Chương 429: Đối thủ thực sự

Chương 429: Đối Thủ Thực Sự

A Long khẽ chớp đôi mắt đào hoa đa tình, tay đẩy gọng kính vàng, khóe môi cong lên hỏi: “Thế nào?”

Hạ Châu nhắm mắt, lúng túng đặt đũa xuống.

Anh ấy quả thực không bằng người trước mặt.

Anh ấy đã thua rồi.

Vu Đầu đứng dậy: “A Long, chúng ta đi thôi.”

Tân Nhân Vương này tính khí quá lớn, món ăn làm ra cũng chỉ ở mức tạm được.

Một đầu bếp như vậy sẽ không thể đi đường dài, dù hôm nay họ không đến, anh ta cũng sẽ bị sự tự phụ của mình che mờ đôi mắt, ngày càng kiêu ngạo, rồi trở nên tầm thường.

Bất chợt, cô gái vẫn đứng im lặng ở góc phòng bỗng cất tiếng cười sau lưng: “Em thấy món Phù Dung Nhục của anh trai này làm cũng chẳng ra sao cả!”

Hạ Tĩnh môi đỏ cong cong, giọng điệu hờ hững y hệt ánh mắt.

Lời này vừa thốt ra, Vu Đầu và A Long lập tức dừng bước.

Còn Hạ Châu thì vô cùng ngạc nhiên nhìn về phía Hạ Tĩnh…

Dường như sợ mình nói chưa đủ rõ, Hạ Tĩnh lại mỉm cười mở lời: “Em thấy đồ anh ấy làm còn không bằng một người ngoại đạo như em. Món ăn của anh ba em tuy hơi cực đoan một chút, nhưng em vẫn rất thích ăn. Người ta nói ‘trăm miệng khó chiều’, chỉ cần một món ăn có thể làm hài lòng những khách hàng yêu thích món đó là được rồi, phải không?”

Ngừng một lát, ánh mắt cô lấp lánh, giọng điệu kéo dài: “Các anh nói xem, em nói có đúng không?”

Trên đời này vốn dĩ không hề tồn tại bất kỳ món ăn nào có thể làm hài lòng tất cả mọi người, ngay cả đầu bếp hàng đầu cũng chỉ có thể khiến một bộ phận thực khách cảm thấy thỏa mãn mà thôi.

Khẩu vị của con người đã được định hình từ khi sinh ra, dù sau này có bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố mà thay đổi, cũng sẽ không khác biệt quá nhiều. Người thích ăn ngọt sẽ không đi ăn đắng, người thích ăn nhạt sẽ không đi ăn cay, vậy nên… cái gọi là khuyết điểm của Hạ Châu mà Vu Đầu nói ra hoàn toàn không có cơ sở.

Việc yêu cầu một đầu bếp chưa đầy hai mươi tuổi phải làm ra món ăn dung hòa được nhiều khẩu vị hoàn toàn khác biệt, bản thân nó đã là một sự làm khó rồi.

Ngay cả là khách quý thẻ vàng, lưỡi vàng đi chăng nữa, yêu cầu này cũng có phần quá kiêu ngạo.

Xin lỗi nhé, Hạ Tĩnh chính là không thể chịu nổi khi thấy Hạ Châu bị ức hiếp.

Bị Hạ Tĩnh nói vậy, trên gương mặt nghiêm nghị của người đàn ông trung niên cuối cùng cũng hiện lên một tia hứng thú, ông quay đầu nhìn Hạ Tĩnh hỏi: “Cô bé, cháu có biết ta là ai không?”

Hạ Tĩnh chớp chớp đôi mắt đẹp, không hề sợ hãi: “Là ai cũng không thể không nói lý lẽ.”

Vu Đầu nghe vậy bật cười, chỉ tay về phía A Long: “Đồ đệ, con đã gặp phải đối thủ thực sự rồi.”

A Long cũng cười, nhướng mày nói: “Tôi sẽ chờ xem.”

Hạ Tĩnh bước đến trước bàn bếp, đội chiếc mũ mà Hạ Châu ban nãy đã đội. Cô buộc tóc thành kiểu đuôi ngựa thấp gọn gàng ra sau, rồi rửa tay.

Vu Đầu và A Long lại ngồi trở lại bàn ăn.

Chỉ thấy Hạ Tĩnh lột vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi toàn bộ số tôm còn lại, băm nhỏ, rồi dùng tay nặn thành viên thịt. Động tác này vừa ra tay đã khiến ba người có mặt tại đó cứng họng.

Dù là A Long hay Hạ Châu, cả hai đều làm món Phù Dung Nhục theo đúng công thức, dù có cải tiến cũng chỉ là ở những chi tiết nhỏ. Chẳng lẽ Hạ Tĩnh muốn tự sáng tạo một cách làm mới?

Rất nhanh, suy nghĩ của họ đã được chứng thực. Hạ Tĩnh băm nhỏ toàn bộ phần thịt thăn còn lại, nặn lại thành lát thịt, và công đoạn ướp cũng chỉ mất vỏn vẹn hai phút.

Không…

Thà nói là trộn còn hơn là ướp, giống như trộn nhân bánh sủi cảo vậy, chỉ cần dùng tay trộn vài cái là đã đều tăm tắp.

Sau đó, cô nặn mỡ lợn thành hạt nhỏ, cho vào chảo chiên sơ qua một lần. Những hạt mỡ lợn chiên trong dầu mới chỉ hơi đổi màu bề mặt chứ không vàng óng. Tiếp theo, cô nhồi những hạt mỡ lợn này vào những lát thịt thăn đã được xé nhỏ và nặn lại, cùng với phần tôm băm nhuyễn hình hạt tôm, rồi lại cho vào chảo. Ngọn lửa bếp ga ngay lập tức được cô vặn lớn nhất, những lưỡi lửa bùng lên dữ dội.