Chương 578

Vì thế, dẫu cho Kiều Gia Tửu Lầu và Giang Gia Thực Tứ đều cùng kinh doanh ẩm thực, nhưng đối tượng khách hàng lại khác biệt, giữa đôi bên chẳng hề tồn tại mối quan hệ cạnh tranh nào.

Sau bữa tối, mọi người nán lại thưởng trà đàm đạo mãi đến giờ Hợi mới rời khỏi Kiều Gia Tửu Lầu. Giang Kham đưa Hồ quản sự, Văn nương tử và Hồ Tinh Nhi về trước. Tiền Húc cũng đi cùng vì e ngại đường đêm không an toàn. Phó Hoài Cẩn nhận trách nhiệm đưa cả nhà họ Giang về, sau đó mới cùng Phó lão gia tử trở về Bạch Sách. Trước lúc rời đi, hắn còn đưa mắt nhìn Giang Tư một cái. Giang Tư lại vờ như chẳng thấy, trực tiếp kéo Giang mẫu và Vu Hiểu Tĩnh bước thẳng vào đại môn nhà họ Giang.

Thấy cảnh ấy, Phó lão gia tử có chút buồn cười liếc nhìn cháu trai mình: "Sao thế, một khắc cũng chẳng nỡ rời đi à?"

"Vâng." Phó Hoài Cẩn chẳng chút e dè mà gật đầu, vành tai khẽ ửng hồng. Ý cười nơi đáy mắt Phó lão gia tử càng thêm đậm: "Vậy thì ngươi phải chuẩn bị cho thật tốt kỳ thi Hương sắp tới đi, ta cũng mong A Tư sớm ngày về làm dâu nhà họ Phó chúng ta."

Trong đêm, một cơn mưa nhỏ bất chợt kéo đến, tiếng tí tách rơi rụng vẫn chẳng thể đánh thức được những người đang chìm trong giấc nồng. Ngày hôm sau khi mưa tạnh, lá khô rụng đầy sân, chỉ còn những cành hoa quế vẫn đang độ nở rộ rực rỡ.

"A Tư, Hiểu Tĩnh, trời trở lạnh rồi, hai đứa mặc thêm áo vào kẻo cảm lạnh đấy." Giang mẫu dậy sớm, khoác thêm lớp áo dày rồi đến gõ cửa phòng Giang Tư. Nghe thấy tiếng đáp lời mơ màng từ bên trong, bà nhìn trời mây rồi đi về phía gian bếp.

Trong bếp, Lâm Đại Nhân đang chuẩn bị bữa sáng. Nghe thấy tiếng bước chân, ông quay đầu lại, thấy Giang mẫu liền lập tức dừng tay, hạ bớt lửa: "Phu nhân sao lại xuống đây? Tôi thấy hôm nay trời chuyển lạnh nên định nấu mì Dương Xuân cho cả nhà dùng bữa sáng để ấm bụng."

"Ta chỉ ghé qua xem chút thôi, tiết trời này đúng là nên ăn món gì nóng hổi." Giang mẫu dạo quanh một vòng, thấy trên lò đang đun nước ấm thì lại đi ra ngoài. Lâm Đại Nhân đang cán sợi mì, thêm lửa cho nồi nước sôi sùng sục, vớt những sợi mì đã chín tới thả vào bát. Bên cạnh, chiếc nồi đất hầm xương suốt cả đêm đã cho ra thứ nước dùng trắng như sữa, đậm đà, tỏa hương thơm thoang thoảng.

Mì Dương Xuân vốn dĩ lấy sự thanh đạm làm gốc, trong bát đặt một miếng mỡ lợn nhỏ, một muỗng xì dầu, rồi chan thêm nửa bát nước dùng nóng hổi. Mỡ lợn tan ra tỏa hương thơm nồng, sau đó mới vớt mì cho vào bát canh. Cuối cùng, ông đặt thêm một quả trứng chần lòng đào vàng óng cùng hai cọng rau xanh mướt, rắc thêm một nhúm hành lá thái nhỏ để điểm xuyết.

Khi tỉnh giấc, chẳng cần phải lo toan điều gì, chỉ việc rửa mặt bằng nước ấm là đã có bữa sáng được chuẩn bị chu đáo sẵn sàng.

Chẳng trách sao người đời ai nấy đều muốn kiếm thật nhiều tiền. Có tiền rồi sẽ có thể thuê người quán xuyến việc nhà, cuộc sống nhờ vậy mà trở nên nhẹ nhàng, tự tại và tốt đẹp biết bao.

Đương nhiên, cuộc sống an nhàn như vậy kéo dài quá lâu cũng không hẳn là tốt, ít nhất thì Giang Tư cũng chẳng thể để bản thân mình rảnh rỗi quá mức.

Món mì Dương Xuân của Lâm Đại Nhân có hương vị vô cùng tuyệt hảo, sợi mì được nhào nặn kỹ lưỡng nên vừa dai vừa giòn, thấm đẫm nước dùng. Nước hầm xương và mỡ lợn hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo. Quả trứng chần chín tới, bề mặt hơi se lại bóng loáng, lòng đỏ bên trong ở trạng thái nửa đông nửa chảy, chỉ cần dùng đũa khẽ chọc vào là lớp lòng đỏ vàng óng sẽ từ từ tuôn ra. Rau xanh cũng được chần qua nước sôi với độ lửa vừa vặn, khi ăn vẫn giữ được độ giòn ngọt, thanh mát.

"Lâm thúc, mì Dương Xuân thúc nấu tuy thanh đạm ngon miệng thật đấy, nhưng vẫn còn một khuyết điểm nhỏ." Vu Hiểu Tĩnh húp một ngụm canh rồi giơ ngón tay lên khoa chân múa tay. Lâm Đại Nhân vội vàng hỏi: "Khuyết điểm gì cơ?"

"Lâm thúc, thúc đừng để ý đến nó." Giang Tư lên tiếng trước, vẻ mặt có chút không vui: "Chắc chắn nó định nói là thúc cho phân lượng hơi ít, không đủ cho nó ăn đấy mà. Nó đã béo thế này rồi, phải bắt nó ăn ít đi một chút mới được!"