Chương 29: Thù Lao Của A Li
Chuyện trong phòng trực tiếp, Khương Thành không hề hay biết.
Nàng xem một lát rồi liền thoát ra.
Dương Hạnh không hề làm giả, kết quả kia trừ phi giấy thử có vấn đề, bằng không sẽ không có gì bất ngờ. Bởi vậy, không cần thiết phải bận tâm.
Tống Mính nhân lúc không có khách đến tìm nàng nói chuyện, khóe mắt đuôi mày đều tràn ngập niềm vui khôn tả: “Ngươi đoán xem vì sao hôm nay ta lại đến muộn?”
Khương Thành nhướng mày: “Làm tương nấm?”
Tống Mính bật cười ha hả: “Đúng vậy! Mấy đồng nghiệp cũ tốt bụng của ta, thật sự là quá tốt, đã giúp ta quảng bá tương nấm ngay tại công ty. Công ty đó tuy áp lực lớn và cạnh tranh gay gắt, nhưng làm ăn quả thực không tồi, nhân viên cũng khá đông, bởi vậy đơn hàng bỗng chốc tăng vọt!”
Khương Thành đầy cảm xúc vỗ tay: “Thật lợi hại!”
Tống Mính: “Hì hì~”
Nàng có chút ngượng ngùng. Số tiền nàng kiếm được có lẽ chỉ là một phần nhỏ so với Khương Thành.
Đơn hàng tăng vọt cũng chỉ là đột nhiên có thêm gần một trăm đơn. Sáng nay nàng không hề ngủ nướng, vừa mở mắt đã bận rộn, đến nỗi suýt quên làm sushi. Tống Mính có linh cảm, việc kinh doanh tương nấm sẽ có triển vọng hơn sushi.
Ban đầu làm sushi, nàng cũng chỉ là ở nhà rảnh rỗi đến mức phát hoảng, trong lòng bất an. Một ngày kiếm được vài chục, một trăm đồng đủ chi tiêu trong ngày là nàng đã mãn nguyện.
Nhưng một khi sự nghiệp đã khởi sắc, lại là một công việc tự do mà nàng khá yêu thích, vậy thì nàng tất nhiên không thể từ bỏ. Dù sao cũng là người từng lăn lộn ở công ty lớn cùng một đám “vua cạnh tranh”, sự nhạy bén của Tống Mính vẫn rất cao. Bởi vậy, sau khi trò chuyện một lúc về chuyện đơn hàng, nàng thở dài nói: “Trước đây còn lo lắng ngươi sẽ bỏ quầy hàng trước ta, nhưng giờ thì ngược lại rồi. Nếu không có gì bất ngờ, ngày mai ta sẽ không ra quầy nữa. Thật ngại quá.”
“Vậy thì tốt quá rồi.” Khương Thành chân thành nói: “Bày quầy vốn dĩ chỉ là chuyện tạm thời của ngươi. Giờ đã tìm thấy việc mình muốn làm hơn, đương nhiên là phải chọn cái khác rồi. Không cần phải ngại vì không thể ở bên ta. Ngươi càng tốt, ta cũng càng tốt. Ta còn mong đơn hàng của ngươi ngày càng nhiều hơn nữa cơ~”
Nấm đều là mua từ chỗ nàng. Trước đây còn luôn mua loại nấm không được đẹp mắt cho lắm. Hôm nay loại nấm hỏng đã không đủ, còn phải lấy loại nguyên giá, Khương Thành cũng đã giảm giá cho nàng.
Tống Mính che mặt, vành tai đỏ bừng: “Ngươi đừng nhìn ta như vậy, ta sẽ đỏ mặt mất!”
Khương Thành: “…”
Nàng làm sao vậy?
Tống Mính: … Quá đẹp.
Một cô gái với đôi mắt trong veo, sáng ngời, nhìn thẳng vào nàng như vậy. Nếu nàng là đàn ông, lúc này đã muốn cầu hôn ngay tại chỗ rồi!
Khương Thành hiếm khi cảm thấy lúng túng. Chủ yếu là Tống Mính thực sự ngượng ngùng, không phải kiểu ngượng ngùng khoa trương.
May mắn thay, nàng cũng nhanh chóng điều chỉnh lại, rồi vui vẻ kể cho Khương Thành nghe kế hoạch tiếp theo của mình. Hiện tại, lượng khách hàng đã không ít, không loại trừ khả năng sau này họ sẽ chán. Vì vậy, nàng muốn biết Khương Thành đã trồng những loại rau gì trong vườn, để sau này nếu việc kinh doanh đồ hộp gặp khó khăn, nàng sẽ quay lại bày quầy.
Khương Thành suy nghĩ một chút, nói: “Rau xà lách nhiều nhất, tiếp theo là cà chua, củ cải trắng, cà rốt, dưa chuột, cà tím, hẹ…”
Tống Mính yên tâm nói: “May quá, may quá, những thứ này đều có thể cho vào sushi được. Đường lui của ta vẫn còn!”
Hiện tại nàng thực sự không có đủ sức lực để lo cả hai việc.
Sushi so với các món ăn vặt như xiên nướng, xiên chiên, đậu phụ thối, khoai tây lốc xoáy, thiếu đi một chút sức cạnh tranh cốt lõi. Nàng ban đầu bán món này cũng chỉ vì tiện lợi, không cần cải tạo xe bán hàng, không cần nhóm lửa, làm xong ở nhà mang thẳng đến là được. Bởi vậy, lượng khách hàng thực ra rất thấp.
