Chương 9: Vịt xào gừng đồ kho (Hai chương làm một)...

Ôn Nhiễm Nhiễm lúc mới xuyên qua đang dưỡng bệnh đã nghe thấy trong sân ầm ĩ mấy lần, dạo gần đây Tam thúc đã yên phận không ít, không ngờ lại đi đánh bạc tiếp.

Nàng không nhịn được đảo mắt: Quả nhiên là "giang sơn dễ đổi bản tính khó dời".

Ôn Dật Lương vừa mới đẩy cửa viện ra, đã có một con gà chọi vạm vỡ vỗ cánh bay tới, dọa ông run cả tay.

Ôn Nhiễm Nhiễm ló đầu nhìn: Hay lắm, đúng là "gà bay chó sủa" theo nghĩa đen luôn.

Bay là gà.

Sủa (nhảy dựng) là Tam thúc nàng.

Ôn Tuấn Lương nghe thấy tiếng động quay đầu lại, thấy là nhị ca đáng tin cậy và cháu gái đã về liền vội vàng nói: "Nhị ca! Ôn Nhiễm Nhiễm! Hai người giúp em trông chừng "bảo bối" của em với, tuyệt đối đừng để mụ đàn bà độc ác kia bắt mất!"

Ôn Nhiễm Nhiễm lúc này không nghe thấy lời người khác nói, toàn bộ sự chú ý đều đặt lên hai con gà chọi khỏe mạnh trong sân. Nàng nhịn không được nuốt nước miếng, như thể thấy gà quay đang đung đưa trước mắt: Chà chà! Béo thật đấy!

"Ông nói tôi là mụ đàn bà độc ác?" Tôn thị tức đến thở hổn hển, "Được được được... tôi hôm nay sẽ làm cho ra cái danh mụ đàn bà độc ác này, ngay bây giờ sẽ đem hai con gà chọi chết tiệt của ông đi thịt hết!"

Thịt hết?!

Tai Ôn Nhiễm Nhiễm khẽ động, lúc này trong mắt không giấu nổi ánh sáng hưng phấn: Cái gì? Muốn giết gà? Nói đến cái này thì con không buồn ngủ nữa đâu!

Tốt nhất là kho tộ, trước tiên chặt thịt gà thành miếng nhỏ chần qua nước sôi để khử máu, sau đó đổ vào chảo nóng xào khoảng sáu bảy phút, đợi da gà co lại, mỡ thừa được tiết ra hết thì cho hành gừng tỏi vào...

Hoặc là hầm canh với măng, tươi ngon ngọt lịm, hoặc là đem làm gà ba chén, đậm đà đưa cơm... Chỉ trong vài giây ngắn ngủi, Ôn Nhiễm Nhiễm đã nghĩ ra mấy cách chế biến.

Ôn Tuấn Lương mắt trợn trừng, ngón tay chỉ vào Tôn thị run rẩy không kiểm soát được: "Cô dám thịt bảo bối của tôi, tôi sẽ viết hưu thư (giấy bỏ vợ) cho cô!"

"Ông... ông..." Tôn thị trợn tròn mắt, một hơi thở không thông suýt nữa thì ngất xỉu.

Thẩm thị bên cạnh vội vàng đỡ lấy, vừa bấm nhân trung vừa quạt mát cho bà, bận rộn một hồi, Tôn thị mới thở đều lại được.

Lương thị vốn luôn khoanh tay đứng nhìn lúc này cũng nhịn không được lên tiếng: "Chú ba chú đúng là có chút quá đáng rồi, làm gì có chuyện vì một con gà mà đòi bỏ vợ hiền của mình?"

Ôn Dật Lương một tay kéo Ôn Tuấn Lương đang nổi trận lôi đình khuyên nhủ: "Không phải nhị ca nói chú, sao lại nhắc đến chuyện bỏ vợ rồi? Tam đệ muội sinh con đẻ cái cho chú, không có công lao cũng có khổ lao."

"Nhớ năm xưa gia đình gặp nạn, nhà ngoại Tam đệ muội đều đến khuyên cô ấy về nhà để tái giá, nhưng Tam đệ muội nửa điểm cũng không đồng ý, cùng chú chịu khổ chịu cực, vì chuyện này mà còn đoạn tuyệt qua lại. Tình sâu nghĩa nặng như thế, Tam đệ chú cũng nên suy nghĩ cho cô ấy một chút."

Ôn Tuấn Lương đang lúc nóng giận, gân xanh trên cổ nổi lên như sắp nứt ra, lời ai cũng không lọt tai: "Nhị ca nhị tẩu, đừng có nói đỡ cho mụ đàn bà độc ác này!"

