Chương 80: Hôm qua hương xuyên xuyên, ǎn vô cùng thoải mái

Chương 80: Hôm Qua Hương Xuyên Xuyên, Ăn Vô Cùng Sảng Khoái

Quy trình chế biến món mặn cũng chẳng khác là bao. Sau khi cắt thành từng miếng vừa vặn, Lục Vu lại lấy ra một bó que tre, bắt đầu công cuộc xiên xiên xiên đầy cần mẫn. Giờ phút này, nàng vô cùng nhớ ba vị “công cụ nhân” của mình. Trước khi tới đây, nàng đã hỏi thăm, Tần Chiến và Khương Vân Hạc đều phải trở về tông môn xử lý công việc, có lẽ liên quan đến Hỏa Diễm bí cảnh. Còn Lâu Tiểu Thiên thì cảm thấy thực lực còn yếu kém, quyết định bế quan sau khi “vơ vét” bảo khố của Lâu Bá Thiên, không biết bao giờ mới xuất quan. Không có ai để sai khiến, Lục Vu nhìn Đại Hoàng đang ngồi xổm gần đó và Hỏa Hỏa đang lượn lờ trên không, lòng trào dâng cảm giác tủi thân. Vừa nghĩ đến việc phải liên tục xiên xiên xiên trong mấy ngày tới, Lục Vu đã cảm thấy cánh tay mình sắp phế rồi.

“Haizz, có pháp thuật nào có thể giúp đỡ không nhỉ?” Nghĩ là làm, Lục Vu lập tức tìm kiếm trên “Một Giới Thông”. Trong Thanh Nguyên giới, các loại pháp thuật kỳ lạ không hề ít, có những pháp thuật hùng mạnh dùng để chiến đấu, nhưng cũng có những pháp thuật được sáng tạo ra chỉ để tiện lợi cho sinh hoạt. Lục Vu tìm một hồi lâu, quả nhiên đã tìm thấy. “Phong Cắt Thuật”, đúng như tên gọi, trực quan dễ hiểu. Dẫn động gió trong không khí để cắt gọt vật thể, đây chỉ là một pháp thuật rất phổ thông, đối với một số tu sĩ mà nói, sát thương gây ra thậm chí không thể phá giáp. Nhưng Lục Vu đâu cần phá giáp! Nàng thử một lần, dựa theo hướng dẫn vận hành linh lực, bên cạnh nàng liền xuất hiện từng đạo phong nhận nhỏ bé. Lục Vu dẫn dắt những phong nhận đó bắt đầu xử lý nguyên liệu nấu ăn. Ban đầu rất chậm, thịt cắt ra độ dày không đều, còn cần Lục Vu gia công lại lần nữa. Nhưng theo thời gian, khi Lục Vu dần thuần thục thuật pháp này, những nhát cắt tinh xảo của nàng khiến ngay cả những đầu bếp hàng đầu cũng phải cúi mình bái phục. Cầm một lát thịt nạc lên, Lục Vu có thể nhìn thấy quang ảnh xuyên qua ánh nắng. Đao công này, thật sự quá tiêu chuẩn!

“Ta quả nhiên là thiên tài!” Với sự trợ giúp của Phong Cắt Thuật, hiệu suất của Lục Vu tăng lên rất nhiều. Nàng còn phát hiện, “Thanh Bụi Quyết” cũng có thể dùng cho những món ăn này, sau khi niệm pháp chú, bùn đất và vết máu đông cứng trên đó đều biến mất. Tuy nhiên, vì tâm lý vẫn còn chút e ngại, Lục Vu vẫn dùng nước sạch rửa lại một lần nữa. Cứ thế, sau khi xử lý xong tất cả nguyên liệu, Lục Vu đứng dậy xoa xoa eo, thở dài thườn thượt. “Mệt mỏi quá!” Nhưng đây vẫn chưa phải là kết thúc. Mấu chốt để món xiên nướng ngon, ngoài nguyên liệu phải tươi ngon, còn cần nước dùng đủ đậm đà. Để chiều lòng khẩu vị đa dạng của thực khách, Lục Vu quyết định chuẩn bị ba loại nước dùng: nước dùng xương, hương cay và tiêu tê dại.

