Chương 203

Chương 203

Nhưng cuối cùng, mọi chuyện đều được giải quyết ổn thỏa trước khi bắt đầu. Còn về việc sau này có thuận lợi hay không thì đến lúc đó rồi nói, gặp vấn đề sẽ giải quyết.

Bận rộn trong bếp gần một canh giờ, vẫn còn có người chọn món ăn. Trong bếp, nguyên liệu đã gần hết, Giang Tư và Trương Ninh Ninh lúc này mới rửa mặt đi ra. Vu thầm lấy quả trà đã xâu từ giếng nước buổi trưa ra, múc đầy cho mỗi người một chén, xót xa nói: "Uống nhanh chút cho mát, mệt rồi chứ? Nghỉ ngơi một lát đi, buổi trưa chắc chắn còn bận rộn nữa!"

Vu Hiểu Tình, đang tiếp đãi khách buổi sáng ở Phô Tử phía trước, hiếm khi lười biếng chạy về hậu viện. Nhìn thấy Vu thẩm múc trà cho họ, nàng lập tức chạy tới: "A nương, con nói ở phía trước mà cổ họng đau, sao người không nhớ múc cho con chút trà?"

"Ngươi ở phía trước uống bao nhiêu nước lạnh? Con gái không được uống nhiều đồ lạnh!" Lời nói là vậy, nhưng Vu thẩm vẫn xót con gái, vội vàng múc đầy cho nàng một chén, miệng vẫn dặn dò: "Ba đứa các con, đều không được uống nhiều nước lạnh, chỉ một chén này là đủ rồi, con gái nhà người ta uống đồ lạnh không tốt cho sức khỏe."

Vu Hiểu Tĩnh không kiên nhẫn nghe nhắc nhở, uống cạn chén trà trong hai ba miếng, thở phào nhẹ nhõm: "Thật thoải mái quá! Con đi phía trước giúp một tay, còn nhiều khách hàng chưa đi đâu!"

Nói xong, nàng lập tức chạy đi.

"Cái con nhỏ hư đốn này!" Vu thẩm cầm lấy chiếc chén rồng Vu Hiếu Tĩnh đưa qua, cười mắng một tiếng. Giang Tư cũng đã uống xong, cười nói: "Vu thấm, con cũng đi phía trước xem một chút."

"Đi đi, đi đi, đừng mệt quá, lát nữa nghỉ ngơi cho tốt." Vu thẩm dặn dò, rồi nói chuyện với Trương Ninh Ninh. Giang Tư lên tiếng, vén rèm bước vào Phô Tửphía trước.

Phô Tử đã ngồi đầy khách, còn có người đứng trước quầy gỗ chọn bánh ngọt điểm tâm. Vu Hiểu Tĩnh đang tiếp đãi, Giang mẫu ngồi ở quầy thu ngân, nhìn thấy Giang Tư liền nở nụ cười, kéo tay nàng ngồi xuống: "A Tư, làm xong rồi à? Có mệt không? Ngồi nghỉ một lát đi."

"Cũng được, quen việc bếp núc rồi, không mệt, chỉ là thời tiết hơi nóng thôi. Giang Tư nhìn số sách trên tay Giang mẫu, hỏi: "Nương, Tảo Thiện thu nhập thế nào?"

"Rất tốt đó." Giang mâu hiếm khi cười thoải mái như vậy, đấy số sách về phía Giang Tư. "Trước đó con lo lắng cho con vay nhiều tiền như vậy, nếu Phô Tử kinh doanh không tốt thì làm sao, giờ xem ra là con suy nghĩ nhiều rồi." Giang mầu ghi số rất rõ ràng, mỗi món ăn bán bao nhiêu, doanh thu bao nhiêu.

Canh gà tiếu mì hoành thánh bản 28 bát, tổng doanh thu 224 văn.

Mỡ heo bánh hành bán 30 phần, mỗi phần hai tấm bánh. Tổng doanh thu 120 văn.

Bánh quẩy bán 40 phần, mỗi phần hai cây, tổng doanh thu 120 vän.

Ngoài ra, bánh ngọt điểm tâm trên kệ cũng bán được không ít, tổng doanh thu 372 văn.

Sữa đậu nành là tặng kèm, nấu hai nồi lớn, đến cuối cùng không đủ tặng, Giang Tư liền cho tặng quả trà.

Tổng doanh thu này là 836 văn tiền, chỉ là còn phải trừ đi chi phí.

Chi phí mỗi món ăn Giang Tư đã tính toán trước, cho dù có sai sót cũng không nhiều lắm. Giang mẫu cũng ghi lại toàn bộ chi phí, nhớ rõ ràng. Tính toán ra, chi phi đại khái là 352 văn.

Như vậy tính toán, Tảo Thiện thuần thu nhập là 484 văn.

"Cũng tạm, dù sao sữa đậu nành là miễn phí tặng kèm. Nếu là bán ra, chúng ta hẳn là còn có thể có thêm một trăm vẫn thu nhập nữa." Giang Tư nhỏ giọng trò chuyện với Giang mầu. Giang mẫu cũng rất hài lòng, gật đầu: "Thật ra còn có không ít người muốn đến chọn món ăn, nói nguyên liệu chúng ta chuẩn bị quá ít. Nhưng chỉ có con và Ninh Ninh hai người cũng bận không xuế, không cần phải mệt mỏi

như vậy."

"Nhân thủ vẫn còn hơi thiếu, nhiều nguyên liệu như vậy đã đủ con và tấu tử bận rộn rồi, lại thêm nữa thì thật sự bận không xuể." Giang Tư có chút bất đắc đĩ. Nàng thực sự muốn làm nhiều hơn để kiếm nhiều tiền hơn, nhưng chính là thật sự bận không xuể. Nếu buổi sáng không kiểm soát được, sẽ không có thời gian nghỉ ngơi, lại còn phải chuẩn bị Ngọ Thiện. Lâu dài như vậy, người làm sao chịu nổi?