Trong khi đó, đồ hộp tuy kiếm được ít tiền hơn sushi trên mỗi đơn vị sản phẩm, nhưng nó có thể bán đi khắp nơi, về mặt lưu lượng khách hàng, đã vượt qua sushi, lại còn tiện lợi hơn sushi.
Nàng mỗi ngày đều làm tương thịt bò nấm, chỉ là làm thành đồ hộp thì phải thêm muối để tăng thời gian bảo quản mà thôi. Còn lại những thứ như cơm nắm, rong biển, củ cải sợi, dưa chuột sợi đều không cần nữa. Nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Khương Thành cười: “Ngươi nói làm ta cũng muốn ăn rồi.”
Tống Mính: “Vậy ngày mai ta làm rồi mang đến cho ngươi nhé.”
Khương Thành lắc đầu, vẻ mặt đầy mong đợi: “Ta muốn ăn sushi làm từ rau do ta trồng!”
Tống Mính hiểu: “Được thôi, vậy đợi khi nào ngươi trồng được rồi nói!”
Nói chuyện một lát, Khương Thành tặng nàng hai cây xà lách, rồi lại có khách.
Cát Đông Phương thấy livestream vội vàng chạy đến, cười trách: “Chủ quán, sao ngươi không nói trong nhóm hôm nay có xà lách vậy? Sớm biết ta đã đặt trước rồi.”
Khương Thành cười giải thích: “Ngày đầu tiên bán, sợ không ai đặt trước, giờ thì quảng bá ở quầy hàng một chút.”
Chủ yếu là vấn đề giá cả.
Cát Đông Phương còn tự tin hơn nàng: “Sản phẩm ở chỗ ngươi, sao có thể không ai đặt trước? Ta đặt đầu tiên! Chỉ là nếu xà lách này có thể giao vào buổi sáng thì tốt quá. Cho ta mười hai cây nhé?”
“Được thôi.” Khương Thành mắt sáng lên, vừa đến đã là một đơn hàng lớn. Tuy nhiên, về việc khách hỏi giao hàng buổi sáng, nàng không dám trả lời, quá sớm, nàng còn bận tu luyện.
Mười hai cây chỉ riêng việc đóng gói đã tốn hai túi.
Cát Đông Phương quay lại cửa hàng một chuyến. Nàng sắp đóng cửa rồi, lúc ra về xem điện thoại một lúc mới phát hiện ra chuyện này. Người khác nói là hoàn toàn tự nhiên, nàng không tin, nhưng rau ở chỗ Khương Thành, nàng vẫn rất tin tưởng, huống hồ còn xem kết quả giấy thử trên livestream.
Mua được xà lách về, nàng cảm thấy đáng giá.
Hình thức này rất tốt. Tươi rói, từ lúc bày quầy đến giờ cũng đã hơn một tiếng rồi phải không? Vẫn còn tươi như vừa hái dưới đất lên.
Lấy hai cây về xào ăn tối, số còn lại cho vào tủ lạnh. Sáng mai thử cho vào mì xem phản hồi của khách thế nào, nếu tốt thì có thể thử đặt hàng dài hạn.
Năm đồng so với các loại xà lách khác thì rất đắt, nhưng nếu hương vị ngon thì đã rất đáng giá, huống hồ còn hoàn toàn tự nhiên không có dư lượng thuốc trừ sâu. Không nói đến việc thu hút thêm khách hàng, chỉ riêng việc giữ chân những khách hàng đã qua giai đoạn “trăng mật” với nấm cũng đã rất tốt rồi.
Mặc dù Cát Đông Phương chỉ mở một quán ăn nhỏ như vậy, nhưng so với những ông chủ khác đều cho rằng khách hàng không thể nếm ra những khác biệt nhỏ nhặt này, nàng ngược lại càng cẩn trọng hơn trong vấn đề này. Cái gì mà không nếm ra? Bản thân nàng đi chợ cũng biết mua đồ tốt hơn.
Coi khách hàng là kẻ ngốc để lừa gạt, chỉ sẽ không giữ chân được khách.
Chỗ họ cũng không phải là khu du lịch, không thể lừa người ngoài. Khách ra vào đều là người quen, nếu phát hiện có gì không đúng, người ta sẽ không đến, vậy thì sẽ không còn khách nữa.
——
Thời gian bày quầy hôm nay không kéo dài.
Chủ yếu là mặc dù số lượng nhiều, nhưng chủng loại cũng tăng lên, số lượng từng món rau giảm đi, thời gian bán hàng cũng giảm.
Chưa đến sáu rưỡi, tôm hùm đất đã hết. Nấm hôm nay tất cả các loại cộng lại cũng chỉ mang theo hơn hai mươi cân, cũng lần lượt bán hết. Tiếp đó là cá, xà lách và dâu tằm, kéo dài đến hơn bảy giờ, cũng đều bán hết.
À, còn có lươn, là món bán hết đầu tiên. Cũng chỉ có năm con.
Bởi vậy Khương Thành cũng nhanh chóng dọn hàng về nhà!
Lúc ra về, nàng đặt thức ăn cho mèo và chó. Lúc này ba cái bát đều trống rỗng, chỉ là…
Nên nói thế nào đây.
Phần thưởng của mèo vằn có phải hơi trừu tượng quá không? Hôm qua Khương Thành từ chối chuột, hôm nay thì biến thành – ếch, châu chấu, ruồi và những con vật nhỏ khác.
