Đầu tiên, gọt vỏ khoai tây, thái lát dày rồi cắt thành sợi. Ngâm nước khoảng năm phút để loại bỏ tinh bột.Tiếp theo, rửa sạch thịt muối, thái lát, cho vào chảo xào với dầu cho chín tới, rắc thêm hành lá. Vì thịt muối đã mặn sẵn nên không cần thêm muối. Sau đó, cho thịt muối đã xào cùng gạo đã vo sạch vào nồi hấp.Nhà Cố Dã vẫn dùng bếp củi với hai chiếc nồi lớn...
Đề xuất Đồng Nhân:
Cố Chấp Thụ Đã Nghĩ Thông Rồi