Chương 150: 章

[Nhiệm vụ chính mười lăm: Sao Mai Lâm ba sao]

[Nhà hàng cao cấp của bạn, dù là lợi nhuận hay danh tiếng, đều đã thuộc tầng lớp thượng lưu trong toàn ngành. Tuy nhiên, muốn tiến tới đỉnh cao của ngành, bạn còn cần danh tiếng cao hơn, cũng như vinh dự đỉnh cao thực thụ. Nay, đã đến lúc bạn đi tranh lấy vinh dự cao nhất mà một nhà hàng có thể đạt được — Sao Mai Lâm ba sao.]

[Mời ký chủ trong vòng sáu tháng (180 ngày) tới đạt được các điều kiện sau: ① Lợi nhuận thuần không dưới 4000 vạn (0/4000 vạn); ② Khiến nhà hàng của bạn trở thành nhà hàng Sao Mai Lâm ba sao (Chưa hoàn thành)]

[Phần thưởng nhiệm vụ: ① Giá trị danh vọng 2~5; ② Phiếu kiểm tra nguyên liệu X3 hoặc Phiếu đổi trung tâm mua sắm ba sao (ngẫu nhiên)]

Nhiệm vụ này hoàn toàn nằm trong dự tính của Bùi Yến.

Trước đó cô bị đám người chi thứ do Thẩm Hằng chỉ thị gây khó dễ trong cuộc họp cổ đông, buộc phải lấy lùi làm tiến, cạnh tranh sòng phẳng với Bắc Kim Ngọc.

Lúc đó cô đã hỏi hệ thống xem nhiệm vụ có giữ nguyên như cũ không. Hệ thống đưa ra câu trả lời khẳng định, đồng thời đặc biệt nhấn mạnh một điều — bảo cô hãy nỗ lực nâng cao độ nổi tiếng của nhà hàng.

Lần trước hệ thống đặc biệt nhấn mạnh độ nổi tiếng là vào đợt "Ngôi sao tiệm mới".

Độ nổi tiếng cơ bản gắn liền với các giải thưởng vinh dự, mà vinh dự cao nhất mà Bùi Yến có thể cạnh tranh hiện tại đương nhiên là cấp bậc Sao Mai Lâm, và là cấp ba sao cao nhất trong đó.

Chỉ là... mặc dù đã chuẩn bị tâm lý từ sớm, cô vẫn cảm thấy một chút áp lực.

Bùi Yến không muốn làm kinh động lão gia tử, vì vậy sau khi có suy đoán đã đi hỏi Thiệu Thanh Hòa rằng nếu cô muốn Nam Kim Ngọc đạt được cấp bậc Sao Mai Lâm thì cần điều kiện gì.

Thiệu Thanh Hòa sớm đã biết vị bếp trưởng nhà mình dã tâm không nhỏ, nên cũng không ngạc nhiên, chỉ là giọng điệu cũng có chút do dự: "Chúng ta từ khi khai trương đến nay còn chưa đầy một năm, thông thường mà nói, hội đồng thẩm định Sao Mai Lâm không có hứng thú với những tiệm mới khai trương dưới ba năm. Huống hồ, chúng ta là phân điếm của Bắc Kim Ngọc vốn đã đạt Sao Mai Lâm ba sao, thứ tự ưu tiên vốn dĩ đã thấp hơn những tiệm không thuộc chuỗi."

Số lượng thành viên hội đồng thẩm định Sao Mai Lâm không quá nhiều, số lượng nhà hàng có thể thẩm định trong một năm có hạn.

Họ ngoài việc thẩm định tiệm mới còn phải tiến hành thẩm định lại những nhà hàng đã có cấp bậc sao, vì vậy trong việc lựa chọn tiệm mới tồn tại rất nhiều quy tắc ngầm.

Khai trương dưới ba năm chưa đủ ổn định thì không thẩm định; phân điếm của nhà hàng Sao Mai Lâm có thứ tự ưu tiên thấp hơn nhà hàng độc lập.

Thông thường mà nói, những tiệm như Nam Kim Ngọc muốn lấy được Sao Mai Lâm ba sao thì phải kiên trì bám trụ theo thời gian.

Khổ nỗi Bùi Yến thứ thiếu nhất chính là thời gian.

