Chương 17: Vô Đề

"Thiệu Hưng Dương, đầu óc cậu lại chập mạch chỗ nào rồi?"

Yến Hồng chỉ nghĩ Thiệu Hưng Dương lại đang tấu hài, chẳng nể nang gì mà mắng ngược lại.

"Thật mà! Cô tự lại đây xem là biết ngay."

Thấy Thiệu Hưng Dương kiên trì như vậy, Yến Hồng cũng có chút tò mò, đặt quả dại xuống rồi đi về phía mọi người đang vây quanh.

Trên mặt đất quả thực mọc vài cái "bánh bao" trắng hếu, cảnh tượng kỳ quái khiến Yến Hồng ngẩn người.

"Đây là cái gì?"

"Chắc là một loại nấm nào đó," Lộ Thời Dư dùng tay bới lớp đất xung quanh "bánh bao" ra, để lộ phần cuống nấm bên dưới: "Đây dường như là một loại nấm có một nửa mọc trong đất, tôi nhớ đã từng thấy trong sách, để tôi tìm xem."

Lộ Thời Dư một chân trụ, một chân làm giá đỡ sách, bắt đầu lật tìm với tốc độ ánh sáng, chỉ sau vài lần lật đã tìm thấy trang ghi chép về loại nấm này.

"Tìm thấy rồi."

"Nấm trắng lớn, cái tên thật là chẳng cầu kỳ chút nào." Yến Hồng chê bai cái tên của loại nấm này, nhưng không thể phủ nhận cái tên này thực sự rất phù hợp với ngoại hình của nó.

"Trong sách nói loại nấm này khi chuyển sang màu đen sẽ có độc không ăn được, nhưng hiện tại nấm vẫn còn màu trắng nên có thể ăn."

Lộ Thời Dư cất sách đi rồi hái hết số nấm đó xuống.

Cả nhóm tìm kiếm nửa ngày, sau đó chỉ phát hiện thêm vài cây rau dại ở những nơi đất ẩm ướt, ngoài ra không tìm thấy nguyên liệu nào khác có thể ăn được.

"Quả dại, nấm, rau dại," Thiệu Hưng Dương thở dài một tiếng: "Hôm nay không có thịt à."

"Làm sao mà ngày nào cũng có thịt ăn được, có cái ăn là tốt rồi." Trần Vân Lương trái lại rất biết hài lòng, tuy ông rất sành ăn nhưng cũng không ngăn cản việc ông cái gì cũng ăn được, món ăn tinh tế của nhà hàng cao cấp có thể bình phẩm, mà nấu đại thứ gì đó lót dạ cũng có thể chấp nhận.

Lộ Thời Dư nhìn lượng nguyên liệu không nhiều, nói: "Chỗ này ước chừng không đủ ăn, hay là thêm chút bột mì, làm súp bánh bột (Gedatang) nhé."

"Được thôi, súp bánh bột cũng chấp nhận được." Thiệu Hưng Dương ủ rũ ỉu xìu sang một bên.

Đường Trạch Ngọc dựng bếp, Lộ Thời Dư xắn tay áo, sau khi chuẩn bị sẵn sàng liền bắt đầu chế biến bữa tối hôm nay.

Lộ Thời Dư múc một bát lớn bột mì từ túi bột, lại lấy một bát nước sạch, ngón tay nhúng chút nước rồi vẩy vào bột mì, dùng đũa khuấy đều, tiếp tục dùng ngón tay nhúng nước vẩy nước khuấy đều, khuấy thành những vụn bánh bột nhỏ là xong.

Nấm và quả dại thái hạt lựu, rau dại thái nhỏ, sau khi dầu nóng thì đổ tất cả vào nồi xào sơ, xào đến khi mềm và ra nước thì đổ thêm lượng nước vừa đủ, thêm vài thìa muối, nước tương nhạt, nước tương đậm để nêm nếm, nước sôi thì đổ vụn bánh bột vào, dùng xẻng khuấy để tránh dính nồi và làm tơi bánh bột, tiếp tục nấu hai ba phút là một phần súp bánh bột tuy không chính tông cũng không đầy đủ nhưng ăn được đã có thể ra lò.

"Tiếc là trứng gà dùng hết rồi, nếu không đánh thêm quả trứng vào nữa thì tuyệt." Lộ Thời Dư hơi tiếc nuối.

