Chương 71: 章

Từ lúc Hiệp hội công bố danh sách dự kiến đoạt giải đến khi công bố danh sách chính thức, thời gian khiếu nại chỉ có vỏn vẹn mười ngày.

Thông thường, những ai không phục kết quả sẽ đưa ra khiếu nại ngay trong ngày xem danh sách dự kiến, sau khi Hiệp hội sàng lọc nhanh chóng, ngày thứ hai sẽ cử người tiến hành thẩm định.

Giống như Bùi Thị Thực Phủ và Tửu lầu họ Tống, điểm số đều lọt vào top 18, nhưng vì thuộc cùng một tỉnh nên chỉ có thể giữ lại một cái tên, lúc này thẩm định lại sẽ áp dụng hình thức "thi đấu thêm". Nếu thẩm định thông qua, Hiệp hội sẽ lập tức thông báo cho các nhà hàng liên quan về việc cần tiến hành tái thẩm định.

Tống Hoài Nhân nhận được điện thoại từ ban tổ chức "Ngôi Sao Quán Mới", cảm thấy ngoài ý muốn nhưng cũng nằm trong dự tính.

Con bé ở Bùi Thị Thực Phủ đó, nếu thực sự chịu nhận thua dễ dàng như vậy mới là chuyện lạ.

Tuy nhiên, con bé này đúng là biết gây thêm rắc rối cho ông ta.

Rõ ràng không thể thắng nổi, mà còn cứ phải làm lãng phí thời gian của ông ta.

Danh tiếng của Bùi Thị Thực Phủ và Tửu lầu họ Tống vốn dĩ đã có một khoảng cách nhất định, đây là một điểm trừ tự nhiên.

Trừ khi tay nghề của cô ta vững vàng áp đảo, thậm chí vượt xa ông ta một khoảng cách không nhỏ, nếu không kết quả cuối cùng hoàn toàn không thể thay đổi.

Tay nghề của Bùi Yến làm sao có thể vượt qua ông ta?

Trận thi đấu thêm này chẳng qua là lãng phí thời gian, tự chuốc lấy nhục nhã mà thôi.

Cũng tốt, nhân cơ hội này có thể cho con bé vắt mũi chưa sạch kia biết rõ khoảng cách giữa hai bên lớn đến mức nào.

Tốt nhất là khiến cô ta suy sụp tinh thần, không thể cầm muôi nấu nướng được nữa, để sau này không còn gây rắc rối cho nhà họ Tống, đồng thời ngoan ngoãn nhường lại vị trí cửa hàng quà tặng cho bọn họ.

Ngày thứ hai sau khi khiếu nại, Bùi Yến nhận được điện thoại từ ban tổ chức.

Khác với Tống Hoài Nhân vốn là thành viên của Hiệp hội nên rất am hiểu quy định, Bùi Yến thậm chí còn không được tính là người trong giới, đương nhiên hoàn toàn không biết gì về quy trình tái thẩm định.

Vì vậy, ban tổ chức đã đặc biệt cử một chuyên viên đến gặp mặt trực tiếp để giải thích tình hình cụ thể cho cô.

Bùi Yến gặp chuyên viên tại quán cà phê đã hẹn, đối phương là một thanh niên khoảng ba mươi tuổi, đeo kính không gọng.

Đợi cô ngồi xuống gọi một ly trà trái cây, chuyên viên đi thẳng vào vấn đề, đẩy ra một tờ giấy A4, trên đó liệt kê tỉ mỉ và gọn gàng tất cả các quy trình tái thẩm định.

"Kết quả cuối cùng của 'Ngôi Sao Quán Mới' sẽ căn cứ vào kết quả tái thẩm định này."

"Cuộc tái thẩm định của cô áp dụng hình thức 'thi đấu thêm', do cô và đầu bếp chính của chi nhánh Tầm Dương thuộc Tửu lầu họ Tống tiến hành so tài một đối một. Hiệp hội sẽ tiến hành đánh giá lại khoảng cách danh tiếng của hai bên trong hai ngày tới, kết quả cuối cùng dự kiến sẽ chênh lệch khoảng 0.2 đến 0.5 điểm. Nếu trong trận thi đấu thêm, điểm số tay nghề của cô vượt qua Tửu lầu họ Tống và phần vượt trội đó lớn hơn số điểm chênh lệch này, thì cô sẽ trở thành người chiến thắng cuối cùng của 'Ngôi Sao Quán Mới'."

