Chương 111: Người mới và món ngon

Hai người dứt khoát đồng ý, rất nhanh liền về thu dọn đồ đạc theo Trần thị về quán ăn.

Người trong thôn biết Khâu thị và Giang thị cũng sắp đến quán ăn nhà họ Tô làm việc, không ít nhà ngồi không yên, trong đó không thiếu những gia đình quân hộ chạy đến tìm Trần thị hỏi trong quán còn cần người không, còn có người mời Trần thị đến nhà ăn cơm, nhiệt tình vô cùng.

Trần thị đều giải thích rõ ràng rồi từ chối, nhưng bà cũng không nói tuyệt, chỉ nói tạm thời không cần, dù sao sau này quán có thể còn cần người.

Mọi người đều tỏ ra thông cảm, nhưng vẫn có nhiều người muốn đưa rau quả trên tay cho Trần thị.

Chỉ có Lưu thị vừa mới mặt dày chạy đến hỏi Trần thị, lại âm dương quái khí nói: "Làm ra vẻ gì chứ, chẳng phải kiếm được hai đồng tiền bẩn thỉu sao?"

Nói xong tự mình quay người xách giỏ đi.

Sắc mặt Trần thị lập tức trở nên khó coi, sau khi về nhà mấy ngày liền không nhịn được nghĩ, sao trên đời lại có người như vậy, có bệnh à.

Giống như bị chó điên cắn một miếng, thế mà lại không thể đánh trả.

Nhưng đây cũng chỉ là một tình tiết nhỏ, rất nhanh đã qua.

Nói về quán ăn, vì có thêm hai người, Tô Lê và Trần thị mấy người cuối cùng cũng không còn mệt mỏi như vậy nữa.

Đặc biệt là Khâu thị và Giang thị rất siêng năng, vừa đến đã ôm hết phần lớn việc vặt, làm việc rất giỏi.

Sau này nói chuyện mới biết, Khâu thị một mình ở nhà phải chăm sóc gia đình 8 người, mọi việc trong nhà đều do bà làm. Giang thị cũng vậy, trong nhà ngoài ngõ đều là một tay đảm đang.

"Khâu di, Giang di, nghỉ một lát đi, ăn cơm xong rồi làm."

Lúc này là buổi chiều, khách trong quán đã ăn xong và rời đi, Khâu thị và Giang thị vẫn đang lau bàn quét nhà. Tô Lê thấy vậy vội gọi hai người ra sân sau cùng ăn cơm.

"Được rồi, đến đây."

"Xong ngay đây."

Hai người lau xong tất cả các bàn, giặt sạch khăn lau trong tay rồi mới ra sân sau, cùng nhau ăn cơm.

Hôm nay vẫn là một ngày đặc biệt bận rộn, sau ba ngày nghỉ, mấy ngày nay buôn bán không những không tệ đi mà còn tốt hơn. Mọi người vẫn chưa ăn cơm, bận rộn đến tận bây giờ.

Cơm nước vẫn là những món còn lại từ buổi trưa, chọn những món sạch sẽ, có lòng già xào lăn, cá dưa chua, chân giò kho cay, và các loại đồ nguội, còn thêm cả trứng xào hương xuân, miến rau quyết trộn, thịt ba chỉ xông khói xào rau tề, những món ngon đặc trưng chỉ có vào mùa xuân.

Khâu thị và Giang thị vẫn còn hơi câu nệ, ngồi trên ghế không dám gắp thức ăn, cơm cũng chỉ xới nửa bát.

Trần thị thấy vậy liền gắp thức ăn cho họ, Ngô bà tử và Tô lão đầu cũng bảo họ ăn nhiều vào.

"Mệt cả buổi sáng, không ăn no sao được!"

"Ăn nhiều vào không sao, chúng ta mở quán ăn chẳng lẽ lại thiếu một miếng ăn sao? Không ăn sập tiệm của chúng ta được đâu." Ngô bà tử cười nói, câu nói này khiến những người khác đang ngồi cũng cười theo.