Ở phía bên kia, Trần Vân Lương tựa vào vách đá nhắm mắt dưỡng thần, bỗng nhiên cảm thấy có một giọt nước rơi trên trán mình.

"Hửm? Mưa sao?"

Trần Vân Lương mở mắt ra, liền nhìn thấy trên vách đá phía trên ông có một sinh vật bốn chân khổng lồ đang bám ở đó.

"Mẹ kiếp!"

Trần Vân Lương vội vàng đứng dậy rời xa vách đá đó, những người khác vốn đang cầm bát chờ Lộ Thời Dư chia súp, nghe thấy tiếng kêu của Trần Vân Lương liền đồng loạt quay đầu nhìn sang, thế là mọi người đều nhìn thấy sinh vật có ngoại hình cực kỳ xấu xí kia.

"Á! Đây chính là thứ tôi nói trông giống cá sấu đó!"

Chỉ một cái liếc mắt Yến Hồng đã nhận ra thứ trước mặt chính là sinh vật dị biến lúc trước bám ở phía trên phơi nắng, vốn tưởng rằng qua một thời gian nó sẽ tự rời đi, không ngờ thứ này lại mò xuống tìm bọn họ!

Đường Trạch Ngọc chắn trước mặt Lộ Thời Dư: "Đã xuống đây rồi thì dọn dẹp đi thôi, khỏi phải chờ nữa."

Đường Trạch Ngọc vừa lên tiếng, Yến Hồng đã rút trường đao ra khỏi vỏ, nhưng không ngờ sinh vật dị biến kia vừa thấy cô lao tới liền không thèm ngoảnh đầu lại mà vội vàng muốn chạy, Yến Hồng thấy nó định chuồn, ném ra một con dao ngắn cắm thẳng vào đuôi của sinh vật dị biến, khoảnh khắc tiếp theo, một chuyện ngoài ý muốn đã xảy ra.

Cái đuôi của sinh vật dị biến kia vậy mà đứt lìa từ vị trí hơi lùi về sau phần gốc, mặt cắt thậm chí còn phẳng hơn cả dao cắt, cái đuôi bị dao ngắn đóng đinh trên tường vẫn không ngừng vặn vẹo lăn lộn cố gắng giãy giụa, còn sinh vật dị biến kia đã thừa dịp lúc mấy người mải chú ý đến cái đuôi mà leo dọc theo tường đá chạy mất.

"À, tôi biết nó là gì rồi," Lộ Thời Dư khi nhìn thấy đuôi nó đứt ra liền nghĩ tới: "Đây không phải cá sấu, đây là thằn lằn."

"Thằn lằn?" Yến Hồng lập tức chấp nhận đáp án này: "Đúng là khá giống, cũng là trong sách viết sao?"

"Ừm, nhưng nói thằn lằn cũng không hoàn toàn chính xác, dù sao cũng là sinh vật dị biến sau khi dung hợp với thứ gì đó khác, chỉ có thể nói quan hệ của nó với thằn lằn khá gần gũi," Lộ Thời Dư giải thích: "Loại thằn lằn này không có tính tấn công, cũng không ăn thịt, ngược lại chúng thích ăn quả mọc trên cây, quả giúp chúng bổ sung nước, đồng thời vì ăn chay nên bình thường không thích vận động, thông qua việc đứng yên một chỗ để duy trì thể lực."

"Nói vậy thì con thằn lằn này thực chất là một kẻ ăn chay," Thiệu Hưng Dương châm chọc: "Vậy chẳng phải nó hơi thảm sao? Chỉ vì trông xấu xí một chút mà ăn chay cũng bị nhắm vào."

"Thương hại nó thì thương hại đồng đội mình trước được không?" Thiệu Hưng Dương mặt đầy vạch đen dùng khăn ướt lau trán mình, hận không thể lau rách cả lớp da chỗ bị dính nước bọt của thằn lằn.

"Dù là ăn chay thì cũng không thay đổi được thực tế bi thảm là miệng nó thối hoắc." Thiệu Hưng Dương khi nói câu này có thể coi là nghiến răng nghiến lợi.

Yến Hồng tiến lên rút con dao ngắn của mình xuống, con dao này nói chính xác thì thuộc loại cỡ trung, dài hơn con dao đưa cho Lộ Thời Dư lúc trước, nhưng lại ngắn hơn con dao Yến Hồng tự dùng.

Dao ngắn đã rút xuống, cái đuôi thằn lằn xiên trên đó vẫn còn đang giãy đành đạch, Yến Hồng đưa cái đuôi đến trước mặt Thiệu Hưng Dương nói:

"Này, không phải cậu nói muốn ăn thịt sao."

