Chương 286

Chương 286

Giang Tư không giỏi chiêu đãi khách, chuyên tâm ăn cơm. Nàng gặp một đũa súp lơ xào thịt. Đến đây đã hơn một tháng, nàng vẫn là lần đầu tiên ăn súp Ισ.

Súp lơ chịu lạnh kém, không chịu được nhiệt độ cao. Vùng phụ cận thôn Phương Sơn không thích hợp để súp lơ sinh trưởng, người trồng không nhiều, rất ít thấy. Giang Kham cũng chỉ thu được bảy tám cây mang về. Loại rau quả này vào mùa nóng rất khó bảo quản, trồng trong hầm dùng đất cát lấp lại, một thời gian sau trên bề mặt sẽ xuất hiện những đốm đen nhỏ li ti, nhìn rất khó chịu.

Hôm nay nàng chọn một cây súp lơ lớn nhất để xào thịt, phần còn lại để ngày mai mượn cửa hàng Phô Tử ra bán, một ngày là có thể bán hết.

"Đây là súp lơ đi? Ở đây chúng ta ít người trồng lắm, ăn cũng khá ngon. Tay nghề của A Tư đúng là không tệ.” Lưu thấm thấy Giang Tư gắp súp lơ, cũng gắp theo ăn một chút, liên tục khen ngợi. Giang Tư cười nói: "Chỉ là cách làm rất phổ thông thôi, chỉ vì chúng ta ít khi ăn súp lơ nên cảm thấy nó ngon đặc biệt là được rồi."

Cách làm thật sự rất đơn giản.

Súp lơ chần nước, Ngũ Hoa thịt rút bớt dầu mỡ, thêm hành, gừng, tỏi và ớt vào phi thơm, cho súp lơ vào xào chung, thêm xì dầu loãng, đường trắng và muối. Cách làm hết sức đơn giản, nhưng lại ăn rất ngon. Súp lơ giòn ngon quyện với dầu mỡ của Ngũ Hoa thịt càng thêm béo ngậy, lớp Ngũ Hoa thịt hơi khô vàng một chút cũng không hề cảm thấy ngấy, hai thứ kết hợp với nhau quả thực là tuyệt phối.

Giang Tư nghĩ, ngày mai sẽ dạy Trương Ninh Ninh các nàng làm cà chua hầm súp lơ. Vị chua ngọt thanh mát, lại đẹp mắt lại ngon miệng, hẳn là rất hợp khẩu vị của Phó Hoài Cẩn.

Sau bữa cơm trưa, Giang Tư ngáp một cái, bị Giang mầu và Lưu thấm giục đi ngủ trưa.

Từ khi mở cửa hàng Phô Tử, Giang Tư mỗi ngày đều bận rộn đến quên cả trời đất, thói quen ngủ trưa đã sớm không còn, nhưng đến giờ vẫn cảm thấy rất buồn ngủ.

Bất quá, trước khi đi ngủ, Giang Tư vẫn dặn dò Lưu thẩm muốn đi hầm lấy năm mươi cân khoai lang gọt vỏ, cắt thành phiến mỏng rồi ngâm trong nước, đợi nàng tỉnh lại sẽ đến phơi khoai lang phiến.

Chờ nàng tỉnh lại, Giang mẫu, Vu thẩm, Lưu thấm và Phương Vân đều ngồi ở trong sân. Họ dùng rơm khô để đan dây cỏ, dùng để buộc các món điểm tâm bản trong cửa hàng Phô Tử. Những món này đều được đựng trong túi giấy dầu, túi có cột dây cỏ để tiện xách, hoặc đựng trong hộp gỗ nhỏ tinh xảo. Loại trước thích hợp mua về nhà tự ăn, loại sau càng thích hợp để làm quà tặng. Hộp gỗ là đặt làm từ Lão Lâm thúc, túi giấy dầu và dây cỏ đều là do Trương Ninh Ninh các nàng tranh thủ thời gian làm.

Còn những túi giấy dầu cũ trước kia thì đã sớm không dùng được nữa.

"A Tư, cô xem mấy lát khoai lang kia thế nào? Tôi đã cố gắng hết sức cắt mỏng rồi, còn dùng nước sạch rửa hai ba lần." Lưu thẩm là người đầu tiên nhìn thấy Giang Tư, đứng dậy kéo nàng lại xem mấy cái chậu gỗ lớn trong sân. Vừa mới tỉnh ngủ, Giang Tư mơ màng nhìn chăm châm những lát khoai lang đó, ngấn ngơ gật đầu: "Cần rửa bao nhiêu lần thì rửa bấy nhiêu lần."

"Vậy tôi đi rửa thêm mấy lần nữa, cô đi chỗ kia ngồi nghỉ một lát đi." Lưu thấm buông tay Giang Tư ra, xoay người một cái ôm lấy chậu gỗ lớn, hùng hồ đi vào hậu viện. Giang Tư ngơ ngác nhìn bóng lưng của bà, một hồi lâu mới phản ứng được. Sao vậy? Nhân viên mới đến còn làm việc tích cực hơn cả cô chủ mới nhậm chức.

"Nhìn A Tư kìa, trông ngốc nghếch quá, còn chưa tỉnh ngủ đâu! Chắc là còn chưa kịp phản ứng xem nãy giờ Lưu thấm nói gì." Vu thấm cùng Giang mẫu trêu chọc nhau. Bên cạnh, Phương Vân vẫn yên lặng đan dây có cũng nở nụ cười. Giang Tư ở cách đó không xa, nghe rõ ràng, hiếm khi có chút trẻ con mà nhếch miệng, lẩm bẩm: “Sao lại trêu chọc tôi? Vừa mới tỉnh ngủ không phải ai cũng hơi mơ hồ sao?"