Chương 394: Thôn bá, giáo bá, học bá

Chương 393: Thôn Bá, Giáo Bá, Học Bá 20

Sáng sớm hôm đó, Tào Mộc Sáng Sớm mãi vẫn không thể bình phục tâm trạng, nhịn không được thở dài nói: "Đạm à, em học giỏi quá. Tôi cứ tưởng mình là học thần, ai dè đứng trước em thì đúng là dở tệ."

Lâm Đạm trả lại những cuốn sách giáo khoa mới cho Khang Thiếu Kiệt, từ từ nói: "Nếu coi việc học như một nhiệm vụ, đương nhiên hiệu quả sẽ không tốt. Các anh biết bản chất của việc học là gì không?"

"Là gì ạ?" Tào Mộc Sáng Sớm hoàn toàn không dám tùy tiện trả lời. Trước mặt cô bé thôn quê này, anh ta lại có chút rụt rè.

"Bản chất của việc học không nằm ở chỗ ghi nhớ kiến thức nào, mà ở chỗ nó kích thích suy nghĩ của chúng ta. Đây mới chính là niềm vui của việc học. Đừng ép buộc mình nhất định phải ghi nhớ cái gì, chỉ cần có được điều gì đó là được."

Tào Mộc Sáng Sớm "A" một tiếng, cảm thấy câu nói danh ngôn này từ miệng cô bé thốt ra thật sự rất thức tỉnh, chứ không còn là một câu nói sáo rỗng mà anh ta thấy trong sách vở nữa. Khang Thiếu Kiệt và Thẩm Gia Nhất không hiểu gì nhiều nhưng biết là rất lợi hại, sau đó cả hai đồng loạt giơ ngón cái lên.

Lâm Đạm vỗ vỗ mặt bàn, nói thẳng: "Nói đi, các anh tìm em có chuyện gì?"

Sống chung được mấy ngày, cô bé đã nhìn ra, ba người này là kiểu "vô sự bất đăng Tam Bảo điện", ai cho lợi lộc thì gọi bằng mẹ, ví dụ như cô bé; ai không cho lợi lộc thì chửi mẹ, ví dụ như Tiêu Hiểu Nga bị chọc cho bầm dập. Mấy cuốn sách giáo khoa mới này e rằng chỉ là cái cớ.

Tào Mộc Sáng Sớm hắng giọng, sau đó lấy ra hai tấm giấy. Tấm thứ nhất có tiêu đề viết bốn chữ lớn – KẾ HOẠCH CHUỘC THÂN.

Lâm Đạm nhìn chằm chằm tờ giấy không nói gì. Khang Thiếu Kiệt huých Tào Mộc Sáng Sớm, anh ta vội vàng giải thích: "Là thế này, trước khi đến, ê-kíp chương trình đã nói rõ với chúng tôi, chỉ cần ba anh em mỗi người kiếm đủ năm nghìn tệ là có thể về nhà sớm. Cái gọi là 'kế hoạch chuộc thân' này thực chất là kế hoạch kiếm tiền của chúng tôi. Em xem này, ba anh em chúng tôi cũng định dựng một gian hàng trước cổng trường bán vài món đồ vặt. Để tăng độ nổi tiếng cho gian hàng, chúng tôi còn chuẩn bị đăng ký biểu diễn ba tiết mục trong đêm liên hoan hai ngày nữa. Đợi đến khi mọi người đều biết chúng tôi, lúc kiếm tiền ít nhiều gì cũng có thể 'làm quen mặt' chứ? À phải, chúng tôi sẽ không bán đồ ăn sáng để cạnh tranh với em đâu. Học sinh cấp ba chẳng phải đều phải tự học buổi tối sao? Chúng tôi định tan học buổi chiều thì dựng gian hàng bán đồ ăn tối, rồi đến tối, khi các bạn học tan tự học thì tiện thể bán thêm đồ ăn khuya. Một ngày kiểu gì chẳng kiếm được vài trăm tệ, em thấy đúng không?"

Lâm Đạm hỏi một đằng, nhưng lại đáp một nẻo: "Trường học sắp tổ chức liên hoan à?"

"Đúng vậy, hôm nay thầy hiệu trưởng mới nói với bọn tôi."

"Các anh định bán món gì?"

"Thế nên bọn tôi mới đến hỏi em chứ! Em mới là linh hồn của cái nhóm nhỏ này của bọn tôi! Chúng tôi thành tâm mời em góp vốn bằng kỹ thuật vào gian hàng của chúng tôi! Chúng tôi sẽ chia một nửa thu nhập cho em. Chúng tôi kiếm được càng nhiều, em sẽ được chia càng nhiều. Thế nào, em đồng ý chứ?"