"Được, tôi hôm nay sẽ cho ông thấy thế nào là đàn bà độc ác!" Tôn thị hất tay Thẩm thị ra, xắn tay áo cầm dao, đuổi gà khắp sân.

"Cha mẹ, hai người đừng cãi nhau nữa." Ôn Như Như ở trong sân khóc đến mức không ra hơi.

Tôn thị cũng là tiểu thư quan gia xuất thân, đã bao giờ bắt gà đâu? Lúc này đã mệt đến mức không đứng thẳng lưng nổi: "Như Như, mau giúp mẹ bắt cái con súc sinh kia đem đi thịt!"

Lời vừa dứt, Ôn Tuấn Lương lập tức nhảy dựng lên, hai vợ chồng cãi nhau càng thêm kịch liệt.

Ôn Nhiễm Nhiễm lẳng lặng nhìn chằm chằm hai con gà chọi đang ngẩng cao đầu, thong dong dạo bước trong sân, đầu mũi như ngửi thấy một mùi thơm nồng của gà kho tộ.

Thèm thì thèm thật, nhưng con gà này là Tam thúc nuôi như bảo bối, vạn lần không thể giết thịt được, ăn thú cưng của người khác là bị quả báo đấy!

Hai vợ chồng náo loạn nửa ngày trời cũng có chút kiệt sức, Ôn Tuấn Lương xoạc chân ngồi trên thành giếng, nghếch cổ vẻ mặt đầy phẫn nộ, quay đầu nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm nói: "Nhiễm Nhiễm cháu phân xử cho Tam thúc xem, có phải cô ta gây sự vô lý không! Cái loại đàn bà hung hãn này nên bỏ quách về nhà đẻ đi!"

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn Tôn thị, cười hờ hững hai tiếng: "Tam thúc muốn bỏ thì cứ bỏ thôi ạ."

Tôn thị nghe thấy lời này tức đến mức mắt như sắp phun ra lửa, cả người run rẩy không kiểm soát được: "Chỗ này làm gì có phần cho cô nói chuyện!"

Ôn Như Như bên cạnh khóc không ngừng, đôi mắt trừng Ôn Nhiễm Nhiễm như có độc vậy.

Thẩm thị há hốc mồm, rốt cuộc không nói con gái câu nào. Trong mắt bà Nhiễm Nhiễm là một đứa trẻ có chừng mực, nói như vậy có lẽ có lý do của riêng nó.

Ôn Tuấn Lương thấy Ôn Nhiễm Nhiễm đứng về phía mình, đắc ý vênh mặt, sắc mặt cũng rạng rỡ lên không ít: "Cả nhà chỉ có tam nha đầu là hiểu chú nhất!"

Ôn Nhiễm Nhiễm vẫn cười, hai lúm đồng tiền nhỏ bên môi linh động đáng yêu: "Cháu đi lấy bút mực giấy nghiên cho Tam thúc ngay đây, động tác nhanh một chút, biết đâu Tam thẩm có thể kịp về nhà ngoại trước bữa tối, bà ngoại họ Tôn tay chân nhanh nhẹn thì ngày mai đã có thể chọn được người cho Tam thẩm rồi, chẳng bao lâu nữa Tam thẩm sẽ tái giá thôi."

"Nhưng mà tội nghiệp cho đường tỷ, sau này lúc bàn chuyện cưới xin, những nhà tử tế nếu biết chị ấy có người cha nát rượu đánh bạc chắc chắn sẽ không thèm, cả đời này chắc chỉ có thể gả cho kẻ buôn thúng bán mẹt, vất vả cả đời."

Ôn Nhiễm Nhiễm dừng lại một chút, cười tươi rói nói tiếp: "Nhưng mà cũng không sao, Tam thẩm lát nữa về nhà đẻ thì mang theo đường tỷ về luôn. Họ Tôn ở kinh thành cũng không phải vô danh tiểu tốt, chắc hẳn dưới sự che chở của nhà họ Tôn, đường tỷ cũng có thể gả vào nhà tốt."

"Tam thúc sau này muốn làm gì thì làm, Tam thẩm không làm phiền chú nữa, đường tỷ lúc đó cũng có người cha khác rồi. Còn về Tam thúc, với cái vẻ nghèo kiết xác của nhà mình, chắc cũng chẳng ai thèm gả cho chú làm kế thất đâu, chú cứ ôm lấy hai con gà đó mà sống cả đời đi!"

Ôn Nhiễm Nhiễm từ đầu đến cuối đều cười híp mắt, môi mỏng đóng mở liên tục, nói đến đoạn sau, mấy người trong sân đều nhịn không được cười.