Chúng được đặt ngay cạnh cái bát dùng một lần của nó.
Thấy Khương Thành về, chúng cùng với Caramel Pudding vây quanh, nhưng không nhảy vào lòng người làm nũng như chúng, mà kêu meo meo để thu hút sự chú ý của người, rồi nhìn chúng, lại nhìn người.
Ý nghĩa rất rõ ràng –
Người, ngươi không ăn chuột, vậy những thứ này thì sao?
Khương Thành: “… Cảm ơn nhé.”
Nàng ôm chú chó nhỏ mềm mại, kiên nhẫn giải thích: “Ta không ăn gì cả, ta chỉ ăn thức ăn của con người.”
“Meo ư?” Mèo vằn hiển nhiên không hiểu, thấy người không động, còn thúc giục.
Khương Thành dứt khoát vòng qua nó đi thẳng vào nhà.
Mèo vằn không cam lòng đuổi theo hai bước, rồi quay đầu nhìn chiến lợi phẩm của mình. Cuối cùng, nó dường như thở dài một cách rất con người. Khi Khương Thành ngồi xuống nghỉ ngơi và vuốt ve chó, nó nhẹ nhàng nhảy một cái, vọt lên ghế sofa, dùng móng vuốt cào nhẹ vào chân Khương Thành, rồi nằm xuống bên chân nàng.
Khương Thành: ?
Nàng ngẩn người.
Không phải nói là phóng đãng không kìm được yêu tự do sao? Vậy mà đã tự nguyện đến gần rồi?
Khương Thành trước tiên dùng một đạo “Trừ Trần Quyết” cho nó, mắt thấy lông mèo vằn sáng lên một độ, lúc này mới thử đưa tay lên.
Và mèo vằn dường như phát hiện mùi trên người mình đột nhiên nhạt đi, có chút không quen muốn động đậy, nhưng vừa ngẩng đầu liếc thấy tay người đến gần, lại kiềm chế tiếp tục nằm xuống. Động tác này khiến khuôn mặt mèo của nó bị ép dẹt, nhưng đôi mắt tròn xoe lại nghiêm túc và nghiêm nghị, nhìn một cách đáng yêu lạ thường.
Khương Thành chạm tay vào, lông mềm hơn lông chó rất nhiều, như một đám mây, nhưng hơi dùng sức có thể chạm vào cơ bắp hơi căng của mèo vằn. Oa, nhớ ra rồi, dì cả nói đây là một con mèo rất giỏi đánh nhau.
Đáng tiếc nó vẫn chưa quen thân cận với con người.
Khương Thành xoa nhẹ hai cái rồi kịp thời rút tay về.
“Meo~~~” Nhận thấy tay người buông ra, mèo vằn lập tức đứng dậy, kêu một tiếng mềm mại với nàng, rồi nhảy một cái, vui vẻ chạy ra ngoài.
Khương Thành chợt lóe lên một ý nghĩ: … Nó sẽ không nghĩ rằng ăn thức ăn của nàng thì phải để nàng vuốt ve như một phần thưởng chứ?
Vậy trước đây tặng chuột, bây giờ tặng côn trùng, ếch, là để bù đắp phần thưởng?
Nàng không nhận, nên nó mới đành phải đến để nàng vuốt ve?
“Phụt~”
Bị ý nghĩ của mình chọc cười, nếu điều này là thật, mèo vằn thật sự rất thông minh.
Nằm một lát, Khương Thành tiện thể tính toán thu nhập hôm nay.
Xà lách kiếm được 365 đồng, cá hơn hai mươi con, vừa tròn hơn bốn mươi cân, thu nhập hơn hai nghìn đồng. Dâu tằm chỉ có hơn hai mươi cân, bán hết chưa đến bảy trăm đồng. Nấm tổng cộng hơn hai mươi cân, các loại khác nhau chỉ có vài cân, nhưng đơn giá cao, tổng thu nhập cũng là cao nhất trong tất cả các loại, gần bốn nghìn. Còn lại năm con lươn, cũng có bốn trăm đồng thu nhập.
Tức là tổng thu nhập bày quầy hôm nay vừa tròn tám nghìn đồng.
Cộng thêm số tiền đặt trước gần mười lăm nghìn đồng, tổng thu nhập lần này đã hơn hai mươi nghìn đồng!
Đợi Khương Thành chuyển tất cả tiền từ Alipay, WeChat sang thẻ ngân hàng, rồi sắp xếp lại số tiền mặt ít ỏi nhận được, nàng phát hiện tổng số tiền tiết kiệm của mình đã đạt 12 vạn đồng!
Trời ơi!
Đây là ngày nàng giàu có nhất kể từ khi gia đình gặp chuyện.
Trước đây đi làm vất vả như vậy, tiền lương vừa nhận được là lập tức gửi tiết kiệm, nhưng cơ bản cứ tiết kiệm được hai vạn hoặc ba vạn là sẽ trả tiền cho một nhà, khiến số tiền tiết kiệm trong tay nàng chưa bao giờ vượt quá năm vạn.
Nhiều tiền như vậy, có lẽ nên mua một chiếc xe rồi?
Nhưng nàng hiện tại thuộc dạng thất nghiệp, vay tiền chắc sẽ hơi khó khăn, vậy nếu trả toàn bộ thì vẫn chưa đủ phải không?