"Một tuần trước ở địa phương Tầm Dương có một cuộc thi nấu ăn nhỏ, sau khi kết thúc hội trường vẫn chưa dọn dẹp xong, địa điểm thi đấu thêm được ấn định tại đây, vừa hay Hiệp hội không cần phải tìm nơi khác."

"Bản chất của thi đấu thêm là so tài, có giới hạn thời gian là một tiếng rưỡi. Trong vòng một tiếng rưỡi, cô cần làm ra hai món mặn, một món canh và một món tráng miệng."

"Hiệp hội Ẩm thực Hoa Quốc chúng tôi khuyến khích các nhà hàng không ngừng cải tiến các món ăn cũ, đồng thời liên tục đổi mới, vì vậy bốn món ăn này có thể là những món đã có trong thực đơn của nhà hàng, hoặc là những món không có trong thực đơn."

"Trận thi đấu thêm bản thân nó không giới hạn hệ món ăn, tuy nhiên nếu hai bên so tài đều thực hiện cùng một hệ món ăn, thì kết quả cuối cùng sẽ chính xác hơn. Cô có thể viết xuống hệ món ăn mà mình sở trường, nếu có điểm trùng lặp với đối phương, cuộc so tài sẽ được giới hạn trong hệ món ăn đó. Đương nhiên, nếu cô không muốn như vậy, cũng có thể từ chối, thi đấu không giới hạn hệ món ăn."

Nói đến đây, chuyên viên dừng lại để Bùi Yến tiêu hóa thông tin.

Tửu lầu họ Tống là nhà hàng món Lỗ (Sơn Đông).

Điểm trùng lặp của Bùi Yến với họ, không cần nói cũng biết, chỉ có món Lỗ.

Chuyên viên nói những lời này hoàn toàn là theo quy trình, trong lòng anh ta thực ra cảm thấy không giới hạn hệ món ăn thì tốt hơn.

Đúng là giới hạn hệ món ăn thì kết quả chính xác hơn.

Nhưng nhà họ Tống là gia tộc đã làm món Lỗ cả trăm năm nay, nếu thực sự so bằng món Lỗ, cô gái nhỏ Bùi Yến này làm sao mà thắng nổi?

Tiếc là vướng quy định, ngoài việc giải thích ra, anh ta không thể dựa theo cảm tính cá nhân để dẫn dụ.

Nếu không, anh ta nhất định phải nhắc nhở cô gái này đừng có làm chuyện ngốc nghếch.

Kết quả là Bùi Yến chỉ hỏi xem có thời gian chuẩn bị không, sau khi nghe nói có ba ngày chuẩn bị, cô gần như không hề do dự: "Có thể giới hạn hệ món ăn, điểm trùng lặp của tôi và nhà họ Tống chỉ có món Lỗ, vậy cứ giới hạn món Lỗ đi."

Các hệ món ăn khác nhau khi đánh giá độ chính xác sẽ giảm xuống, cũng dễ bị ảnh hưởng bởi sở thích cá nhân của giám khảo hơn. Cô nhất định phải đoạt được "Ngôi Sao Quán Mới", không thể để lại những yếu tố không chắc chắn như vậy.

Chuyên viên: "Cô chắc chắn chứ?"

Anh ta chỉ hận không thể lao lên lắc mạnh Bùi Yến, cô đang làm chuyện ngốc nghếch gì thế này?

Cho dù người trẻ tuổi có khí thế hừng hực, cũng không nên không biết tự lượng sức mình như vậy.

Bùi Yến: "Chắc chắn."

Chuyên viên thở dài thườn thượt trong lòng, nhìn là biết không khuyên nổi rồi.

Anh ta mặc định Bùi Yến đang tự tìm đường chết, kết quả tái thẩm định chắc chắn sẽ không khả quan, những lời nói sau đó có chút uể oải, hoàn toàn dựa vào thái độ chuyên nghiệp để gượng dậy: "Vì cô đã khẳng định như vậy, tôi sẽ báo cáo với ban tổ chức về việc giới hạn hệ món ăn."

"Cô có ba ngày chuẩn bị, thời gian thi đấu thêm là mười giờ sáng bốn ngày sau, dao cụ có thể tự chuẩn bị."

"Cô có một ngày để chốt danh sách món ăn, sau đó vui lòng nộp cho ban tổ chức danh sách món so tài, tất cả dụng cụ nhà bếp và nguyên liệu cần thiết."