Tôn thị và Ôn Như Như lúc này cũng đã hiểu ra, biết Ôn Nhiễm Nhiễm đang nói giúp họ đấy!

"Tam thúc, sau này toàn là ngày lành thôi nhé!" Ôn Nhiễm Nhiễm nháy mắt với Ôn Tuấn Lương.

Ôn Tuấn Lương lúc đầu nghe còn thấy khoái chí, nhưng đến đoạn sau càng nghe càng thấy sai sai, lập tức nhảy dựng lên: "Lành cái con khỉ! Con gái bảo bối của lão tử đi gọi kẻ khác là cha thì là cái loại ngày lành chó má gì!"

Tôn thị liếc ông một cái lạnh lùng hừ mũi: "Viết nhanh đi! Tôi còn chờ về nhà ăn cơm đấy!"

"Bà!" Ôn Tuấn Lương nghẹn họng, mặt đỏ tía tai hì hục nửa ngày, nhưng không dám nhắc đến chuyện bỏ vợ nữa.

"Được rồi! Ban ngày ban mặt cãi nhau cái gì!" Ôn lão thái thái vốn luôn ẩn thân từ trong phòng đi ra, nghiêm mặt nói, "Đừng để người ta chê cười!"

Tôn thị vô cảm, sớm đã quen với việc lão thái thái bênh vực thiên vị rồi. Bao nhiêu năm nay, mỗi lần hai người họ cãi vã, hễ là Ôn Tuấn Lương chiếm ưu thế, chưa bao giờ thấy lão thái thái ra ngoài nói giúp bà một câu. Nhưng chỉ cần Ôn Tuấn Lương hơi yếu thế một chút, lão thái thái chân cũng không què nữa, chạy nhanh như gió đến giúp đỡ con trai, sợ nó chịu nửa điểm ấm ức.

Ôn lão thái thái nhìn hai con gà đang thong dong dạo khắp sân nhíu chặt lông mày: Nếu đúng như tam nha đầu nói, vậy thì Tam lang nhà ta chẳng phải sẽ cô độc suốt đời, nửa đời sau không còn ai nương tựa sao?!

Nghĩ đến đây lão thái thái hạ quyết tâm, quay đầu không thèm nhìn ánh mắt của Ôn Tuấn Lương, phẩy tay nói: "Đem hai con súc sinh này đi xử lý đi!"

"Mẹ!" Ôn Tuấn Lương run rẩy gọi một tiếng, Ôn lão thái thái vẫn bất động như núi.

Ôn Nhiễm Nhiễm thấy Tôn thị vẫn đang cầm dao, vội vàng lên tiếng: "Tổ mẫu, cứ giao cho con xử lý ạ!"

"Cũng được." Ôn lão thái thái gật đầu, xoay người lại đi vào phòng, chuyện này coi như kết thúc tại đây.

Ôn Nhiễm Nhiễm nhanh tay lẹ mắt bắt lấy hai con gà, lúc đi ra ngoài còn nhận được ánh mắt oán hận đau đớn của Ôn Tuấn Lương.

Bóng nắng trong sân dần dần thay đổi góc độ, Ôn Tuấn Lương đứng ở cổng viện nhìn ra ngoài, lo lắng lại buồn bã, như bị mất hồn vậy.

Ôn Nhiễm Nhiễm mang theo bốn con gà về nhà, trên trán lấm tấm mồ hôi, nhưng tâm trạng lại vô cùng vui vẻ nhẹ nhõm.

Hôm nay nàng gặp may, vốn định ra chợ xem có ai mua gà chọi về nuôi không, ai ngờ đi ngang qua tiệm thịt nhà họ Lý thì đúng lúc gặp Lý thẩm thẩm đang đánh xe lừa định đi ra ngoài, thấy nàng liền rất nhiệt tình hỏi nàng đi đâu, nếu tiện đường thì chở nàng đi cùng.

Ôn Nhiễm Nhiễm giơ hai con gà trong tay nói ra dự định của mình, lời vừa dứt đã thấy Lý thẩm thẩm vỗ đùi một cái, cười nói em trai ruột của bà chính là người nuôi gà chọi, rất có bản lĩnh, nhiều quý nhân hào phú đều đến chỗ ông ấy mua, còn rất nhiệt tình gác lại việc trong tay đưa nàng đến nhà em trai xem thử.

Lý thúc thúc vừa nhìn thấy hai con gà chọi trong tay nàng là mắt không rời ra được, hai người lập tức chốt đơn, hai con gà chọi đổi lấy ba con gà mái và một con gà trống giống thượng hạng.

