Chương 42: 章

Tập cuối cùng của "Thân Ái Lữ Hành" vốn dĩ đã mang theo nhiệt độ không hề thấp.

Cộng thêm sự thúc đẩy từ phía sau của Thảo Môi Ảnh Thị, sau khi phát sóng đã liên tiếp chiếm lĩnh mấy vị trí đầu trên Nhiệt Sưu Quảng Trường.

#Thân Ái Lữ Hành kết thúc##Toàn bộ thành viên Thân Ái Lữ Hành lưu luyến chia tay#... Ban đầu đều là những từ khóa liên quan đến nội dung chính, nhưng khi có thêm nhiều người xem được các đoạn phim hậu trường, các từ khóa liên quan đến hậu trường cũng lần lượt lên hot search.

#Bốn người Thân Ái Lữ Hành tụ họp sau khi kết thúc [Trái tim]#, và một từ khóa thoạt nhìn chẳng liên quan gì đến "Thân Ái Lữ Hành" là #Thanh Mai Tửu#.

Trên quảng trường của từ khóa #Thanh Mai Tửu#, cư dân mạng có người than phiền nhóm khách mời này quá mức lưu luyến không quên loại rượu này, nhưng nhiều người hơn lại đang thảo luận xem loại rượu này rốt cuộc ngon đến mức nào, đồng thời đi khắp nơi cầu xin người Tầm Dương giúp đỡ đại cấu.

Tầm Dương là thành phố du lịch, ngoài non xanh nước biếc và các danh lam thắng cảnh, còn có không ít món tiểu cật đặc sắc địa phương.

Vịt sốt, tiểu lồng bao, bánh ngọt, bánh ngọc lan... không ít du khách sau khi đến Tầm Dương du lịch đều để lại ấn tượng sâu sắc với những món tiểu cật này. Ngặt nỗi những món ăn này đều không phải thực phẩm có thể bảo quản lâu dài, nhiều món chỉ có thể mua trực tiếp tại các Lão Tự Hào địa phương.

Cũng chính vì vậy, nghề đại cấu chuyên giúp mua những món tiểu cật đặc sắc này đã ra đời.

Các đại cấu vốn dĩ vô cùng nhạy bén với cơ hội kinh doanh.

Trước đó khi Thanh Mai Tửu đóng chai vừa mới ra mắt, chỉ có người Tầm Dương chú ý tới, họ vẫn chưa mấy để tâm; nay Thanh Mai Tửu được "Thân Ái Lữ Hành" thúc đẩy, leo lên hot search.

Cơ hội kinh doanh tốt như vậy, sao họ có thể bỏ qua?

Những người mở cửa hàng Taobao nhanh chóng cập nhật sản phẩm mới trong cửa hàng, những người làm đại cấu Vi Thương thì lần lượt trả lời dưới những bình luận cầu đại cấu rằng "Kết bạn VX ở Chủ Hiệt của ta".

Chỉ riêng trên quảng trường, đại cấu xuất hiện ít nhất cũng mười mấy người.

Nhìn nhau một cái, đối thủ cạnh tranh hóa ra lại nhiều đến thế?

Khả năng thu thập thông tin của các đại cấu không phải chuyện đùa, vừa nghe ngóng đã biết Bùi Thị Thực Phủ này chỉ là một xưởng nhỏ, việc nấu rượu hoàn toàn dựa vào một mình Tiểu Lão Bản, không so được với những Lão Tự Hào có lượng lớn nhân viên hay thậm chí là công xưởng chuyên nghiệp.

Thế là họ đồng loạt đặt báo thức, quyết định sáng sớm mai sẽ đi xếp hàng, tránh để các đồng nghiệp khác cướp mất mối làm ăn.

Từ khi vào hè, trong tiệm ngày nào cũng bật điều hòa.

Lâu ngày không thông gió, không khí sẽ trở nên vẩn đục, Bùi Yến hình thành thói quen mới, sáu bảy giờ sáng đến tiệm, trước tiên mở cửa cuốn để thoáng khí.

Các thực khách cũ đều biết rõ, Bùi Thị Thực Phủ phải đến mười giờ mới chính thức mở cửa.

Qua đợt bùng nổ nhất, sáng sớm chẳng có mấy người đến xếp hàng, phải đến tầm chín giờ rưỡi, người mới đông lên.

Tuy nhiên hôm nay Bùi Yến vừa mở cửa, đã chạm phải mấy đôi mắt như hổ đói.

Thấy Tiểu Lão Bản mở cửa, các đại cấu xôn xao hẳn lên: "Mở cửa rồi, mở cửa rồi!"

"Tiểu Lão Bản, bây giờ có thể mua Thanh Mai Tửu không?"

Bùi Yến theo bản năng quay đầu nhìn đồng hồ trong phòng khách, chẳng phải mới chưa đến bảy giờ sao?

Hôm qua nàng xem Nhiệt Sưu Quảng Trường, đoán chắc hôm nay sẽ có đại cấu đến, không ngờ những đại cấu này lại cấp thiết như vậy.

Nàng còn phải Bị Thái, không rảnh giúp họ thanh toán: "Mười giờ mới chính thức bắt đầu kinh doanh, các vị hay là đi nơi khác nghỉ ngơi một lát đi." Xếp hàng cũng khá mệt mỏi.

Các đại cấu đồng loạt lắc đầu.

Đùa sao, đi nghỉ một lát, lát nữa không xếp hàng tới thì làm sao?

Bùi Yến không quản họ nữa, tự mình Bị Thái.