"Dựng gian hàng thì cần vốn, tiền của các anh từ đâu ra?"

"Đạo diễn đã cho chúng tôi ba trăm tệ làm vốn khởi điểm, còn phê duyệt cho chúng tôi một chiếc xe ba gác nhỏ và mấy bộ bàn ghế xếp gọn."

Tào Mộc Sáng Sớm cũng là người có hành động siêu tốc, trong lòng có kế hoạch liền lập tức đàm phán với tổ đạo diễn.

Nhà họ Lâm rất nghèo, căn nhà đã cũ kỹ, hễ mưa là dột, tường rào nứt toác, đá nhẹ một cái cũng có thể đổ sập, cánh cổng sắt lớn cũng han gỉ đến mức không còn ra hình dáng. Nếu không sửa chữa e là sẽ không ở được thêm mấy tháng nữa. Cấp ba không thuộc chương trình giáo dục bắt buộc chín năm, học phí, tiền học thêm, tiền ăn ở, tiền ăn, tiền tài liệu, tiền đi lại, từng khoản từng khoản đều là tiền. Sau đó còn phải học đại học, rồi đi làm, mua nhà... Không có tiền, Lâm Đạm thậm chí không dám nghĩ đến tương lai, thế nên cô bé liền đồng ý ngay tắp lự: "Được, em góp vốn. Ba trăm tệ vốn khởi điểm cũng chẳng là gì, trước mắt cứ bán lẩu cay và đồ nướng đi. Mấy món này không cần quá nhiều chi phí."

"Học sinh có khả năng chi tiêu thấp, chúng ta đừng dựng gian hàng trước cổng trường. Hãy để đạo diễn tìm cho các anh một địa điểm an toàn, có lượng người qua lại đông đúc, tốt nhất là khu vực chuyên bán đồ ăn khuya."

"Đúng, em nói đúng hết! Đạm à, nếu mấy anh mà 'chuộc thân' thành công, đời này nhất định không bao giờ quên ơn đại đức của em đâu!" Khang Thiếu Kiệt kích động nắm lấy hai tay Lâm Đạm, cứ như cô dâu nhỏ bị lừa bán về nông thôn đang vội vã trốn về nhà vậy.

"Được, tôi đi tìm đạo diễn đàm phán ngay!" Tào Mộc Sáng Sớm cầm lấy bản kế hoạch rồi đi ngay, trông cứ như một người điên vậy.

Thẩm Gia Nhất nhìn bên trái rồi nhìn bên phải, sau đó mặt dày hỏi: "Đạm ơi, bao giờ nhà mình ăn cơm?"

Có ê-kíp chương trình giúp đỡ, khu vực mà Khang Thiếu Kiệt và đồng đội có được chắc chắn sẽ có lượng người qua lại không nhỏ, việc dựng gian hàng kiếm tiền không phải lo. Vừa nghĩ đến đây, Lâm Đạm cảm thấy tâm tình rất tốt, cô bé xoa cằm nói: "Cho em mười phút, em làm xong bài tập sẽ nấu cơm."

"Được được được, em viết nhanh đi." Thẩm Gia Nhất chạy vào bếp rót một chén nước ấm, ân cần nói: "Đây, uống chút nước đi."

"Cứ để đó. Tối nay em dứt khoát làm lẩu cay và đồ nướng cho các anh ăn luôn. Các anh nếm thử xem hương vị có ngon không rồi quyết định có nên bán đồ ăn khuya không. Đạo diễn đã duyệt cho các anh chiếc xe ba gác, giờ dùng được chưa? Tranh thủ còn sớm, các anh nhanh đi thị trấn mua một giỏ xương ống heo lớn về. Tiện thể tìm người trong thôn mua một con gà ta nữa, em muốn nấu nước dùng." Lâm Đạm vừa nói chuyện vừa làm bài tập.

"Dùng được chứ, tôi có bằng lái, tôi đi đây." Khang Thiếu Kiệt tích cực hưởng ứng.

"Tôi cũng đi." Thẩm Gia Nhất hấp tấp đuổi theo.

Ba người lần lượt rời đi, sân nhỏ nhà họ Lâm cũng khôi phục yên tĩnh, chỉ còn lại tiếng Lâm Đạm làm bài tập sột soạt. Lâm Xuyên Trụ chẳng hỏi gì cả, những lời người ta nói ông chẳng hiểu một câu nào, hỏi ra chỉ làm cháu gái mất mặt, cần gì phải vậy. May mà người của đài truyền hình đã quay lại, đang cùng Tào Mộc Sáng Sớm đứng bên bờ ruộng nói chuyện, ông liền bạo gan, kéo cổ họng ra mà chửi ầm ĩ: "Tiêu Hiểu Nga mày thất đức, lừa tiền Ngũ Bảo! Tiêu Hiểu Nga mày thất đức!"