Ôn Nhiễm Nhiễm càng nghĩ càng thấy mình đúng là chuyện gì cũng gặp vận may, đang lúc vui mừng bỗng thấy vị Tam thúc kia đang nhìn xa xăm chờ đợi, khi nhìn thấy bốn con gà trong tay nàng, trong mắt đầy vẻ kinh ngạc.

Nàng bước nhanh tới, vừa định mở miệng giải thích chuyện hai con "bảo bối" của ông, đã thấy Ôn Tuấn Lương ánh mắt lóe lên, quay đầu bỏ đi.

Còn khá là thù dai nha...

"Tam nha đầu sao mà giỏi thế!" Tôn thị nhìn mấy con gà Ôn Nhiễm Nhiễm mang về mà tặc lưỡi khen ngợi, "Hai con biến thành bốn con, thế này hời quá rồi, vẫn là đầu óc tam nha đầu linh hoạt!"

Tôn thị hiếm khi hòa nhã như vậy, lúc khen nàng mặt đầy chân thành không còn mỉa mai châm chọc, Ôn Nhiễm Nhiễm nghe mà không quen chút nào, cười khan hai tiếng nói: "Là do hai con gà của Tam thúc tốt ạ."

Tôn thị khen thêm vài câu, sau đó mắt sáng rực lên: "Thế này là đủ ăn mấy bữa rồi."

"Ăn?" Ôn Nhiễm Nhiễm kinh ngạc ngẩng đầu, "Tam thẩm, mấy con này đều là con tuyển chọn kỹ càng đấy ạ, ba con gà mái tạm thời không nói, con gà trống này là gà giống của người ta, con phải nói hết nước hết cái họ mới đồng ý đổi cho đấy."

"Sau này gà đẻ trứng, trứng nở gà, bốn con biến thành tám con, tám con biến thành mười sáu con... Tam thẩm cứ đợi mà kiếm bạc đi ạ!"

Tôn thị bị nói cho vẻ mặt đầy khao khát, như thể đã thấy đầy sân gà và trứng.

"Đúng rồi." Ôn Nhiễm Nhiễm từ trong giỏ lấy ra ba quả trứng gà, "Đây là lúc nãy đổi gà người ta cho thêm, Tam thẩm nếu không có ý kiến gì thì..."

"Không có ý kiến, không có ý kiến! Cháu cầm lấy muốn làm gì thì làm." Tôn thị phẩy tay, vô cùng sảng khoái.

Thẩm thị và Ôn Dật Lương đứng bên cạnh nhìn nhau: Đúng là lần đầu tiên thấy Tam đệ muội hào phóng như vậy!

Tôn thị nhìn mấy con gà cười không khép được miệng, suy nghĩ một chút không yên tâm lại bồi thêm một câu: "Trứng gà cho cháu, vậy bốn con gà này thuộc về tôi nhé, sau này nếu cháu đòi tôi là tôi không cho đâu!"

Ôn Nhiễm Nhiễm nghe xong chỉ muốn cười: "Gà là dùng gà chọi nhà thẩm đổi về, đương nhiên là của thẩm rồi, con lấy làm gì!"

"Đúng!" Tôn thị trọng trọng gật đầu, hớn hở, "Chẳng phải là của nhà tôi thì là của ai!"

Ôn Dật Lương và Thẩm thị lại nhìn nhau lần nữa: Thôi xong! Vẫn là vị Tam đệ muội quen thuộc kia!"

Vấn đề gà đã xử lý xong xuôi, Ôn Nhiễm Nhiễm cuối cùng cũng có thể rảnh tay làm đồ kho ăn.

Nàng thoăn thoắt xẻ thịt vịt, riêng đầu vịt, cổ vịt, chân vịt, cánh vịt thì chọn ra để riêng một bên, định lát nữa đem kho. Phần thịt vịt còn lại chặt thành miếng cho vào chậu, rắc muối, một ít rượu hoàng tửu bóp đều. Đợi vài phút sau dùng nước sạch rửa sạch vịt, ép hết máu dư ra, tức thì đổ nước tương, muối, rượu hoàng tửu, hạt tiêu, hành đoạn, gừng tỏi thái lát vào, vò đi vò lại mấy lần cho đến khi thịt vịt hút sạch nước sốt chuyển sang màu nâu đỏ.

Ôn Nhiễm Nhiễm để thịt vịt sang một bên ướp, đun một nồi nước cho xương gà và đầu vịt các thứ vào chần qua để khử bọt máu rồi vớt ra rửa sạch, lại dùng thủ pháp cực nhanh thắng một bát nước màu đường.