Khương Thành tìm kiếm chiếc xe bán tải ưng ý, loại rẻ cũng có, nhưng một mẫu nàng thích, phần đầu xe gần giống xe hơi bình thường, có hai hàng ghế, kiểu dáng cũng đẹp, hiệu suất so với quảng cáo cũng tốt hơn nhiều so với các loại xe bán tải khác, giá bán gần hai mươi vạn.
Thôi vậy, để dành thêm một thời gian nữa. Không vội lúc này.
Gần đây nàng có nhiều chỗ cần dùng tiền lắm.
Ví dụ như ngày mai nàng có thể đi mua gà con, vịt con về rồi!
Xét đến nhu cầu của nàng, sư phụ Trần thi công đã ưu tiên chuồng gà, chuồng vịt, bởi vậy đây là hạng mục hoàn thành đầu tiên. Gần đây thời tiết tốt, phơi nắng một chút, lại không có đồ nội thất sơn phết gì, không cần lo lắng về formaldehyde, đã có thể đưa vào sử dụng rồi.
Khương Thành vui mừng xoa xoa bụng Caramel Pudding: “Ôi chao, nhiều nhất là ba tháng nữa, chúng ta có thể tự do gà vịt rồi, các ngươi có vui không?”
Hai chú chó được vuốt ve thoải mái đến mức sắp ngủ: “Gâu ư?”
Giọng nói nhỏ nhẹ, đáng yêu nghi ngờ nhìn chủ nhân.
Nhưng nhận thấy niềm vui trong lời nói của chủ nhân, hai chú chó này cũng cất tiếng cao hơn: “Gâu!”
“Gâu gâu!”
Cứ như đang thi xem ai sủa to hơn.
Vui đùa với chó con một lúc, Khương Thành liền đứng dậy đi vớt tôm hùm đất và cá.
Lần này Caramel Pudding cũng muốn đi theo.
Gần đây ăn uống tốt, tuy không còn béo ú như lúc mới đến, nhưng hai con đã lớn hơn rất nhiều, không còn là loại bị dọa một cái là ngã chổng vó, thịt trên người còn run rẩy như trước nữa. Khương Thành dứt khoát đồng ý, vớt hai con lên xe.
Xe ba bánh vẫn chỉ có thể đi một đoạn đường, phần còn lại phải tự đi bộ.
Caramel Pudding được thả xuống đất, vẫn còn hơi ngạc nhiên, lần đầu tiên đến một nơi hoang dã xa lạ như vậy, có chút tò mò lại căng thẳng, chạy ra ngoài hai bước, rồi nhanh chóng theo kịp bước chân Khương Thành, lại chạy hai bước, lại chạy về, không biết chán, tràn đầy năng lượng.
Giữa đường một đoạn đường nhỏ, còn đi ngang qua Khương Thành đang xách lồng bẫy.
Khuôn mặt Khương Thành đang cười, ngậm thuốc lá, cứng đờ một chút, không nói chuyện, nhanh chóng lướt qua.
Lúc rời đi quay đầu nhìn lại, có chút ghen tị mà tặc lưỡi.
Thật là quỷ dị, con bé Khương Thành này lần nào cũng thu hoạch đầy đủ. Lần trước hắn đi, chẳng có mấy con tôm hùm đất, nếu không thì hắn cũng sẽ không nhịn được mà lục lọi lồng bẫy của Khương Thành đến nỗi bị phát hiện.
Khương Thành không biết những lời lẩm bẩm của hắn, cũng không bận tâm.
Dù sao thì từ sau khi đánh hắn một trận, Khương Thành có thể cảm nhận được không còn ai đến ao nước của nàng nữa. Người trong làng vốn dĩ không nhiều, không phải dịp lễ tết, ngày thường đa số đều vắng vẻ, ao nước xa như vậy, thường cũng không có ai đến.
Tuy nhiên, tôm hùm đất cỡ lớn trong ao dường như cũng đã đến giới hạn.
Tối nay, số lượng tôm hùm đất bẫy được rõ ràng đã giảm đi gần một nửa so với trước đây.
Khương Thành thuần thục một tay xách lồng bẫy, một tay tháo dây, cửa ra mở ra, hàng hóa ào ào rơi vào thùng. Vừa lúc hai con cá không lớn lắm rơi xuống thì quẫy đạp một cái, rơi ra ngoài thùng.
“Gâu!” Caramel là con đầu tiên chú ý, nhanh chóng xích lại gần, thận trọng tiếp cận.
Cá nhỏ vẫn còn quẫy đạp.
Khương Thành đang định trực tiếp nhặt lên, Caramel đã nhanh hơn một bước lao tới cắn chặt con cá nhỏ, vui vẻ đưa đến trước mặt Khương Thành.
Pudding chậm hơn một chút, nhưng cũng theo sát phía sau cắn một con cá lớn hơn một chút mang đến.
Hai chú chó con non nớt ngẩng đầu lên, trong cổ họng phát ra tiếng “gừ gừ…”, đôi mắt tròn xoe sáng long lanh nhìn nàng.
“Oa~” Khương Thành có chút ngạc nhiên.
Nhỏ như vậy mà đã biết giúp đỡ làm việc sao?
Nàng đưa tay ra, hai con lập tức nhả ra, để cá rơi vào tay nàng.
Chỉ là cá cũng đã nửa sống nửa chết rồi.