Nước dùng xương là đơn giản nhất. Lục Vu dùng xương gà, xương vịt, xương heo và xương bò hầm chung để tạo nên thứ canh trong vắt. Những nguyên liệu này sau khi rửa sạch được cho vào nồi nước sôi, thêm gừng và rượu trắng để khử mùi tanh. Khi nước sôi, nàng vớt bọt máu, sau đó vớt xương ra, cho vào một nồi lớn sạch sẽ khác. Tỏi, bát giác, quế, thảo quả và các loại hương liệu khác cũng được thêm vào để tăng thêm hương vị cơ bản. Đun sôi lại, Lục Vu khống chế lửa, duy trì ở mức trung bình và nhỏ, sau đó chỉ cần dùng thời gian để nồi nước dùng này thăng hoa phẩm chất trong quá trình nấu. Nồi canh trong này Lục Vu chuẩn bị rất nhiều, bởi vì cả nước lẩu hương cay và tiêu tê dại cũng cần dùng canh trong để điều chế.

Giữa làn khói bốc lên nghi ngút, một mùi thịt thơm lừng bắt đầu lan tỏa khắp tiểu viện. Hỏa Hỏa ngồi xổm trên đầu Đại Hoàng, chỉ huy nó chạy tới chạy lui. Đại Hoàng, giờ đây đã hoàn toàn hóa thân thành “tiểu đệ”, mũi nó hít hà, nước miếng lại muốn chảy ra. Chó thèm! Thế là chú chó nhận ngay một cú mổ to tướng vào mũi từ con chim. “Thu!” Phải nhịn, không được mất mặt! Hỏa Hỏa biết đây là trên địa bàn của người khác, dù không ai theo dõi, nàng cũng không cho phép Đại Hoàng mất mặt. “Uông!” Đại Hoàng xẹp miệng. Cẩu Ngạo Thiên của nó càng sống càng lùi rồi. Con chim bá vương này, đánh chó thật đau. Nhưng nghĩ đến lát nữa có thể ăn xương lớn, Cẩu Ngạo Thiên lại thấy chút bắt nạt này chẳng là gì.

Xoẹt xoẹt, xoẹt xoẹt. Đó là âm thanh dầu nóng rưới lên tiêu đằng. Một nồi dầu tiêu đằng tê dại nồng nàn được múc ra. Nồi được rửa sạch sẽ, đổ vào một lượng dầu tương đối nhiều. Thì là, hoa tiêu khô, bát giác, quế được xào thơm, sau đó thêm ớt khô, hành lá, tỏi, gừng thái lát vào. Sau khi tất cả hương liệu được kích thích mùi thơm hoàn toàn, Lục Vu lại cho thêm tương đậu phộng và tương ớt vào. Dưới lửa vừa phải, tương đậu phộng và tương ớt được xào dậy mùi. Lúc này đến lượt canh trong xuất hiện. Đổ nó vào nồi lẩu hương cay và tiếp tục đun sôi. Nước canh trong nguyên chất và gia vị lẩu hương cay kích thích hòa quyện vào nhau trong nồi, tạo nên một màu đỏ rực rỡ. Chỉ riêng nồi nước lẩu này thôi đã khiến người ta tứa nước miếng, kích thích vị giác.