Nàng theo thói quen kiếp trước phối sẵn túi gia vị đồ kho, cho một lượng ớt, hạt tiêu, gừng lát, rượu hoàng tửu, nước màu và dầu vào nồi nước lạnh, đun sôi rồi đun nhỏ lửa. Một mùi cay nồng lan tỏa trong sân, Thẩm thị ngửi thấy nhịn không được hắt hơi liên tục.

Ôn Nhiễm Nhiễm thấy vậy không khỏi cười: "Mẹ, mẹ vào phòng nghỉ đi ạ, một mình con lo được."

Thẩm thị lắc đầu: "Nhiễm Nhiễm dạo này vất vả, người làm mẹ như ta không giúp được gì nhiều, cũng phải ở bên cạnh con chứ."

"Vậy mẹ đứng xa chỗ này một chút." Trong lòng Ôn Nhiễm Nhiễm thấy ấm áp, hốc mắt không biết có phải bị ớt xông vào không mà hơi ẩm ướt: Có mẹ thật tốt...

Mùi cay nồng đã bay ra hết, Ôn Nhiễm Nhiễm đổ nước tương, muối các thứ vào nêm nếm, cổ đại không có hạt nêm mì chính, liền dùng xương gà thay thế. Lại đun thêm một lúc, trong mùi vị cay nồng ban đầu lại thêm nhiều vị mặn tươi. Nước dùng đã được dậy mùi tươi ngon, nàng cho túi gia vị đồ kho vào nấu vài phút rồi cho đầu vịt các thứ vào kho.

Bên này chỉ cần nổi lửa kho là được, Ôn Nhiễm Nhiễm quay sang làm vịt.

Nàng dự định làm món Vịt xào gừng, món này nói khó không khó, nói dễ cũng không hẳn là dễ, bí quyết không hề ít, nhiệt độ dầu và lửa đều cực kỳ quan trọng.

Lúc cho vào chảo xào nhiệt độ dầu nhất định phải cao, như vậy mới có thể nhanh chóng làm nước trong thịt vịt bốc hơi, xào ra được mùi thơm của vịt.

Chảo dầu kêu tí tách, thịt vịt trở nên vàng ruộm. Ôn Nhiễm Nhiễm thấy gần được rồi liền rắc một ít rượu trắng vào, ngọn lửa "vèo" một cái bùng lên, dọa Thẩm thị giật mình.

Ôn Nhiễm Nhiễm điêu luyện đẩy kéo chảo xào, mùi hôi của vịt biến mất hoàn toàn, trong không khí tràn ngập mùi thịt thơm nồng. Mỡ thừa của vịt được tiết ra, nàng cho tỏi đập dập và gừng lát vào, xào ra mùi thơm rồi thêm một ít ớt ngâm trong hũ dưa muối và một ít tương đậu bản, thêm chút muối nêm nếm, đường trắng để dậy vị. Xào đều rồi đổ gừng non vào xào lăn.

Hơi nóng bốc lên, trong chảo kêu xèo xèo. Trong lúc xào, mùi thơm trở nên đậm đà hơn, thịt vịt thơm xen lẫn vị cay, mặn thơm quyến rũ.

Lúc nãy khi xào vịt, nàng ước lượng thời gian vừa vặn, cho đậu phụ khô, ngó sen lát, khoai tây lát, măng đã chuẩn bị sẵn vào nồi đồ kho để kho cùng.

Bên này Vịt xào gừng đã ra lò, bên kia đồ kho cay cũng đã kho xong, chỉ chờ ngâm trong nước kho khoảng hai tiếng cho thấm vị là được.

Cả sân đầy mùi thơm của Vịt xào gừng và đồ kho, tươi ngon cay nồng, khiến người ta bụng kêu ùng ục. Mấy người trong nhà lớn đều có chút ngồi không yên, nhưng vì giữ thể diện nên không ra ngoài, chỉ thỉnh thoảng liếc nhìn qua cửa sổ, trong đó Ôn Vinh là nhất.

Ôn Nhiễm Nhiễm chia Vịt xào gừng làm hai phần, phần nhiều để cho gia đình mình và Tam thúc, phần ít chỉ đủ cho một người ăn, lát nữa mang sang cho Ôn lão thái thái. Lão thái thái này dễ dỗ, dỗ bà vui vẻ rồi thì mẹ nàng ở nhà cũng dễ sống hơn.

Còn những người khác... đều có tay có chân cả, không làm việc mà cứ muốn ăn không, nàng không chiều theo cái thói xấu đó đâu.

"Mẹ, bưng thức ăn vào phòng mình đi ạ, rồi gọi Tam thúc sang nữa." Ôn Nhiễm Nhiễm gọi một tiếng, tức thì bưng phần còn lại sang nhà lớn.