Ba tiếng ngắn ngủi từ bảy giờ đến mười giờ, bên ngoài những người có dáng vẻ đại cấu rõ ràng ngày càng nhiều, đợi đến đúng mười giờ, tất cả đều xông vào trong.

Mục đích cực kỳ rõ rệt, như hổ đói vồ mồi lao đến trước tủ gỗ đựng Thanh Mai Tửu đóng chai. Bùi Châu sợ họ tranh giành làm vỡ rượu, vội vàng ngăn lại: "Từng người một thôi, cần bao nhiêu tôi lấy cho!"

Các đại cấu lúc này mới dừng bước: "Đại tỷ, cho tôi 15 chai!"

"Tôi lấy 20 chai!"

"Nhường chút nhường chút, cho tôi 30 chai, đúng, đều bỏ vào trong cái ba lô này!"

Bùi Châu há hốc mồm, bị một đại cấu gọi một tiếng "Đại tỷ" mới hoàn hồn lại, đóng gói rượu cho họ.

Suốt cả buổi sáng, động tác giúp đóng gói rượu của Bùi Châu không hề dừng lại. Cuối cùng vẫn là số rượu Bùi Yến chuẩn bị từ hôm qua đều bán hết sạch, mới đành phải nói: "Bán hết rồi, ngày mai hãy quay lại nhé!"

Các đại cấu than ngắn thở dài: "Đại tỷ, ngày mai lên nhiều chút nhé, khách hàng của tôi đã đặt đơn hết rồi."

Bùi Yến hôm qua xem hot search, đã rót thêm rượu trước.

Chỉ là hai ngày trước, người dân địa phương Tầm Dương đã qua thời kỳ tươi mới, doanh số Thanh Mai Tửu đóng chai đã có phần sụt giảm. Liên tiếp hai ngày, doanh số Thanh Mai Tửu chỉ hơn 100 chai một chút.

Tuy nói trên mạng không ít người bày tỏ thèm thuồng loại rượu này, nhưng ai biết được họ có phải chỉ đơn thuần là nói suông hay không? Thế nên chỉ chuẩn bị 180 chai.

Không ngờ 180 chai này, chỉ một buổi sáng đã bán sạch!

Bùi Châu kinh ngạc đến mức rớt cả cằm, tay tính tiền cũng run rẩy, Bùi Yến cũng cảm thấy hơi chấn kinh.

Lập tức quyết định, buổi tối để Lạc Văn Xuyên đến giúp đỡ rót rượu.

Thể lực một mình nàng có hạn, rót hai trăm chai rượu đã là cực hạn, thêm một người giúp đỡ, có thể rót thêm được nhiều rượu hơn.

Lô rượu này được đại cấu bán đi khắp nơi trên cả nước, không ngoài dự đoán, những lời khen ngợi dành cho Thanh Mai Tửu sẽ tiếp tục lan rộng.

Sau đó, nhu cầu sẽ chỉ cao hơn nữa.

Đúng như Bùi Yến nghĩ.

Thanh Mai Tửu có Bảo Chất Kỳ khá ngắn, các đại cấu đều dùng chuyển phát nhanh hoặc đường hàng không.

Ngắn thì trong ngày, dài thì đến ngày thứ hai, khách hàng mua Thanh Mai Tửu đã nhận được rượu.

Những khách hàng này, có người thực sự là người yêu rượu, thèm thuồng loại rượu này.

Có người lại đơn thuần là tò mò, loại rượu gì mà khiến các khách mời "Thân Ái Lữ Hành" say mê đến vậy.

Trước khi nếm thử, vẫn còn chút nghi ngờ, cảm thấy chai Thanh Mai Tửu giá 188 này liệu có hữu danh vô thực hay không.

Kết quả thực tế nếm thử, phát hiện các khách mời "Thân Ái Lữ Hành" chẳng hề phóng đại chút nào, rượu này thực sự ngon đến thế!!

[Hu hu, trên đời này lại tồn tại loại rượu ngon như vậy sao!! Chua chua ngọt ngọt, vị trái cây còn đậm đà hơn cả nước ép tươi, nồng độ không cao nên cực kỳ dễ uống, nhưng cũng không nhạt nhẽo như nước trái cây, uống vào đúng là cảm giác của rượu. So với loại Thanh Mai Tửu này, cảm giác trước đây mình uống toàn là rác rưởi.]

[Vốn dĩ tưởng phản ứng của các khách mời "Thân Ái Lữ Hành" là một chút khoa trương đặc trưng của show thực tế, không ngờ hóa ra toàn là tình cảm chân thật. Tôi tuyên bố tôi cũng giống như các khách mời "Thân Ái Lữ Hành", từ nay về sau chính là Đan Thôi Nhân của Thanh Mai Tửu.]

[Trên bàn cơm nếm thử một ly, vì rượu này quá thơm, ông bố thân yêu của tôi vốn chỉ uống rượu trắng, từ trước đến nay coi thường các loại rượu khác cũng không nhịn được đòi nếm một ngụm. Kết quả số rượu còn lại đều bị ông ấy cướp mất, tôi khóc một trận lớn, suýt chút nữa biến thành đại chiến gia đình [cười khóc]. Cuối cùng vẫn là bố tôi ngoan ngoãn tự bỏ tiền túi, đặt thêm hai chai nữa, tôi mới hết khóc.]

Trong lúc cư dân mạng đồng loạt khen ngợi, Bùi Yến và Lạc Văn Xuyên đang vất vả đóng chai.

Lạc Văn Xuyên không có bản lĩnh cầm vò rượu là có thể rót chính xác vào chai như Bùi Yến.

