Chương 65: Một món ăn một người. La Tuyết Mai cũng không ở lại quá lâu hai

La Tuyết Mai cũng không ở lại quá lâu, hai người trò chuyện thêm một lát, cô ấy liền vội vàng rời đi. Chao ôi ——

Đúng là người bận rộn.

Viên Tiểu Tứ dẫn Tiểu Thạch Đầu vào nhà uống nước, nhìn bộ dạng hớn hở của Lê An An, thấy lạ, "Có chuyện gì vui thế chị?"

"Tuyết Mai sắp đi biên cương biểu diễn rồi, ừm —— bạn thân thăng chức tăng lương, chị ôm đùi, coi như chuyện vui đi?"

Lê An An vừa uống nước, vừa ngân nga một giai điệu không thành lời.

Mới đó mà mặt trời cũng đã lên cao, nhiệt độ bên ngoài tăng lên, Lê An An cũng không định ra ngoài nữa.

Nhìn quanh một lượt, dọn ra được một đống quần áo bẩn, định dùng máy giặt giặt sạch, tranh thủ hôm nay trời nắng to, phơi một mẻ cho khô.

"Chị An An, tối nay ăn gì thế?"

Câu hỏi mang đậm phong cách Viên Tiểu Tứ.

Lê An An nghiêng đầu suy nghĩ một lát, "Khấu nhục mai thái (Thịt kho cải khô) nhé."

Nói làm món này cũng không phải là hứng chí nhất thời, mấy ngày nay không được ăn quá cay, vừa hay trong nhà còn thịt ba chỉ, trước đó trong đống đồ chị Trần Kỳ đưa cho cô còn có một túi to cải khô (Mai càn thái).

Mấy yếu tố đều hội tụ đủ rồi, vừa hay làm để ăn luôn.

Chẳng trách hôm đó cô cảm động vô cùng, chị Trần Kỳ thực sự cho cô không ít đồ, mà toàn là những thứ cô cần lại không dễ kiếm, mức độ tận tâm có thể thấy rõ.

Hu hu hu ——

Chị Trần Kỳ mà là đàn ông thì cô gả luôn rồi!

Nhắc đến món Khấu nhục mai thái, bên trong còn có một câu chuyện nhỏ huyền bí khiến cô nhớ mãi không quên.

Vì một người mà nhớ một món ăn, lại vì món ăn này, chỉ cần nhìn thấy nó là sẽ nhớ đến người đó.

Một ông lão cực kỳ có bản lĩnh.

Người làm món Khấu nhục mai thái ngon nhất thực ra không phải cô, mà là nhị sư huynh của cô.

Mấy anh em sư huynh muội họ, mỗi người đều có món tủ của riêng mình, giỏi hơn những người khác một chút, thường xuyên mang ra để chọc ngoáy những người làm không tốt, nhị sư huynh của cô thì rất giỏi làm các món Quảng Đông.

Ừm, cô thừa nhận, đúng là anh ấy làm ngon hơn cô một chút xíu thật.

Nhị sư huynh của cô gia cảnh khá giả, bản thân lại có đầu óc kinh doanh, tính cách cũng khéo léo linh hoạt.

Nên từ sớm đã độc lập về kinh tế, và bắt đầu thường xuyên thử nghiệm các lối sống hoặc cách thức làm việc mình yêu thích.

Có một dạo anh ấy mở một nhà hàng món riêng (private kitchen) ở trung tâm thành phố S.

Nơi đó, các trung tâm thương mại san sát nhau, dòng người qua lại nườm nượp, gần đó nội hai cái bệnh viện hạng A tuyến đầu đã nằm sát rạt nhau rồi.

Nhà hàng nằm ở vị trí yên tĩnh giữa lòng phố thị, cách những nơi đó đều không xa, đồng thời giá cả cũng không hề rẻ.

Cô thỉnh thoảng đến tìm sư huynh, sẽ ở lại nhà hàng của anh ấy một lát.

Và rồi, cô đã chú ý đến một ông lão.

Ông lão đó khoảng hơn bảy mươi tuổi, trên mặt đã xuất hiện không ít đồi mồi.

Ăn mặc rất chỉnh tề, không nói là quá lộng lẫy, nhưng tuyệt đối là ngay ngắn sạch sẽ.