"Bởi vì bản chất của 'Ngôi Sao Quán Mới' là giải thưởng hướng đến thực lực của nhà hàng, nên cũng có yêu cầu nhất định đối với khả năng tuyển chọn nguyên liệu từ thị trường của nhà hàng. Trong quá trình thi đấu thêm, nguyên liệu cô sử dụng phải có chất lượng tương đương với nguyên liệu kinh doanh ngày thường. Đối với các nguyên liệu cần thiết, cô cần viết rõ phương thức mua cụ thể, thực phẩm tươi sống thậm chí phải bao gồm cả thời gian mua, ban tổ chức sẽ thống nhất thu mua và vận chuyển đến hội trường. Cô cần đến sớm nửa tiếng để lựa chọn nguyên liệu."

"Tất nhiên, những nguyên liệu này phải có nguồn gốc từ các kênh mua hàng mà cô vẫn thường xuyên sử dụng, Hiệp hội sẽ tiến hành điều tra việc này, xin đừng ôm tâm lý may rủi."

"Cô cũng không cần lo lắng về việc không thể tự tay lựa chọn làm ảnh hưởng đến chất lượng — đối với trường hợp nhập hàng từ chợ nông sản như cô, Hiệp hội sẽ trực tiếp mua sạch các sạp hàng cô thường ghé, sau khi cô lựa chọn xong sẽ xử lý bán phần dư thừa."

Bùi Yến: "."

Cô còn chưa nhắc đến việc mình nhập hàng từ đâu, xem ra Hiệp hội đã điều tra cô từ lâu.

Sau khi hỏi thêm một số chi tiết, Bùi Yến đứng dậy khẽ gật đầu: "Cảm ơn."

Chuyên viên tuy cảm thấy cô gái này không biết tự lượng sức, hơi quá kiêu ngạo, nhưng vì cô xinh đẹp lại lịch sự nên vẫn mỉm cười nói: "Điểm cuối cùng là, lúc đó số lượng giám khảo tái thẩm định và bồi thẩm cộng lại có hơn hai mươi người, mong cô chuẩn bị tâm lý trước."

"Vậy thì, ba ngày sau gặp lại."

Tống Hoài Nhân nhận được thông báo từ ban tổ chức, suýt nữa tưởng mình nghe nhầm.

Ông ta xác nhận lại lần nữa: "Anh nói thi đấu thêm giới hạn hệ món ăn? Lại còn là món Lỗ?"

Sau khi nhận được câu trả lời khẳng định, Tống Hoài Nhân cúp điện thoại, ngẩn người một lát rồi không nhịn được mà cười lớn thành tiếng.

Trên đời này sao lại có người ngu xuẩn đến thế?

Trước đó ông ta chắc chắn một trăm phần trăm rằng Bùi Yến tuyệt đối sẽ không đồng ý giới hạn hệ món ăn.

Và cơ bản có thể khẳng định, hệ món ăn mà Bùi Yến cuối cùng lựa chọn đa phần sẽ là món Xuyên (Tứ Xuyên), loại món ăn khác biệt một trời một vực với món Lỗ.

Như vậy, nói không chừng còn có thể dựa vào sở thích của giám khảo mà đầu cơ trục lợi kiếm thêm ít điểm.

Kết quả, cô ta lại đồng ý giới hạn hệ món ăn.

Bùi Thị Thực Phủ và Tửu lầu họ Tống chỉ trùng lặp món Lỗ, điều này chứng tỏ cô ta đồng ý so tài bằng món Lỗ.

Con bé vắt mũi chưa sạch này rốt cuộc là không biết trời cao đất dày, không biết điều đến mức nào?

Chẳng lẽ cô ta tưởng món Lỗ của cô ta có thể đánh bại được Tống Hoài Nhân ông sao??

Tống Hoài Nhân cười đến mức nước mắt sắp chảy ra, động tĩnh làm kinh động đến trợ lý bên ngoài.

Trợ lý nghe chuyện này cũng không nhịn được mà "phì" một tiếng: "Cô ta không phải là não có vấn đề đấy chứ?"

"Biết đâu đấy, ôi chao."