"Nào, thử món này đi, món này ngon lắm."

"Ăn đi!" Liên cô cũng học theo người nhà gắp một đũa thịt cho hai người.

Khâu thị và Giang thị thấy vậy đều ngại ngùng. Thật ra lúc mới đến làm việc, Mạc thị và Lư thị đã nói với họ rằng người nhà họ Tô rất tốt, bảo họ đừng sợ. Nhưng vì trước đây họ ít tiếp xúc với Trần thị và những người khác, khó tránh khỏi trong lòng không yên, thực ra cũng đã từng thầm thì không biết Mạc thị và Lư thị nói có thật không, cho đến khi thực sự tiếp xúc mới phát hiện người nhà họ Tô thật sự rất tốt.

Từ Tô lão đầu và Ngô bà tử ở trên, đến ngũ nha đầu nhà họ Tô và Liên cô ở dưới, đều đặc biệt tốt, thật sự coi họ như người thân, không hề khiến họ có cảm giác ăn nhờ ở đậu. Tuy vẫn còn chút không tự nhiên, nhưng đó cũng chỉ là do chưa quen nhau, rất nhanh đã biến mất, nhiều hơn là cảm giác áy náy, vì vậy họ càng cố gắng làm việc hơn để báo đáp lòng tốt của nhà họ Tô.

"Cảm ơn Liên cô nhé."

"Chúng tôi đủ rồi, không cần nữa, nhiều quá rồi."

"Đúng vậy, trong bát sắp đầy tràn rồi."

Hai người nhìn bát cơm đầy ắp thức ăn, lần lượt cảm ơn.

Người nhà họ Tô thấy trong bát quả thật sắp đầy rồi, mới thôi.

Nhưng vẫn bảo họ đừng khách sáo, cứ coi như nhà mình.

Hai người lại một phen cảm ơn, sau đó mới bắt đầu ăn cơm.

Thật lòng mà nói, Khâu thị và Giang thị dù có ăn bao nhiêu lần vẫn cảm thấy món ăn này quá ngon. Hai người từ khi sinh ra đến giờ chưa từng ăn món nào ngon như vậy, cũng không biết ngũ nha đầu nhà họ Tô làm thế nào, một món rau xào bình thường cũng đặc biệt ngon.

Khâu thị thích nhất là món lòng già xào lăn này, trước đây bà không phải chưa từng ăn lòng heo, nhưng mỗi lần ăn một miếng là muốn nôn, làm gì có món nào làm ra không có mùi gì? Vừa giòn vừa dai, cay nồng đậm vị, ăn mãi không ngán. Còn món cá dưa chua kia, thịt cá tươi mềm, nước canh cá cũng chua cay khai vị, dùng nước canh đó chan cơm bà có thể ăn mấy bát lớn, nếu không phải nghĩ không thể ăn quá nhiều, một mình bà có thể uống hết cả chậu canh cá, ăn thêm năm sáu bát cơm.

Giang thị cũng vậy, bà cũng chưa bao giờ ăn cơm canh ngon như thế. Hai ngày trước mới đến, bà thấy khách ăn ngon lành, bà còn đang nghĩ món ăn này ngon đến mức nào, cho đến khi tự mình ăn bữa trưa mới phát hiện, thật sự quá ngon. Bà thích nhất là chân giò kho cay, nhưng món đó mỗi lần đều bán rất chạy, về cơ bản sẽ không còn thừa. Hôm đó là vì trời mưa, còn lại một ít, bà ăn một miếng, thật sự kinh ngạc, sao lại có món chân giò ngon như vậy, vừa mềm vừa dẻo, vừa vào miệng là một mùi thơm đậm đà của đồ kho quyện với hương thanh của ớt, quá ngon. Còn có món sư tử đầu kho tàu, một miếng cắn xuống toàn là thịt, quá đã, nước sốt bao bọc cả viên thịt, tan ngay trong miệng, thơm nức mũi, người cũng muốn ngất đi vì thơm.

Giang thị ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng lại được.