Toát ra một luồng tinh thần phấn chấn.

Tóc vẫn còn lốm đốm đen trắng, không đeo kính, trông có vẻ tai thính mắt tinh.

Tại sao lại nói vậy?

Bởi vì ông không giống những người già cùng trang lứa, khi nói chuyện với người khác cứ phải gào thét lên, ông nói chuyện với mọi người với giọng điệu rất điềm đạm.

Lê An An có nhiều lần chạm mặt ông, thỉnh thoảng cũng bắt chuyện vài câu, ông lão khá cởi mở, nói chuyện không chậm, lại còn rất lạc quan.

Nên Lê An An có ấn tượng khá sâu sắc với ông, tuổi tác lớn thế này rồi mà tố chất cơ thể vẫn tốt như vậy, tinh thần lại luôn hướng về phía trước.

Lợi hại thật.

Bảo dưỡng tốt quá đi mà.

Hơn nữa, hầu như vào trưa thứ Năm hàng tuần, ông đều đến tiệm của sư huynh cô, gọi một phần Khấu nhục mai thái.

Tuần nào cũng đến, tuần nào cũng gọi, rồi kèm thêm một món khác.

But Khấu nhục mai thái là món cố định không đổi, đúng là yêu sâu đậm rồi.

Ông lão này, khẩu vị cũng tốt thật.

Hôm đó, cô tìm sư huynh có chút việc, đúng vào giờ cơm trưa thứ Năm, quả nhiên lại thấy ông lão đó.

Hai người thấy đối phương, gật đầu chào nhau một cái, rồi ai ăn cơm nấy, ai đợi người nấy.

Cái nhà hàng món riêng này của sư huynh cô cũng không làm quá nhiều phòng bao, đa số mọi người đều ngồi trong từng vách ngăn nhỏ yên tĩnh dùng bữa, vì âm thanh không lớn, nên có người nói chuyện, dù không cố ý cũng sẽ nghe thấy rất rõ.

Lê An An đang ngồi đợi sư huynh một cách buồn chán, thì nghe thấy từ vị trí không xa hai người họ vang lên tiếng của một cặp mẹ con.

"Ăn cơm xong, hai mẹ con mình đến cửa phòng khám đợi luôn, lần này là số chuyên gia mẹ vất vả lắm mới hẹn được đấy, nghe nói giỏi lắm, chắc là sẽ được thôi."

"Vâng."

...

Gần đây là bệnh viện, thường xuyên có thể thấy những người từ khắp nơi trên cả nước đến khám bệnh, Lê An An đã quen rồi.

Tiếp đó, từ cuộc trò chuyện đứt quãng của hai mẹ con, Lê An An cũng hiểu ra đại khái.

Người bị bệnh là cô gái trẻ kia, khoảng mười tám mười chín tuổi? Trước đó đi du học bên Nam Hàn, không biết thế nào mà phần xương khớp háng và thắt lưng có vấn đề gì đó rất lạ, cũng không phải gãy xương hay viêm nhiễm gì, mà là cảm giác đau mỏi rất kỳ quái, dường như có chỗ nào đó mọc không đúng.

Từ lúc phát bệnh đến giờ đã hơn nửa năm rồi.

Đã xem qua ở nước ngoài, không khỏi.

Về nước, đến bệnh viện lớn ở thủ đô, chữa một thời gian cũng không khỏi.

Lần lượt đã bôn ba rất nhiều nơi để cầu y.

Gần đây quyết định đến bệnh viện ở đây xem thử, dùng quan hệ mãi mới lấy được một cái số chuyên gia nghe nói là cực kỳ giỏi, chuyên gia buổi chiều mới khám, hai mẹ con ăn cơm ở đây xong, lát nữa vừa hay qua đó khám.

Cũng phải thôi.

Cái bệnh viện gần nhà hàng này nhất, bản thân nó đã là một bệnh viện hạng A tuyến đầu quy mô lớn, nhưng khoa xương khớp đặc biệt lớn mạnh, là trọng điểm quốc gia.

Giả sử phòng khám có năm tầng lầu, thì khoa xương khớp chiếm trọn một tầng.

Đến mức độ như vậy.

Các bác sĩ bên trong y thuật cũng đều vô cùng cao siêu.

Có thể thấy người mẹ tuy lo lắng, nhưng đối với lần khám này vẫn ôm hy vọng.