Chủ yếu là chó con đã mọc răng, ăn thức ăn có linh khí, thể chất cũng tăng cường, sức lực lớn hơn rất nhiều, khi cắn không có chừng mực, đã cắn bị thương con cá.
Khương Thành bật cười, khen ngợi chúng, khen đến mức hai con quay cuồng, đuôi vẫy như cánh quạt.
Nàng thả hai con cá nhỏ vào thùng, đây là chiến lợi phẩm của chúng, mang về nuôi một đêm, rồi xay thành chả cá cho chúng ăn.
Bốn cái lồng bẫy đều đã đặt xong, số lượng quả thực chỉ bằng một nửa so với trước đây.
May mắn là đã bắt được hơn mười con lươn, nhiều hơn hôm qua một chút, kích thước cũng khá, cũng đã bù đắp được một phần thiếu hụt của tôm hùm đất.
Lại vớt cá một lúc, đáng tiếc cá lớn cũng không có mấy con, tính ra chỉ vớt được chín con có kích thước khá.
Ngày mai khi đi mua gà con, vịt con, tiện thể hỏi xem mua cá giống ở đâu, mua một ít thả vào trước.
Khoan đã, loại cá nuôi từ nhỏ này, chất lượng chắc chắn sẽ không giống với cá vớt về nuôi hai ngày, có lẽ phải tăng giá chứ?
Nhưng nếu tăng giá, khách hàng cũ không mua được thì sao?
Khương Thành: Gian thương, nhưng lại không đủ gian, thật đau khổ~
Còn tôm hùm đất này, nhiều nhất là bán liên tục thêm hai ngày nữa, vậy tôm hùm đất có lẽ cũng phải mua một ít tôm giống? Còn nàng còn thích ăn cua, vậy cua giống thì sao?
——
“Tôm hùm đất này thật tuyệt! Giá mà có thể cung cấp lâu dài thì tốt quá!”
Tại quán nướng Tiểu Cao, Từ Khoan, người phụ trách phần xào nấu, làm xong món tôm hùm đất cuối cùng và mang ra ngoài, lau mồ hôi trên mặt, chạy ra ngoài than thở với Cao Minh, người phụ trách nướng.
Cao Minh cũng nóng đến toát mồ hôi, tay không ngừng bận rộn, thịt nướng liên tục lật mặt, trên mặt nở nụ cười: “Ta đã nói rồi mà, nguyên liệu ở quán này thật sự rất ngon. Mặc dù ở đây không có nhiều người giàu, nhưng bỏ thêm vài chục đồng để ăn một bữa ngon, đa số mọi người đều sẵn lòng!”
“Đúng vậy, đúng vậy.” Từ Khoan phục.
Thực ra ban đầu chính hắn là người đầu tiên phát hiện ra quầy nấm của Khương Thành.
Dù sao hắn đã kết hôn, có vợ, bình thường ngoài việc làm đầu bếp ở quán nướng, về nhà cũng phải nấu cơm, nên rất quan tâm đến chất lượng rau củ. Bất chợt một ngày về nhà, hắn ngửi thấy mùi gà hầm thơm lừng từ khu dân cư.
Với khứu giác nhạy bén của một đầu bếp, hắn lập tức nhận ra đây không chỉ là công lao của gia vị.
Thế là hắn dứt khoát theo mùi hương tìm đến nhà đó, mặt dày hỏi rau củ đều mua ở đâu mà thơm vậy?
Gia đình đó cũng khá dễ nói chuyện, trực tiếp nói cho hắn biết.
Hắn từ hơn năm giờ đã phải đến quán nướng trông coi, chỉ có thể để vợ tan làm mua về. Kết quả vợ hắn bị tôm hùm đất hấp dẫn, cũng không chú ý đến những thứ khác, tùy tiện chọn một ít nấm đắt tiền, rồi vui vẻ xách tôm hùm đất đến quán nướng nhờ hắn làm.
Chỉ là đợi Từ Khoan hỏi rõ giá cả xong, lại đơ người.
Nấm đắt như vậy!
Quán nướng tuy có nấm nướng, nhưng đó đều là nấm kim châm, nấm hương, chưa ai dám nướng nấm gan bò, nấm mối cả. Ai mà dám mua chứ?
Thế là hắn giữ nấm lại trước, mang về ăn tạm thôi.
Chỉ là đợi hắn xử lý tôm hùm đất, hắn mới phát hiện có gì đó không đúng.
Tôm hùm đất này quá sạch.
Cứ như đã được rửa sạch trước, không, thậm chí còn sạch hơn cả rửa sạch trước, hơn nữa còn rất sống động, khi bị hắn làm phiền, những chiếc càng lớn vung vẩy khiến hắn cũng có chút e ngại.
Đợi làm thành món ăn, Từ Khoan mới nhận ra tôm hùm đất này có gì đó đặc biệt.
Thơm!
Hắn làm quán nướng, từ khi tôm hùm đất ra mắt một thời gian trước, ngày nào cũng làm, đã sớm quen với mùi tôm hùm đất rồi, nhưng lần này mùi hương ngửi được lại đặc biệt hấp dẫn, còn không nếm ra mùi tanh đất thường có của tôm hùm đất.
Khi ăn, sự khác biệt càng rõ ràng hơn.
Kích thước lớn, vỏ tôm cũng cứng cáp, nhưng thịt bên trong lại rất đầy đặn, hơn nữa thịt mềm mại, dai giòn, cảm giác khi ăn khiến người ta bất ngờ.
Ba người họ ăn đến nỗi suýt quên tiếp khách.
