Chương 562

"Có chứ, bên xưởng gia công chẳng phải còn trữ không ít khoai lang phiến với bánh cuộn trứng đó sao, hai ngày tới làm thêm ít bánh ngọt nữa là hòm hòm rồi." Lâm Hà cười nói: "Cô nương đừng lo lắng quá, phu nhân đã sắp xếp cả rồi. Giờ trong nhà đông người, cô cứ nghỉ ngơi đi, đợi tiệm dưới huyện khai trương là cô lại bận tối mắt tối mũi cho xem."

"Được rồi, được rồi, ta không quản nữa." Giang Tư phẩy tay cười: "Thế cho ta hỏi thăm chút, tối nay ăn gì được không?"

"Vừa nãy lão Hạ mới mang mấy con bồ câu tới, đang hầm canh đấy." Lâm Hà cười trêu: "Hà Quân bảo món canh bồ câu hầm là sở trường của hắn, cô nương cứ đợi mà nếm thử xem hắn có nói khoác không."

Gian bếp vốn chẳng rộng lắm, Hà Quân nghe thấy liền ưỡn cái bụng phệ quay người lại: "Ta nói cho các người hay, ta chưa bao giờ nói khoác, món canh bồ câu này chắc chắn là tuyệt hảo."

"Đúng đúng đúng, trước kia ta từng được uống canh bồ câu sư phụ hầm rồi, vừa tươi vừa ngọt." Triệu Lục phụ họa nhiệt tình, còn liếm môi một cái: "Hôm nay ta có được uống thêm mấy bát không?"

"Hầm tận năm con, đủ cho ngươi uống." Hà Quân đắc ý vỗ vỗ bụng, mắt cười híp lại thành một đường chỉ, có thể thấy hắn rất vui khi được người khác tán thưởng tay nghề.

"Được, vậy ta cũng chờ xem." Giang Tư quả thực cũng không ngồi yên được, dạo quanh bếp một vòng rồi lại bị Lâm Hà đẩy ra ngoài. Nhân thủ ngày càng đông, đúng là chẳng cần nàng phải động tay vào việc gì.

Dù sao rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi, đã lâu nàng không làm món gì mới, vừa hay tiệm ăn dưới huyện sắp khai trương, có thể tranh thủ nghiên cứu một chút.

Nhưng nên làm gì đây? Đầu bếp ở tiệm giờ không ít, tay nghề cũng khá, món nóng món nguội đều không cần nàng bận tâm. Hay là nghiên cứu mấy món đồ ngọt ngon miệng?

Giang Tư biết làm không ít món ngọt, sở dĩ nói là "nghiên cứu" vì ở thời đại này nguyên liệu khan hiếm, nhiều thứ nàng cần đều không có sẵn. Phải tìm tòi một chút, để lúc tiệm mới khai trương là có thể dùng ngay.

Trà sữa cũng là một ý hay, chỉ là không có sữa bò, sữa dê thì lại có. Trước đó Giang Kham có tìm được một thôn nọ nuôi khá nhiều dê. Thế nhưng sữa dê lại có mùi rất gây.

Giang Tư chưa từng dùng sữa dê tươi để chế biến món ăn. Nàng nghe nói sữa dê có mùi đặc trưng rất khó khử, hương vị lại nồng. Trước đây nàng toàn mua loại đã được xử lý khử mùi sẵn.

Vì vậy, nàng không hình dung được việc xử lý mùi sữa dê tươi khó khăn đến mức nào. Thậm chí nàng còn cho rằng, nếu mùi thịt dê đã dễ dàng khử đi như vậy thì sữa dê chắc cũng chẳng khó giải quyết là bao.

Do đó, khi Giang Kham và Vu Hiếu Nghị lặn lội đi mua sữa dê về cho nàng, nhìn chiếc thùng gỗ đóng chặt lại còn phủ thêm mấy lớp vải dầu, Giang Tư chỉ thấy họ hơi quá đà.

Cho đến khi Giang Kham và Vu Hiếu Nghị khiêng thùng gỗ vào góc bếp, vén lớp vải dầu bọc quanh ra, nắp thùng còn chưa mở mà mùi hôi gây nồng nặc đến lợm giọng đã lan tỏa khắp nơi.

"Cái gì thế này? Cái mùi này... À, cuối cùng cũng mua được thịt dê về rồi sao? Nhưng sao mùi lại nặng thế? Lần trước chúng ta ăn thịt dê núi đâu có nồng đến mức này." Hà Quân bịt mũi, tiến lại gần hỏi. Trước đó thịt dê núi còn dư không ít, người nhà ăn không hết, sợ hỏng nên đã đưa vào thực đơn. Nhờ bán được giá tốt mà nhiều thực khách gần đây cứ hỏi mua mãi.

"Không phải, là sữa dê." Giang Kham vo tròn lớp vải dầu trên tay vứt vào thùng rác. Hắn vừa rửa tay vừa giải thích, nhìn dáng vẻ ấy, có cảm giác như hắn muốn lột sạch cả lớp da tay mình đi cho hết mùi.