Lưu Gia Minh được Gia Di phái đi đến các cửa lớn trong khu vực xã để gọi về hai cảnh sát quân trang cùng với Từ thiếu uy. Cùng lúc đó, đội pháp y khoa Đại Quang Minh cũng mang theo thành viên xét nghiệm trung cấp Diane và thành viên xét nghiệm sơ cấp A Kiệt đến hiện trường.
Trước cửa, trong phòng chứa băng nơi khách hàng ăn cơm, tất cả mọi người đều được dẫn lên xe cảnh sát để chờ làm hồ sơ ghi chép. Các cảnh sát quân trang dùng dây phân cách tạo thành ranh giới bao quanh hiện trường Tiên Ký băng phòng. Những phóng viên có giác quan nhạy bén nhất cũng được phép đến gần để tác nghiệp, đứng bên ngoài ranh giới, họ chỉ có thể chực chờ để ghi lại vài bức ảnh đắt giá, nhằm làm rõ chuyện gì đã xảy ra tại Tiên Ký băng phòng.
Ai đã chết? Đây có phải một vụ án nghiêm trọng khác không?
Dây phân cách kéo dài khắp nơi nhằm đảm bảo truyền thông và dân cư không thể nhìn rõ tình trạng bên trong phòng chứa băng, cũng không thể nghe thấy tiếng động nào phát ra.
Các cảnh sát quân trang đứng chặt vị trí, nghiêm cấm mọi người không liên quan tiến lại gần hiện trường.
Tiên Ký băng phòng trở nên yên tĩnh đến mức không một ai quấy rầy. Trước tiền đường, những chiếc bàn ăn còn sót lại đĩa thức ăn, có phần chưa ai động đến, có phần ăn dở dang, giờ đều nguội lạnh, không còn hấp dẫn nữa.
Đại Quang Minh ca mờ mịt nhìn quanh, đứng tại cửa phòng bếp và hướng tầm mắt vào sâu bên trong, nhưng vẫn không thể tìm ra mục tiêu của mình.
Ở đây không có thi thể, cũng không có dấu vết xô xát hay hung khí. Hắn vẫn chưa hiểu rõ Wagner đã nói trên điện thoại về những manh mối rối rắm, và không biết hiện trường phạm tội đầy khó khăn đó nằm ở đâu.
Wagner chú ý đến ánh mắt của Đại Quang Minh, tuy chưa nhìn lại đối phương mà chỉ dành ánh mắt chăm chú cho Gia Di – nữ thám tử trẻ tuổi nhất của nhóm – chờ đợi nàng cho lời giải đáp.
Đại Quang Minh nhìn theo hướng Wagner chỉ về phía Gia Di, nhướng mày, vẻ mặt hoài nghi càng trở nên sâu sắc hơn.
Gia Di cảm nhận được ánh mắt của mọi người, quay lại nhìn về phía những xiên nướng còn lại trên bàn, không ai đụng đến dù chỉ một miếng.
Trong khoảnh khắc ngập ngừng, lòng nàng chỉ mong đồng đội có thể ăn hết đống thịt kia.
Hung nghi phạm như cảm thấy có điều gì không ổn liền ném bàn bỏ chạy, mang theo một con dao chắn lệnh bắt của lực lượng thi hành. Trên đường bị truy bắt, thể xác và tinh thần hắn đều căng thẳng. Cuối cùng hung hăng bị Tam Phúc ca áp giải về, mới có cơ hội để suy nghĩ cách ứng phó nhằm tiếp tục bị thẩm vấn.
Đối diện với ánh mắt hoài nghi của mọi người, Gia Di hít một hơi sâu, tiến đến bàn và lấy một xiên nướng mở da bọc thịt ra. Nàng chỉ vào bên trong xiên nướng, ánh mắt lướt qua Wagner rồi hỏi Đại Quang Minh:
"Đại Quang Minh ca, ngươi có thể thông qua việc nấu nướng và màu sắc thịt này phán đoán đây là thịt gì không?"