Nàng vừa mới bước vào trong phòng, mùi thơm của Vịt xào gừng lập tức thu hút sự chú ý của mọi người.

Ôn lão thái thái nhìn chằm chằm bát vịt một hồi lâu, trong lòng thấy rất thỏa mãn, đối với Ôn Nhiễm Nhiễm cũng càng nhìn càng thấy thuận mắt. Chỉ là... nhớ lại trước kia mình đối xử với nàng không tốt, nụ cười trên mặt thoáng chốc lại gượng gạo rũ xuống.

Lão thái thái ho khan hai tiếng, lấy lại vẻ mặt nghiêm nghị với nàng, miệng lại nói: "Như Như, mau nhường chỗ cho tam muội muội ngồi."

Ôn Như Như không mấy cam lòng, nhưng nể tình hôm nay Ôn Nhiễm Nhiễm giúp đỡ mẹ mình, vẫn bĩu môi đứng dậy.

Ôn Nhiễm Nhiễm vội vàng nói: "Đường tỷ đừng bày vẽ, con còn đang bận tay lắm ạ." Nàng nói xong, đặt thịt vịt và cơm lên bàn nói với Ôn lão thái thái, "Tổ mẫu, con làm món Vịt xào gừng, bà nếm thử cho biết vị ạ."

Ôn Vinh bị con sâu sầu trong bụng hành hạ cả buổi chiều, ló đầu nhìn thấy chỉ có một bát liền có chút không vui: "Tam muội muội, cả con vịt mà em chỉ mang sang chừng này, cũng keo kiệt quá rồi."

Ôn Nhiễm Nhiễm định nói gì đó, đã nghe thấy Ôn Chính Lương lên tiếng quở trách: "Vậy con đã hiếu kính gì cho tổ mẫu rồi? Đến lượt con nói ra nói vào sao!"

Ôn Vinh rụt cổ lại, không dám nói thêm lời nào.

"Vinh nhi còn nhỏ mà!" Lương thị vội vàng che chở, "Cứ trợn mắt quát tháo thế này, dọa đứa trẻ."

Ôn lão thái thái thấy cháu đích tôn chịu ấm ức liền xót xa: "Con trách mắng nó làm gì!"

Bà nói xong, bỗng nhiên chột dạ liếc nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm một cái. Vinh nhi soi mói tam nha đầu, bà giúp Vinh nhi nói chuyện chẳng phải làm tam nha đầu trong lòng không vui sao?

Nhưng Ôn lão thái thái lén nhìn nửa ngày, Ôn Nhiễm Nhiễm vẫn cười híp mắt đối diện với mình, không có nửa điểm bất mãn, cũng không biết con bé này có phải thật thà quá nên không nghe ra không...

Cái kiểu không có tâm cơ này không được, ra ngoài chẳng phải để người ta bắt nạt sao?

Ôn Nhiễm Nhiễm không biết tâm tư lão thái thái đã xoay mấy trăm vòng, đồ đã đưa đến là hành lễ lui xuống.

Sau khi Ôn Nhiễm Nhiễm đi ra ngoài, Lương thị lật mí mắt hừ nhẹ: "Tam nha đầu lúc này lại thân thiết với chú ba thế, đồ ngon đều để dành cho chú ấy."

Ôn Chính Lương liếc bà một cái: "Chú ba giúp Nhiễm Nhiễm bao nhiêu việc rồi? Cái mầm trong vườn rau kia mọc cao như thế, bà tưởng đều là tự nhiên mọc ra chắc? Bà giúp Nhiễm Nhiễm được cái gì rồi? Không phải mỗi ngày soi mói thì cũng là mỉa mai con bé, tôi mà là Nhiễm Nhiễm, ngày ngày đối mặt với người bác gái như bà, sớm đã tách ra ở riêng rồi!"

Lương thị bị phu quân mắng nhiếc trước mặt con trai, trên mặt có chút không giữ được, quay đầu nhìn Ôn lão thái thái muốn bà làm chủ. Lại thấy lão thái thái đang gắp một miếng thịt vịt đẫm nước sốt, ăn đến mức miệng đầy mỡ bóng loáng.

"Mẹ, bình thường mẹ chẳng phải không thích ăn vịt sao?"

Khuôn mặt ngày càng hồng nhuận của lão thái thái tặc lưỡi, nuốt miếng thịt vịt mềm nhừ thấm vị xuống rồi nheo mắt nói: "Đó là do họ làm không ngon bằng tam nha đầu."

Nói xong, lão thái thái vui vẻ và một miếng cơm lớn, đến cuối cùng ngay cả vụn thịt cũng quên để lại cho Ôn Vinh.