May thay, Thiệu Thanh Hòa cũng không nói chết mọi chuyện: "Đương nhiên, cũng không phải là không có ngoại lệ. Nếu một nhà hàng có độ nổi tiếng cực cao, không chỉ trong nước mà thậm chí còn có danh tiếng nhất định ở nước ngoài, vậy thì sẽ rất dễ thu hút sự chú ý của hội đồng Sao Mai Lâm."

Điều này đương nhiên tốt hơn là không có manh mối gì.

Tuy nhiên, muốn làm được điểm này cũng không hề dễ dàng.

May mà thời gian trước Xuân Nhật Yến đã tiêu thụ thành công ra nước ngoài, trái lại mang đến cho Bùi Yến một số khả năng phá vỡ cục diện.

Mấy ngày sau đó, cô đang suy nghĩ cách nâng cao độ nổi tiếng thêm một bước thì lại bị một chuyện khác thu hút sự chú ý.

Bùi Yến vốn tưởng rằng dòng rượu phụ phải đợi đủ ba tháng mới có thể hoàn thành.

Kết quả là Xuân Nhật Yến mở bán được một tháng, danh tiếng và doanh số đều vững như bàn thạch, cuối cùng đến đầu tháng chín, bên tai cô vang lên âm thanh thông báo của hệ thống.

[Nhiệm vụ phụ 1-4: Sự cất cánh của dòng rượu]

[Thương hiệu rượu trái cây "Xuân Nhật Yến" mà bạn nắm giữ 35% cổ phần cơ bản đã chuẩn bị xong xuôi, bây giờ, hãy đẩy thêm một bước cuối cùng, để dòng rượu của bạn bắt đầu cất cánh nào!]

[Mời ký chủ thảo luận phương án tuyên truyền với các quản lý cấp cao khác của "Xuân Nhật Yến", khiến "Xuân Nhật Yến" trong quý đầu tiên ra mắt có danh tiếng vượt qua 95% các loại rượu trái cây khác (hiện tại 98%), đồng thời doanh số đạt top 10 hạng mục rượu trái cây trong quý này, đồng thời doanh thu bán rượu của Nam Kim Ngọc phải duy trì ở mức trên một nửa so với ban đầu (Đã hoàn thành).]

Bùi Yến kìm nén tính khí, đi rút một phiếu giảm giá 40%.

Vẫn là cái thứ không đen không đỏ, chẳng nóng chẳng lạnh như mọi khi, cô đã quen rồi.

Nhưng lần này cô cũng không quan tâm, chỉ nhìn chằm chằm vào cái [Mảnh vỡ thực phổ ẩn "Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu" 1/4] đó.

Lúc này, trên bảng điều khiển hệ thống, góc trên bên trái "Giá trị danh vọng" và "Thời gian sinh tồn" vẫn hiển thị rõ ràng, góc trên bên phải cạnh năm biểu tượng "Nhiệm vụ", "Kiểm tra nguyên liệu", "Cửa hàng", "Kỹ năng", "Chăm sóc khách hàng", biểu tượng "Hành trang" đã xuất hiện từ sau khi hoàn thành nhiệm vụ phụ đầu tiên đang nhấp nháy.

Mở biểu tượng "Hành trang" ra, bên trong đang lưu trữ "Phiếu kiểm tra nguyên liệu X6" chưa dùng và năm tấm "Phiếu giảm giá cửa hàng", ba phần thực phổ có hiệu quả đặc biệt, ngoài ra chính là bốn mảnh vỡ.

Mảnh vỡ của thực phổ ẩn có hình dạng của những miếng ghép hình không theo quy tắc.

Bùi Yến nhấn vào một trong số các mảnh vỡ, bảng điều khiển lóe lên, xuất hiện dòng chữ vàng.

[Bạn đã thu thập đủ mảnh vỡ thực phổ ẩn "Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu"]

[Có tổng hợp thực phổ này không? Có/Không]

Tâm niệm cô khẽ động, chọn "Có".

Bốn miếng ghép hình hiện ra giữa không trung, trước mặt Bùi Yến ghép lại thành một miếng ghép hoàn chỉnh, sau đó hóa thành thực phổ, xuất hiện trong ô hành trang.

[Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu]

[Thực phổ này đến từ một vị ký chủ ở vị diện tu tiên, nguyên liệu chính là "Mỹ Ngọc Nhu Mễ" và "Linh Tuyền Cam Lộ", nếu nhất quyết phải nói có hiệu quả đặc biệt gì... thì đại khái chính là hương vị tuyệt thế của nó.]

Thực phổ bán trong cửa hàng hệ thống đều là thực phổ có hiệu quả đặc biệt.

Bùi Yến vốn dĩ đã suy đoán rằng cái thực phổ ẩn dùng tiền cũng không mua được này, e rằng điểm hiếm lạ không phải là hiệu quả đặc biệt. Bởi vì có hiếm lạ đến mấy thì liệu có hiếm lạ hơn bát canh thần tiên có thể chữa khỏi đại đa số bệnh tật, kéo dài thêm 20% tuổi thọ con người không?

Cái tên "Quỳnh Tương Ngọc Dịch" này thoạt nhìn rất dễ liên tưởng đến loại rượu ngon mà các vị thần tiên trên thiên đình hay uống. Lúc đó cô đã nghĩ, chẳng lẽ đây là một loại rượu rất ngon sao?

Hiện tại nhìn lại, quả nhiên giống như những gì cô tưởng tượng.

Bùi Yến cảm thấy hơi thở của mình cũng thắt lại.

Rượu của Nam Kim Ngọc rất xuất sắc, điều này không sai.

Cô đứng trên vai những người khổng lồ, lại có những bậc thầy nấu rượu đã làm nghề mấy chục năm của Lục thị hỗ trợ nghiên cứu, loại rượu như vậy sao có thể không xuất sắc cho được?

Thang điểm 100, rượu trái cây của cô có thể đạt trên 95 điểm.

Trên toàn thế giới cũng không tìm ra được quá nhiều loại rượu ngon đến thế này.

Nhưng Bùi Yến có trực giác rằng loại Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu này thậm chí còn vượt xa tầm cao đó.

Nghề nào cũng có chuyên môn, muốn ủ ra một loại rượu ngon cần tốn mười mấy năm, mấy chục năm, thậm chí là thời gian của mấy thế hệ.

Nếu thực sự có thể vô cớ có được một loại rượu hoàn mỹ như vậy... đương nhiên có thể làm tăng thêm vẻ rực rỡ cho Nam Kim Ngọc rất nhiều.

Cùng lúc thực phổ được tổng hợp ra, hai loại nguyên liệu chính là "Mỹ Ngọc Nhu Mễ" và "Linh Tuyền Cam Lộ" cũng xuất hiện trong cửa hàng.

Kho hàng của hệ thống xưa nay luôn có hạn, nhưng đại khái là vì không có hiệu quả đặc biệt nên kho dự trữ của hai loại nguyên liệu này trái lại nhiều hơn so với các nguyên liệu khác một chút, nếu quy đổi ra chai rượu 750ml thì chắc mỗi ngày cũng có thể sản xuất ổn định khoảng một hai trăm chai.

Bùi Yến xem xong nguyên liệu mới mang theo tâm trạng hơi kích động đi xem phương pháp chế biến của thực phổ, kết quả cả người đều sững sờ.

Hệ thống vậy mà lại đưa cho cô một cái tệp PDF.

Bùi Yến cảm thấy không ổn, mở ra xem thử, cái phương pháp chế biến này độ dài gần như tương đương với một bài luận văn lớn.

Dù là yêu cầu về địa điểm hay sự rườm rà trong quá trình chế biến, tuyệt đối không phải một mình cô có thể làm được.

Bùi Yến lập tức gọi điện thoại cho Lục Bằng Lan, đi thẳng vào vấn đề nói: "Lục thiếu gia, không giấu gì anh, trong tay tôi thực ra có một công thức còn tốt hơn tất cả các loại rượu trái cây."

Lục Bằng Lan: "?"

Thế thì đúng là không phải chuyện đùa.

Anh ngẩn ngơ nói: "Sao em chưa bao giờ nhắc tới?"

Bùi Yến: "Bởi vì công nghệ ủ rượu này đặc biệt phức tạp, cần những nghệ nhân lâu năm luôn túc trực kiểm soát."