Nói thật, lần đầu tiên thấy Bùi Yến lộ chiêu này, cả người anh đều ngây dại. Mức độ lợi hại này, chẳng khác gì ông lão bán dầu trong điển tích "quen tay hay việc", miệng chai Pha Lê chỉ to bằng đồng xu, vậy mà nàng có thể rót vào chính xác.

Lúc đầu, để rót rượu từ vò Pha Lê vào chai, Lạc Văn Xuyên phải dùng đến muôi canh và phễu, tốc độ cực chậm.

Bùi Yến thế là đặc biệt mua một lô bình rượu Pha Lê có vòi, anh chỉ cần mở vòi là có thể rót vào, tuy rằng vẫn chậm hơn Bùi Yến một chút, nhưng so với trước đó thì nhanh hơn không ít.

Huống hồ anh không giống Bùi Yến phải dậy sớm, làm đến rạng sáng cũng không sao, số lượng đóng được nhiều hơn Bùi Yến rất nhiều.

Đợi rót xong rượu, Bùi Yến cầm con dấu chấm vào mực đỏ, đóng lên mỗi nhãn hiệu một cái.

Sau đó ném con dấu cho Lạc Văn Xuyên, lại đi kiểm tra tình hình của Bạch Bồ Đào Tửu, mới đạp ánh trăng rời đi.

Đêm nay trăng rất đẹp.

Ánh trăng sáng vằng vặc, rải xuống đất bạc lấp lánh.

Bùi Yến từ khi xuyên không về, ngày nào cũng có việc mới để bận rộn, thời gian thả lỏng chẳng có bao nhiêu.

Bây giờ ngắm trăng, hiếm thấy cảm nhận được sự mệt mỏi.

Thực ra nàng trước kia dù là kiếp đầu tiên hay là ở cổ đại, đều có thể coi là "chiến thần" trong giới nỗ lực, chỉ là khi leo đến vị trí Thượng Thiện, những việc vụn vặt đều có thể giao cho người dưới làm, không khỏi có chút buông lỏng.

Cùng ở vị trí cao, Cơ Bằng Lan lại vất vả mười mấy năm như một ngày, thời thiếu niên từ sáng đến tối theo Thái phó đọc sách, còn phải luyện cưỡi ngựa bắn cung thư họa. Đợi sau này được phong vị Thái tử, càng phải phụ trợ Kiến Chiêu Đế xử lý chính sự, còn phải luôn chú ý đến sự dòm ngó trong bóng tối của tàn dư Chu thị.

Có lẽ là có sự đối lập mới thấy tốt đẹp, so với Cơ Bằng Lan, Bùi Yến bỗng thấy bản thân dường như cũng không vất vả đến thế.

Vươn vai một cái, ngồi lên chiếc Ngũ Linh Hồng Quang, ngày mai còn không ít việc phải làm.

Những ngày sau đó, đúng như Bùi Yến nghĩ.

Cùng với việc những khách hàng ngoại tỉnh nhận được Thanh Mai Tửu đồng loạt khen ngợi, doanh số Thanh Mai Tửu lại lập kỷ lục mới, ngày nào cũng có không ít đại cấu đến xếp hàng, một ngày có thể bán ra ba bốn trăm chai, vậy mà vẫn cung không đủ cầu.

Thanh Mai Tửu Bảo Chất Kỳ ngắn, đại cấu không thể tích trữ hàng.

Chỉ có thể đợi khách hàng đặt đơn xong mới đến xếp hàng. Nếu mãi không thể giao hàng, khách hàng chắc chắn sẽ đánh giá xấu.

Để cướp được Thanh Mai Tửu thành công, không ít đại cấu từ rạng sáng đã mang theo ghế nhỏ đến Bùi Thị Thực Phủ xếp hàng, mỗi buổi sáng đều có thể thấy đại cấu ngủ thành một hàng trước cửa.

Bán ra ba bốn trăm chai, không phải vì nhu cầu chỉ lớn đến vậy, mà là vì nếu nhiều hơn nữa, Bùi Yến căn bản không thể nhưỡng kịp, khó lòng đảm bảo chất lượng, còn có thể bị đứt hàng.

Nàng cũng từng cân nhắc có nên để Bùi Châu cùng giúp một tay không, nhưng khối lượng công việc thu ngân đóng túi mỗi ngày đã không nhỏ.

Ngai Chứng của Bùi Châu tuy đã khỏi hẳn, nhưng vẫn chưa qua thời kỳ nguy hiểm năm năm, trước đây vì lao lực mà từng bị bệnh hai lần, Bùi Yến không dám mạo hiểm.

Đây cũng là lý do Bùi Yến chọn rượu vang làm loại rượu mới — việc nấu rượu vang tiện lợi hơn nhiều so với các loại rượu trái cây khác.

Nếu bây giờ thứ đang hot không phải Thanh Mai Tửu mà là rượu vang, đừng nói mỗi ngày ba bốn trăm, gấp đôi nàng cũng có thể bận rộn xuể.

Dù sao ba bốn trăm chai đã vượt xa yêu cầu.

Sau này dù cho nhiệt độ "Thân Ái Lữ Hành" mang lại không còn, dựa vào những lời khen ngợi này, lượng tiêu thụ cũng không đến mức sụt giảm quá thảm hại.

Doanh số Thanh Mai Tửu đỏ rực một mảnh, chớp mắt mười lăm ngày đã trôi qua.

Lạc Văn Xuyên nghĩ nếu thấy tình hình không ổn, phải nhắc nhở nàng kịp thời dừng lỗ, ngày tháng nhớ còn chuẩn hơn cả Bùi Yến.