Tống Hoài Nhân cười đến đau cả bụng, một lúc lâu sau mới bình tĩnh lại được: "Quy tắc thi đấu thêm lần này cơ bản không đổi so với trước đây, nguyên liệu vẫn phải tự cung cấp phương thức mua, cậu chuẩn bị trước đi, lát nữa tôi chốt xong món ăn sẽ báo lên."

Trợ lý: "Chúng ta có nên lén dùng nguyên liệu đắt tiền hơn một chút không?"

Tống Hoài Nhân: "Ban tổ chức lúc đó sẽ yêu cầu xuất trình sổ sách cũ, cậu tưởng có thể lừa được bọn họ sao? Nguyên liệu hiện tại của chúng ta đã đủ tốt rồi, tuyệt đối có thể áp đảo con bé đó gấp mấy lần, cứ giữ nguyên như cũ là được."

Trợ lý nghĩ cũng đúng: "Vậy món ăn ông định chọn những gì?"

Tống Hoài Nhân ngẫm nghĩ, nguyên liệu vốn dĩ đã có khoảng cách, tay nghề còn có thể nới rộng khoảng cách này thêm nữa.

Lại còn so tài bằng món Lỗ mà ông ta đã làm mấy chục năm nay, thắng lợi chẳng phải là chuyện dễ như trở bàn tay sao?

Ông ta lười phải cân nhắc kỹ lưỡng, tùy tiện chọn mấy món sở trường nhất: "Đại tràng chín đoạn, cá lát sốt chua cay, canh trứng cá ô ngư, còn một món tráng miệng nữa phải không? Vậy thì làm món khoai lang kéo tơ đi, cứ báo lên như vậy."

Bùi Thị Thực Phủ.

Bùi Yến nhận được thông báo của Hiệp hội, trực tiếp thông báo trên Weibo sẽ tạm ngừng kinh doanh trong ba ngày.

So với doanh thu của ba ngày này, việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho "Ngôi Sao Quán Mới" vẫn quan trọng hơn.

"Bốn món ăn có thể là món cũ của nhà hàng, cũng có thể là món mới không có trong thực đơn."

Lúc nghe thấy câu này, Bùi Yến đã quyết định ngay lập tức sẽ chọn món mới.

Khi cô định ra các combo của nhà hàng, thực tế những món được chọn không nhất thiết là những món cô giỏi nhất.

Dù sao những món cô giỏi nhất đều là món cung đình, cách làm phức tạp và tốn nhiều thời gian. Lúc đó cô chỉ có một mình, không giống như bây giờ đã có hai người phụ tá, cô có điên mới chọn những món đó.

Nhưng trận thi đấu thêm có tới một tiếng rưỡi, đủ để cô trổ tài những món mình sở trường hơn.

Liệt kê những món mình sở trường nhất ra, rồi chọn từ trong đó những món thuộc hệ món Lỗ.

Lại cân nhắc thời gian cần thiết cho từng món, cuối cùng cô cẩn thận chốt lại hai món mặn, một món canh và một món tráng miệng, liệt kê nguyên liệu và dụng cụ cần thiết rồi nộp lên.

Ba ngày sau đó, cô vùi mình trong bếp từ sáng đến tối để làm thử.

Ngày thứ ba, Thiệu Thanh Hòa bị cô kéo qua nếm thử món ăn: "Thử xem, khoảng cách giữa 90 điểm và 88 điểm là quá nhỏ, ta không thể mạo hiểm như vậy."

Thiệu Thanh Hòa ngẩn người, chợt nhớ ra Bùi Yến hoàn toàn là người ngoài giới, tiêu chuẩn chấm điểm này của anh sẽ gây ra hiểu lầm: "Tiêu chuẩn chấm điểm trong giới rất đa dạng, loại tôi dùng là khắt khe nhất, chỉ cần thay đổi ở hàng chục là đã có sự khác biệt về chất, mỗi một điểm trên 90 đều có khoảng cách không nhỏ, trên 96 lại càng hiếm hoi, đại khái chỉ có cái tên quái vật nhà họ Lê đó, và mấy ông lão kia..."

Bùi Yến nhét một miếng cá lát sốt bã rượu vào miệng anh, cắt ngang lời anh nói.

Thiệu Thanh Hòa nhai nhai, đôi mắt từ từ trợn tròn: "Chẳng lẽ tôi bị hôn mê một thời gian, thực ra đã ba năm trôi qua rồi sao?"

Miếng cá lát này ít nhất cũng phải được 92 điểm.