Ngược lại thái độ của cô con gái thì rất tiêu cực.

Cũng có thể hiểu được, bất cứ ai phải chịu đựng nỗi đau bệnh tật hơn nửa năm trời, xem qua bao nhiêu bác sĩ được cho là chuyên gia này chuyên gia nọ ở cả trong và ngoài nước, cuối cùng đều không có kết quả gì, thì cũng chẳng vui vẻ nổi.

Lê An An nghe mà lòng cũng lo lắng thay cho cô gái đó.

Nghe thì không phải bệnh gì lớn, nhưng lại rất kỳ quái, hình như còn phẫu thuật qua rồi, mà cũng chẳng ăn thua.

Đang ở cái tuổi như hoa như ngọc, lúc nào cũng phải chịu đựng cơn đau, khám mãi không xong, còn lỡ dở cả việc học hành, chủ yếu là thủ đô còn chẳng chữa được, thì ở đây liệu có chữa được không?

Cô gái nhỏ cũng không dám hy vọng quá nhiều.

Cô đã thất vọng quá nhiều lần rồi.

Thế rồi, Lê An An thấy ông lão vừa nãy còn đang yên lặng ăn cơm bỗng thong thả đứng dậy, đi đến bên cạnh hai mẹ con, ôn tồn nói: "Tôi cũng là bác sĩ ở bệnh viện bên cạnh, vừa nãy nghe hai người nói về triệu chứng của cháu gái, thấy hơi hiếu kỳ, không biết có tiện cho tôi xem phim chụp một chút không?"

Hai mẹ con đang ăn cơm, ông lão bỗng nhiên làm vậy, hai người chỉ thấy đột ngột.

Lúc này chủ nhà hàng xuất hiện, sư huynh cô với cái bụng phệ đi đến bên bàn ăn, cười giải thích với hai mẹ con, "Vị này đúng là bác sĩ ở bệnh viện bên cạnh, hơn bảy mươi tuổi rồi, là nguyên chủ nhiệm được nghỉ hưu rồi mời về làm việc lại, nếu không ngại thì có thể đưa ông ấy xem thử, tôi có thể bảo đảm ông ấy không phải là kẻ lừa đảo."

Hai mẹ con vốn không nghĩ ông lão là người xấu, vì nói thật người già trước mắt trông rất chính khí, hơn nữa giá cả bình quân của nhà hàng này đã sàng lọc đi phần lớn đám đông rồi, xác suất gặp kẻ lừa đảo ở đây là khá thấp.

Nên họ chỉ thấy hơi bất ngờ, chứ không đến mức sợ hãi.

Giờ lại có chủ nhà hàng ra làm chứng, đối với thân phận của ông lão lại càng không nghi ngờ gì nữa.

Hơn nữa, người mẹ từ giọng điệu của chủ nhà hàng đã nhạy bén nghe ra được sự tôn trọng của anh đối với vị lão nhân này, cũng như một chút ý vị cổ vũ đối với họ.

Cảm giác như họ có thể được ông lão chú ý, và khiến ông lão ra tay là một chuyện rất... may mắn?

Lúc này cũng không chần chừ nữa, đem phim chụp các thứ đưa hết cho ông lão xem, còn có toàn bộ hồ sơ bệnh án ở mấy bệnh viện trước đây.

Ông lão hướng về phía ánh sáng tốt xem kỹ mấy tấm phim, lại đưa tay ấn ấn vào chỗ cô gái vẫn luôn đau mỏi, hỏi han các triệu chứng cụ thể.

Toàn bộ quá trình, kiên nhẫn ôn hòa, toát ra một sự ung dung, trí tuệ, mang theo khí trường và phong cốt.

Dần dần, cô gái cũng từ chỗ luống cuống chuyển thành ngấm ngầm mong đợi.

Cuối cùng ông lão bảo cô gái đứng ra chỗ trống, bảo người mẹ ôm lấy vai cô gái, ông như nhổ hành vậy, một tay kẹp chặt khớp háng cô gái, một tay không biết đẩy vào chỗ nào ở thắt lưng.

Còn xoay nửa vòng.

Chỉ nghe thấy một tiếng "cạch" nhỏ xíu.

Toàn bộ quá trình chưa đầy mười giây.