"Oẹ, tôi mới không ăn cái thứ này," Thiệu Hưng Dương mặt đầy vẻ ghét bỏ chỉ vào cái đuôi vẫn còn động đậy nói: "Và cái gì đã khiến cô nảy sinh ảo giác là thứ này có thể ăn được vậy?"

"Sao lại không ăn được?" Yến Hồng lắc lắc cái đuôi trong tay nói: "Đều là thịt cả, thịt thằn lằn thì không phải thịt à?"

Lộ Thời Dư im lặng năm giây rồi nói: "Cô nói đúng."

"Hả?"

"Thịt thằn lằn cũng là thịt, ăn được," Lộ Thời Dư gật đầu như tự nói với mình: "Chỉ cần chế biến đúng cách, chỉ cần không phải thịt có độc thì đều có thể làm ngon."

"Chờ đã, chờ một chút, cô không định dùng đuôi thằn lằn để nấu cơm thật đấy chứ?"

Yến Hồng cuối cùng cũng nhận ra mình đã tự đào hố chôn mình lớn đến mức nào, vội vàng chữa cháy: "Thực ra súp bánh bột đã đủ ăn rồi! Không cần phải thêm món đâu."

"Không đủ đâu," Đường Trạch Ngọc bưng bát ngồi xổm bên nồi: "Chỗ này ước chừng không đủ cho tất cả chúng ta ăn."

"Không ăn thịt sẽ bị suy dinh dưỡng đấy," Lộ Thời Dư nói: "Ăn uống là phải chú trọng cân bằng dinh dưỡng."

Trước khi chú trọng cân bằng dinh dưỡng thì làm ơn chú trọng nguyên liệu được không! Yến Hồng và Thiệu Hưng Dương gào thét chê bai và phản đối trong lòng, nhưng phản đối cũng vô ích, Lộ Thời Dư chỉ bình thản bảo hai người đừng có kén ăn.

Lộ Thời Dư dùng dao thái cạo sạch lớp da thằn lằn sau đó chặt cả cái đuôi thành vài đoạn, cho vào nồi nước lạnh thêm gừng và rượu nấu ăn để khử mùi tanh, hớt bỏ bọt rồi vớt ra để ráo. Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, bỏ đuôi vào xào, Lộ Thời Dư khi làm bước này quên mất đoạn đuôi quá lớn, vài miếng to còn cần xử lý riêng, dùng đũa kẹp áp sát vào mặt chảo liên tục lật mặt để đảm bảo mỗi mặt đều được áp chảo chín vàng, sau đó thêm công thức vạn năng gồm nước tương nhạt, nước tương đậm, dầu hào, cộng thêm một thìa mật ong kiến, đổ thêm một bát nước rồi đậy nắp hầm nhừ.

Trong lúc chờ đuôi thằn lằn chín nhừ, mùi thơm trong nồi đã thoang thoảng bay ra, Yến Hồng và Thiệu Hưng Dương rơi vào một sự im lặng kỳ quái, về lý trí họ không muốn ăn thứ đó, nhưng về sinh lý, vừa ngửi thấy mùi thơm là bụng đã bắt đầu kêu rồn rột, điên cuồng ám chỉ chủ nhân rằng mình muốn ăn.

Cảm thấy đã hầm đủ độ, Lộ Thời Dư mở nắp nồi, hơi nóng nghi ngút cùng mùi thơm đồng thời xuất hiện, đuôi thằn lằn đã khoác lên mình màu cánh gián hấp dẫn, nhìn thôi đã thấy thèm nhỏ dãi, lúc này trong lòng hai người đã là một trận thiên nhân giao chiến, vừa muốn ăn lại vừa vì là đuôi thằn lằn mà do dự không biết có nên là người đầu tiên động đũa hay không.

Đường Trạch Ngọc dường như hoàn toàn không quan tâm nguyên liệu là gì, gắp một miếng thịt dày dặn đưa vào miệng dưới sự chú ý của hai người.

Thịt đuôi thằn lằn săn chắc, sau khi trải qua quá trình hầm nhừ trở nên mềm dẻo dai giòn, collagen được hầm đến mức nhừ tơi, tan ngay trong miệng, sự trơn mượt và thơm ngậy của chất keo lan tỏa trên đầu lưỡi, lớp da và gân màng đều như tan chảy trong quá trình hầm chậm, khi nuốt xuống giữa kẽ răng vẫn còn vương lại một chút cảm giác dính dính của chất keo, thịt mềm róc xương, rất dễ dàng để nhả phần xương ở giữa đuôi thằn lằn ra.

