Chương 6

Chương 6

Trước làm một hũ đậu chua, số còn lại phơi khô làm đậu khô.

Gần đây rau khô cũng không ít, bớt chút thời gian mang lên trấn bán.

Đậu đũa hái xuống chắc được bảy tám cân, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, một nửa phơi khô, một nửa ướp làm đậu chua.

Trước kia Giang Tư ướp đậu chua thường cho ớt băm, gừng lát, thêm muối trộn đều, cho vào bình đậy kín, đặt nơi thoáng mát, cách một ngày xả khí, khoảng nửa tháng là ăn được.

Chỉ tiếc là ở đây không tìm được ớt, nhưng không sao, cứ ướp trước, lúc lấy ra xào ăn thì cho thêm ớt là được.

Đương nhiên, còn có một cách khác là thêm muối và rượu trắng, loại đậu chua này khoảng ba bốn ngày là ăn được, nhưng hiện tại trong nhà không có rượu trắng, đành phải chọn cách chậm hơn, nhưng cũng không vội.

Đổ đầy đậu đũa vào bình gốm, đặt ở nơi thoáng mát, rồi đem phần còn lại phơi khô trong sân. Giang Nguyên chạy tới, chỉ vào chỗ rau dại đã sắp xếp gọn gàng, khoe công, bộ dạng bé nhỏ đầy kiêu hãnh.

"A Nguyên nhà ta cũng giỏi quá." Giang Tư vốn không keo kiệt lời khen với tiểu hài tử, Giang Nguyên vui vẻ, mặt nhỏ ứng hồng, lại chạy đến bên mẫu thân Giang phe phẩy quạt, tiếu gia hóa thực sự hiểu chuyện, không như những đứa trẻ cùng tuổi hay nghịch ngợm gây sự.

Quả thật là con nhà nghèo biết lo liệu việc nhà sớm.

Giang Tư nhìn qua chỗ rau dại đang phơi, rồi quay lại phòng bếp, trong giỏ trúc còn ba mươi mấy quả cà chua, ngày mai có thế nấu canh cà chua chay, cho thêm cà rốt, cải thảo, ăn kèm với bánh cao lương thì vừa vặn.

Sợ trời quá nóng, Giang Tư không dám để cà chua trong bếp, công giỏ trúc xuống hầm, đồ trên mặt đất, dùng đất cát lấp lại thì chắc sẽ không dễ bị hỏng.

Trong hầm cất giữ rau khô phơi gần nửa tháng gần đây, chất đồng ở góc xem ra số lượng không ít. Nếu chờ Giang Kham về lấy thêm đi bán thì còn phải chờ bảy tám ngày nữa, nhưng nhà đã sắp hết giấm gạo, xì dầu, muối.

Vẫn phải bớt chút thời gian lên trấn, bán rau khô đổi chút tiền đi mua dầu muối tương giấm.

Bất quá cũng không vội, hậu thiên đi là được rồi.

Tiện thể giúp mẫu thân Giang mang những chiếc khăn thêu Mạt Tử gần đây đi phường thêu, còn phải mua chút vải vóc, kim chỉ về.

Bận rộn quá, chỗ chỉ tiêu cũng không ít.

Bữa tối đạm bạc, Tiểu Mễ cháo trộn với rau bồ công anh, thêm ba quả cà chua. Nếu có Bạch Đường rớt trên cà chua, Điềm Điềm ê ẩm sẽ ăn ngon miệng hơn.

Cà chua hoang dã hơi chua, nhưng Giang Nguyên lại thích ăn. Nếu không vì Giang mẫu sợ hần ăn nhiều ban đêm không ăn được mà cấm, hắn đã ăn sạch cả bàn.

“A Tư, đây là quả gì? Ta nhìn thấy luôn cảm thấy có chút quen mất." Giang mẫu gắp một miếng cà chua bỏ vào miệng, hơi nhíu mày, lắc đầu: "Ta ăn chua chút, cũng không thể ăn nhiều, kẻo lúc đó đau răng."

Giang Tư có chút ngạc nhiên, luân phiên cà đều không nhận ra?

"Nương, đây là cà chua, cha nói cho ta, không chỉ có thể ăn như trái cây, còn có thể nấu ăn."

Giang Tư giải thích, vừa chỉ vào hai quả cà chua còn thừa đặt trên bếp lò, Giang mâu nhìn theo ngón tay nàng, nhướng mày: "Cha ngươi nói cho ngươi? Cái này rõ ràng là sói đào, không ăn được!"

"Nương, có thể ăn, trước kia cha ở trong sách nhìn thấy qua." Giang Tư tranh thủ giải thích thêm vài câu, thấy ánh mắt Giang mẫu liên tục gật đầu biểu thị khẳng định, lông mày bà mới chậm rãi giãn ra, ngữ khí có chút cười: "Cha ngươi nha, liền luôn thích đọc mấy thứ tạp thư."

Giang Nguyên đối với phụ thân không có gì ấn tượng, ngửa đầu nhìn về phía Giang mẫu, hiếu kỳ hỏi: "Cha, cha là dạng gì nha?"

Tiếu gia hỏa mặc dù nhỏ, nhưng cũng biết cha đã không còn.

Bình thường hiền lành hiểu chuyện, xưa nay không hỏi chuyện liên quan đến cha, bởi vì mẫu thân sẽ thương tâm. Lúc này nghe mẫu thân chủ động nhắc tới cha, Giang Nguyên rốt cuộc nhịn không được hỏi, Giang mẫu khóe miệng mỉm cười, sở đầu Giang Nguyên: "Là một người rất ôn nhu."