Chương 40

Chương 40

"Lại là muốn hỏi một chút thím các ngươi có rảnh không, giúp đi trên núi hái chút lá chuối rừng, làm thành hộp đóng gói, mỗi ngày 100 cái, còn có làm chút que trúc hoặc là que gỗ, mỗi ngày năm mươi cái, mỗi ngày cho mười văn tiền là vừa vặn tốt låm?"

Nếu như Giang Tư từ phiên chợ về còn phải đi trên núi hái lá chuối rừng trở lại gấp thành hộp đóng gói thì thực sự quá lãng phí thời gian, cũng không thể để Giang mẫu mỗi ngày đều giúp bận rộn, tay của nàng còn phải chăm sóc cho việc thêu thùa.

Cho nên, vẫn là phải tìm người giúp đỡ.

Vu gia tự nhiên sẽ không cự tuyệt yêu cầu của Giang Tư, chỉ là về tiền công thì kéo dài một hồi lâu. Vu thẩm nói, làm những thứ kia mỗi ngày không tốn nửa ngày thời gian, lại nhẹ nhàng, không muốn trả nhiều tiền công, cuối cùng định là mỗi ngày sáu văn tiền.

Ngày hôm sau, trời vừa tờ mờ sáng, những vì sao còn sót lại trên bầu trời đã lùi dần. Đánh giá là cần chuẩn bị không ít đồ ăn, Giang Tư tỉnh giấc khác thường sớm. Nàng chỉ đơn giản khoác một chiếc áo ngoài rồi đi vào bếp múc nước rửa mặt. Vạc nước đã gần cạn đáy. Trong thôn, giếng nước duy nhất nằm ở đầu thôn, mỗi lần múc nước đều rất phiền phức. Đi và về cũng tốn mất khoảng một nén hương. Trong nhà lại có một nam nhân, nàng phải cố gắng ổn định việc kinh doanh, như vậy mới có thể để Giang Khâm không chút kiêng kị mà về nhà hỗ trợ.

Vừa nghĩ đến đây, đầu óc vốn còn có chút mệt mỏi của Giang Tư cũng tỉnh táo hơn hẳn.

Nàng còn chưa kịp rửa mặt xong, Giang mẫu cũng đã khoác áo ngoài. Bà cất giọng rất nhẹ, sợ đánh thức Giang Nguyên: "Ta đến giúp ngươi."

Sáng sớm cũng không quá nóng bức, thậm chí còn có chút se lạnh. Giang Tư không từ chối, để Giang mẫu hỗ trợ xử lý mướp đẳng. Trước đó, bà đã hỏi Giang Tư cách xử lý thế nào. Nàng đi vườn rau hái được bảy, tám quả mướp đắng rồi bắt đầu rửa sạch, cắt đôi, dùng thìa nạo sạch phần ruột bên trong. Động tác không nhanh nhưng hoàn toàn là làm theo lời Giang Tư nói. Giang Tư liền yên tâm đi chuẩn bị Tiểu Mễ chưng bánh ngọt.

Tiểu Mễ đã ngâm qua một đêm, bóp bằng tay đều đã mềm nhũn. Rất nhẹ nhàng là có thể nghiền nát thành cháo. Nhưng để cảm giác càng thêm tinh tế, không có cảm giác hạt tròn, Giang Tư đặc biệt dành nhiều thời gian hơn mới xử lý xong chảo Tiểu Mễ.

Tiếp theo là bước khó khăn nhất: đánh lòng trắng trứng.

Thật lòng mà nói, từ khi có máy đánh trứng chạy điện về sau, Giang Tư chưa từng thử qua dùng tay đánh lòng trắng trứng, bởi vì quá tốn thời gian.

Đáng tiếc, nơi này là cổ đại, không thể có máy đánh trứng chạy điện. Nàng chỉ có thể dùng tay thao tác. Nếu về sau nàng muốn làm bánh gatô, nhất định phải nghĩ cách giải quyết vấn đề khó khăn dùng tay đánh lòng trắng trứng này.

Hiện tại, cũng chỉ có thể dùng tay đánh.

Khi Giang mẫu xử lý xong tất cả mướp đắng, đồng thời pha trộn nước sốt cho rau trộn, đi thái dưa chuột bào sợi, Giang Tư cũng đánh lòng trắng trứng xong.

Cánh tay nhỏ của nàng cũng gần như phế đi.

"Việc này quá phiền phức, ta thấy lần sau vẫn không nên làm nữa." Giang mẫu nắm tay lau sạch sẽ, đưa tay xoa bóp nhẹ nhàng cho nàng một lúc, trong lòng đầy xót xa.

"Không sao, làm như vậy Tiểu Mề chưng bánh ngọt mới ngon, mới bán được. Giang Tư tận hưởng được nửa phút, lại bắt đầu bận rộn, đem lòng trắng trứng đã đánh và cháo Tiểu Mề trộn đều, khuấy cho ra bọt khí. Cho lên nồi, đun lửa lớn chưng ba mươi phút, cuối cùng cũng làm xong việc phiền phức nhất này.

Nhân lúc Tiểu Mễ chưng bánh ngọt đã cho lên nồi, Giang Tư liền đem hai cân bột mì còn thừa trong nhà điều thành hồ dán. Chờ bánh ngọt ra lò sau có thể phết bánh mì.

Giang mẫu thái một chậu dưa chuột bào nhỏ, rửa tay rồi đi gọi Giang Nguyên dậy. Vu Hiếu Tĩnh cũng tới, đang gõ cửa "phanh phanh". Chờ Giang mẫu mở cửa, nàng liền xông vào phòng bếp, tiến đến bên cạnh Giang Tư hỏi thăm: "Sáng sớm thế này ngươi lại đang làm món ngon gì vậy? Mùi gạo thơm quá!"