Chương 60: Tay nghề của Lục đại đầu bếp

Chương 60: Tay nghề của Lục đại đầu bếp

Nhạc Ninh nói xong, một lần nữa nhìn về phía Thôi Gia Xương: "Bác Thôi, bà ta là vợ bé của bác, là thú cưng của bác, thú cưng cắn người thì trách nhiệm lớn nhất thuộc về chủ nhân, là chủ nhân của bà ta đã không quản tốt bà ta."

Nhạc Ninh quay người, lại thấy sắc mặt Thôi Tuệ Nghi trắng bệch, cô nắm lấy tay Thôi Tuệ Nghi nói: "Chị Tuệ Nghi, có khách đến rồi, chúng ta không làm phiền Huy Hoàng làm ăn nữa."

Ngoài cửa có mấy vị khách du lịch bước vào, thấy bên trong vắng vẻ lạnh lẽo lại đi ra ngoài.

Nhạc Ninh kéo Thôi Tuệ Nghi xuống lầu, phía sau là giọng của Du Uyển Mị: "Chẳng phải nói là không có quan hệ gì sao? Mỗi người vì lợi ích của mình thôi."

Nhạc Ninh quay đầu lại, ánh mắt như tẩm độc nhìn chằm chằm vào người đàn bà này. Cô luôn tự nhủ với lòng mình rằng không được hận, cứ sống tốt cuộc đời mình là được, hôm nay người đàn bà này lại khơi dậy cơn giận dữ của cô lúc nhỏ khi dùng bút bi đâm vào tấm ảnh đó.

Du Uyển Mị bị cô nhìn đến mức trong lòng phát hoảng, lùi lại một bước. Nhạc Ninh thu hồi ánh mắt, cười nhìn Thôi Gia Xương: "Bác Thôi?"

Thôi Gia Xương vung tay tát một cái thật mạnh vào mặt Du Uyển Mị: "Đừng có gây thêm chuyện cho tôi nữa."

Tiếng tát giòn giã, Du Uyển Mị bị đánh đến lệch cả đầu, Nhạc Ninh thấy cậu thiếu niên bên cạnh lộ ra ánh mắt sợ hãi, hơi lùi lại một bước.

Đồ vô dụng. Còn chẳng bằng đứa em trai kiếp trước của cô. Kiếp trước cha mẹ cô ra mặt đòi tiền, em trai cô còn dám nhe răng trợn mắt sủa loạn với cô. Đứa này sao? Thấy mẹ ruột bị đánh mà lại có phản ứng thế này?

Nhạc Ninh cười lạnh một tiếng: "Muộn rồi."

Nói xong, cô kéo Thôi Tuệ Nghi xuống lầu, ra khỏi cửa Huy Hoàng.

Tay Thôi Tuệ Nghi lạnh ngắt, lòng bàn tay còn rịn mồ hôi, ước chừng Thôi Tuệ Nghi lúc này cũng không lái xe nổi, Nhạc Ninh hỏi: "Chị, chúng ta đi dạo bờ biển nhé?"

"Ừm."

Hai người đi trên bãi biển, Nhạc Ninh hỏi: "Có phải bình thường dù có cãi nhau với ba chị thế nào, chị vẫn cảm thấy ông ấy là ba chị không? Chị chưa bao giờ nghĩ rằng, ba chị vì muốn cướp đoạt Lập Đức, khi nghe thấy Du Uyển Mị cấu kết với Lâm Nhạc Khang, muốn đợi sau khi mì xì dầu gà tung ra thị trường mới khui ra Lập Đức dùng hàn thê, phản ứng đầu tiên của ông ấy không phải là nghĩ nếu làm vậy chị sẽ phải ngồi tù. Mà là, ông ấy thực sự đã nghe lời người đàn bà đó, bảo Lâm Nhạc Khang gọi điện đến đài truyền hình?"

