Chương 288

Chương 288

Nói chuyện, Phương Vân đến: "A Tư, tất cả khoai lang lát đều chiên xong rồi. Bây giờ còn sớm, có cần chuẩn bị thêm khoai lang để chiên không?"

"Chiên thêm một chút nữa đi. Mỗi loại chuẩn bị hai mươi cân là tốt nhất." Giang Tư gật đầu, đưa một miếng khoai lang lát chiên vị cà chua đến bên miệng Phương Vân. Phương Vân không khách sáo, cười cười, há miệng ăn: "Ngọt thanh, ngon quá."

Thấy Phương Vân đã khẳng định, Giang Tư cười híp mắt, lấy bột dưa leo rắc lên khoai lang lát chiên: "Thử lại lần nữa xem vị dưa leo này thế nào?"

Khoai lang lát chiên dầu béo ngậy, ăn nhiều sẽ hơi dính. Nhưng kết hợp với bột dưa leo, vị dưa leo thanh mát, thơm ngon trung hòa lớp dầu mỡ đó, mang lại cảm giác trong veo, sảng khoái khi ăn. Nếu thêm chút bạc hà, thanh thanh mát mát thì chắc còn ngon hơn nữa.

"Cái này tốt, ăn nhiều cũng không thấy dính." Phương Vân rõ ràng thích khoai lang lát chiên vị dưa leo hơn, không nhịn được lấy thêm hai miếng ăn. Ăn xong còn tiếc nuối sờ mũi một cái, rồi bước nhanh về phía Lưu thấm.

Giang mẫu và Vu thẩm cũng rất thích khoai lang lát chiên vị dưa leo. Giang Tư ăn một chút rồi lại quay về bếp làm bột dưa leo và bột cà chua.

Chiên khoai lang lát rất đơn giản. Dù Giang Tư không dạy, chỉ cần nhìn vài lần là có thể biết cách làm.

Mặc dù mở xưởng chế biến là để họ làm những việc chế biến đơn giản này để bảo quản lâu dài, nhưng nàng vẫn muốn giữ lại một vài thủ đoạn. Ví dụ như những thứ như bột dưa leo, bột cà chua gia vị này vẫn nên giữ trong tay người nhà. Ai biết được có bị người khác truyền đi không, đây chính là cơ sở kiếm tiền của nàng.

Chờ Lâm Hà và những người khác quen với việc kinh doanh trong Phố Tử, thì cho Trương Ninh Ninh và Vu Hiếu Nghị đến quản lý xưởng chế biến. Tất cả các quy trình làm việc cố gắng tách biệt, như vậy mới không dễ bị lộ công thức.

Hoặc là có thể chờ ổn định lại, lại đi mua thêm vài người. Một vài quy trình quan trọng vẫn nên để người nhà làm. Quan trọng nhất vẫn là dựa vào những người mua được. Những người được mua về chẳng lẽ sẽ không phản bội sao? Cũng sẽ, nhưng dù sao văn tự bản mình cũng nằm trong tay họ, sống hay chết chỉ là một câu nói của Giang Tư. Làm việc gì cũng phải cân nhắc trước đã.

Tổn hao một canh giờ, Giang Tư làm được non nửa cân bột dưa leo và bột cà chua, đủ dùng trong một thời gian dài. Những thứ nhìn có vẻ đơn giản làm nhiều cũng vẫn rất mệt.

Lúc này Trương Ninh Ninh cũng trở về, kéo Giang Tư nói chuyện: "Hôm nay làm ăn khá tốt, mọi người đều nói mấy món ăn mới rất ngon. Chỉ là cậu công tử họ Phó có đến một chuyến, nghe nói chỉ có món trăm hương quả chân gà đó là cậu chuẩn bị từ hôm qua, đóng gói mang đi."

Trương Ninh Ninh nhìn Giang Tư với ánh mắt như đang nói: "Hai người các cậu có quan hệ gì mờ ám à?"

"Cậu Phó kén ăn lầm, cậu không phải ngày đầu tiên biết sao?" Giang Tư rất nghiêm túc giải thích một câu, sau đó lập tức chuyến chủ đề: "Mấy người họ thích ứng thế nào rồi? Có giải quyết được không?"

"Thích ứng không tệ, dù sao trước đây cũng ở trong bếp mà ở lại." Trương Ninh Ninh gật đầu khen ngợi Tiêu Như: "Tiểu nha đầu A Như kia cũng không tệ, ở trong bếp giúp đỡ trông lửa, làm phụ tá, cũng chưa phạm sai lâm."

Hai người đang nói chuyện, Giang mẫu hỏi: "A Tư, con đi nhìn xem đi, sao muộn vậy rồi mà anh con vẫn chưa về?"

Giang Kham thường về nhà vào khoảng bốn giờ chiều, muộn nhất cũng không quá năm giờ.

Nhưng bây giờ đã gần năm giờ rồi.

"Đúng là hơi muộn." Trương Ninh Ninh đi theo Giang Tư ra ngoài, vừa ra đến cổng sân đã thấy Vu Hiếu Nghị vội vàng cưỡi lừa trở về, nhìn thấy các nàng còn giơ tay vẫy chào.

"Hôm nay sao lại chậm vậy? Giang di có chút sốt ruột rồi." Trương Ninh Ninh hỏi thăm, ngồi trong xe Giang Kham ló đầu ra, nhếch miệng cười: "Đi xa một chút, lại làm được ít đồ ngon mang về."