó, bèn nghiêng đầu thắc mắc: "Đây là nấu đường hoa quế sao? Dùng để pha nước uống ạ? Sao lại phải đổ lên phiến đá thế này?"

"Không phải dùng để pha nước, ta đang làm kẹo dẻo hoa quế mà. Phải đổ đường ra để tản bớt nhiệt." Giang Tư giải thích, thuận tay dùng một chiếc tăm tre nhỏ quết chút đường đưa vào miệng Tiêu Như. Tiêu Như đắc ý liếm láp chiếc tăm, cười híp mắt: "Đường này ngon thật đấy, mùi hoa quế nồng nàn lắm luôn."

Vu Hiểu Tĩnh đang vất vả nhặt hoa quế thấy vậy liền không vui: "Ta đang cực khổ làm việc, sao các người có thể ăn vụng ngay trước mặt ta như thế? Ta cũng muốn ăn!"

"Chỉ có ngươi là ham ăn nhất." Giang Tư vừa trêu vừa quết một chút đường đưa đến tận miệng nàng.

Dĩ nhiên không thể chỉ có mình nàng, Lý Chiêu Đệ và Ngô Kim Hoa mỗi người cũng được một phần. Mấy cô nương vui vẻ ăn đường, khiến Thông Việt đang ngồi trò chuyện với Phó Hoài Cẩn ngoài sân cũng nảy cơn thèm. Hắn chạy ngay vào đòi một phần, ăn xong còn gật gù: "Bình thường ta không thích đồ ngọt lắm, nhưng loại đường này ăn lại rất vào."

Thông Việt không thích ngọt, nhưng Phó Hoài Cẩn lại rất ưa chuộng. Giang Tư đặc biệt mang cho hắn một phần, phân lượng nhiều hơn hẳn của Thông Việt. Hắn ta liền hậm hực đi theo sau lưng Giang Tư lầm bầm: "Sự đối xử khác biệt của muội có phải là quá rõ ràng rồi không?"

Giang Tư không thèm để ý đến hắn, quay người trở vào bếp.

Các cô nương đều thích đồ ngọt, đôi mắt cứ mong chờ nhìn Giang Tư chờ nàng làm xong kẹo dẻo hoa quế. Dáng vẻ mong đợi ấy vừa đáng thương lại vừa buồn cười cực kỳ.

"Vẫn còn hạt vừng chưa xử lý đâu." Giang Tư đưa tay gõ nhẹ vào trán Tiêu Như: "Nhìn cái bộ dạng ham ăn của ngươi kìa."

Tiêu Như lè lưỡi, hỏi: "Vậy hạt vừng phải xử lý thế nào ạ?"

"Rất đơn giản, nghiền nát hạt vừng đã rang chín là được." Giang Tư vừa dứt lời, Tiêu Như đã lập tức giơ tay: "Cái này em biết, để em làm cho."