Sau khi hoàn tất mọi công đoạn chuẩn bị, Lục Vu mới có thời gian nghỉ ngơi. Đêm khuya, Lục Vu tính toán thời gian, mang theo quầy hàng và hai thú cưng của mình xuất phát. Hồng An thành là một tòa thành phố không ngủ. Trên đường phố vẫn đèn đuốc sáng trưng. Thể phách cường hãn ban tặng các tu sĩ nguồn năng lượng vô tận, không ít tu sĩ xuyên qua dòng người tấp nập, tạo nên những bức tranh hồng trần tràn đầy sức sống. Chỉ là càng đi gần đến địa điểm bày hàng, Lục Vu lại càng thấy ít người qua lại. Khi Lục Vu bước vào phố Tự Tại, nàng phát hiện nơi đây ngay cả tiếng chim chóc hay côn trùng kêu cũng không có. Trong phút chốc, rất nhiều câu chuyện ma quỷ hiện lên trong đầu nàng. May mắn thay, trước cổng Thiên Địa Sòng Bạc ở giữa phố có treo đèn lồng, ánh nến lung lay mang lại một chút an ủi. Lục Vu xoa xoa cánh tay, tự động viên mình lấy thêm dũng khí rồi đi về phía địa điểm bày hàng.

Cổng lớn của sòng bạc đã đóng. Trên cánh cửa khắc trận pháp cách ly mọi động tĩnh bên trong, Lục Vu không thể dò xét xem việc kinh doanh của sòng bạc này có tốt hay không. Nếu không có gì bất ngờ, việc hoàn thành nhiệm vụ sắp tới của nàng sẽ phụ thuộc vào lượng khách của sòng bạc này. Bốn chữ lớn “Thiên Địa Sòng Bạc” được điêu khắc trên bảng hiệu, nhưng chỉ nhìn vài lần, Lục Vu đã cảm thấy hơi choáng váng. Bên trong này… dường như ẩn chứa một sức mạnh kỳ lạ, khiến Lục Vu có một loại xúc động, muốn bước vào đánh cược một lần. Ánh mắt Lục Vu thay đổi. Nàng vội vàng thu tầm mắt lại, niệm “Tĩnh Tâm Quyết” mới loại bỏ được cảm giác dị thường kia. Nhiệm vụ đặc biệt này, quả nhiên không thể xem thường! Ngay cả địa điểm bày hàng cũng ẩn chứa cạm bẫy. Từ chối “cờ bạc độc hại”, ta phải tuân theo luật chơi thôi. Lục Vu nhìn đồng hồ, liền dốc lòng bày biện quầy hàng. Xiên nướng cần được nấu tại chỗ, nên Lục Vu đã cải tiến chút ít cho quầy ăn vặt của mình. Bếp nấu được làm sâu hơn. Bên dưới, ngọn lửa lưu ly chập chờn. Lửa vừa bốc lên, cảm giác âm hàn quanh đó dường như cũng yếu đi không ít.

Sau khi hoàn tất công tác chuẩn bị, Lục Vu treo bảng hiệu lên: “Hôm Qua Hương Xuyên Xuyên, Ăn Vô Cùng Sảng Khoái.” “Hôm Qua Hương” là gì, chắc mọi người đều biết. Mà xiên nướng mang cái tên này, rất dễ khiến người không biết chuyện cảm thấy ngán. Đây là một kiểu “ác thú vị” thuộc về hệ thống, Lục Vu lại không thể thay đổi. Giá xiên nướng cũng không quá đắt. Xiên mặn mười cái hai chuỗi hạ phẩm linh thạch, xiên chay thì ba chuỗi. Tạm thời chưa có khách, Lục Vu vẫn cứ hâm nóng nước dùng. Ba loại nước dùng được đun nóng riêng biệt. So với nước dùng xương và lẩu tiêu tê dại, nước lẩu hương cay đỏ rực, óng ả, đủ sức hấp dẫn ánh nhìn. Nước lẩu sôi sục, hương liệu nhờ nhiệt độ cao mà tỏa hương, thêm vào mùi thơm thuần khiết của nước xương, khiến người ta say đắm. Phía trước quầy hàng, đủ loại xiên nướng được bày biện. Những miếng thịt tươi non mọng nước, rau xanh mướt giòn ngon, bắp ngô ngọt thơm, cùng một chút chân gà, chân vịt… tất cả đều đang chờ đợi vị thực khách may mắn đầu tiên lựa chọn.