Chương 53: Gậy Ông Đập Lưng Ông, Kế Hoạch Tìm Nơi Ở Mới

Chương 53: Gậy Ông Đập Lưng Ông, Kế Hoạch Tìm Nơi Ở Mới

Mấy ngày tiếp theo, Tống Ngọc Thư ngày nào cũng cùng nha nhân ra ngoài xem mặt bằng. Mỗi lần đi xem đều là những chỗ không thể cho thuê được, vậy mà không ngờ những mặt bằng này không phải đã cho thuê thì cũng là đã bán đi rồi.

Chỉ riêng tiền hoa hồng mà nha nhân chia cho Tống Ngọc Thư cũng đã lên tới mấy chục lạng bạc.

Tuy nhiên, số lần nhiều lên, kẻ đứng sau cũng biết mình bị chơi xỏ, nên không còn phá đám nữa.

Tống Ngọc Thư thử thêm vài lần, cuối cùng đành tiếc nuối kết thúc sự hợp tác với nha nhân.

Mấy ngày nay, một số thực khách quen của tiệm ăn Hảo Vị không tới. Những nguyên liệu vốn dĩ có thể bán hết trong ngày, không ngờ giờ lại còn thừa gần một phần ba số món ăn chưa bán được, Ngụy mẫu nhìn mà sốt ruột thay.

Thấy hôm nay Tống Ngọc Thư không ra ngoài xem mặt bằng, bà mới đề cập đến chuyện này.

“Chuyện này không vội được đâu mẹ. Tửu lầu Thái Hưng mới tuyển hai đầu bếp từ phủ thành tới, những món mới họ đưa ra rất khá, tự nhiên có không ít người qua đó xem náo nhiệt. Cứ đợi thêm vài ngày nữa xem tình hình thế nào đã.”

Tống Ngọc Thư đã đặc biệt đi nghe ngóng, những vị khách không tới cơ bản đều đã sang phía tửu lầu Thái Hưng rồi. Tửu lầu Thái Hưng dạo này động tĩnh rất lớn, vừa thay đầu bếp vừa tung ra ưu đãi, kéo được người qua đó cũng là chuyện bình thường.

Nàng không định đấu tay đôi với tửu lầu Thái Hưng, điều quan trọng nhất lúc này vẫn là nhanh chóng chốt được mặt bằng mới.

Đem số thức ăn còn thừa đóng gói lại, bảo Ngụy mẫu mang về một ít, số còn lại thì gửi sang phía Dục Anh Đường, tiệm ăn đóng cửa trước giờ Dậu.

Chỉ là tửu lầu Thái Hưng lần này đến rất hung hăng, những danh sư được mời tới đã phục dựng lại gần như tám chín phần các món ăn bán chạy trong tiệm của Tống Ngọc Thư, thậm chí còn bỏ tiền cao mua thịt heo từ nơi khác về, tung ra mấy món chiêu bài rất được ưa chuộng.

Mắt thấy khách khứa trong tiệm ngày càng ít đi, Tống Ngọc Thư chỉ có thể tạm thời cắt giảm một nửa lượng thức ăn làm ra mỗi ngày, rồi lên lại thực đơn mới.

Khách khứa trong tiệm đa số là nam giới, nàng dự định thực đơn mới sẽ chuyển hướng đối tượng khách hàng sang phụ nữ và trẻ em trên trấn, hay nói cách khác là định ra những món ăn dễ thu hút cả gia đình cùng tới dùng bữa.

Nhưng sau khi điều chỉnh thực đơn, nàng nhận ra rằng nếu thực sự muốn thu hút khách nữ, cách bài trí mặt bằng này không còn phù hợp, hơn nữa mặt bằng này vẫn chưa đủ rộng. Vì vậy, nàng vẫn không thể tránh khỏi việc phải đi mua mặt bằng trước.

“Trước tiên hãy thông báo cho thực khách của tiệm, chúng ta sẽ nghỉ bán trong hai ngày tới, hai ngày sau sẽ tung ra mấy món mới, khách quen sẽ được hưởng ưu đãi giảm giá hai mươi phần trăm,” Tống Ngọc Thư định cho nhân viên tiệm ăn nghỉ hai ngày, dù sao giờ khách cũng không đông, nàng tranh thủ hai ngày này đi mua mặt bằng cho xong.

“Sao tự nhiên lại nghỉ hai ngày, vạn nhất những vị khách đó cũng không tới nữa thì sao...” Ngụy mẫu có chút lo lắng, người hễ rảnh rỗi là không nhịn được mà nghĩ ngợi lung tung.

“Giờ khách không đông, đóng cửa hai ngày không ảnh hưởng gì đâu mẹ. Bảo họ hai ngày sau sẽ có món mới, trái lại còn khơi dậy được sự tò mò của họ, mẹ cứ yên tâm đi,” Tống Ngọc Thư bảo Ngụy mẫu dẫn cả Chu Thừa Châu về nhà họ Ngụy chơi hai ngày, nếu không ngày nào cũng ru rú trong tiệm, đến người lớn như nàng còn thấy chán.

Còn về phía Chu Thừa Ngọc, vì phải đến thư viện học nên chỉ có thể nhắc hắn đi nói với các phu tử và bạn học ở thư viện về việc tiệm ăn nghỉ hai ngày rồi mới đưa cơm tiếp.

“Ngụy lão bản, bà cuối cùng cũng tới rồi, hôm nay tôi đã dành cả ngày để đi cùng bà đấy!” Trước đó bàn bạc một mối làm ăn với Tống Ngọc Thư kiếm được không ít, giờ nha nhân này nhìn thấy Tống Ngọc Thư là cười rạng rỡ vô cùng.