Ôn Nhiễm Nhiễm về phòng, Ôn Dật Lương và Thẩm thị đang đợi nàng ăn cơm. Nàng nhìn quanh một vòng không thấy Ôn Tuấn Lương, nhịn không được mở miệng hỏi: "Tam thúc đâu rồi ạ?"

"Chú ấy nói chú ấy không đói." Thẩm thị nói.

Chú ấy không đói?

Chú ấy mỗi ngày cứ như chết đói đầu thai ấy, cái bánh cuộn to như thế một mình chú ấy có thể "xơi" hết hai cái, chú ấy nói chú ấy không đói?

Ôn Nhiễm Nhiễm bĩu môi, chắc không phải vẫn còn giận nàng chứ.

Nàng suy nghĩ một chút, múc một ít nước thịt rưới lên cơm, lại gắp mấy miếng thịt vịt đặt vào bát lúc đi ra ngoài tìm Ôn Tuấn Lương thì gắp thêm ít đậu phụ khô, ngó sen lát, măng từ nồi đồ kho.

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn quanh sân một lượt, nhưng không thấy bóng dáng ông đâu. Nàng đang định đẩy cửa nhìn ra ngoài thử xem, bỗng liếc thấy một vạt áo trắng quen thuộc bên cạnh lán cỏ. Ôn Nhiễm Nhiễm quay đầu lại, quả nhiên thấy Ôn Tuấn Lương đang lủi thủi ngồi xổm bên lán cỏ, trông có chút đáng thương.

Nàng đi tới ngồi xổm trước mặt ông, đưa bát đũa tới trước mặt ông: "Tam thúc, ăn cơm thôi ạ! Hôm nay có thịt đấy!"

Ôn Tuấn Lương nhìn bát cơm trong tay nàng, cơm trắng ngần, rưới nước thịt bóng loáng trông lấp lánh quyến rũ, ăn kèm với thịt vịt đậm đà, còn có mấy miếng đậu phụ khô ngó sen kia nữa, mùi thơm cay nồng xộc thẳng vào mũi, khiến ông thèm thuồng nuốt nước miếng.

Nhưng nghĩ đến hai con gà bảo bối chưa biết sống chết ra sao của mình, Ôn Tuấn Lương thần sắc khựng lại, lại rũ đầu xuống.

"Tam thúc vẫn còn giận cháu ạ?" Ôn Nhiễm Nhiễm nghiêng đầu nhìn ông.

"Không giận." Ôn Tuấn Lương nhỏ giọng lầm bầm, "Chú chỉ là nhớ "bảo bối" của chú thôi, giờ chắc chẳng thành một đĩa thức ăn trên bàn nhà người ta rồi."

Ông nói xong, mũi cay cay: "Chúng nó đi theo chú cũng chẳng được hưởng phúc gì, đến cuối cùng mạng cũng không còn. Chú không thể làm trái ý mẹ, đều trách chú hèn nhát không bảo vệ được chúng nó..."

Ôn Tuấn Lương càng nghĩ càng buồn, thế mà lại đau lòng đến mức rơi nước mắt.

"Thực ra chú cũng có chút giận, nhưng chú biết lỗi không phải tại cháu."

Ôn Nhiễm Nhiễm lẳng lặng nghe, có chút bất ngờ. Giống như hạng công tử bột như ông, nuôi con gà chọi hay dế mèn gì đó, đa phần cũng chỉ coi là món đồ chơi giải khuây, bệnh hay chết cũng không xót, mua cái mới là xong. Nhưng ông lại đau lòng tự trách như vậy, xem ra cũng là một người có lòng dạ mềm yếu lương thiện.

Còn có điều khiến nàng bất ngờ hơn, cái gã bướng bỉnh này thế mà lại biết lý lẽ rồi!

Ôn Nhiễm Nhiễm thay đổi cách nhìn về ông không ít, vỗ vai ông ôn tồn nói: "Tam thúc, hai con bảo bối của chú không thành món ăn đâu ạ! Cháu đem chúng tặng cho Lý thúc thúc chuyên nuôi gà chọi rồi. Cháu xem rồi, sân nhà ông ấy to hơn sân nhà mình nhiều, toàn cho ăn sâu bọ với rau xanh trộn bột ngô thôi."

"Hả?" Ôn Tuấn Lương nghe vậy ngẩng đầu lên, trên mặt vẫn còn treo hai hàng nước mắt.

Nàng cười nói tiếp: "Hai con bảo bối của Tam thúc bây giờ đang sở hữu hậu cung ba nghìn giai lệ, ngày tháng hưởng lạc không gì bằng đâu ạ."

Ôn Tuấn Lương ngẩn người một lát, không dám tin hỏi lại: "Thật sao?"

