Tất nhiên, Tô Lê đang ở hiện trường thi đấu nên không thể nghe thấy những lời hoài nghi của người hâm mộ dành cho mình.
Món ăn cô chuẩn bị hôm nay có tên là "Phồn Hoa Tự Cẩm". Đúng như tên gọi, món ăn này về mặt hình thức tuyệt đối là một tuyệt phẩm mãn nhãn.
Nguyên chủ Ôn Nghệ Thư khi nấu ăn cơ bản chỉ có thể đảm bảo được mùi hương, nhưng hiệu ứng thị giác lại cực kỳ gây sốc, còn hương vị thì càng kỳ quái hơn.
Nhưng Tô Lê lại khác, cô vốn là người có gu thẩm mỹ cực cao từ nhỏ, đối với phương diện mỹ học luôn có những cái nhìn và nguyên tắc độc đáo của riêng mình.
Những món ăn bình thường tự nhiên không cần vẻ ngoài quá long trọng, nhưng trong một cuộc thi, sáu yếu tố "sắc, hương, vị, ý, hình, dưỡng" là không thể thiếu.
Mà "sắc" chính là cảm quan đầu tiên, đương nhiên vô cùng quan trọng.
Nguyên liệu chính của món "Phồn Hoa Tự Cẩm" này bao gồm các loại rau củ quả, hoa tươi và bột mì.
Cuộc thi đã bắt đầu, Tô Lê hoàn toàn chìm đắm vào thế giới riêng, chuyên tâm và nghiêm túc. Cộng thêm đôi tay khéo léo biến hóa khôn lường, chỉ riêng động tác thái rau của cô cũng đủ khiến màn hình bình luận nhảy số liên tục.
Một bộ dao bếp được xếp ngay ngắn, Tô Lê tùy ý rút ra một con, bắt đầu băm nhỏ cà rốt đã qua nước sôi, lưỡi dao nhanh đến mức chỉ còn thấy những tàn ảnh bay múa.
Ở vòng sơ loại, trình độ của các thí sinh đương nhiên không đồng đều. Có người thành thục và tự tin như Tô Lê, cũng có người chỉ riêng việc sơ chế nguyên liệu đã lãng phí rất nhiều thời gian.
Thời gian cho một món ăn là nửa tiếng đồng hồ, thực tế mà nói thì khá dư dả, nhưng dù vậy vẫn có người không kịp hoàn thành.
Tô Lê vừa trộn bột mì với các loại rau củ xay nhuyễn, nặn thành những viên tròn nhỏ đủ màu sắc, sau đó thả vào nước sôi. Từng viên trắng trẻo, mập mạp trông vô cùng đáng yêu.
Những viên nhỏ này chính là phần nhụy của những đóa hoa.
Các loại rau củ quả khác lại được cô dùng dao nhỏ điêu khắc thành một đóa mẫu đơn cầu kỳ, rực rỡ nở rộ trên chiếc đĩa sứ trắng tinh khôi.
Những viên tròn nhỏ tranh nhau rơi vào lòng hoa mẫu đơn, ngay lập tức tạo nên một cảm giác phồn vinh, phú quý.
Tiếp đó, cô lại bắt đầu pha chế bột mì với nhiều màu sắc khác nhau. Dưới sự ghi hình trung thực của camera, khán giả chỉ thấy trên tay cô cầm một chiếc tăm tre, dường như chỉ tùy ý khều một cái đã biến một khối bột thành một đóa hoa xinh đẹp.
“Đây là lần đầu tiên tôi xem Đại Chiến Đầu Bếp Ngôi Sao... Những tình huống giống như biến ảo thuật thế này có nhiều không vậy?”
“Đây gọi là phô diễn kỹ thuật đúng không? Thông thường các thí sinh sẽ không khoe tài ngay từ vòng đầu như thế này đâu.”
“Thư ca của tôi giỏi quá đi mất!”
“Ít nhất thì cũng rất thuận mắt mà...”
“Nhưng món này của cô ấy chủ yếu là đóa mẫu đơn kia đúng không, mà cánh hoa toàn là rau củ quả, dù vị có ngon thì cũng là nhờ công lao của nguyên liệu ban đầu thôi.”
“Vòng sơ loại thì chắc không sao đâu. Có mấy người thể hiện tệ quá mà.”
“Nhưng Ôn Nghệ Thư vẫn đang tiếp tục làm kìa...”
Tô Lê vẫn chưa dừng lại. Đóa mẫu đơn kia tuy chiếm diện tích lớn nhưng cũng chỉ là một bông hoa. Món ăn của cô tên là "Phồn Hoa Tự Cẩm" cơ mà, nếu chỉ có một bông thì sao gọi là trăm hoa đua nở được?
Thời gian thi đấu chỉ còn lại ba phút.
Nồi hấp bên cạnh Tô Lê bắt đầu tỏa ra những làn khói trắng nghi ngút. Cô khẽ nhướng mày, đưa tay nhấc nắp nồi lên.
Camera bay như dự cảm được điều gì đó, vội vàng tiến lại gần quay cận cảnh.
Trong làn sương mù mờ ảo, những màu sắc tươi sáng ngay lập tức thu hút ánh nhìn của mọi người. Họ chỉ thấy từng đóa hoa đang rực rỡ khai nở.
Tô Lê thản nhiên gắp những đóa hoa ấy ra, đặt bên cạnh đóa mẫu đơn ban nãy.
Quả thực là phồn hoa tự cẩm, rực rỡ kiêu sa.
Tô Lê chỉ mới lộ một chút tài lẻ đã nhận được sự đồng thuận tuyệt đối từ ba vị giám khảo, đồng thời cũng khơi dậy sự hứng thú mãnh liệt của khán giả.
Đề xuất Trọng Sinh: Cả Nhà Bị Nông Dược Độc Chết, Trọng Sinh Tôi Chọn Gắn Bó Với Ruộng Đồng