"Người đàn bà đó độc ác thế nào chị không quan tâm. Nhưng ba chị ông ấy..." Thôi Tuệ Nghi không nói tiếp được nữa, toàn bộ cảm xúc của cô vẫn chưa ổn định lại.

"Gạt bỏ tình cha con sang một bên, ba chị làm vậy chị có thấy lạ không?" Nhạc Ninh hỏi cô.

Thôi Tuệ Nghi dừng bước nhìn Nhạc Ninh lắc đầu.

"Vậy thì đúng rồi. Đã biết ông ấy làm ra được chuyện đó, còn đau lòng làm gì? Trong lòng đừng coi ông ấy là cha nữa là được. Ông ấy thực sự cũng không phải cha của chị. Ông ấy chỉ là cha của cậu thiếu niên kia thôi."

Giống như cha mẹ kiếp trước của cô vậy, chấp nhận việc cha mẹ không yêu mình thực sự rất khó.

Thôi Tuệ Nghi nghẹn ngào nói: "Em không hiểu đâu..."

"Sao em lại không hiểu? Người đàn bà đó là người đã bỏ rơi em và ba em. Nếu không chị nghĩ tại sao lúc ở Bắc Kinh bà ta cứ nhìn em mãi?" Nhạc Ninh cười nhẹ nói.

Thôi Tuệ Nghi dùng đôi mắt ngấn lệ nhìn Nhạc Ninh, Nhạc Ninh nhún vai: "Đúng vậy! Ba chị muốn tống chị vào tù, mẹ em muốn hủy hoại em. Ba chị muốn Lập Đức, mẹ em cho rằng em vì hận bà ta nên muốn trả thù bà ta, vì vậy em mới hợp tác với chị. Thực ra bà ta là cái thá gì chứ? Đáng để em tốn nhiều công sức thế sao?"

"Ninh Ninh!" Thôi Tuệ Nghi lấy khăn tay lau nước mắt, "Vậy em?"

"Em ở Bắc Kinh cũng nhận ra bà ta rồi, em đã bí mật cảnh cáo bà ta, cũng cảnh cáo cả ba chị nữa. Em không muốn ông nội em biết người đàn bà đã hại chết ba em lại đang sống ngay bên cạnh ông, còn từng nhận được sự giúp đỡ của ông." Nhạc Ninh cười nói, "Còn nhớ lời em nói không?"

"Em nói nhiều lời như vậy, chị đều nhớ, nhưng không biết là câu nào?"

"Bác Trương ở xưởng thực phẩm nói, hổ dữ không ăn thịt con, bà ta là người ngay cả con gái ruột cũng không tha. Ba chị cũng vậy, đừng ôm mộng tưởng về họ nữa." Nhạc Ninh cùng cô bước đi.

Thôi Tuệ Nghi nhìn ra biển cả: "Họ từng bước ép chúng ta phải trả thù."

"Chuyện này sao có thể gọi là trả thù chứ? Đây gọi là phòng thủ." Nhạc Ninh nói.

Thôi Tuệ Nghi hít một hơi thật sâu để bình tĩnh lại, cô thở dài một tiếng: "Em có biết tại sao dạo này ông ấy vội vàng bán Huy Hoàng không?"

"Hửm?"

"Doanh thu của Thôi Ký luôn không mấy suôn sẻ, ông ấy muốn khuyến mãi giá thấp để mở rộng thị trường, lúc đầu cũng khá hiệu quả, ông ấy ép hàng tồn kho hơi nhiều, áp lực vốn lớn, hơn nữa còn nợ nhà cung cấp không ít tiền hàng, không chịu nổi sự tiêu tốn của Huy Hoàng nữa rồi. Phải trút bỏ gánh nặng Huy Hoàng này để tập trung vào Thôi Ký." Thôi Tuệ Nghi nói, "Chẳng phải sao, lại động lòng tham đến Lập Đức rồi."

