Chương 5: Hương Vị Độc Quyền, Món Lỗ Gây Bão Trấn Nhỏ

Chương 5: Hương Vị Độc Quyền, Món Lỗ Gây Bão Trấn Nhỏ

“Bán đồ kho đây, thơm ngon lắm! Vị đại ca này, mời anh nếm thử!” Tống Ngọc Thư thấy có khách mở hàng, cũng không rảnh rỗi trò chuyện với Ngụy mẫu nữa, vội vàng thái một miếng tai lợn nhỏ đưa cho khách nếm thử.

“Thơm! Sao cái tai lợn này cô làm được thơm giòn thế này? Bán thế nào vậy?”

Sau khi nếm thử miếng tai lợn, vị khách kia quả nhiên nảy sinh hứng thú với món đồ kho.

“Tai lợn kho ở đây ba mươi văn một cân, móng giò thì đắt hơn một chút, ba mươi lăm văn một cân, nội tạng lợn thì hai mươi văn một cân, trứng kho ba văn một quả.”

“Đắt quá vậy, thịt lợn tươi cũng mới có bảy văn một cân thôi mà!” Vị khách nghe giá xong bắt đầu lưỡng lự.

“Anh xem nước kho của chúng tôi này, đều dùng các loại hương liệu đắt tiền để nấu đấy, chi phí không hề thấp đâu, giá này đương nhiên không thể bán quá thấp được, nếu không tôi lỗ vốn mất!” Tống Ngọc Thư hoàn toàn không có ý định hạ giá.

“Được! Vậy lấy cho tôi một ít tai lợn, thêm ít nội tạng nữa!”

“Dạ có ngay! Anh là vị khách đầu tiên của sạp, tôi tặng anh một quả trứng kho! Ăn ngon lần sau lại ghé nhé!” Năm mươi văn vào túi, Tống Ngọc Thư trong lòng vui phơi phới.

“Chủ quán, cô tặng trứng kho cho vị khách trước, vậy chúng tôi đứng sau có được tặng không?” Một vị khách khác đứng phân vân nãy giờ cũng lên tiếng hỏi.

“Hôm nay sạp chúng tôi mới khai trương, mười vị khách đầu tiên sẽ được tặng trứng gà kho! Ai đến trước được trước nhé!” Tống Ngọc Thư thấy vậy liền tranh thủ quảng cáo.

“Được, lấy cho tôi ít nội tạng lợn kho!”

“Tôi lấy ít tai lợn!”

Nhất thời, những người ban nãy còn chê giá cao giờ cũng không nhịn được mà chen lấn xông tới.

Cũng may Tống Ngọc Thư tay chân lanh lẹ, thái thịt vừa nhanh vừa mỏng lại đều tăm tắp, chiếm được không ít cảm tình của khách hàng.

“Dạ xong rồi, anh đi thong thả, ngon lần sau lại tới nhé!”

“Con dao pháp này của con còn điêu luyện hơn cả cha và anh trai con đấy, nếu là nam nhi thì chắc chắn là một tay giết lợn cừ khôi, anh trai con cũng không bằng đâu!” Ngụy mẫu nhìn mà không khỏi tiếc nuối.

“Thì con cũng đang dùng đến nó đây thôi, giết lợn thì con chưa thử, có cơ hội con sẽ thử xem sao,” Tống Ngọc Thư nghe vậy không khỏi đắc ý, tay nghề dao thớt luyện bấy lâu nay quả nhiên không uổng phí, giờ chẳng phải đang dùng đến đó sao.

Hai mẹ con ngồi cả buổi sáng, đồ kho trên sạp cũng bán được hòm hòm rồi, Tống Ngọc Thư định cùng sạp thịt của nhà họ Ngụy dọn hàng luôn.

“Ấy! Khoan đã! Đại muội tử, đồ kho này còn không?”

Tống Ngọc Thư nhận ra người này lúc nãy đã đến mua, xem ra món đồ kho của mình đã có khách quen rồi.

“Chỉ còn ba miếng móng giò và nửa cân thịt đầu lợn thôi, anh lấy bao nhiêu?”