"Xong rồi."

...

Hả?

Cái gì mà xong rồi?

Lê An An nhìn mà ngẩn cả người.

Cô gái cũng không hiểu ra sao, sau đó dưới sự chỉ dẫn của ông lão đã làm mấy động tác, vặn mình biên độ nhỏ.

Từ từ, thấy mắt cô bé càng lúc càng mở to, nhìn mẹ mình nói: "Mẹ, hình như con không đau nữa? Thật sự không đau nữa! Vặn thế này cũng không đau!"

Giọng điệu tràn đầy vui sướng, nói đoạn dường như còn mang theo một chút nghẹn ngào.

Cảnh tượng tiếp theo chính là hai mẹ con liên tục cúi đầu cảm ơn đầy thành ý, giọng nói đều run rẩy, Lê An An cảm thấy họ sắp khóc đến nơi rồi, trong lòng cũng thấy mừng cho họ.

Cuối cùng họ định đưa phong bì cho ông lão, ông lão cũng không nhận.

Sau một hồi từ chối, ông lão quay lại chỗ ngồi tiếp tục ăn cơm.

Cao thủ ẩn dật (Quét rác tăng) thời nay à??

Sao mà khỏi được nhỉ?

Chỉ xoay một cái đẩy một cái thế thôi mà khỏi rồi?

Huyền ảo quá đi mất...

Lê An An thực sự không nén nổi tò mò, rón rén ghé sát vào bên cạnh ông lão.

"Ông chữa cho cô ấy thế nào vậy ạ?"

Ông lão vừa ăn cơm, vừa mang theo chút tự hào nhỏ mà trả lời, "Cái đó của con bé không phải vấn đề lớn, chỉ là bây giờ người nhìn ra được quá ít. Người nhìn ra được mà lại biết thủ pháp này cả nước cũng không quá năm người. Gặp rồi thì chữa cho một cái thôi."

Hô!

Thế thì đúng là càng lợi hại hơn rồi.

Lê An An lập tức mắt lấp lánh ngưỡng mộ.

"Ông cũng thật lương thiện, thế là ra tay luôn."

Ông lão liếc nhìn Lê An An một cái, "Cái chuyên gia chiều nay họ định đi khám là học trò của tôi, nó chưa chắc đã biết. Cái bệnh này không phải bệnh lớn nhưng lại khá hiếm gặp. Những trường hợp khác tôi không ra tay đâu, cứ phải đi bệnh viện mà khám."

Cuối cùng hai người tán gẫu vài câu, ông lão liền ngồi xe của trợ lý về nhà.

Đúng vậy, người ta là có trợ lý đấy.

Lê An An nhìn bóng lưng ông lão, một lần nữa cảm thán, đúng là cao thủ ẩn dật mà.

Sau này, Lê An An nghe lễ tân nói, trước khi rời đi, hai mẹ con đó đã nạp trước vào tài khoản cho ông lão hai mươi vạn tệ.

Được rồi, cứ theo tần suất ông lão này đến ăn cơm, thì có ăn đến lúc nhà hàng của sư huynh cô đóng cửa, ước chừng cũng chẳng tiêu hết số tiền đó.

Nghe sư huynh cô nói, ông lão hiện giờ mỗi tuần chỉ khám một buổi yêu cầu đặc biệt, xem khoảng hai ba mươi bệnh nhân, tan làm xong là đến chỗ anh ấy gọi một phần Khấu nhục mai thái, ăn xong thì về nhà.

Cuộc sống nghỉ hưu này, ngưỡng mộ thật đấy.

Kể từ đó, mỗi lần Lê An An ăn hoặc nhìn thấy Khấu nhục mai thái đều sẽ nhớ đến ông lão đáng yêu mà lợi hại đó.

Vì một món ăn mà nhớ đến một người, cũng vì người đó mà từ đó về sau ấn tượng sâu sắc với món ăn đó.

Thức ăn đã trở thành vật mang của thời gian đã qua, mà vật mang đặc biệt này chứa đựng từng trải nghiệm kỳ diệu.

Mỗi khi nhìn thấy lại, sẽ lại được kích hoạt.

Thật tuyệt vời biết bao.

Buổi chiều, Lê An An trước tiên đem cải khô đi ngâm, chuẩn bị lát nữa làm để ăn.