Với tiêu chuẩn chấm điểm này của anh, mỗi một điểm tăng thêm ít nhất cũng phải luyện tập vài năm trời.

Vậy mà kể từ lần cuối anh được nếm tay nghề của Bùi Yến, mới trôi qua chưa đầy một tuần.

"Mấy món này vốn dĩ ta giỏi hơn," Bùi Yến thản nhiên nói, "tốt hơn một chút cũng là bình thường."

Cô trầm ngâm suy nghĩ về tiêu chuẩn chấm điểm của Thiệu Thanh Hòa, cơ thể cô hiện tại vẫn chưa hồi phục hoàn toàn, cùng lắm mới đạt khoảng 90%, trí nhớ cơ bắp cũng kém một chút, không biết nếu hồi phục thêm nữa thì có thể đạt được bao nhiêu điểm.

Nhưng cô lại không chú ý thấy anh đầu bếp phó nhà mình đã hoàn toàn ngây người.

Hóa ra các combo trong nhà hàng vẫn chưa phải là sở trường nhất của bà chủ nhỏ Bùi sao? Giới hạn của cô ấy còn cao hơn nữa?

Năm nay cô ấy mới hai mươi mốt tuổi.

Lần trước Thiệu Thanh Hòa có cảm giác chấn động như thế này là khi nghe tin Lê Bạch Hân giành chức vô địch cuộc thi Liên đoàn Đầu bếp Thế giới năm hai mươi tư tuổi.

Trong đầu anh toàn là ý nghĩ "đúng là quái vật".

Vỗ vỗ ngực cho bớt sợ, anh khẳng định chắc nịch: "Bà chủ, việc này tuyệt đối không thành vấn đề."

Nếu lần này Bùi Yến không thắng, anh thề sẽ viết ngược tên mình lại.

Mặc dù Thiệu Thanh Hòa có vẻ rất chắc chắn, nhưng những việc cần chuẩn bị vẫn phải làm cho tốt.

Tối trước ngày thi đấu thêm, Bùi Yến tỉ mỉ mài sắc con dao bếp mình hay dùng, sau đó đi ngủ sớm để dưỡng tinh thần.

Cùng lúc đó, các giám khảo tái thẩm định cũng đã nhận được thực đơn do hai bên nộp lên.

Mặc dù mọi việc của trận thi đấu thêm đều do nhân viên ban tổ chức phụ trách, nhưng Lục Bạch Hoa với tư cách là Phó chủ tịch danh dự kiêm giám sát, còn đảm nhận thêm vai trò chủ trì.

Anh nhận được thực đơn ngay lập tức.

Anh lướt qua một lượt, hơi khựng lại.

Tửu lầu họ Tống: Đại tràng chín đoạn, cá lát sốt chua cay, canh trứng cá ô ngư, khoai lang kéo tơ.

Bùi Thị Thực Phủ: Đại tràng chín đoạn, cá lát sốt bã rượu, phổi bạc canh sữa, bánh tơ cuộn dầu thanh.

Không chỉ đều là món Lỗ, mà còn trùng nhau một món.

Chuyện này giống như đụng hàng quần áo vậy, ai xấu người đó ngại.

Anh không nhịn được mà cười khẽ: "Lần này, chuyện càng thú vị rồi đây."

Bùi Yến dậy sớm, theo thói quen chạy bộ, luyện quyền, luyện chữ xong, cô thay một bộ đồ thể thao và quần jean thuận tiện cho việc vận động, mang theo dao bếp và mũ đầu bếp, lái xe đến địa điểm thi đấu, một trung tâm triển lãm tại địa phương Tầm Dương.

Vừa đến cửa, chuyên viên đeo kính lúc trước đã đón lấy: "Đầu bếp Bùi, mời đi theo tôi."

Bùi Yến theo anh ta đi vòng vèo, đến bên ngoài một hội trường không quá lớn ở phía rìa.

Chuyên viên đeo kính nói: "Đầu bếp Bùi, giám khảo tái thẩm định của chúng ta hôm nay tổng cộng có bảy người, trong đó ba người do ban tổ chức mời riêng, ba người khác được rút thăm ngẫu nhiên từ 150 giám khảo ban đầu, ngoại trừ Phó chủ tịch Lục với tư cách giám sát, những người còn lại đều là chuyên gia phê bình ẩm thực cấp Giáp."

"Cấp Giáp?"