Trên đường đến tửu phường đã hỏi nàng: "Bạch Bồ Đào Tửu có phải đã nhưỡng gần xong rồi không?"

Bùi Yến nhớ lại ngày tháng: "Chắc là có thể nếm thử xem sao rồi."

Thấy Lạc Văn Xuyên có vẻ rất để tâm đến Bạch Bồ Đào Tửu, khi đến tửu phường nhỏ, Bùi Yến không vội đóng chai.

Xoay người lấy một cái muôi sạch, sau đó tìm một cái thang thấp.

Thùng inox cao bằng nửa người, đứng trên thang thấp mới có thể thuận lợi mở nắp.

Khoảnh khắc mở nắp ra, Lạc Văn Xuyên đã ngửi thấy một mùi hương nho nồng nàn.

Anh hơi thở phào nhẹ nhõm, chỉ ngửi mùi này, chắc là không đến mức tồi tệ như lô Thanh Mai Tửu thứ ba trước đó.

Nhưng mà...

Điều này cũng không đại diện cho việc hương vị Bạch Bồ Đào Tửu này có thể ngon đến mức nào.

Lạc Văn Xuyên nhìn chằm chằm bên cạnh, làm Bùi Yến cũng có chút căng thẳng.

Tuy rằng nàng thực ra khá có lòng tin với lô rượu này, nhưng nếu thực sự không thể đạt yêu cầu, nàng phải sửa lại Phối Phương, làm lại lần nữa.

Trong vòng ba tháng, rốt cuộc có thể làm ra loại rượu có hương vị rất ngon hay không, càng trở thành một ẩn số.

Bùi Yến dùng muôi múc ra một muôi rượu, trực tiếp ngửa đầu, để chất lỏng chảy vào trong miệng.

Giây tiếp theo, nàng hơi mở to mắt, vẫy tay với Lạc Văn Xuyên: "Anh lại đây nếm thử."

Lạc Văn Xuyên nhìn nửa ngày, cũng không nhìn ra nàng rốt cuộc là vui hay không vui.

Tự mình cũng lấy một cái muôi, múc một muôi, học theo dáng vẻ của Bùi Yến nếm thử một muôi.

Hương thơm của nho lập tức tràn ngập khoang miệng anh.

Lạc Văn Xuyên: !!

Loại Bạch Bồ Đào Tửu này, không phải cảm giác đặc sánh như Thanh Mai Tửu, hương vị cũng không nồng đậm như thế, mà là thanh đạm, nhưng điều này chẳng hề ảnh hưởng đến sự thơm ngon của nó.

Chất rượu mượt mà, không mang theo nửa điểm vị khô chát, vị ngọt thanh tự nhiên của bản thân trái nho hòa quyện với vị chua vừa vặn.

Sẽ không giống như một số loại Bạch Bồ Đào Tửu, chua như một con dao sắc đâm vào khoang miệng, nhưng cũng không hề cảm thấy nhạt nhẽo. Mùi thơm thanh khiết đặc trưng của nho nương theo khoang miệng lan tỏa, nhắm mắt lại, dường như có thể thấy dưới ánh nắng ngày hè, trên giàn nho, những chùm nho xanh mọng nước.

Lạc Văn Xuyên vốn dĩ cho rằng, Bùi Yến chọn Bạch Bồ Đào Tửu là chuốc khổ vào thân.

Nàng rất khó làm ra loại rượu trên 85 điểm — nhưng bây giờ nhìn lại, loại rượu này đâu chỉ 85 điểm? Lạc Văn Xuyên thậm chí cảm thấy, hương vị của loại Bạch Bồ Đào Tửu này hoàn toàn không thua kém những sản phẩm của các Đại Phẩm Bài quốc tế có giá hàng trăm hàng nghìn tệ.

Anh gần như không thể che giấu sự kinh ngạc trong mắt, nhìn sâu Bùi Yến một cái.

Đây chính là thiên phú sao?

Chắc chắn là thiên phú rồi.

Lạc Văn Xuyên đã tận mắt chứng kiến, nàng từ lúc bắt đầu mỗi vò đều là phế phẩm, tiến bộ không ngừng cho đến bây giờ làm ra lô rượu đầu tiên đã cực kỳ ưu việt.

Anh nghĩ, Bùi Yến có lẽ từ khi sinh ra, đã là người nên ăn bát cơm ngành ẩm thực này.

Không khỏi cảm thấy bản thân trước đây nghi ngờ nàng có chút ngu ngốc.

Cũng đúng, Bùi Yến có lần nào không mang lại bất ngờ cho anh?

Lạc Văn Xuyên giơ ngón tay cái, không tiếc lời khen ngợi: "Rượu này thực sự tuyệt đỉnh!"

Bùi Yến cũng nở một nụ cười nhạt, tuy rằng bản thân vốn khá có lòng tin, nhưng chất lượng của rượu vang này quả thực đã mang lại cho nàng một bất ngờ: "Hiện tại nhiệt độ Thanh Mai Tửu vẫn chưa giảm, nhân lúc còn nóng, tung ra Bạch Bồ Đào Tửu luôn."

Lạc Văn Xuyên nghĩ đến điều gì đó: "Nhưng mà, hiện tại ba loại combo này, dường như đều không hợp với Bạch Bồ Đào Tửu?"

Yêu cầu của Lạc Tuyết Sanh là chỉ cần có thể ra mắt loại rượu chất lượng cao thứ hai, sau đó lượng bán lẻ đóng chai đạt chuẩn là được.

Tuy nhiên Lạc Văn Xuyên có thể thấy, trọng tâm của Bùi Yến luôn là bản thân Tiểu Phạn Quán.