"Chị à, nếu là Thôi Ký có vấn đề, mà ba chị vẫn đang nắm giữ nhiều cổ phần của Lập Đức như vậy, em thấy chị phải để tâm rồi. Ba chị có ý đồ với Lập Đức, chẳng lẽ người khác không thèm khát Lập Đức sao. Cổ phần trong tay hai chị em chị thì người ngoài không dám nghĩ đến, nhưng họ sẽ nhắm vào cổ phần trong tay ba chị. Nếu đối phương âm thầm thu mua cổ phiếu Thôi Ký lúc giá thấp, thông qua việc thâu tóm quyền kiểm soát, ép ba chị nhượng lại Thôi Ký, nhưng mục tiêu lại là Lập Đức thì sao? Ba chị sẽ từ bỏ Thôi Ký hay từ bỏ Lập Đức?" Nhạc Ninh hỏi Thôi Tuệ Nghi.

Kiếp trước Nhạc Ninh từng gặp phải tranh chấp cổ quyền, Ninh Thiêu Lạp lên sàn gặp phải sự đâm sau lưng, trong đó có một nhà đầu tư ở vòng gọi vốn B tự mình gặp vấn đề về vốn, để bảo vệ mảng kinh doanh chính của mình đã bán cổ phần của Ninh Thiêu Lạp, cổ đông mới vào liền chỉ tay năm ngón, thậm chí muốn đuổi cô - người sáng lập đi, dạo đó cô khốn đốn cả trong lẫn ngoài.

"Chị... chị sẽ đi tìm cách, tự mình không có nhiều vốn như vậy thì có thể tìm bạn bè, đằng nào Lập Đức cũng sẽ có người vào, chi bằng tìm một người mình yên tâm, người đó cũng yên tâm về mình vào." Thôi Tuệ Nghi gật đầu mạnh mẽ.

Dù sao cũng là Thôi Tuệ Nghi, có tuệ căn mà. Nhạc Ninh thấy cô đã hồi máu đầy đủ, chuẩn bị chiến đấu, Nhạc Ninh nắm tay cô: "Chị, em đói rồi."

Thôi Tuệ Nghi bật cười, nhìn ra xa một chút, nói: "Hay là chị đưa em đến Ngự Long Hiên của đại đầu bếp Lục ăn cơm nhé?"

"Được ạ!" Nhạc Ninh hớn hở nói.

Có những người cứ đơn phương tình nguyện đến mức khiến người ta đau đầu.

Mấy ngày nay sức nóng của cô không giảm, vị đại đầu bếp Lục này thèm khát lưu lượng của cô, lại còn giữ giá, ngay từ đầu ý tứ là cô chỉ có thể làm đồ tôn của ông ta, còn oán trách cô không biết điều, không chủ động tìm đến, hôm qua ông ta nói: "Muốn học theo tôi cũng không phải là không được. Đã mang danh nghĩa là đệ tử đích truyền của tôi thì không thể chỉ chiếm cái danh suông, mà phải nghiêm túc đi theo bên cạnh tôi, học hành tử tế hai năm, đạt đến mức thực sự xuất sư mới được."

Trước đó nói chuyện đi ăn, Tô tiểu thư dạo này khá bận, Cái Trí Viễn không chốt được lịch trình của cô ấy, trong mấy người này Nhạc Ninh muốn cảm ơn nhất là Tô tiểu thư, nhưng Cái Trí Viễn gã "tám bà" này cứ nhất quyết đòi đại đầu bếp Lục qua đây, muốn xem trò cười của ông ta. Cái Trí Viễn đi hẹn đại đầu bếp Lục, đại đầu bếp Lục liền coi như mình muốn thông qua Cái Trí Viễn để bái ông ta làm thầy học đạo.

Để xem cách bày biện mà ông ta luôn tự hào rốt cuộc là như thế nào nhé?

Mặc dù hai tửu điếm không cách xa nhau lắm, Thôi Tuệ Nghi lười quay lại lấy xe nên lái xe qua luôn. Ngự Long Hiên của đại đầu bếp Lục thuộc về nhà hàng Trung Hoa của khách sạn cao cấp.