"Hiệp hội chúng tôi có phân cấp cho các chuyên gia phê bình ẩm thực, tổng cộng có ba cấp Giáp, Ất, Bính, cấp Giáp là cao nhất, ở giữa mọi người còn có phân chia nhỏ hơn. Ví dụ như chuyên gia phê bình ẩm thực Phùng Ất mà cô chắc là có biết, ông ấy nằm ở mức giữa Giáp trung và Giáp hạ."

Bùi Yến khẽ gật đầu, chuyên viên đeo kính tiếp tục nói: "Ngoài ra, còn có hai mươi giám khảo bồi thẩm từng chấm điểm cho cô và Tửu lầu họ Tống cũng có mặt tại hiện trường, cộng thêm một số nhân viên khác, người có thể hơi đông, cô hãy bình tĩnh, đừng căng thẳng."

Bùi Yến đã từng thấy qua không ít sóng gió, cộng thêm việc chuyên viên đã tiêm thuốc trợ tim từ trước, nên cô sẽ không thấy căng thẳng.

Tuy nhiên vừa bước vào, cô cũng không khỏi ngạc nhiên — thực sự là rất đông người.

Bản thân hội trường này vốn dĩ được dùng để tổ chức một cuộc thi nấu ăn nhỏ, diện tích khá khiêm tốn.

Hơn ba mươi người này chiếm hết một nửa vị trí, bày ra tư thế như "tam đường hội thẩm".

Ở chính giữa hội trường là hai dãy bếp lò xếp thành một hàng ngang, phía sau là hai đống nguyên liệu lớn.

Đối diện với bếp lò là dãy ghế dành cho bảy giám khảo tái thẩm định, ngoại trừ vị trí chính giữa đại khái là để dành cho giám sát "Phó chủ tịch Lục", những chỗ khác đều đã ngồi kín.

Hai dãy ghế bên trái và bên phải bếp lò mỗi bên mười người cũng đã ngồi kín một nửa, những người này, đúng như chuyên viên đã nói, chính là các bồi thẩm đã chấm điểm cho hai nhà bọn họ trước đó.

Cửa vừa mở ra, hàng chục ánh mắt đồng loạt quét tới.

Bùi Yến khựng lại một chút, sau đó mới thản nhiên bước vào, gật đầu với mấy chục người này: "Bây giờ bắt đầu chọn nguyên liệu luôn, hay là phải đợi đầu bếp Tống đến mới được?"

Các giám khảo thấy cô là một cô gái nhỏ mà đối mặt với nhiều người như vậy vẫn thản nhiên như thường, ít nhiều cũng có chút kinh ngạc.

Nhân viên đứng cạnh đống nguyên liệu nói: "Chín giờ rưỡi rồi, cô có thể bắt đầu trước."

Bùi Yến gật đầu, đi thẳng đến ngồi xổm xuống lựa chọn nguyên liệu.

Đúng như chuyên viên đã nói, bọn họ thực sự đã mua sạch các sạp hàng mà cô thường xuyên ghé mua.

Cô cầm chiếc giỏ nhỏ lựa chọn suốt một lượt, sự chú ý cực kỳ tập trung, đến khi đứng thẳng người dậy mới phát hiện các vị trí trong hội trường đều đã ngồi kín.

Và bên cạnh đống nguyên liệu của cô, có một người đang đứng.

Tống Hoài Nhân.

Mặc dù đã từng thấy trên tin tức, nhưng đây là lần đầu tiên Bùi Yến đối mặt trực tiếp với ông ta.

Tống Hoài Nhân không có thân hình tròn trịa như Tống Hoài Trung, thậm chí có thể coi là gầy gò.

Tóc ông ta chắc là đã nhuộm qua, đen nhánh lạ thường, chải ngược ra sau, gò má hơi cao, khi nhìn người khác luôn mang theo cảm giác cao cao tại thượng.

Khi nhìn thẳng vào Bùi Yến, ánh mắt ông ta lộ vẻ khinh miệt, dường như nhìn cô thêm một cái cũng thấy bẩn mắt, rất nhanh đã dời tầm mắt đi.

Bùi Yến cũng lười để ý đến ông ta, cô đã chọn xong nguyên liệu.

Cầm nguyên liệu quay lại bên bếp lò, cô hơi ngẩng đầu, bắt gặp ánh mắt của Lục Bạch Hoa.