Huống hồ Bạch Bồ Đào Tửu được dùng để dùng kèm món ăn nhiều hơn, nếu không thể hợp với món ăn, e rằng doanh số cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Rượu đỏ đi với thịt đỏ, rượu trắng đi với thịt trắng, Bạch Bồ Đào Tửu hợp nhất là hải sản, thủy sản và Kê Nhục, hoàn toàn không khớp với ba loại combo hiện tại.

Bùi Yến mỉm cười bí hiểm: "Cái này, ta đã có ý tưởng từ sớm."

Sáng sớm hôm sau, Bùi Yến đã đi Nông Mậu Thị Trường.

Nông Mậu Thị Trường có một khu chuyên bán thủy sản, sáng sớm, chưa kịp phát sinh bao nhiêu mùi cá ươn tôm nát, trong không khí chỉ có một loại mùi tanh thoang thoảng.

Nàng có ngoại hình đẹp, ngày nào cũng đến Nông Mậu Thị Trường, ngay cả khu thủy sản bên này cũng có không ít tiểu thương quen mặt nàng.

Thấy nàng liền gọi: "Bùi tiểu lão bản, hôm nay nhập hàng gì?"

Bùi Yến: "Cua."

Chủ sạp gọi nàng cười hớn hở: "Thế thì tốt quá! Tôi có cua lông vừa mới về đây."

Chủ sạp bên cạnh cười nhạo: "Cái loại cua lông đó của ông, Bùi tiểu lão bản mà thèm để mắt tới à? Bùi tiểu lão bản, qua chỗ tôi xem này, vừa tươi vừa rẻ!"

Bùi Yến là chủ của một trong những nhà hàng hot nhất Tầm Dương, ánh mắt lại sắc bén.

Những sạp hàng nàng từng ghé qua, sau đó đều sẽ bị các bà nội trợ đổ xô đến mua sạch. Đây không chỉ đơn thuần là vấn đề của một đơn làm ăn, các chủ sạp đều dốc hết sức muốn "quyến rũ" nàng qua chỗ mình.

Bùi Yến không nghe những lời thổi phồng hoa mỹ của họ, tự mình ngồi xổm xuống, xem qua từng nhà một.

Món ăn cho combo mới nàng đã định từ sớm, Chủ Thái là Hương Lạt Giải, món phụ là "gạch cua" trong cơm trộn gạch cua, chính là Thốc Hoàng Du.

Cua, phải chọn loại lưng xanh, bụng trắng, lông chân vàng óng.

Vỏ lưng sẫm màu, chứng tỏ cua đã trưởng thành, và giống thuần; bụng trắng thì chứng minh chất nước và bùn nơi cua lớn lên rất tốt.

Còn về việc làm sao phán đoán cua có béo ngậy, gạch đầy hay không, thì phải chú trọng quan sát thân cua có dày hay không, dưới mông có lộ ra màu của gạch cua hay không, và độ lồi lõm của vỏ cua. Cua cùng kích cỡ, Bùi Yến sẽ cầm lên cân nhắc một chút, con nào càng nặng chứng tỏ chất lượng càng cao.

Cuối cùng tại một sạp hàng ở góc khá khuất, nàng chọn được mười mấy con cua cái.

Tiện tay lại đi khu rau quả bên cạnh bốc một nắm cần tây, quay về Tiểu Phạn Quán.

Đến đêm mới có thời gian thử món.

Tối nay đám công tử bột có một buổi đua xe, không rảnh qua đây. Trái lại Vương Vi Vi đã làm xong dự án trước đó, nghe nói Bùi Yến ra món mới, vội vàng chạy tới.

Vương Vi Vi không quen Lạc Văn Xuyên, vì hào quang Gia Thế lấp lánh trên người anh, cũng không dám bắt chuyện, chỉ không ngừng nhìn vào trong cửa sổ kính.

"Hôm nay làm cua à?" Vương Vi Vi thấy cua đang thổi bong bóng trong bể nước, "Cũng đúng, gần đến lúc ăn cua rồi."

Hậu Trù, Bùi Yến đang xử lý cua.

Cua sống dùng bàn chải rửa sạch bề mặt, sau đó dùng một chiếc đũa đâm vào từ miệng, cua sẽ không còn cử động nữa.

Loại bỏ nội tạng của cua, dùng mũi dao tách vỏ lưng, rồi tháo càng cua.

Chân cua chia làm hai ba đoạn cắt ra, cùng với càng cua, tẩm một lớp Diện Phấn lên phần thịt lộ ra ở đầu, rồi cùng thân cua chiên đến khi vàng đều.

Nồi lạnh dầu lạnh, cho hành đoạn, lá thơm, đại hồi, hoa tiêu, quế chi, tiểu hồi hương và Lạt Tiêu khô vào đun ra mùi thơm, đổ cua đã chiên vào, rưới thêm một thìa rượu vàng Thiệu Hưng.

Rượu vàng có thể khử mùi tanh của cua, cũng có thể trung hòa tính hàn của nó. Sau đó thêm tương đậu bản tự làm và muối, đun đến khi tương đậu bản ra Hồng Du, thêm nước hầm khoảng mười phút. Khi gần hầm xong, thêm một nắm cần tây cắt đoạn, đợi cần tây chín, rắc thêm một nắm ớt chỉ thiên xanh đỏ băm nhỏ, sau khi cạn nước sốt, món Hương Lạt Giải này liền hoàn thành.

Lúc này, Thốc Hoàng Du nấu bằng gạch cua và dầu cua ở bên cạnh cũng đã gần xong.