Tiêu Hiểu Nga "bịch" một tiếng đóng sập cánh cửa lớn nhà mình. Đạo diễn và Tào Mộc Sáng Sớm đang đàm phán thì bị ông lão chọc cười, dân làng qua lại cũng đều hỉ hả xem náo nhiệt, khiến Chu Thúy Thúy vô cùng xấu hổ, lập tức chuyển bàn học nhỏ vào nhà chính, không dám tiếp tục ngồi học bài ngoài sân nữa.

Lâm Đạm rất nhanh làm xong sách bài tập, nấu thêm mấy lon gạo để tránh lát nữa không đủ ăn. Sau đó, cô bé rửa sạch cái hũ lớn dùng để nấu canh, đặt lên bếp lửa hơ nóng, rồi lấy một miếng mỡ heo chà xát liên tục vào thành trong của hũ. Miếng mỡ heo tiếp xúc với thành hũ nóng hổi liền phát ra tiếng "xèo xèo" và chảy ra rất nhiều dầu, nhanh chóng tráng đều lòng hũ, để lại một mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của mỡ heo. Đây gọi là "tôi nồi", có thể nhanh chóng khử mùi lạ trong hũ lâu ngày không dùng, giống như nguyên lý "nuôi lò" trong phép luyện đan vậy.

Tôi nồi xong, Lâm Đạm liền rửa sạch rau củ quả, cắt lát, lột lá. Cô bé lại hấp mấy miếng bánh canh, cắt thành sợi mỏng, cho bột khoai lang vào nước sôi để làm mềm. Cuối cùng, cô gọt một thanh tre làm que xiên, cắt một bát thịt ba chỉ thật mỏng, rồi xâu từng lát thịt lên que tre.

Mọi công tác chuẩn bị đã sẵn sàng, Khang Thiếu Kiệt và Thẩm Gia Nhất cũng mang theo một giỏ xương ống và một con gà ta đã làm sẵn trở về. Lâm Đạm cho xương ống và gà ta vào nồi nước đã đun sôi từ trước. Một siêu nước được ninh đến khi chỉ còn lại hai phần ba thì nước dùng đã chuyển sang màu trắng sữa. Lâm Đạm không ngừng hớt bỏ bọt và phần nước sôi dư thừa. Cô bé ninh thêm hơn một giờ nữa, nước dùng trắng sữa càng trở nên cực kỳ đậm đà. Dùng muôi khuấy nhẹ, người ta còn có thể cảm nhận được độ sánh và đặc của nó. Một mùi thơm thanh thoát lan tỏa trong không khí, không nồng gắt nhưng lại vô cùng quyến rũ.

Nước dùng đã ninh xong, Lâm Đạm lấy một chiếc nồi khác, múc mấy vá canh vào. Cô bé trộn các loại gia vị theo tỷ lệ khác nhau, cho vào túi vải sa, rồi thả vào nồi nước dùng tiếp tục đun nhỏ lửa. Nước dùng trắng sữa ban đầu không hiểu sao lại càng trở nên trong vắt, một mùi vị cay nồng quyện vào cái thơm ngon trước đó, khiến người ta thèm ăn chảy nước miếng.

Đến lúc này, món lẩu cay mới xem như hoàn thành. Lâm Đạm lại dùng mè rang thơm lừng và bơ lạc trộn với dầu hoa tiêu, nước sốt ớt, tỏi băm, hành lá, chao làm một bát nước chấm, đặt sang một bên đợi dùng. Sau đó, cô bé đặt mấy chục xiên thịt ba chỉ đó lên lò than nướng, vừa rắc bột ngũ vị hương, bột thì là và các loại gia vị khác, vừa lật mặt. Không biết cô bé làm cách nào, những xiên thịt nướng này chẳng hề khô giòn mà ngược lại mềm mọng, cứ như thịt dê nướng mới vớt ra từ nồi. Khi ăn, vị mặn tươi, béo ngậy tan chảy trong miệng, như một quả bom hương vị bùng nổ trên đầu lưỡi.

Rau củ nhúng lẩu giữ nguyên vị tươi ngon, giòn sần sật, sảng khoái, nhưng lại tỏa ra một vị tê cay khiến lỗ chân lông thư giãn. Bánh canh đã luộc chín được nhanh chóng vớt ra từ nồi nước dùng, rưới lên trên nước chấm đỏ tươi, rắc thêm hành lá xanh mướt. Dùng đũa trộn đều, húp một ngụm, vị tươi mềm, trơn tuột, tê cay, lại thêm chút dai dai sần sật, hương vị quả thực tuyệt vời!