Cô ngẩn người, đây chẳng phải là vị thực khách từng trò chuyện với Bùi Châu về việc đăng ký nguyện vọng đại học sao?

Anh ta hóa ra lại là Phó chủ tịch của Hiệp hội Ẩm thực Hoa Quốc.

Tuy nhiên Phó chủ tịch của Hiệp hội cũng không phải chỉ có một hai người, chuyên trách, kiêm chức, danh dự, cộng lại cả một dàn nhân sự.

Với khí chất không phú thì quý này, Bùi Yến trực giác thấy anh ta chắc không phải là kiêm chức, mà là Phó chủ tịch danh dự hữu danh vô thực.

Lúc này vừa vặn là chín giờ năm mươi lăm phút.

Lục Bạch Hoa cầm micro lên: "Chào buổi sáng các vị giám khảo và hai vị đầu bếp của các nhà hàng lọt vào vòng trong, tôi họ Lục, là giám sát của trận thi đấu tái thẩm định lần này."

"Bảy vị giám khảo tái thẩm định của chúng ta sẽ dựa trên tình hình thi đấu của các bạn để tiến hành chấm điểm, thang điểm 10, loại bỏ một điểm cao nhất, loại bỏ một điểm thấp nhất, lấy giá trị trung bình."

"Trong hai ngày qua, ban tổ chức đã tiến hành đánh giá lại khoảng cách danh tiếng của hai bên và đưa ra kết luận, mức chênh lệch là 0.2 điểm. Nếu điểm số cuối cùng của đầu bếp Bùi từ Bùi Thị Thực Phủ có thể vượt qua đầu bếp Tống của Tửu lầu họ Tống trên 0.2 điểm, thì kết quả sẽ thay đổi, ngược lại, Tửu lầu họ Tống vẫn sẽ nhận giải 'Ngôi Sao Quán Mới' kỳ này."

"Hai mươi giám khảo từng chấm điểm cho các bạn trước đây sẽ đóng vai trò bồi thẩm. Nếu có ý kiến khác biệt với điểm số của các giám khảo tái thẩm định, các bạn có thể đưa ra."

"Bây giờ tôi xin tuyên đọc thực đơn của hai vị đầu bếp."

"Đầu bếp Tống Hoài Nhân: Đại tràng chín đoạn, cá lát sốt chua cay, canh trứng cá ô ngư, khoai lang kéo tơ; Đầu bếp Bùi Yến: Đại tràng chín đoạn, cá lát sốt bã rượu, phổi bạc canh sữa, bánh tơ cuộn dầu thanh."

Các giám khảo tái thẩm định đã nhận được thực đơn từ trước, nhưng các bồi thẩm thì chưa.

Ngay lập tức, không khí như một giọt nước rơi vào chảo dầu sôi, bùng nổ.

"Đều là món Lỗ? Thậm chí còn giới hạn cả hệ món ăn sao?"

"Cô gái này, không lẽ cô ấy bị ngốc rồi?"

"Hơn nữa còn trùng nhau một món —"

Ở dãy ghế bên phải, nữ chuyên gia phê bình ẩm thực và vị chuyên gia buộc tóc đuôi ngựa suýt nữa thì nhảy dựng lên, mặt đầy kinh ngạc.

Tống Hoài Nhân cũng sững sờ mất mấy giây, vậy mà lại trùng một món? Con bé vắt mũi chưa sạch này vận khí cũng quá kém rồi.

Lục Bạch Hoa đợi tiếng bàn tán của các giám khảo hơi lắng xuống mới gõ gõ lên bàn.

Khí thế của anh rất mạnh, rõ ràng giọng nói không lớn nhưng những người xung quanh đều bị anh áp chế: "Trên đây là thông tin, các thí sinh và giám khảo có câu hỏi gì không?"

Một bầu không khí im lặng, mọi người đồng loạt lắc đầu, chỉ dùng ánh mắt để trao đổi tâm trạng không thể tin nổi.

Lục Bạch Hoa mỉm cười: "Rất tốt, bây giờ là đúng mười giờ sáng giờ Yến Kinh, hai vị thí sinh, có thể bắt đầu rồi."

Trên chiếc đồng hồ bấm giờ lớn bên cạnh, các con số bắt đầu nhảy múa.

Bùi Yến và Tống Hoài Nhân không hẹn mà gặp, ngay lập tức bắt đầu nấu canh.

Truyện được dịch bởi High-Fidelity Batch Translator.