Đại Quang Minh bước đến nhận lấy xiên thịt, nhìn kỹ rồi ngẩng đầu đối mặt với thám tử khác, hơi do dự đáp:
“Có thể nhận ra đây không phải thịt bò, cũng không phải thịt gà hay thịt vịt, thậm chí không phải thịt bồ câu.”
Hắn đưa lên mũi hít một hơi, nói tiếp:
“Nước sốt có mùi nặng, chỉ ngửi thấy vị ngọt và dầu hào, có thể coi là thịt dê. Tuy nhiên mùi đặc trưng lại không rõ ràng... Có thể là loại thịt của con vật cỡ trung bình hoặc nhỏ.”
Nói đến đây, Đại Quang Minh nhìn sang Gia Di với ánh mắt chất chứa nghi vấn: vì sao nàng lại đặt câu hỏi này? Họ đang đứng giữa hiện trường vụ án nghiêm trọng, vậy liệu món thịt này có liên quan gì không?
Hắn sắc mặt trầm xuống, dù là thám tử già dặn với nhiều kinh nghiệm xét nghiệm thì lúc này cũng phải dùng ánh mắt bất ngờ, như không thể tin nổi.
Gia Di chỉ gật nhẹ, mở hết các xiên nướng trên bàn cho mọi người xem rồi nói:
“Mọi người dù không phải đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể nhận biết thịt thô qua màu sắc. Màu đỏ thường là thịt bò. Nếu không bị nấu quá chín, hầu hết người trưởng thành đều có thể phân biệt được thịt heo, dê, gà, bò qua nhìn, ngửi và nếm.”
Nàng tiếp tục:
“Thịt bò thường có vị chua nhẹ, thịt heo hơi có mùi hôi, thịt dê có mùi nồng đặc trưng, còn thịt gà thì mùi vị hơi tanh. Nếu là thịt mỡ, vị kích thích càng nặng hơn.”
“Nhà tôi làm băng phòng, thường xuyên theo đại ca đi chợ mua thịt để chế biến. Dùng nước để loại bỏ máu huyết trong thịt cũng giúp giảm kích thích tính vị và làm thay đổi màu sắc thịt.”
“Thịt bò có rất nhiều loại, hương vị thay đổi đáng kể. Mỗi loại thịt, nếu không bị ôi thiu, đều có thể cải thiện bằng các loại gia vị như rượu, hồ tiêu, bát giác, trần bì,... Hoặc ngâm qua nước trước khi chế biến nhằm khử mùi.”
“Ví dụ, thịt dê có thể dùng năm bạch để khử mùi, tạo ra hương vị mới; thịt heo dùng rượu, hồ tiêu, rau thơm, gừng để ướp; thịt bò dùng ớt xanh, gừng, tiêu đen,... Dù đầu bếp sử dụng gì, cuối cùng đều để lại dấu vết gia vị riêng. Nhờ thế, những người có kinh nghiệm lâu năm trong bếp có thể nhận ra và đánh giá được món thịt đang dùng là gì.”
“Dù tôi không phải đầu bếp chính, nhưng thời gian dài tiếp xúc với các loại thịt, màu sắc, chất lượng và hương vị tinh tế khiến tôi hết sức quen thuộc.”
Gia Di thở một hơi sâu, nói với giọng khó nhọc:
“Đại Quang Minh ca nói đúng, đây không phải thịt bò, cũng không phải thịt gà, vịt, ngỗng hay bồ câu.”
“Tiên Ký xiên nướng bao đều ghi trên danh sách làm từ thịt heo, nhưng tôi và đại ca từng học làm xiên nướng heo, không hề như thế này.”
“Ban đầu tôi chỉ nghi ngờ đây là thịt gì, tưởng chừng chủ quán sử dụng thịt giả chất lượng kém, lấy thịt khác thay thịt heo.”
“Nhưng khi tôi lớn tiếng hỏi, hắn đột ngột bỏ chạy, rõ ràng là chột dạ.”