Lâm Đạm vừa bày biện các món ăn ra là đã bị ba thiếu niên tranh giành đến hết sạch. Ngay cả quay phim cũng lén lút lấy vài xiên thịt nướng, vì thế mà bị đạo diễn khiển trách nặng nề. Lâm Xuyên Trụ ăn liền ba bát bánh canh mà vẫn thấy chưa đủ, lại bảo cháu gái hâm nóng cho ông một bát bột khoai lang, luộc một đĩa rau cải trắng, chấm tương cay thơm lừng mà ăn "phù phù" hết veo.

"Đạm à, món lẩu cay này chắc chắn bán chạy, ngon hơn cả lẩu chính gốc tôi từng ăn ở Tứ Xuyên, giá lại còn rẻ, chúng ta cứ bán món này thôi!" Khang Thiếu Kiệt khẳng định.

"Dù sao thì tôi cũng mê tẩn mẩn rồi." Tào Mộc Sáng Sớm chỉ đơn giản tóm tắt sở thích của mình, miệng anh ta đỏ bừng vì cay, khuôn mặt vốn điển trai lại càng thêm phần cuốn hút. Chỉ với nhan sắc này của anh ta thôi, ra ngoài dựng gian hàng chắc chắn sẽ đắt khách.

"Đạm ơi, còn bánh canh không? Tôi chưa no." Thẩm Gia Nhất chẳng chút quan tâm đến chuyện kiếm tiền. Thật ra anh ta là người không muốn về nhất. Anh ta đã không còn nghiện net, cũng không còn bệnh sạch sẽ quá mức, sở thích duy nhất là ăn, mà Lâm Đạm lại là Thần bếp. Được ở bên cạnh cô bé giống như ở trên Thiên Đường, anh ta bỏ về mới là lạ.

"Anh đợi chút, em đi hấp thêm mấy miếng. Đồ nướng còn ít loại quá. Sáng mai các anh đi chợ mua thêm chút thịt dê, thịt bò, thận heo, gân trâu, mỡ bò về nhé. Nếu có tôm với sò biển thì cũng mua chút, như vậy mới thu hút được nhiều khách hàng nhất có thể." Lâm Đạm ghi những nguyên liệu cần dùng vào vở, dặn dò: "Nếu chi phí không đủ thì tôm có thể không cần mua. Tiền mua xương ống và gà ta hôm nay em bỏ ra, sau này kiếm được tiền thì các anh trả lại cho em, vì nước dùng này ngày nào cũng cần dùng. Rau củ nhà em trong vườn còn nhiều lắm, các anh có thể lấy của em làm hàng."

"Đạm à, em tinh ranh thật đấy, tiền kiếm được đều vào tay em hết rồi!" Khi nhận lấy cuốn vở, Khang Thiếu Kiệt không nhịn được mà véo véo má cô bé non nớt.

Ba người thu dọn bàn ghế, quét dọn, rửa bát đũa, cứ thế dọn dẹp sân nhỏ nhà họ Lâm sạch sẽ tinh tươm rồi mới hài lòng rời đi, theo sau là những người quay phim trông như tàn hồn. Hôm nay họ thực sự chưa ăn được dù chỉ một ngụm canh, trong lòng oán niệm sâu sắc.

Đêm đó, Lâm Đạm ngủ rất ngon, nhưng không ngờ đến hơn hai giờ sáng thì bị một trận ồn ào đánh thức. Hóa ra là ông hàng xóm phía Tây đi vệ sinh, phát hiện trên đường có mấy bóng đen, vừa rọi đèn pin vào là chúng bỏ chạy, nhất định là ma! Ông ta không yên tâm, liền gào lên một tiếng, bảo hàng xóm láng giềng mau chóng kiểm tra xem nhà mình có bị trộm không.

Lâm Đạm cầm đèn pin ra ngoài đi một vòng, phát hiện ngoài tường có thêm vài chuỗi dấu chân lộn xộn, trên tường cũng có vết giẫm đạp. Cô bé lập tức nhận ra mấy bóng đen này là nhắm vào nhà mình. Nhưng nhà họ Lâm là hộ nghèo nổi tiếng khắp mười dặm tám làng, trộm vào nhà cô bé thì có gì mà lấy? Không phải vì tài sản, chẳng lẽ là trả thù?

Nghĩ đến đây, mắt Lâm Đạm khẽ cụp xuống, sắc mặt trở nên lạnh lẽo. Một mình cô bé thì chẳng sợ gì, nhưng Lâm Xuyên Trụ hành động bất tiện, chẳng phải là lúc nào cũng gặp nguy hiểm sao? Lúc này, không nghĩ cách để "một lần vất vả, suốt đời nhàn nhã" thì không được.