“Hai ngày này phải vất vả cho ông rồi. Chúng ta cũng coi như người quen, không biết nên xưng hô với ông thế nào?”

“Tôi họ Tiền, cứ gọi tôi là Tiền Ngũ là được, làm cái nghề nha nhân này cũng được mười năm rồi,” Tiền Ngũ đi phía trước dẫn đường, hôm nay định đi xem hai chỗ mặt bằng, vì ở xa nên phải đi sớm một chút.

“Tiền đại ca, có thể nói sơ qua cho tôi tình hình hai mặt bằng định xem hôm nay thế nào không?”

Tống Ngọc Thư lần này dẫn theo Hùng Nhị Ni, giao việc đánh xe cho cô ấy, còn nàng thì ở phía sau nghe Tiền Ngũ kể về chuyện mặt bằng.

“Bà cũng biết đấy, những mặt bằng có vị trí tốt trên trấn đều đã... Vì vậy hai mặt bằng xem hôm nay vị trí thực sự không tốt, nhưng tôi cũng biết bà muốn mua mặt bằng rộng rãi một chút, hai mặt bằng hôm nay đều rất rộng rãi...”

Tống Ngọc Thư qua lời kể của Tiền Ngũ đã nắm được sơ bộ về hai mặt bằng này, một ở phía Nam một ở phía Bắc. Phía Nam môi trường khá tệ, xung quanh dân cư phức tạp, vốn dĩ là một tiệm tạp hóa, giờ ông chủ vì phạm tội bị bắt, tiệm làm ăn cũng kém, người nhà ông ta định bán tiệm đi.

Phía Bắc thì hẻo lánh hơn, mỗi lần Tống Ngọc Thư vào trấn đều đi ngang qua, ngay sát tường thành, vốn dĩ là một quán trà cho người qua đường nghỉ chân, nhưng ông lão kinh doanh quán trà tuổi đã cao, con trai lại thua bạc một khoản lớn, đành phải bán quán trà để trả nợ cho con.

Họ giờ đang đi về phía tiệm tạp hóa kia, ngồi xe mất khoảng nửa canh giờ mới tới.

Xuống xe mới biết, Tiền Ngũ quả thực không lừa nàng, môi trường ở đây thực sự hỗn loạn, tương đương với khu ổ chuột trên trấn, những lán trại dựng tạm bợ cũng không ít, rác rưởi có thể thấy ở khắp nơi.

“Lúc trước nạn dân từ trận hạn hán kéo tới có không ít người được an trí ở phía này, nếu không phải thực sự không còn mặt bằng nào phù hợp, tôi cũng không dẫn bà tới chỗ này đâu,” Tiền Ngũ giờ cũng coi như người quen của Tống Ngọc Thư, có chút ngại ngùng nói.

“Không sao đâu, chuyện này không trách ông được. Giờ ông có thể giới thiệu mặt bằng cho tôi đã là rất có nghĩa khí rồi, hôm nào ông tới tiệm ăn của tôi, tôi miễn phí cho ông một bữa!” Tống Ngọc Thư cũng hiểu nỗi khổ của ông.

“Được! Sau này có thời gian nhất định sẽ tới nếm thử! Tới rồi, tiệm ở ngay đây,” Tiền Ngũ thấy nàng thực sự không hề oán trách, trong lòng cũng thấy thoải mái hơn nhiều.

“Tới rồi tới rồi! Ai đấy?”

“Người tới xem tiệm!”

Tống Ngọc Thư thấy cửa mở ra, một người phụ nữ gầy gò, vẻ mặt thiếu kiên nhẫn bước ra, đôi mắt ti hí đánh giá Tống Ngọc Thư mấy lượt mới cho họ vào trong.

“Đã là muốn mua tiệm, vậy tôi nói thẳng luôn, tiệm này dưới bốn trăm lạng tôi không bán,” người phụ nữ gầy cao sau khi cho họ vào liền khoanh tay đưa ra yêu cầu.

“Lúc trước bà bảo tôi giúp bán tiệm chẳng phải nói bán ba trăm lạng sao?” Tiền Ngũ không ngờ người đàn bà này lại lật lọng ngay tại chỗ, sắc mặt có chút khó coi.

“Lúc đó chẳng phải tôi đang hoảng loạn sao! Giờ nhà tôi nói rồi, tiệm bán ba trăm lạng thì lỗ quá, sau này ông ấy ra ngoài còn phải bám víu vào đâu mà sống, sao có thể bán rẻ thế được!” Người đàn bà chẳng hề thấy việc mình lật lọng hiện giờ có vấn đề gì.

Tống Ngọc Thư quan sát tiệm vài lượt, phía trước chỗ bán hàng quả thực rộng rãi, nhưng phía sau lại có vẻ rất chật chội, chỉ có hai gian phòng, trong sân chất đống một đống đồ đạc lộn xộn.

“Thế nào? Nếu không phải nhà tôi vào trong đó rồi, bốn trăm lạng căn bản không mua nổi tiệm nhà tôi đâu,” người đàn bà thấy Tống Ngọc Thư quan sát tiệm, liền đắc ý nói.

“Đi thôi, chúng ta đi xem chỗ tiếp theo,” Tống Ngọc Thư chẳng hề có ý định mặc cả, quay người bỏ đi luôn.

“Được, dù sao cũng chẳng phải chỉ có mỗi tiệm nhà bà ta là mua được, chúng ta đi chỗ khác trước,” Tiền Ngũ thấy vậy cũng không muốn nói thêm với người đàn bà lật lọng này nữa.