“Mọi người thử nghĩ một chút, nếu chỉ là vấn đề trộn lẫn loại thịt này, sao hắn lại sợ hãi đến mức bỏ chạy ngay cả khi đó là cửa hàng của hắn? Ném bàn, mang theo hung khí đào thoát?"
“Phải biết, một người mang theo hung khí chống lại lệnh bắt, cảnh sát hoàn toàn có thể dùng súng bắn thì sao?”
“Chắc chắn không phải vậy,” Gary suy nghĩ kỹ rồi trả lời thành thật, “do đó lão chủ Tiên Ký chắc chắn có vấn đề lớn.”
Gia Di nhẹ gật đầu.
Từ thiếu uy đứng bên Gia Di đột nhiên nhíu mày. Hắn nhanh chóng hiểu được Gia Di còn có điều muốn nói, bèn lùi lại một bước. Tay phải nâng khuỷu tay trái, tay trái nắm tay và đặt lên môi.
Từ thiếu uy không muốn nhìn kỹ xiên nướng, liếc mắt hít nhẹ mùi thơm quen thuộc trên ngón tay, cố gắng kìm nén cảm giác khó chịu dần lên trong lòng.
“Dĩ nhiên tôi chỉ nghi ngờ xiên nướng có vấn đề, có thể sẽ thẩm vấn, nhưng không đến mức nghiêm trọng như vậy.”
“Lý do tôi có thái độ gay gắt như vậy cũng có căn nguyên riêng.”
“Tôi nhớ lại lúc chúng ta mới ngồi xuống gọi món, Wagner giám sát từng hỏi chủ quán Tiên Ký về người chồng chân to cường tráng. Hung nghi phạm nói đó là sư phụ của hắn, mang theo gia đình di dân.”
Gia Di nói rồi liếc về phía Wagner để xác nhận.
Wagner gật nhẹ, mày vẫn cau chặt.
Trước đó, tại tổ B, Hoàng Cảnh Tư từng nói với hắn về vị nữ thám tử mới vào nghề này. Cảnh đội không theo khuôn mẫu trước đây mà có phong trào phát triển nữ cảnh sát trẻ đầy tài năng, rất có lý do cho việc đó.
Hoàng Cảnh Tư mời hắn tự tìm hiểu nguyên do.
Hắn coi đó như nhiệm vụ, theo dõi đặc điểm riêng của thám tử Dịch Gia Di, không ngờ nàng đặc biệt độc lập xuất hiện sớm như vậy.
Ngay ngày đầu tiên ở tổ trọng án, nàng đã mang đến cho hắn cái cảm giác vừa lạ lùng vừa đầy tò mò.
Lưu Gia Minh không nhịn được hỏi tiếp:
“Rồi sao nữa? Lúc đó hắn cũng ở chỗ này, không thấy có vấn đề gì sao?
Lão chủ Tiên Ký có trả lời câu hỏi không thỏa đáng chăng?”
Gia Di quay mặt về phía Lưu Gia Minh, cố gắng nở nụ cười nhưng khóe môi cứ vô thức thả xuống.
Nàng mấp máy môi, rồi bất ngờ chỉ hướng về phía Từ thiếu uy.
Mọi ánh mắt đồng loạt chuyển hướng, đặt lên người nam thám tử mới của tổ B.
Từ thiếu uy bỗng trở thành trung tâm của mọi ánh nhìn, thân thể bất ngờ nổi da gà, tóc dựng đứng.
Hắn vốn không quen việc bị người khác nhìn chằm chằm, ánh mắt lướt qua từng người rồi lúng túng nuốt nước bọt, nhìn về phía Dịch Gia Di.
“Thiếu úy có suy luận gì không?” Gia Di hỏi.
Từ thiếu uy đứng im, hơi ngập ngừng rồi buông hai tay xuống túi quần, khẽ ho và gật đầu:
“Đúng là như vậy.”
Đại Quang Minh ca vẫn còn đang chưa hoàn toàn hiểu hết phân tích của Gia Di, bán thân hơi nghiêng về phía trước, vẻ mặt hứng thú rõ ràng. Nghe nói Gia Di suy luận rất xuất sắc, giờ nhìn thấy mới biết quả đúng như vậy.