Khách hàng cũng bị hấp dẫn, liên tục có người hỏi họ tôm hùm đất này đều có mùi vị như vậy sao? Sao cảm giác không giống với những gì đã ăn trước đây, v.v.
Ba người vừa giải thích, vừa nhanh chóng xác định – họ sẽ đưa lô tôm hùm đất này vào thực đơn!
Chỉ tiếc là khi vợ hắn quay lại mua tôm hùm đất, người ta đã dọn hàng về nhà rồi.
May mắn thay, những người làm ăn, dù sao cũng có một chút mối quan hệ, huyện thành cũng không lớn, hỏi thăm nhau liền có được thông tin liên lạc của bà chủ Khương này, vội vàng thêm vào.
Nào ngờ ý định đặt trước tan vỡ trong một giây, bất đắc dĩ họ đành phải lùi một bước, chọn đặt bao nhiêu hàng thì lấy bấy nhiêu. Hôm nay là ngày đầu tiên đặt trước, buổi trưa, hàng hóa đã được giao đến.
Tổng cộng ba mươi chín cân tôm hùm đất, khi họ mua thì chia theo các mức giá khác nhau, nhưng khi làm thì dứt khoát trộn lẫn vào nhau, mỗi phần hai cân, có các loại hấp, xào dầu, sốt tỏi, sốt cay, sốt trứng muối.
Trong đó, hấp là rẻ nhất, chỉ một trăm năm mươi đồng hai cân.
Số còn lại đều là 199 đồng hai cân.
Giá định cao hơn các loại tôm hùm đất khác năm mươi đồng.
Vì vậy còn viết riêng một thực đơn bằng tay. Họ tự làm một phần xào dầu trước đặt trong quán, để nó tỏa ra mùi thơm nồng nàn. Sau đó mỗi khi khách gọi món, đều sẽ đưa thực đơn viết tay này ra, giới thiệu đơn giản vài câu.
Cùng với từng món tôm hùm đất được mang ra bàn của những khách đã gọi, các loại mùi thơm khác nhau cũng bay ra.
Quán nướng vốn dĩ đa số đều ăn ở ngoài trời, mùa hè nóng bức, gió đêm bên ngoài có thể mang đến một chút mát mẻ, thêm hai cốc bia lạnh, sảng khoái tâm hồn. Bởi vậy, hễ đi ngang qua đây, cơ bản đều có thể ngửi thấy mùi thơm.
Ngửi mãi, liền không kìm được mà bước vào.
Dù ít người mua, nhưng không chịu nổi mười người vào thì mười người hỏi, cuối cùng dù có hai ba người chịu mua, cũng là một khoản thu nhập không nhỏ.
Bởi vậy, mở quán chưa đầy ba tiếng, 18 phần tôm hùm đất đã chuẩn bị, đều bán hết sạch!
Hai người trò chuyện một lát, Từ Khoan liền quay lại bếp sau, lại có người gọi tôm xào dầu, tuy không phải cùng loại, giá cả cũng khác, nhưng ngửi mùi thơm đó, ít ai có thể hoàn toàn bỏ qua, gọi một món thay thế cũng được.
Nhưng vừa đi được hai bước, đã bị một bàn khách chặn lại, chỉ vào món tôm hùm đất ăn dở trên bàn bên cạnh nói: “Ông chủ, cho một phần tôm hùm đất thơm như bàn kia.”
Từ Khoan: “…”
Thật là một nỗi khổ hạnh phúc.
——
Ngày hôm sau
Là một ngày nhiều mây.
Nhiệt độ khá dễ chịu.
Có người bận tu luyện, có người bận ngủ nướng, cũng có người đã bắt đầu bận rộn từ sáng sớm.
Quán mì ở quảng trường đã mở được gần mười năm, cặp vợ chồng từ lúc mới cưới còn trẻ, giờ đã trở thành cặp vợ chồng trung niên có chút đầy đặn, việc kinh doanh không những không suy yếu vì bị các loại đồ ăn vặt tấn công, mà ngược lại còn có xu hướng ngày càng phát đạt.
Trịnh Quế Hoa bước vào quán thì ngẩn người một chút.
Hắn là khách quen của quán này, nhưng mấy ngày trước vì nhà có việc, khiến hắn không có thời gian ngồi xuống ăn một bát phở mì, cơ bản đều mua hai cái bánh bao và một cốc sữa đậu nành ở tiệm bánh bao trước cổng khu dân cư để ăn tạm.
Hôm nay cuối cùng cũng có thể ăn một bát mì nóng hổi bình thường, nhưng chưa đến gần đã cảm thấy ồn ào náo nhiệt.
Quán ăn vốn không lớn lắm, người ra vào tấp nập, những chiếc bàn nhỏ bên ngoài đã chật kín người, chỗ gọi món còn xếp hàng dài!
Hắn chỉ không đến vài ngày thôi, chứ không phải vài tháng, sao lại khác biệt lớn đến vậy?
Trước đây tuy cũng không ít người, nhưng không đến mức xếp hàng dài như vậy!
Đặc biệt là mùi gì đây? Thơm quá!
Hắn vốn chỉ muốn gọi một bát mì nước, uống chút nước dùng ăn chút mì, lúc này ngửi thấy mùi thơm này, đã quên mất kế hoạch ban đầu, tò mò quan sát xung quanh, phát hiện đa số mọi người đều gọi mì trộn.