"Thật ạ! Cháu làm việc chú còn không yên tâm sao?"

"Yên tâm, yên tâm! Nhà mình cháu là giỏi nhất!"

Ôn Tuấn Lương gật đầu lia lịa, vui mừng khôn xiết, khóc cười một hồi lâu mới cảm thấy tảng đá đè nặng trong lòng đã được buông xuống.

"Tam thúc mau ăn cơm đi ạ, lát nữa nguội mất."

Ôn Tuấn Lương nhận lấy bát, lau nước mắt và một miếng cơm lớn rồi sững người lại, cũng không nói lời nào, vùi đầu vào mà ăn.

Cơm thấm đẫm nước thịt, thơm cay đậm đà.

Thịt vịt mềm nhừ, không có mỡ thừa, cũng không có mùi hôi. Một miếng xuống bụng đầy miệng đều là mùi thịt mặn thơm, thơm xen lẫn cay, cực kỳ đưa cơm!

Còn có cái đậu phụ khô kia nữa, hút đầy nước kho, một miếng cắn xuống nước bắn tung tóe trong khoang miệng, mùi đậu thơm quyện với vị cay ngọt đậm đà, thơm đến mức người ta phải nheo mắt lại.

Cổ vịt không biết kho kiểu gì, thấm vị từng chút một, càng nhai càng thơm. Ông không câu nệ cầm trên tay gặm, ngay cả kẽ xương cũng không tha.

Ngó sen lát và măng cũng rất thấm vị, cay ngọt giòn tan, là món ngon ông chưa từng được ăn trước đây!

Ôn Tuấn Lương lầm lũi ăn hết hai bát lớn, hạt cơm cũng không còn, thoải mái ợ một cái: "Tam nha đầu, Tam thúc chú cũng coi như là người thấy rộng biết nhiều. Tay nghề này của cháu nếu có thể mở một tửu lầu, mỗi năm kiếm vạn tám nghìn lượng không thành vấn đề!"

Ôn Nhiễm Nhiễm nghe xong không khỏi bật cười: "Mượn lời chúc của Tam thúc ạ."

Ôn Tuấn Lương ngồi xổm lâu không thoải mái, dứt khoát ngồi bệt xuống đất. Ăn no bụng rồi, ông nhìn cái sân yên tĩnh thở dài: "Tam nha đầu, cháu nói xem chú có phải rất vô dụng không?"

Ôn Nhiễm Nhiễm thấy ông tâm trạng sa sút, nhẹ giọng hỏi: "Sao Tam thúc lại nói vậy?"

Ôn Tuấn Lương nhìn trời, giọng trầm buồn: "Thực ra chú cũng là mấy ngày nay thấy cháu ngày nào cũng bận rộn, cháu gái mười mấy tuổi đầu còn có thể như vậy, chú cũng không muốn làm một kẻ rảnh rỗi nữa, nói ra cũng mất mặt, chú cũng muốn mang bạc về nhà, nhưng chú chẳng biết làm gì cả, chỉ biết đánh bạc, thế nên mới lại nảy sinh ý định đó..."

Ông nói xong, quay đầu nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm: "Cháu nói xem chú có phải rất vô dụng không."

"Tam thúc sao lại vô dụng ạ?" Ôn Nhiễm Nhiễm kéo ông dậy, chỉ vào mảnh vườn rau xanh mướt nói, "Đây chẳng phải đều là công lao của Tam thúc sao! Cháu ban ngày không có nhà, buổi tối mẹ cháu toàn khen chú với cháu, nói chú ngày ngày ngồi đây trông chừng, lúc thì xới đất, lúc thì bắt sâu, không có ai tận tâm hơn chú đâu."

Ôn Tuấn Lương nhìn vườn rau tự tay mình chăm sóc, trên mặt hiện lên một nụ cười tự hào.

Ông nghiêng đầu nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm, bỗng nhiên rưng rưng nước mắt: "Chỉ có tam nha đầu là hiểu chú nhất, cũng chỉ có cháu mới nhìn ra được cái tốt của chú. Còn giỏi hơn cả mấy thằng anh em kết nghĩa của chú nữa!"

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn đôi mắt đang nhìn mình ngày càng sáng lên, nhịn không được nghi ngờ vị Tam thúc này muốn kết nghĩa huynh muội với nàng.

Giác quan thứ sáu của phụ nữ đúng là mạnh, quả nhiên giây tiếp theo đã nghe thấy vị Tam thúc không đáng tin cậy của nàng hưng phấn đề nghị: "Tam nha đầu, chúng ta kết nghĩa đi!"

Ôn Nhiễm Nhiễm: "..."