Gia Di xác nhận nhận xét về Từ thiếu uy chính xác, tiếp tục hỏi:
“Vậy sau đó sao? Liên quan gì đến hung nghi phạm?”
Nàng ra hiệu cho Từ thiếu uy đồng ý, rồi liếc sang Wagner, ánh mắt hơi hẹp lại, thản nhiên nói:
“Khi lão chủ Tiên Ký trả lời Wagner giám sát, tôi có quan sát phản ứng của hắn.”
“Hắn ánh mắt lấp lóe, khi tôi trực tiếp nhìn, bản năng tránh né; không dám nhìn thẳng vào mặt Wagner giám sát.”
“Đồng thời, vai hắn không tự chủ hơi nhô lên, hướng về phía trong như muốn co rụt lại, cho thấy sự căng thẳng cao độ có thể ảnh hưởng đến động tác tứ chi.”
“Sau đó, khi trả lời Wagner, hắn còn nghiêng đầu dùng tay chà xát lỗ tai.”
Gia Di làm động tác chà lỗ tai, nhẹ giọng hỏi mọi người:
“Mọi người có để ý đến phản ứng này không?”
Lưu Gia Minh mơ hồ, giờ đã nhanh chóng quên hết dáng vẻ của lão chủ Tiên Ký, chỉ nhớ ông ta người to cao với đôi mắt to, có má lúm đồng tiền rất thật thà.
Wagner hỏi vấn đề và được chủ quán trả lời trong chốc lát.
Tại sao mọi người lại quan tâm nhiều đến những chi tiết này đến vậy?
Hắn cau mày, cuối cùng hiểu được cách nghĩ của nữ thám tử trẻ vào thời điểm đó khác biệt ra sao.
Cửu thúc cùng mọi người tại khoảnh khắc này chọn giữ im lặng, chỉ có Wagner giám sát hiểu rõ hơn cách che giấu cảm xúc của lão chủ Tiên Ký, không để lộ điều gì mơ hồ.
Gia Di nhìn một vòng, nhận thấy không ai chú ý đến hành động nhỏ của hung thủ lúc đó.
Nói cách khác, dù nàng có nói không chính xác hay vô tình thêu dệt, cũng chẳng ai phát hiện ra.
Thở phào nhẹ nhõm, Gia Di tiếp tục:
“Nếu pháp y quan Hứa sir có mặt ở đây, có lẽ sẽ giải thích cho chúng ta rõ hơn hành động này.”
“Lỗ tai, mũi là nơi có nhiều mao mạch phong phú. Khi chịu áp lực, bản năng chúng ta sẽ vuốt ve những vùng đó nhằm điều chỉnh hormon, làm giảm căng thẳng hiệu quả.”
“Vài ngày trước, tôi theo trường trung học đặc biệt ở Anh, được mời tới nghe giám sát Tannen giảng dạy về tâm lý phạm tội. Khi thẩm vấn người, họ còn dùng cử chỉ, thần thái để quan sát và phân tích.”
“Vừa qua tôi và vị chuyên gia đó có trao đổi nhiều tài liệu liên quan, nên tôi chắc chắn lão chủ Tiên Ký mới đang trả lời Wagner rất bất an và lo lắng.”
“Đánh giá về câu trả lời của chủ quán chân to cường, tôi tin chắc ông ta đang nói dối.”
Một chuỗi lời nói của nàng vang lên, khiến mọi người xung quanh chăm chú lắng nghe. Các cảnh sát như bị lời phân tích của Gia Di thu hút hoàn toàn.
Hoặc là cảm nhận được kiến thức sâu rộng của nàng, thấy Gia Di thật sự tài giỏi; hoặc là bị cuốn theo và không thể phản bác điều gì.
Không khí toàn hiện trường nghiêng về phía Gia Di, ánh mắt đầy tin tưởng...
Đề xuất Hiện Đại: Xâm Nhiễm Giả