Lại là mì trộn tương thịt nấm.
Một phần nhỏ khác gọi mì trộn dầu nấm mối.
Mùi thơm chính là từ đây mà ra.
Hừ.
Đây là món mới ra mắt à.
Xem ra món mới rất được ưa chuộng.
Trịnh Quế Hoa liền quyết định cũng muốn thử, nhưng sáng sớm, hắn không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ, liền quyết định gọi mì trộn tương thịt nấm.
Làm phở mì vẫn rất nhanh, chưa đầy hai phút đã đến lượt hắn. Trịnh Quế Hoa lập tức gọi món mình muốn, thêm một cốc đá xay đậu xanh mát lạnh.
Cát Đông Phương thuần thục hô to: “Hai phần mì trộn tương thịt nấm, một phần mì trộn dầu nấm mối!”
Ông chủ nam im lặng bận rộn không ngừng ở phía sau, vớt một phần mì, hai phần mì, ba phần mì vào nồi nước sôi.
Cát Đông Phương thì chuẩn bị sẵn bát trước.
Đợi mì nước vớt lên, nàng nhanh tay chan các loại nước sốt, cho các loại topping khác nhau, ông chủ nam lại chần vài lát xà lách cho lên trên.
Một phần mì trộn tương thịt nấm đã hoàn thành.
Đông người, đều tự mình ra quầy thu ngân lấy, Trịnh Quế Hoa lấy phần của mình xong ra ngoài tìm chỗ ngồi.
Sáng sớm, con đường bình thường dùng để đi dạo, lúc này đều đặt một đống bàn nhỏ ghế đẩu nhỏ, bất kể là người lạ hay người quen, tìm được chỗ trống là ngồi vào.
Kết quả vừa ngồi xuống, liền phát hiện đối diện là một người quen.
Hắn còn chưa ăn, đã thấy người đối diện ăn xong trong ba bốn miếng, lau miệng, hai người chạm mắt, đối phương cười nói: “Chào buổi sáng, mấy ngày rồi không gặp.”
Trịnh Quế Hoa cười gật đầu: “Đúng vậy, vừa hay dậy sớm có thể ngồi xuống ăn một bữa.” Thấy đồng nghiệp ngồi đó, mông nhấc lên rồi lại hạ xuống, chủ động nói: “Ngươi ăn xong thì đi trước đi, không cần đợi ta.”
Người này là đồng nghiệp cùng công ty với hắn.
Nhưng không quá thân.
Lại không ngờ đồng nghiệp cười nói: “Thực ra là ta vẫn chưa ăn đủ, muốn ăn thêm một bát nữa. Nếu ngươi ăn chậm một chút, vừa hay chúng ta cùng đi.”
Trịnh Quế Hoa ngạc nhiên: “Không phải chứ? Ngươi ăn nhiều đến vậy sao?”
Hắn còn thấy bên cạnh còn có một phần bánh bao nhỏ và một phần sữa đậu nành.
Đồng nghiệp liếc nhìn cái bánh bao nhỏ mới ăn hai cái: “Bánh bao nhỏ không ngon bằng mì. Ta đi mua rồi, ngươi giúp ta trông chừng, đừng để người ta dọn đi. Nếu ngươi thích bánh bao nhỏ thì ăn giúp ta đi.”
Trịnh Quế Hoa: ?
Không hiểu.
Cũng không nói nhiều, nhìn đồng nghiệp hạ quyết tâm rồi lại vào quán, hắn tự mình trộn mì.
Hắn thích trộn đều phần topping của mì trộn rồi mới ăn, như vậy mỗi sợi mì đều thấm đẫm topping, ăn mới đủ vị!
Chỉ là… hôm nay hắn mới trộn vài cái, hơi nóng mang theo mùi thơm đặc trưng của tương thịt nấm cứ thế xộc thẳng vào mặt hắn, thơm đến nỗi hắn không kìm được.
“Xì xụp!”
Thôi vậy, ăn một miếng lớn trước đã.
Miếng này thực sự thấm đẫm topping, mì mặn thơm hấp dẫn, khi nhai có thể rõ ràng nếm được những hạt nấm và thịt mềm mại thấm đẫm nước sốt.
Một bữa sáng bình thường, miếng này, lại ngay lập tức làm kinh ngạc vị giác của hắn, trực tiếp khiến bộ não có chút mơ hồ vì dậy sớm của hắn cũng phải tỉnh táo.
Ngon quá!
Thảo nào việc kinh doanh lại tốt lên nhiều đến vậy.
Hương vị này xứng đáng với mùi thơm của nó.
Trịnh Quế Hoa vừa nhai trong miệng, động tác trộn trên tay cũng nhanh hơn rất nhiều. Đợi nuốt xuống, liền không kìm được mà ăn miếng thứ hai.
Miếng này kẹp một lá rau xanh.
Lá rau xanh giòn mềm được chần qua nước, vừa chín tới, thấm đẫm mì và tương thịt đậm đà cùng ăn vào miệng.
“Rắc” một tiếng động nhỏ vang lên trong miệng.
Nước ngọt thanh mát hoàn toàn khác biệt với tương thịt nấm tràn ra, nhưng lại không quá chiếm lấy sự chú ý của vị giác, ngược lại còn bổ sung cho tương thịt mặn thơm, khiến cái lưỡi đang liên tục thưởng thức vị mặn thơm đậm đà như chạm vào một dòng suối trong.
Miếng mì này, dường như trở nên ngon hơn!