Hương Lạt Giải được đựng trong thố gốm đen, Thốc Hoàng Du thì đựng trong đĩa gốm nhỏ cũng màu đen.

Bên ngoài Vương Vi Vi đã cầm sẵn đũa từ trước, đợi món bưng lên, nhanh như chớp gắp hai miếng chân cua.

Chân cua vì đã chiên qua, thịt trở nên săn chắc hơn, thịt và vỏ cũng đã tách rời, chỉ cần hút nhẹ là có thể hút ra được, thơm cay tươi ngon.

Vương Vi Vi mút mấy miếng chân cua, lại tách một miếng càng cua, ăn hết thịt bên trong, cạo sạch thịt và gạch trong cả một thân cua, đang định dùng Thang Trấp trộn chút cơm ăn, lại thấy Thốc Hoàng Du bên cạnh.

Thốc Hoàng Du có màu cam đậm, xung quanh là một vòng dầu cua, lượng không nhiều, đại khái đủ để ăn kèm hơn nửa bát Mễ Phạn.

Vương Vi Vi nuốt nước miếng, gắp Thốc Hoàng Du lên cơm. Vì hơi nóng của cơm, Thốc Hoàng Du hơi tan ra. Lại rưới thêm một chút dầu cua, trộn đều với cơm, múc một thìa cho vào miệng.

Một miếng xuống bụng, Vương Vi Vi cảm thấy khóe mắt mình bắt đầu cay cay.

Trên đời này sao lại có thứ mỹ vị mà chỉ cần một miếng đã khiến người ta cảm nhận được sự xa hoa đến thế?

Sự tươi ngon của cua đều hội tụ trong đĩa Thốc Hoàng Du nhỏ bé này, một miếng xuống bụng, cảm giác nham nhám, tươi đến mức khiến người ta muốn rơi lệ.

Vương Vi Vi tửu lượng không tốt, sáng mai còn phải đi làm. Tuy Bùi Yến hết lời đề cử, nàng cũng thấy thèm, nhưng không dám uống Bạch Bồ Đào Tửu.

Lạc Văn Xuyên thì không có nỗi lo này, anh từ đầu đã dùng Bạch Bồ Đào Tửu để ăn cua.

Vị thanh đạm ngọt ngào của Bạch Bồ Đào Tửu hòa quyện hoàn hảo với sự nồng nàn tươi ngon của cua.

Hai thứ này kết hợp lại, là một loại mỹ vị vô địch.

Loại Bạch Bồ Đào Tửu này, uống không đã đủ ngon, nhưng dùng để tá xan (ăn kèm món ăn), dường như càng hoàn hảo hơn.

Lạc Văn Xuyên đã nghĩ tới việc sau này có thể đặc biệt giới thiệu loại rượu này cho những nhà hàng nổi tiếng với các món thịt trắng, đặc biệt là nhà hàng Tây. Hoàn hồn lại, mới nhớ ra hiện tại còn cách yêu cầu của Lạc Tuyết Sanh một đoạn.

Tuy nhiên, khoảng cách này đã không còn xa vời như trước nữa.

Bùi Yến lại tốn thêm hai ngày, làm thêm mấy phiên bản Hương Lạt Giải và Thốc Hoàng Du.

Những cái trước quả thực không tệ, nhưng vị cay của Hương Lạt Giải chưa đủ phong phú, Thốc Hoàng Du thì vẫn còn hơi ngấy.

Nghiền ngẫm hai ngày, cuối cùng cũng làm đến mức hài lòng.

Tối ngày thứ ba, Bùi Yến đã soạn xong Weibo thông báo sản phẩm mới và gửi đi.

Trong Weibo, đầu tiên đề cập đến Combo D mới gồm Hương Lạt Giải và Thốc Hoàng Du, giá niêm yết 266 tệ.

Còn về Bạch Bồ Đào Tửu, sẽ ra mắt đồng thời cả dạng ly uống tại quán và dạng đóng chai, giá niêm yết tương đương với Thanh Mai Tửu, lần lượt là 88 tệ và 200 tệ. Chai đựng Bạch Bồ Đào Tửu là mua riêng, vẫn là nhãn màu giấy da bò, chỉ có điều không dùng kính mờ, và kiểu dáng cũng thon dài hơn một chút, mỗi chai dung tích thực 375ml.

Đã trôi qua hai tháng kể từ khi Combo C ra mắt, không ít thực khách cũ đã ăn chán, bắt đầu mong đợi combo mới.

Thanh Mai Tửu của Bùi Thị Thực Phủ gần đây quả thực rất hot, nhưng nhiều người chú ý đến Tiểu Phạn Quán này hơn vẫn là vì những món cơm canh cực kỳ thơm ngon của nó.

Đa số các bình luận đều tập trung vào Combo D.

[Gần đây đang tính xem cua đã lên sàn chưa, Bùi Thị Thực Phủ liền ra mắt combo cua, không lẽ chủ quán biết đọc tâm thuật [Doraemon kinh ngạc]. Phen này không cần tốn công tự làm nữa, món Bùi tiểu lão bản làm chắc chắn ngon hơn mình tự làm gấp trăm lần.]

[Trước đây không ít người nói Tiểu Lão Bản giỏi nhất là Lỗ Thái, giờ xem ra phải là Xuyên Thái mới đúng, Hương Lạt Giải là món danh tiếng kinh điển trong Xuyên Thái rồi.]

[Không cần thiết phải định nghĩa cho Tiểu Lão Bản đâu, trước đó Thiết Bản Dương Nhục cũng chẳng thuộc hệ món ăn nào. Tiểu Lão Bản thực sự giỏi, cảm giác hệ món ăn nào cũng làm được.]