Cô đại khái nói qua phương pháp ủ Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu, còn về nguồn gốc nguyên liệu, đương nhiên vẫn là bộ văn vở cũ "cố nhân của sư phụ".

Lục Bằng Lan nghe mà ngẩn cả người, Bùi Yến chỉ riêng việc giải thích đơn giản đã tốn mười mấy phút, nói đến mức khô cả họng. Anh cũng hoàn toàn bị độ phức tạp của loại rượu này làm cho choáng váng: "Theo như lời em nói... loại rượu này sản lượng ít, e rằng chỉ có thể bán tại Nam Kim Ngọc, như vậy thì e rằng rất khó để điều ra nhiều nghệ nhân nấu rượu đến thế."

Những thứ như nhà máy thì vấn đề không lớn, bản thân Bùi Yến có thể bỏ tiền ra. Tuy nhiên, Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu này cần dùng đến hầm rượu cổ, thậm chí còn cần ít nhất mười mấy nghệ nhân nấu rượu lâu năm.

Loại nghệ nhân này thường được nắm giữ trong các doanh nghiệp rượu lớn, không phải muốn đào là đào được.

Xuân Nhật Yến cũng không thể điều ra nhiều nghệ nhân nấu rượu như vậy, nếu muốn thì chỉ có thể đi xin Lục Tuyết Sênh.

Tuy nhiên Lục Tuyết Sênh là người không có lợi thì không làm, chị ta chắc chắn sẽ không đồng ý với yêu cầu thua lỗ như thế này.

Bùi Yến: "Tôi đương nhiên biết điểm này, vì vậy hy vọng lập một hợp đồng mới. Thực phổ thứ năm tôi vẫn đưa như cũ, loại rượu này là một cái giá khác. Tôi cung cấp thực phổ và nguyên liệu, Lục thị phụ trách ủ rượu, cuối cùng bán tại Nam Kim Ngọc. Lợi nhuận chia sáu bốn, ta lấy sáu."

Lời này của Bùi Yến thực ra có phần sư tử ngoạm.

Cùng là góp vốn bằng kỹ thuật, cô ở Xuân Nhật Yến chiếm cổ phần không quá 35%, hiện tại lại đòi một hơi 60%. Dù cô nói sẽ cung cấp nguyên liệu thì vẫn có chút vô lý.

Lục Bằng Lan không quá coi trọng lợi ích, với Bùi Yến lại gần như đứng cùng một chiến tuyến, anh trái lại không thấy có gì quá đáng.

Nhưng Lục Tuyết Sênh thì lại là chuyện khác.

Suy nghĩ một chút, Bùi Yến cũng không phải là người tùy tiện sư tử ngoạm: "Em rất có lòng tin với loại rượu này sao?"

"Đúng vậy."

Lục Bằng Lan trầm tư một lát: "Để tôi đi thương lượng với bà chị tôi xem sao."

Đem chuyện này nói với Lục Tuyết Sênh, đại khái là vì sau khi Xuân Nhật Yến ra mắt doanh số và danh tiếng thực sự rất đáng mừng, Lục tổng trái lại cũng không từ chối ngay lập tức, chỉ nhàn nhạt nói: "Tôi có thể cho cô ấy mượn địa điểm và nghệ nhân nấu rượu trước để làm ra lô thành phẩm đầu tiên. Còn việc có thể ký hợp đồng mới hay không thì phải xem chất lượng thành phẩm."

Có câu nói này đã là đủ rồi.

Loại rượu này cuối cùng đa phần vẫn nằm dưới trướng Xuân Nhật Yến, vì vậy Bùi Yến vẫn như cũ đối chất với Lục Bằng Lan, gửi tệp PDF và nguyên liệu qua là xong, làm một bà chủ rảnh tay.

Ngược lại là Lục Bằng Lan, thời gian trước vừa bận xong chuỗi cung ứng mới của Xuân Nhật Yến, kết quả hiện tại lại thêm một đống việc.

May mà chu kỳ ủ của Quỳnh Tương Ngọc Dịch Tửu không dài — mặc dù thời gian uống tốt nhất là vào hai ba tháng sau, nhưng khoảng một tháng là đã có thể ra thành phẩm.

Lục Bằng Lan xem ngày tháng thấy hòm hòm liền gọi điện thoại cho Bùi Yến, bảo cô qua cùng mở vò rượu.