Không chỉ hai người họ, ngay cả Mạc thị và Lư thị đã làm ở đây mấy tháng cũng vậy, ăn không đủ! Mỗi ngày ngoài làm việc, hai người mong chờ nhất chính là ăn cơm. Thật sự, dù không cho tiền công, chỉ dựa vào món ăn này họ cũng nguyện ý làm, sao lại ngon đến thế!

Trong chốc lát, trong sân chỉ còn tiếng bát đũa va chạm khi ăn cơm.

Ăn cơm xong, Giang thị và những người khác tranh nhau dọn bát, Tô Lê và Tô Hồng thì lại bận rộn làm đồ ăn cho buổi tối.

Trần thị thì cùng Tô Lê và những người khác ra ngoài.

Tiệm gạo nhà họ Tôn mang gạo đến.

Thời gian này không chỉ các loại rau củ quả dùng nhiều, gạo cũng tiêu hao không ít. Rau củ quả Tô Lê mỗi ngày đều sẽ nói số lượng cần cho Tằng lão nhị, để Tằng lão nhị đi bán đồ tiện thể thu mua. Gạo thì vẫn mua của nhà tứ di mẫu.

Đây không, sắp hết rồi, liền nhờ người nhắn tin, bảo người ta mang đến.

"Tứ dượng."

"Tỷ phu, hôm nay sao lại là huynh đến giao?" Trần thị có chút kinh ngạc, dù sao trước đây đều là người làm của tiệm gạo mang đến.

"He he, dù sao ta cũng không có việc gì, nên đến đây." Tôn lão tam cười, vừa đánh giá quán ăn nhà họ Tô.

Trời ạ, lớn như vậy, hắn còn tưởng là một gian nhỏ bé.

Ủa, hình như còn có sân sau, Tôn lão tam vươn dài cổ nhìn ra sau, quả nhiên phát hiện sân sau còn có mấy gian nhà, trông khá sáng sủa.

Nhà họ Tô đây là thật sự phất lên rồi, mới bao lâu mà đã có thể mở quán ăn ở huyện. Tuy nghe nói quán ăn là thuê, nhưng từ lượng gạo mì mua vào xem ra, mỗi ngày thu nhập không kém tiệm gạo nhà hắn, có khi còn nhiều hơn. Cứ đà này, sang năm, không, năm sau nữa, có lẽ có thể mua nhà ở huyện rồi.

Nghĩ vậy, Tôn lão tam có chút chua xót, nhưng rất nhanh hắn lại cảm thấy nên vui mừng mới phải, dù sao nhà họ Tô làm ăn tốt, việc kinh doanh của nhà hắn cũng tốt lên!

"Đúng rồi, tỷ phu, huynh ăn trưa chưa?" Trần thị vừa kiểm tra gạo mì vừa hỏi, tuy là họ hàng, nhưng cái gì cần kiểm tra vẫn phải kiểm tra.

Tôn lão tam nghe vậy, "Vẫn chưa."

Thôi được, hắn thừa nhận, hắn thực ra là cố ý không ăn trưa mà đến, dù sao nhà tiểu di tử mở quán ăn, hắn còn chưa đến ăn bao giờ.

Trần thị nghe vậy cũng không ngạc nhiên, tính cách của vị tỷ phu này chính là như vậy, thích chiếm lợi. Trước đây mỗi lần về nhà mẹ đẻ, rau nhà mẹ đẻ trồng và gà nuôi không ít lần bị mang đi...

May mà vừa ăn xong vẫn còn thừa ít thức ăn, đồ nguội cũng còn, cắt một ít ra cũng có thể ăn.

"Vậy ở đây ăn đi, huynh đợi chút, ta đi lấy cho." Nói xong, Trần thị cũng kiểm tra xong.

Không có vấn đề gì, Trần thị và mọi người cùng nhau chuyển vào nhà bếp sau sân chất đống, rồi đi vớt một ít tai heo, thịt kho và lòng già kho ra cắt, sau đó lại lấy cá xào chua ngọt còn thừa và các loại rau dưa ra một đĩa mang ra ngoài.