“Lấy hết!” Vị khách quen này thích uống rượu, bình thường hay mua đồ nhắm, không ngờ món đồ kho hôm nay mua được lại quá đỗi tuyệt vời, nhất thời không đợi được đến ngày mai, cầm một túi tiền đồng chạy vội tới.

“Được, tôi thái sẵn cho anh,” Tống Ngọc Thư vốn định để lại chỗ thịt này cho nhà họ Ngụy thêm món ăn, xem ra là không được rồi.

“Ngày mai giữ cho tôi một bộ móng giò nhé!” Vị khách kia đưa tiền xong định đi, lại dặn thêm một câu.

“Dạ được! Sáng mai tôi vẫn ở vị trí này, anh nhớ qua lấy nhé!” Tống Ngọc Thư thấy có đơn đặt hàng, vội vàng đáp ứng.

“Lần này cha mẹ có thể yên tâm rồi, sạp của A Phương buôn bán thật sự rất tốt,” Ngụy đại ca thấy cô bán sạch đồ kho, trong lòng cũng mừng thầm cho em gái.

“Đây là tiền thịt lợn cho ba ngày tới, sau này đại ca có thể giữ lại những phần này cho em không?”

“Sao lại không được, dù sao cũng là để bán, bán cho ai chẳng vậy,” Người nhà họ Ngụy cũng không ai phản đối, bởi vì những phần Tống Ngọc Thư đặt đều là những chỗ không mấy dễ bán.

“Thành giao, em đi mua thêm ít nguyên liệu cho ngày mai đây, cha mẹ, hai người về trước đi ạ!” Tống Ngọc Thư tách khỏi người nhà họ Ngụy rồi bắt đầu đi mua sắm trên trấn.

Chỉ bán thịt lợn kho và trứng thì đơn điệu quá, cô muốn đến tửu lầu vận may xem có thu mua được chân gà, cánh gà gì không.

Trên trấn không có nhiều tửu lầu, Tống Ngọc Thư đi dạo hết cả ba cái tửu lầu mới gom đủ số lượng chân gà và chân vịt.

Quản sự của những tửu lầu đó cũng lấy làm lạ, nhưng bình thường đó đều là những thứ bỏ đi không ai lấy, bán được chút tiền cũng tốt, nên liền nhanh chóng đồng ý mỗi ngày đều giữ lại cho cô.

Trên đường về, Tống Ngọc Thư đeo chiếc gùi đầy ắp, cũng không định làm khổ bản thân, trực tiếp trả tiền đồng ngồi xe bò về thôn.

Chu Lão Nhị vốn đang làm mộc trong xưởng, không ngờ vừa ngẩng đầu lên đã thấy Tống Ngọc Thư đi ngang qua xưởng, một chút liếc nhìn cũng không dành cho ông ta, trong lòng cũng có chút thắc mắc, bởi vì trước đây Ngụy Phương luôn thỉnh thoảng mang chút thịt thà lên trấn tẩm bổ cho ông ta, giờ lên trấn mà cũng chẳng thèm đến thăm.

“Thẩn thờ cái gì đấy? Sư phụ nói lô ghế này ngày mai phải giao hàng rồi, còn không mau tập trung làm cho xong đi!” Một người thợ mộc bên cạnh thấy ông ta ngẩn người, vội vàng thúc giục.

Ngày thứ hai bày hàng, Tống Ngọc Thư đã có không ít khách quen tìm đến, thịt đầu lợn và móng giò kho chưa đầy một canh giờ đã bán sạch, khiến người nhà họ Ngụy đứng bên cạnh không khỏi kinh ngạc.

“Chân gà kho và chân vịt kho đều hai mươi lăm văn một cân, mọi người có thể nếm thử cho biết vị!”

Tống Ngọc Thư thấy vậy lập tức thái vài cái chân gà và chân vịt ra cho khách nếm thử.

Nhất thời, bất kể có mua hay không đều xúm lại, dù sao đồ miễn phí, nếm một miếng cũng là lời rồi.

“Cái chân gà này sao lại làm được ngon thế này nhỉ? Vừa chua vừa cay, trước đây thứ này chẳng ai thèm!”

“Chủ quán, lấy cho tôi một cân chân gà!”

“Tôi lấy nửa cân chân gà, một cân móng giò!”