"Vị hơi giống đuôi lợn, nhưng lại có chút giống chân giò, có điều mềm hơn thịt lợn."

Đường Trạch Ngọc nói xong còn chưa thỏa mãn mà liếm liếm môi, lau sạch nước sốt còn sót lại trên cánh môi.

Yến Hồng thấy Đường Trạch Ngọc đánh giá không tệ, cướp trước Thiệu Hưng Dương gắp một miếng đuôi thằn lằn lớn, vững vàng bỏ vào bát.

"Đáng ghét! Sao cô lại gắp miếng to nhất đi rồi!"

"Đến trước được trước hiểu không."

Yến Hồng thè lưỡi với Thiệu Hưng Dương, vẻ khiêu khích đầy mặt.

Yến Hồng múc một thìa nước sốt rưới lên miếng thịt, nước sốt đặc sánh chậm rãi chảy từ trên xuống, trong suốt lấp lánh như mật, Yến Hồng nóng lòng cắn một miếng, xung quanh miệng lập tức dính một vòng lớn nước sốt, trông như mọc một vòng râu vậy.

"Róc xương luôn rồi," Yến Hồng ngậm một miếng thịt lớn trong miệng nói không rõ chữ: "Ngon quá."

"Phụt, ha ha ha ha ha ha ha, Yến Hồng cô mọc râu rồi, trông giống một ông chú đại thụ quá ha ha ha ha ha ha." Thiệu Hưng Dương chỉ vào nước sốt bên miệng Yến Hồng cười lớn.

Trần Vân Lương thổi thổi bát súp bánh bột, một ngụm đi xuống hơi ấm trực tiếp truyền đến tận đáy dạ dày, vị tươi của nấm và vị ngọt của quả dại được kích phát hoàn toàn, rau dại tỏa ra hương thơm thanh đạm. Trần Vân Lương gắp một miếng quả, quả đã được nấu mềm nhừ, trở nên vừa dẻo vừa ngọt, trong bát súp bánh bột không hề thấy lạc quẻ, trước đó Trần Vân Lương chưa từng ăn quả nấu chín, cũng coi như tăng thêm một chút trải nghiệm mới lạ.

Sau khi Trần Vân Lương uống vài ngụm súp bánh bột, liền múc một thìa nước sốt đuôi thằn lằn kho trộn vào súp bánh bột, Trần Vân Lương nghiền ngẫm hương vị, cảm thấy hơi giống cơm canh, tuy không có cơm mà chỉ có bánh bột.

"Trộn hai món này lại với nhau, biết đâu hương vị cũng không tệ."

Thiệu Hưng Dương múc nửa bát súp bánh bột lại thêm nửa bát đuôi thằn lằn kho, trộn đều hai thứ lại thành một bát món xào thập cẩm có rau có thịt, sau khi trộn xong liền bắt đầu từng miếng lớn tống vào miệng, hương vị quả thực rất ngon, Thiệu Hưng Dương ăn hết miếng này đến miếng khác không biết mệt, xung quanh khóe miệng đều dính nước súp dẻo dính.

"Hừ, lợn ăn cám lợn." Yến Hồng lau sạch nước sốt bên miệng, lập tức đáp trả lời mỉa mai vừa rồi.

"Ưm uốn ói ì ới cô."

Thiệu Hưng Dương vốn đã ngậm đầy miệng, vừa nói chuyện liền phun ra một ít vụn thức ăn, Yến Hồng trực tiếp dịch ra xa để tránh né.

"Vô ý thức, ăn cơm còn nói chuyện."

"Ưm ì à ờ à cô..."

Không ai nghe hiểu Thiệu Hưng Dương lầm bầm cái gì, không hẹn mà cùng chọn cách phớt lờ để tiếp tục ăn cơm, Thiệu Hưng Dương khi nói chuyện một lúc không chú ý liền bị sặc đến mức ho khan, ngồi xổm sang một bên hướng về phía không có người mà ho không dứt.

"Đội trưởng, hay là kích cái tên thiểu năng này ra khỏi đội đi."

"Không được, dù cậu ta có là kẻ ngốc thì cũng không thể tùy tiện đuổi thành viên đi được."