Chương 147: Kim Ngọc Canh

Chương 147: Kim Ngọc Canh

Hạt dẻ sau khi rang chín, bóc vỏ lụa.

Dư Niểu Niểu chia nhân hạt dẻ thành hai phần.

Một phần hạt dẻ được thái miếng, cho vào nồi canh thịt dê. Đồng thời, khoai mỡ gọt vỏ, cắt khúc, cũng cho vào chung, rắc muối, tiêu, kỷ tử, đậy vung tiếp tục hầm.

Phần hạt dẻ còn lại thì giã nát thành bột, thêm mật ong, trộn đều, rồi nén chặt, dùng khuôn ấn thành những chiếc bánh hạt dẻ vuông vức, cuối cùng rưới thêm đường hoa quế vừa nấu.

Dư Niểu Niểu mở vung nồi xem xét, canh thịt dê trong nồi đã hoàn thành.

Nước canh trong vắt, thịt dê tươi mềm.

Dùng muỗng khuấy nhẹ hai vòng, hương thơm nồng nàn tức thì lan tỏa.

Phan Đại Phúc hít hà hương thơm nồng nàn: "Đây là canh gì vậy? Thơm quá chừng!"

Dư Niểu Niểu đáp: "Đây gọi là Kim Ngọc Canh."

Khoai mỡ trắng ngần, kết hợp hạt dẻ vàng óng, quả thật tựa ngọc trắng và vàng ròng, đúng như tên gọi Kim Ngọc Canh của món ăn này.

Mắt Phan Đại Phúc bỗng sáng rỡ.

"Ta từng nghe nói về món canh này, tương truyền đây là ngự thiện trong cung, chỉ có Hoàng thượng mới được nếm thử. Chẳng ngờ tiên sinh cũng biết làm món canh này."

Dư Niểu Niểu chớp chớp mắt, khi nàng học món này, chỉ thấy tên canh thật hay, chưa từng nghĩ nó lại là một món ngự thiện.

Thấy mọi người đều lộ vẻ thèm thuồng, Dư Niểu Niểu dùng muỗng múc một phần, cho vào chén sứ.

"Phần còn lại, các ngươi cứ tự chia nhau dùng đi."

Phan Đại Phúc cùng những người khác mừng rỡ khôn xiết, nhao nhao lấy bát đũa, vây quanh nồi, thưởng thức món Kim Ngọc Canh danh tiếng bấy lâu.

Dư Niểu Niểu bưng khay bước ra khỏi hậu bếp.

Nàng vừa xuất hiện, lập tức thu hút ánh mắt của một đám Ưng Vệ trong thiện đường.

Các Ưng Vệ đều thầm đoán, không biết Dư tiểu thư hôm nay lại làm món ngon gì đây?

Dư Niểu Niểu bước chân nhẹ nhàng đi về phía nhã gian.

Quả nhiên, việc chế biến món ngon là một cách xua tan phiền muộn hữu hiệu.

Vừa rồi nàng dồn hết tâm trí vào việc nấu nướng, hoàn toàn không còn nghĩ đến những thi thể đáng sợ kia nữa.

Trong nhã gian, Tiêu Quyện đã đợi một lát.

Dư Niểu Niểu đặt khay lên bàn, mở nắp chén sứ, để lộ món Kim Ngọc Canh bên trong.

"Kính mời Quận Vương điện hạ dùng thiện."

Tiêu Quyện dùng thìa múc một muỗng canh nếm thử, vị tươi ngon, không hề có mùi hôi của thịt dê, nếu nếm kỹ còn cảm nhận được vị ngọt thơm của kỷ tử và hạt dẻ.

Dư Niểu Niểu gắp một miếng bánh hạt dẻ, vừa ăn vừa hỏi.

"Thiếp nghe nói Kim Ngọc Canh này là ngự thiện trong cung, không biết ngài trong cung đã từng nếm qua món canh này chưa?"

Tiêu Quyện thong thả ăn xong một miếng thịt dê, rồi mới cất lời.

"Đã từng dùng."

Dư Niểu Niểu đầy vẻ hiếu kỳ hỏi: "Món canh của thiếp so với ngự thiện trong cung, vị nào ngon hơn?"

Tiêu Quyện hầu như không cần suy nghĩ, liền buột miệng nói.

"Nàng làm ngon hơn."

Ngự thiện trong cung tuy tinh xảo, nhưng khi dùng lại chẳng mấy mùi vị.

Chàng càng ưa thích món ăn do Dư Niểu Niểu làm, mang một nét phàm trần khác biệt.

Dư Niểu Niểu được lời ấy mà mày mặt rạng rỡ: "Chỉ vì câu nói này của ngài, sau này thiếp nhất định sẽ làm thêm nhiều món ngon cho ngài!"

Giọng Tiêu Quyện bất giác dịu đi.

"Được."

Sau khi ăn uống no đủ, Dư Niểu Niểu như thường lệ đi ngủ trưa.

Buổi chiều nàng còn phải tiếp tục dạy người vẽ tranh.

Để thư thái tinh thần, nàng đặc biệt mang theo một gói hạt dẻ rang.

Nàng bảo học trò vẽ theo thi thể, còn nàng thì ngồi bên cạnh, vừa uống trà vừa bóc hạt dẻ ăn.

Thực tế chứng minh phương pháp này khá hữu hiệu.

Nhờ có món ăn vỗ về, nàng cảm thấy toàn thân thư thái hơn nhiều, đối diện thi thể cũng không còn quá sợ hãi.

Lạc Bình Sa không khỏi nhìn nàng thêm vài lần.

Nàng rốt cuộc là loại nữ tử gì vậy? Lại có thể đối diện thi thể mà ăn hạt dẻ, còn ăn ngon lành đến thế.

Dư Niểu Niểu nhận thấy ánh mắt của hắn, ngỡ rằng hắn thèm, bèn nắm một nắm hạt dẻ đưa qua, hỏi hắn có muốn ăn không?

Lạc Bình Sa nhìn những hạt dẻ trong lòng bàn tay nàng.

Vỏ hạt dẻ được rang nứt ra, để lộ phần nhân vàng óng bên trong, bề mặt còn ánh lên một lớp dầu mỏng.

Trông thật ngon mắt.

Hắn lặng lẽ vươn tay, đón lấy hạt dẻ rang.

"Đa tạ."