“Xì xụp!”
“Xì xụp…”
Trịnh Quế Hoa đã ăn không ngẩng đầu lên.
Ban đầu cảm thấy một bát mì đầy ắp, lúc này dường như không còn bao nhiêu nữa?
Trịnh Quế Hoa cảm thấy mình ăn hết hơn nửa trong ba bốn miếng, mắt thấy chỉ còn lại một ít dưới đáy, đồng nghiệp quay lại, lại bưng một bát đầy ắp, tay trộn, vừa nuốt nước bọt vừa nói với hắn: “Có những thứ thực sự ngon đến mức những thứ khác mà trước đây ta thấy còn ngon, giờ đều khó nuốt. Bánh bao nhỏ của quán này, trước đây ta rất thích, giờ ăn thấy thịt không còn tươi như vậy, căn bản không thể ăn nổi!”
Nói xong cũng xì xụp một miếng lớn.
“Ưm!”
Thật thỏa mãn.
Không nói gì, chỉ một từ cảm thán, nhưng khi ăn mì, khuôn mặt người này dường như đang phát sáng.
Trịnh Quế Hoa gật đầu đồng tình: “Thật sự rất ngon! Thảo nào giờ lại hot đến vậy. Mấy ngày không đến ta còn tưởng mình mấy tháng không đến, có phải đổi chủ rồi không, ha ha ha…”
“Xà lách này cũng ngon, cho vào mì này vừa vặn quá!” Đồng nghiệp ăn một miếng lớn, nói tiếp.
Trịnh Quế Hoa vừa hay cũng ăn hết phần cuối cùng, vẫn còn thòm thèm nói: “Đúng vậy, xà lách cũng ngon, ta cũng gọi thêm một bát nữa, bảo ông chủ cho ta thêm nhiều xà lách.”
Đồng nghiệp không ngẩng đầu nhắc nhở: “Hết rồi, ông chủ nói chỉ mua mười cây thử xem sao, mua ở quầy nấm ở phía trước đó, năm đồng một cây đấy.”
“Cái gì? Đắt vậy?!” Trịnh Quế Hoa ngạc nhiên, theo bản năng nhíu mày.
Tuy nhiên, giây tiếp theo, đầu lưỡi liếm môi, tự động nhớ lại hương vị vừa rồi, hắn lại nói: “Nhưng nếu có được hương vị này, đắt một chút cũng có thể hiểu được, cảm giác ngon hơn xà lách bình thường một chút.”
“Đúng không, ta cũng nói vậy, bảo ông chủ cứ mua nhiều, thêm tiền chúng ta cũng chấp nhận được!” Đồng nghiệp nói tiếp.
Trịnh Quế Hoa gật đầu đồng tình, cũng đứng dậy: “Thôi vậy, không có xà lách ta cũng mua thêm một bát, thật sự rất ngon!”
Đợi hắn quay lại quán, bên trong vẫn náo nhiệt.
Hai ông chủ đều mệt đến toát mồ hôi, nhưng vẫn nở nụ cười, thỉnh thoảng còn có khách hàng la lên: “Ông chủ, thêm nhiều xà lách đi.”
Cát Đông Phương bất lực cười nói: “Ta cũng muốn chứ, xà lách này đã hết rồi. Năm đồng một cây, lúc đó không phải vì chê đắt nên không dám mua nhiều sao, chỉ có xà lách bình thường, cho các ngươi thêm nhiều nhé?”
“À? Thôi được, vậy hôm nay bà nhất định phải mua nhiều nhé!” Khách hàng thất vọng nhắc nhở: “Năm đồng thì hơi đắt, ông chủ, giá mì của bà có tăng không?”
Gặp phải quán ăn ngon có tâm, khách hàng cũng sẽ lo lắng ông chủ lỗ vốn.
Cát Đông Phương cười càng vui hơn: “Vốn dĩ hôm nay là thử xem các ngươi có thích hương vị này không. Nếu thích, đến lúc đó ta sẽ để riêng một lựa chọn, giống như trứng gà da hổ, hai đồng thêm vài lát, như vậy được không? Chủ yếu là sợ có người không thích, nên mì tương thịt này sẽ không tăng giá.”
Khách hàng hài lòng: “Được được, vậy nói rồi nhé, ngày mai sắp xếp nhé.”
Cát Đông Phương cười tươi như hoa: “Nhất định, nhất định! Nếu bà chủ không ra quầy, ta đích thân đến nhà nàng mua cũng phải mua được để sáng mai làm cho các ngươi ăn!”
Trịnh Quế Hoa nghe toàn bộ, nghĩ bụng ngày mai nhất định phải đến ăn, còn phải thêm hai đồng xà lách nữa.
Vừa hay lúc này cũng đến lượt hắn, Cát Đông Phương hỏi: “Muốn gọi gì?”
Trịnh Quế Hoa lập tức nói: “Cho một bát mì trộn dầu nấm mối!”
Còn về cái gì mà dầu mỡ không dầu mỡ mà trước đây hắn chê bai?
Vừa rồi hắn đã ngửi thấy rồi, thơm hơn tương thịt nấm, hương vị đó chắc chắn còn ngon hơn mì tương thịt nấm, cứ ăn trước đã!
-----------------------
Lời tác giả: Ngày mai mang gà con vịt con về nhà rồi~
Chương này có năm mươi phong bao lì xì ngẫu nhiên~ Chụt~ [tim]