Tôn lão tam thấy vậy, miệng không ngừng nói, "Ôi chao, ngại quá..."

"Để đây là được rồi..."

Trần thị chỉ coi như gió thoảng bên tai, tai phải vào tai trái ra, đặt đồ ăn xong liền lấy cớ đi lấy bạc rồi đi.

Để lại một mình Tôn lão tam ngồi ngoài quán, sung sướng ăn uống. Chỉ là khi hắn nhìn thấy tai heo và lòng già, nụ cười trên mặt dần tắt ngấm.

Cái này... cái này... cái này có ngon được không?

Trong chốc lát, biểu cảm trên mặt thay đổi liên tục, phong phú vô cùng, lập tức muốn đi hỏi tiểu di tử sao lại cho hắn ăn những thứ này, có phải coi thường hắn không.

Nhưng cuối cùng hắn nghĩ đến tiền gạo mì còn chưa thanh toán, sau này còn phải qua lại, nên đành nhịn xuống.

Chỉ là rõ ràng không vui vẻ như lúc vừa chiếm được lợi.

May mà ngoài hai món này, còn có các món khác. Chỉ thấy hắn gắp một đũa thịt kho bên cạnh cho vào miệng.

Thật ra màu sắc của miếng thịt này trông cũng rất kỳ lạ, Tôn lão tam không hy vọng gì nhiều, nhưng khoảnh khắc cho vào miệng hắn vẫn bị hương vị đó làm cho kinh ngạc.

Sao miếng thịt này lại có vị hoàn toàn khác với những món hắn từng ăn? Có một mùi thơm không thể tả, cắn vào cũng không bị khô, quá ngon. Tôn lão tam ăn một miếng, không tin lại gắp một miếng nữa, quả thật, vẫn là vị này, ngon. Bất giác hắn ăn hết nửa đĩa thịt kho.

Tiếp đó hắn lại nhìn sang các món khác, có món hắn nhận ra có món không, ví dụ như món rau nhiều màu sắc này, hắn không nhận ra. Hắn vẫn nếm thử một miếng nhỏ, phát hiện lại là vị chua cay, phải nói là khá ngon, đặc biệt là ăn cùng cơm càng ngon hơn. Rất nhanh, một bát cơm đã hết veo. May mà Trần thị biết một bát e là không đủ, bên cạnh có đặt nửa thùng cơm nhỏ, Tôn lão tam lại xới thêm một bát. Lúc này thức ăn trong bát không còn nhiều, chỉ còn lại tai heo kho và lòng già kho bên cạnh khá nhiều, Tôn lão tam có chút do dự, hắn không biết có nên thử không.

Nhưng cuối cùng, món ngon vừa rồi đã chiếm lĩnh đầu óc hắn, hắn vẫn đưa đũa về phía món lòng già kho đó.

Hắn nhìn miếng lòng già xếp lớp trên đũa, vừa nhìn đã biết là bộ phận nào, nhắm mắt cắn răng cho vào miệng. Mùi hôi của lòng già như dự đoán không hề xuất hiện, thay vào đó là mùi thơm của thịt kho lúc nãy và mùi thơm đặc trưng của lòng già lan tỏa trong miệng.

Hắn nhai hai cái, phải nói, thật sự khá ngon, và cũng khá dễ nhai, nhai một lát đã nát, không cần nhai nhiều đã nuốt vào.

Tôn lão tam ăn liền mấy miếng mới dừng lại, tiếp đó hắn lại nhìn sang tai heo bên cạnh. Tai heo thái khá mỏng, trông cũng khá ngon, Tôn lão tam không còn do dự, cũng đưa đũa về phía nó.

-----------------------

Tác giả có lời muốn nói: Cảm ơn các bé đã tặng lựu đạn, địa lôi và dung dịch dinh dưỡng [Hôn][Hôn][Hôn][Tung hoa][Tung hoa][Tung hoa]

Trang web này không có quảng cáo pop-up