Nhà hàng ở tầng ba của khách sạn, cảnh biển là điều bắt buộc. Trang trí bên trong trái lại không đến mức vàng son lộng lẫy như Huy Hoàng, giờ này tỷ lệ lấp đầy chỗ ngồi ở sảnh lớn xấp xỉ tám phần mười, trưa ngày làm việc, đây không phải là khu thương mại trung tâm như Trung Hoàn, tỷ lệ lấp đầy này quả thực rất tốt rồi.

Chỗ ngồi hướng biển đã hết, Thôi Tuệ Nghi lấy một bàn bốn người cạnh cửa sổ phía bên hông, Nhạc Ninh mở thực đơn bìa da ra, bên trong là thực đơn in ấn tinh xảo, hình ảnh đúng là rất đẹp, nhưng cũng không đến mức bày biện tinh xảo quá mức.

Đây chẳng phải là cách bày biện món Pháp thông thường sao?

Nhân viên phục vụ bước tới, đợi Nhạc Ninh gọi món, Nhạc Ninh vẫn đang lật thực đơn, nghe nhân viên phục vụ nói: "Cô Nhạc, món bào ngư hầm cổ pháp này rất ngon, bào ngư Cát Phẩm chính tông của Nhật Bản đấy ạ."

"Được." Nghe lời khuyên thì no bụng, lần đầu đến cứ ăn món đặc trưng của họ đi!

"Món vịt quay da giòn pha lê của cô làm rất tốt, bồ câu da giòn của chúng tôi cũng không tệ, cô có muốn thử không?" Nhân viên phục vụ hỏi.

Là người khởi nghiệp từ đồ quay nướng, Nhạc Ninh chắc chắn không thể từ chối món này, gật đầu.

"Còn có món Iberia hỏa thối hoạt sao Quan Yến tuyết giải đối (Tuyết cua xào tổ yến và đùi lợn muối Iberia) này cũng là món đặc trưng của tiệm đấy ạ!"

Món này sao? Đùi lợn muối Tây Ban Nha đúng là ngon, Nhạc Ninh vẫn thích dùng đùi lợn muối Kim Hoa có độ chín tốt, hoặc đùi lợn muối Nặc Đặng của Vân Nam. Bản thân cô cũng thích sáng tạo, Nhạc Ninh có chút tò mò tổ yến và tuyết cua cùng với đùi lợn muối xào chung với nhau sẽ có vị gì?

Nhạc Ninh gật đầu: "Được ạ!"

"Còn có món canh bồ câu trúc sanh này nữa."

Đã có bồ câu da giòn rồi mà còn giới thiệu canh bồ câu sao?

Nhạc Ninh nhìn hình ảnh, không thấy thịt bồ câu đâu, bên trong có từng viên tròn nhỏ nhiều màu sắc, cô hỏi: "Đây là gì vậy?"

"Trứng bồ câu và viên thịt bồ câu ạ."

Nhạc Ninh có chút nghi ngờ, món này liệu có thực sự ngon không? Đã được giới thiệu rồi thì chi bằng nếm thử xem sao?

Nhân viên phục vụ lại giới thiệu một món tôm viên, trên nền thạch màu cam đỏ đặt một viên tôm trắng nõn, bên trên điểm xuyết trứng cá tầm màu cam đỏ. Món này chắc cũng được nhỉ?

Cuối cùng gợi ý cô gọi một đĩa rau cải xào.

Không có rau xanh thì bữa cơm này ăn không thoải mái chút nào.

Nhân viên phục vụ giới thiệu xong, Nhạc Ninh theo thói quen kiếp trước của mình, biết là gọi món thế này cơ bản không thể no bụng, lật xuống thấy còn có một phần cơm xá xíu nói: "Cho thêm một phần cơm chiên xá xíu nữa."

