Tổng thể thì giòn giòn thơm thơm, nhất là chân châu chấu, rất mảnh, sau khi chiên xong thì chạm nhẹ là gãy, cảm giác khi ăn giống như phần vây cá chiên giòn vậy, nhưng còn giòn hơn thế.Phần bụng thì từng đốt từng đốt, chỗ này không có xương, ăn hơi dai dai, cảm giác béo ngậy, tương tự như vị của tằm xanh.Hơn nữa, không biết có phải vì châu chấu ăn cỏ mà lớn không, Lê...
Đề xuất Hiện Đại:
Đại Kiều Tiểu Kiều