Dù chỉ là nghề buôn bán nhỏ, song mỗi ngày ngân lượng thu vào quả thật đáng kinh ngạc.
Sau hơn mười ngày, Tang chưởng quầy đã sai người mang sổ sách chi thu đến trình lên Diêm Như Ngọc.
Việc vận chuyển thịt heo đi lại khá phiền phức, nên ngay từ ngày khai trương, Diêm Như Ngọc đã làm giả hộ tịch cho mấy cô nương, đưa họ đến thương điếm. Dẫu sao họ chỉ làm việc nơi hậu trù, ít khi ra ngoài, chỉ cần không quá phô trương, người ngoài cũng chỉ nghĩ đó là nha hoàn do Tang chưởng quầy mua về, chẳng hề nghi ngờ thêm.
Còn tại Diêm Ma Trại, họ cũng chế biến một ít thịt, nhưng phần lớn vẫn là các món ăn vặt từ đậu, ngoài ra còn phải mài giũa những que tre để đưa đến tiệm.
Sổ sách ghi rõ, mỗi ngày thịt khô bán lẻ được khoảng năm mươi cân, ruốc thịt ít hơn, chừng hai mươi cân. Lạp xưởng nướng giá rẻ mà hương vị lại tuyệt hảo, mỗi ngày bán ra không dưới năm trăm cây. Khoai lang sấy, khoai tây lát cùng sáu loại đậu ăn vặt, mỗi món bán được hơn mười cân, tổng cộng thu về khoảng tám mươi lạng bạc.
Đó mới chỉ là tiền bán lẻ. Còn phải kể đến những đơn hàng lớn từ các gia đình quyền quý và các hí viện đặt mua.
Dù hiện tại khách lớn chưa nhiều, nhưng số lượng bán ra mỗi ngày cũng không kém gì hàng bán lẻ. Tính trung bình, mỗi ngày thu về khoảng hơn hai trăm lạng, trong khi giá vốn thực tế chỉ chiếm khoảng một phần ba giá bán...
Thích Tự Thu nhìn vào sổ chi thu, nhất thời chưa kịp hoàn hồn.
Lợi nhuận ròng mỗi ngày đã gần trăm lạng... Đây mới chỉ là ngày đầu khai trương thôi sao!
"Có phải tính sai rồi chăng? Việc buôn bán nhỏ, sao có thể kiếm được nhiều đến thế?" Thích Tự Thu ngỡ ngàng hỏi.
"Sư gia, đây quả thực là việc buôn bán nhỏ, nhưng lại là độc quyền. Tuy nhiên, việc phát triển nhanh chóng như vậy cũng nhờ vào cái tên nhị thiếu gia khờ dại của Trình gia." Diêm Như Ngọc cười đáp.
Nếu không phải tin tức Trình gia đặt hàng lan truyền ra ngoài, những nhà khác cũng sẽ chẳng để ý đến mấy món ăn vặt này. Nàng rất thích những kẻ khờ dại của nhà phú hộ.
Đề xuất Huyền Huyễn: Độc Bộ Thiên Hạ: Đặc Công Thần Y Tiểu Thú Phi