"Cô Nhạc đúng là người trong nghề, phần cơm chiên xá xíu này là phần cơm chiên đắt nhất Cảng Thành đấy ạ."

Có thể không đắt sao? Một phần cơm chiên như vậy bán một trăm tám mươi tám tệ.

Đây là chuyện tốt mà! Giá cả của nhà hàng này ít nhất đã nói lên một điều, món "đại hội củ cải" của mình bán một trăm tám mươi tệ chắc chắn cũng có người mua.

Nhạc Ninh gọi món xong, khép thực đơn lại.

Thôi Tuệ Nghi chuyển chủ đề quay lại Huy Hoàng: "Em thấy nhà hàng này thế nào?"

"Nó khiến em kiên định hơn với niềm tin tiếp quản Huy Hoàng. Vì nơi này được gọi là nhà hàng đắt nhất toàn Cảng." Nhạc Ninh nhìn quanh một vòng, "Về mức độ sang trọng cũng như bố cục, em thích Huy Hoàng hơn, vị trí của Huy Hoàng cũng tốt."

"Hồi chị gái chị kinh doanh, Huy Hoàng làm ăn tốt hơn nơi này. Sau khi người đàn bà đó nhúng tay vào, vừa hay nơi này khai trương. Vị đại đầu bếp Lục này lấy danh nghĩa chuyên gia tham gia chương trình, thường xuyên hoạt động trước công chúng, tạo ấn tượng cho công chúng rằng món ăn ông ta làm là cao cấp. Mọi người đều cho rằng ông ta mới là chính tông, Huy Hoàng dần dần lụi bại. Đương nhiên cũng là do lương đầu bếp của Huy Hoàng không bằng nơi này. Đầu bếp giỏi sang đây hết rồi, Huy Hoàng càng ngày càng lụi bại." Thôi Tuệ Nghi hỏi cô, "Đúng rồi, nếu em tiếp quản Huy Hoàng, vốn dĩ Bảo Hoa Lâu đã không đủ đầu bếp, đầu bếp của Huy Hoàng thì có, nhưng trình độ... thì khỏi nói đi."

Nhạc Ninh cười: "Vậy thì em phải ăn thử món ở đây trước đã rồi mới nói được. Đầu bếp của Huy Hoàng bỏ đi là vì vợ bé nhúng tay vào khiến đại tiểu thư không làm nữa. Những người này sẵn lòng quay lại Huy Hoàng. Em đương nhiên không ngại dùng lại!"

Ngoài ra Nhạc Ninh không nói với Thôi Tuệ Nghi là cô còn có Phúc Vận Lâu ở Quảng Thành, cái bài đào tạo này cô còn muốn hợp tác với khách sạn nơi Lý Hân Vinh đang làm việc, hai ngày nay Lý Hân Vinh thấy đoạn phim Lục Tiến Dũng muốn nhận cô làm đồ tôn, đã gọi điện nói ông muốn học bày biện, rồi tìm cơ hội khiến Lục Tiến Dũng thua tâm phục khẩu phục.

Nhạc Ninh bảo ông đừng nổi giận như vậy, cô vốn định vừa hay Bảo Hoa Lâu thiếu đầu bếp, hay là để đệ tử của ông đến học. Nhưng nghĩ lại, Bảo Hoa Lâu dù sao cũng nằm giữa phố chợ, là tửu điếm nổi tiếng về khẩu vị. Khách sạn lớn của Vinh thúc cũng được coi là một trong những khách sạn sang trọng hàng đầu ở Áo Môn rồi. Đầu bếp của người ta chưa chắc đã muốn đến Bảo Hoa Lâu, vả lại món ăn của Bảo Hoa Lâu mà chú trọng bày biện tinh xảo thì đúng là lãng phí, người ta đến cũng chẳng có cơ hội học. Nếu mình tiếp quản Huy Hoàng? Con đường này trái lại khả thi rồi.

Món đầu tiên bồ câu da giòn được bưng lên...