Phía trước đều đang bày tỏ sự mong đợi với combo mới, mãi một lúc sau mới xuất hiện thảo luận về Bạch Bồ Đào Tửu.

[Nói chứ chỉ có mình tôi chú ý đến Bạch Bồ Đào Tửu mới ra mắt sao? Cảm giác cái này thực sự hơi emmm. Thanh Mai Tửu của Tiểu Lão Bản rất ngon, trên thị trường rất khó tìm được loại nào sánh bằng. Nhưng Bạch Bồ Đào Tửu thì khác, chỉ riêng những thương hiệu rượu vang và rượu trang nổi tiếng thế giới đã có không ít nơi sản xuất Bạch Bồ Đào Tửu rồi, tầm 200 là có thể mua được Bạch Bồ Đào Tửu của rượu trang lớn khá tốt rồi.]

[Cùng cảm thấy hơi vi diệu, tuy nói rượu vang có lẽ đối tượng khách hàng rộng hơn rượu trái cây thông thường, nhưng tương ứng thì đối thủ cạnh tranh cũng nhiều hơn. Nghĩ thế nào thì rượu tự nhưỡng cũng không thể thắng được rượu trang lớn thương hiệu lớn của người ta đâu.]

[Người trẻ tuổi, đúng là dễ bị ảo tưởng. Trước đó Thanh Mai Tửu bán tốt, lần này chắc là muốn mở rộng thị trường lớn hơn. Cũng không nghĩ xem, đối tượng rộng hơn đại diện cho nhiều cạnh tranh hơn, nàng chẳng lẽ còn có thể giỏi hơn những Nhưỡng Tửu Sư chuyên nghiệp của các thương hiệu đó sao? Ái chà, thực ra nàng cứ bán cơm canh chẳng phải cũng rất tốt sao, suốt ngày bày vẽ mấy thứ không đâu, đừng để ảnh hưởng đến cả hương vị cơm canh luôn nhé.]

[Nói đến ảnh hưởng, tôi - một Đan Thôi Nhân của Thanh Mai Tửu đột nhiên thấy sợ, không phải vì cái Bạch Bồ Đào Tửu này mà ảnh hưởng đến sản lượng Thanh Mai Tửu chứ? Vốn dĩ Thanh Mai Tửu đã rất khó mua rồi... Tôi thực sự không có hứng thú với cái Bạch Bồ Đào Tửu này, có số tiền đó, thà mua rượu do các Đại Phẩm Bài khác sản xuất còn hơn.]

[Sợ hãi +1, có thời gian rảnh đó, có thể chuẩn bị thêm nhiều Thanh Mai Tửu hơn được không?]

Đối với Bạch Bồ Đào Tửu, chẳng có mấy người lạc quan.

Dù sao thị trường Bạch Bồ Đào Tửu lớn hơn Thanh Mai Tửu nhiều, trên thị trường đã có rất nhiều thương hiệu xuất sắc, hà tất phải đi mua rượu tự nhưỡng của một Tiểu Phạn Quán như thế này?

Khu bình luận đều nói Bùi Yến lần này quyết sách thất bại.

Còn tại Tống Gia Tửu Lâu, Tống Hoài Trung nhìn khu bình luận của Bùi Yến, trong hai tháng qua, đây là lần đầu tiên cảm thấy thoải mái.

Sau sự kiện phiên bản "Tửu Hương" trước đó, ông ta tự tẩy não mình, khẳng định Bùi Yến là học lén từ Tống Gia Tửu Lâu của họ, còn đặc biệt lắp thêm mấy cái camera, bắt Phục vụ viên nhìn chằm chằm, không thể để nàng học lén nữa. Tiện thể mua thủy quân dẫn dắt dư luận, nói Bùi Thị Thực Phủ chỉ có hai món Lỗ Thái đó là ngon, những món khác hoàn toàn không ra gì.

Vốn dĩ còn có không ít người bị ông ta tẩy não, kết quả Combo C vừa ra, dù là Thám Điếm Bác Chủ hay thực khách qua đường đều đồng loạt khen ngợi, thủy quân càng dẫn dắt dư luận chỉ càng bị mắng là "đồ đần".

Sau đó, Bùi Thị Thực Phủ lại nhờ video ngắn và "Thân Ái Lữ Hành" mà nổi đình nổi đám.

Tống Hoài Trung cũng không đến nỗi quá ngu, Bùi Yến hết lần này đến lần khác trở mình, ông ta dù không muốn tin cũng chỉ có thể thừa nhận, con nhóc miệng còn hôi sữa này thực sự có chút bản lĩnh.

Nhưng bản lĩnh bao nhiêu phần, vận may bao nhiêu phần... Tống Hoài Trung vẫn thà tin rằng bản lĩnh của nàng thực ra không lớn đến thế, phần nhiều là nhờ vận may chó ngáp phải ruồi.

Tống Uyển Như gần đây vì phía Ma Đô xảy ra một số chuyện — hình như có liên quan đến Lê Gia — nên vẫn chưa rảnh qua đây hỏi han. Tuy nhiên chỉ cần phía nàng ta rảnh tay, Tống Hoài Trung có thể khẳng định, mình tuyệt đối sẽ không yên ổn.

Ông ta dạo này ngày nào cũng lo lắng sốt ruột, nghĩ nát óc cũng không nghĩ ra cách hay nào để đối phó với Bùi Yến.

Cho đến lần này nàng ra mắt Bạch Bồ Đào Tửu, Tống Hoài Trung vui mừng khôn xiết, cảm thấy mình đã nhìn thấy ánh rạng đông.