Chẳng mấy chốc, số đồ kho vừa bày lên đã vơi đi một nửa.

Tống Ngọc Thư cả buổi sáng bận rộn thái thịt cho khách, nếu không có Ngụy mẫu đứng bên cạnh phụ giúp đóng gói thì thật sự bận không xuể.

“Mẹ, hay là con trả tiền công cho mẹ nhé, một ngày hai mươi văn, không thể để mẹ bận rộn không công được,” Tống Ngọc Thư tranh thủ lúc rảnh rỗi, đếm bốn mươi văn đưa cho Ngụy mẫu, hai ngày nay Ngụy mẫu đã giúp cô không ít việc rồi.

“Con nói cái gì vậy! Người một nhà làm gì có chuyện trả tiền công? Cầm về đi!” Ngụy mẫu bị hành động nhét tiền đồng của Tống Ngọc Thư làm cho giận dỗi.

“Mẹ, mẹ nghe con nói này, sau này ngày nào con cũng phải ra đây bày hàng, giờ một mình con cũng bận không xuể, mẹ cứ qua giúp con mãi, ở nhà còn mấy đứa nhỏ nữa, khó tránh khỏi làm phiền các chị dâu vất vả, có tiền công rồi, mẹ cầm tiền đồng mua thêm chút quà bánh cho mấy đứa cháu cũng tốt, mẹ cứ nhận lấy đi!”

Tống Ngọc Thư chính là không muốn Ngụy mẫu vì cô mà nảy sinh mâu thuẫn với các con dâu trong nhà, đưa tiền công cũng là để bớt việc đi.

Ngụy mẫu nghe xong vốn dĩ trong lòng thấy ấm áp, cảm thấy con gái mình đã hiểu chuyện hơn nhiều, biết nghĩ cho người làm mẹ như bà, nhưng lại sợ con gái chịu uất ức nên mới như vậy, trong lòng vô cùng phức tạp.

Ngày thứ hai có khách quen, Tống Ngọc Thư dọn hàng sớm hơn sạp thịt của nhà họ Ngụy rất nhiều, đem đồ đạc tạm thời gửi ở sạp thịt rồi bắt đầu đi nhập hàng.

Vừa thu mua xong chân gà từ tửu lầu, kết quả vừa quay người đã thấy Chu Thừa Ngọc – đứa con lẽ ra phải đang ở học đường đọc sách – đang cùng mấy đứa trẻ trạc tuổi nhởn nhơ trên phố.

“Chu Thừa Ngọc, giờ này chẳng phải con nên ở học đường sao?”

Tống Ngọc Thư vốn dĩ vẫn nể mặt Chu Thừa Ngọc, giọng điệu nói chuyện còn coi như ôn hòa.

“Thừa Ngọc! Tớ sực nhớ ra còn có việc khác, đi trước đây!”

“Tớ cũng thế, tớ cũng thế!”

Nhất thời, mấy đứa trẻ vốn đang thong thả dạo phố lập tức hoảng loạn chạy mất, Tống Ngọc Thư thấy bộ dạng này của chúng, làm sao không hiểu là chúng trốn học ra ngoài chơi.

“Bà đến đây làm gì?” Thế mà Chu Thừa Ngọc còn tỏ vẻ không sợ hãi chút nào.

“Con trốn học mà còn dám dùng thái độ đó nói chuyện với ta sao? Chu Thừa Ngọc, mấy năm nay sách của con chắc đọc vào bụng chó hết rồi hả?”

Tống Ngọc Thư nghĩ đến việc nguyên chủ vì muốn đưa nó đi học mà đã cầm cố cả đồ trang sức hồi môn, kết quả lại đổi lấy cái kết cục thế này mà thấy tức giận.

“Con ra ngoài hít thở không khí chút thì sao chứ? Cha con còn chẳng quản con, bà lấy tư cách gì mà quản con?”

Chu Thừa Ngọc tuy địa vị trong nhà họ Chu không bằng Chu Thừa Lễ, nhưng cũng được nuông chiều quen rồi, vốn dĩ đã chê Tống Ngọc Thư thô lỗ, giờ bị cô quản thúc trong lòng tự nhiên không phục.