Con nhóc này đúng là ảo tưởng rồi, dám bán Bạch Bồ Đào Tửu, đây chẳng phải là tự tìm rắc rối sao?

Thanh Mai Tửu đó của Bùi Yến có thể nổi tiếng, phần lớn vẫn là vì trên thị trường vốn không có loại Thanh Mai Tửu nào đặc biệt ngon. Ngay cả khi ban đầu chỉ được sáu bảy mươi điểm, vật họp theo loài, cũng được coi là tám chín mươi điểm rồi, thuộc loại khôn lỏi.

Tuy nhiên trên thị trường có không ít Bạch Bồ Đào Tửu ngon.

Nàng thế nào cũng không thể nổi bật lên được.

Chỉ là... con nhóc đó luôn có chút vận may chó ngáp phải ruồi, trước đó đã nổi tiếng mấy lần, biết đâu khách hàng lại có chút bộ lọc thiên vị dành cho nàng.

Ngay cả khi Bạch Bồ Đào Tửu chỉ có bốn mươi điểm, cũng có thể bị họ khen lên sáu mươi. Như vậy không được.

Tống Hoài Trung vốn muốn tìm một Blog bình rượu đến Bùi Thị Thực Phủ "bóc phốt", nhưng lại nghe được tin tốt hơn từ miệng Trợ lý Chu: "Lý Khải Đa. Lỗ Tố? Cậu chắc chắn ông ta đang ở Hoa Quốc?"

Trợ lý Chu mở điện thoại, cho ông ta xem một bản Blog bằng Ý Ngữ: "Ông ta đang ở Ma Đô, dường như được mời đến tham gia một buổi thử rượu, một nhà cung cấp rượu nước từng hợp tác với chúng ta trước đây đã đăng ảnh chụp chung với ông ta trên vòng bạn bè."

Lý Khải Đa. Lỗ Tố, người Ý Quốc, là một Tửu Bình Gia nổi tiếng có số má trên phạm vi toàn thế giới.

Lý Khải Đa vốn dĩ làm việc cho tạp chí rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, hai năm trước ra làm riêng, ngoài việc mỗi năm đều ra báo cáo thẩm định chuyên nghiệp, bình thường cũng sẽ đăng điểm số cho một số loại rượu không thuộc thương hiệu lớn hay rượu trang lớn trên Blog cá nhân của mình.

Lý Khải Đa sở hữu sự nhiệt tình đặc trưng của người Ý Quốc, luôn hoan nghênh những người yêu thích rượu vang giới thiệu cho ông ta những loại rượu ngách mà mình từng uống qua.

Nếu số lượng người giới thiệu nhiều, ông ta nảy sinh hứng thú thì sẽ mua về nếm thử.

Tống Hoài Trung xoa cằm, nghĩ ra một ý tưởng tuyệt diệu, nói với Trợ lý Chu: "Cậu bảo bộ phận quan hệ công chúng mỗi người lấy hai cái email trông tự nhiên một chút, mấy ngày tới, mỗi ngày đều gửi thư đến hộp thư của Lý Khải Đa giới thiệu Bạch Bồ Đào Tửu của Bùi Thị Thực Phủ. Nhớ kỹ, bảo họ ra sức khen, khen thật mạnh vào, nói loại rượu này ngon đến kinh ngạc, đánh bại cả những loại rượu của các rượu trang từng đoạt giải lớn."

Trợ lý Chu lúc này không hiểu nổi, họ chẳng phải nên chèn ép Bùi Yến sao, sao lại còn bảo người ta ra sức khen?

Nhìn ra sự khó hiểu của anh ta, Tống Hoài Trung đắc ý giải thích: "Lý Khải Đa đang ở Ma Đô, cách Tầm Dương chỉ cần Cao Thiết một hai tiếng. Nếu ông ta biết ở đây có một loại 'vô cùng thơm ngon', nhưng chỉ có thể mua tại cửa hàng Bạch Bồ Đào Tửu, ông ta lần này không đến sẽ bỏ lỡ. Vậy thì đa phần sẽ nảy sinh hứng thú, tiện đường ghé qua nếm thử."

"Ta bảo các người ra sức khen, đây chính là tạo cho ông ta một sự kỳ vọng cao, tưởng rằng đây là rượu ngon tám chín mươi điểm. Đến lúc ông ta thực tế nếm được rượu của con nhóc đó — cùng lắm chỉ vừa đủ điểm trung bình. Cậu nói xem ông ta sẽ có suy nghĩ gì? Chắc chắn cảm thấy mình bị lừa gạt nặng nề, đem loại rượu này phê phán thậm tệ một trận, cho một số điểm cực thấp!"

Trợ lý Chu lúc này đã hiểu ra, đây quả thực là một đòn độc kế!

Trừ phi rượu của Bùi Yến thực sự có tám chín mươi điểm — điều này chắc chắn không thể nào — nàng chỉ có kết cục bị Tửu Bình Gia nổi tiếng thế giới phê phán kịch liệt.

Không chỉ có thể khiến Bạch Bồ Đào Tửu của nàng hoàn toàn ế ẩm, mà còn có thể mượn việc này phá vỡ đà thăng tiến trước đó của nàng, xé toạc một lỗ hổng lớn trên danh tiếng tốt gần đây của Bùi Thị Thực Phủ.

Sau đó nghĩ cách chèn ép Bùi Thị Thực Phủ sẽ dễ dàng hơn nhiều, không bị thụ động như hiện tại.

Trợ lý Chu khâm phục nói: "Không hổ là quản lý ngài, nghĩ thật là toàn diện!"