Chương 3: Mầm tỏi xào thịt lạp. Lê An An tay xách nách mang hành lý đến Viên gia.

Lê An An tay xách nách mang hành lý đến Viên gia.

Trần đại nương đã sớm bế Tiểu Thạch Đầu chờ ở cửa, dáng vẻ ngóng trông khiến người ta cảm thấy như thể Lê An An đã đi mất mấy ngày, trời mới biết cô chỉ là đi lấy hành lý thôi.

Lê An An vẻ mặt dở khóc dở cười, nhưng cũng thấu hiểu, đi theo Trần đại nương vào nhà.

Trần đại nương ước chừng cũng cảm thấy hành động của mình hơi quá nóng vội, hắng giọng một cái nói dẫn Lê An An đi xem phòng của cô, giọng điệu thân thiết vô cùng.

"An An à, phòng bác đã dọn dẹp xong hết rồi, cháu cứ ở phòng này. Cháu xem xem, có thiếu cái gì thì cứ bảo bác, bác sắm thêm cho."

Nói đoạn, Trần đại nương dẫn Lê An An đến một căn phòng hướng nam trên tầng hai. Ban đầu chắc là phòng khách, ánh sáng rất tốt, diện tích khoảng mười hai mười ba mét vuông, một chiếc giường đơn, một cái bàn, một cái ghế, trên bàn còn có một giá sách nhỏ.

Gió thổi qua rèm cửa, ánh nắng chiếu trên mặt sàn, hiện lên vẻ yên tĩnh, ấm áp và tốt đẹp.

Lê An An rất hài lòng với căn phòng, đặt hành lý xuống, dọn dẹp đơn giản một chút rồi ra khỏi phòng.

Đi đến cạnh ghế sofa, Trần đại nương đã rót sẵn hai ly nước, định trò chuyện kỹ hơn với cô về tình hình trong nhà.

"Sau này bác gọi cháu là An An nhé, An An à, sau này cháu cứ coi đây như nhà mình, có gì không quen thì cứ nói với bác. Nói thật, chỉ dựa vào việc cháu có thể làm Tiểu Thạch Đầu ăn cơm ngon lành, nói cháu là đại ân nhân của nhà bác cũng không quá lời." Trần đại nương nắm tay Lê An An, vừa thở dài vừa nói.

Lê An An vội nói: "Không đến mức đó đâu ạ, bác cho cháu đến nhà làm việc, trả lương cho cháu, là cháu cần phải cảm ơn bác mới đúng. Tiểu Thạch Đầu thích cơm cháu nấu, cũng coi như cháu và bé có duyên, cháu cũng rất vui."

"Hại, vậy không nói chuyện đó nữa, bác nói cho cháu nghe tình hình nhà mình. Con gái lớn của bác hiện không ở nhà, nó là nghiên cứu viên, quanh năm không có nhà, để lại đứa con cho bọn bác trông, chính là Nha Nha, hiện tại 4 tuổi, đang đi nhà trẻ rồi, giờ này vẫn chưa về." Ngẩng đầu nhìn đồng hồ một cái, "Cũng sắp về đến nhà rồi."

"Thằng hai thì cháu đại khái biết rồi đấy, làm đoàn trưởng ở đây, cũng là người bận rộn. Vợ thằng hai, tức là mẹ Tiểu Thạch Đầu, lúc sinh Tiểu Thạch Đầu thì mất rồi, Tiểu Thạch Đầu cũng từ lúc sinh ra thể chất đã không tốt. Thằng ba là hải quân, hai ba năm không về nhà, bác cũng chẳng buồn nhắc đến nó. Thằng tư 14 tuổi rồi, đang học lớp 7, ở quê bên tỉnh Thanh, đợi đến kỳ nghỉ hè sẽ chuyển qua đây, học lớp 8. Hiện tại trong nhà chỉ có bác và thằng hai, cộng thêm hai đứa nhỏ này. Việc không nhiều, việc nặng nhọc cứ để thằng hai làm, những việc khác bác cũng làm cùng cháu, cháu cứ chủ yếu nấu cơm là được."

Trần đại nương muốn cố gắng thể hiện rằng làm việc ở nhà bà rất thoải mái, để Lê An An có thể yên tâm ở lại.

Lê An An cũng hiểu, nhưng cô cũng không muốn cậy vào việc Tiểu Thạch Đầu thích ăn cơm mình nấu mà kiêu ngạo, cô thật lòng muốn làm việc lâu dài ở đây.

Tuy rằng nhân vật mục tiêu có thể thay đổi, không phải một khi đã ràng buộc là chết cứng luôn, hệ thống ở phương diện này vẫn rất linh hoạt. Nhưng nhìn từ hiện tại, nhà Trần đại nương đúng là lựa chọn tốt nhất của cô rồi.

Trước khi tới, cô cũng đã hỏi thăm dò về Viên gia từ nhiều phía, thông tin nhận được đều khá tốt, con gái lớn nghe nói làm việc ở đơn vị bảo mật, không ai thấy mặt, cống hiến chắc hẳn rất lớn, hiện tại Viên gia vì sao có thể ở nhà lầu hai tầng, nghe nói trong đó có nguyên nhân từ cô ấy. Viên đoàn trưởng làm việc cũng tận tụy, chưa nghe nói có tình hình tiêu cực gì.

Tiếp xúc xong, Lê An An phát hiện Trần đại nương người cũng rất tốt, hào sảng và lương thiện. Tiểu Thạch Đầu ngoài chuyện ăn uống ra cũng không có chỗ nào khác khó chăm sóc, mà cô thì chuyên trị chứng chán ăn.

Những người tiếp xúc lâu dài với cô đều dễ gần, những người khác ít tiếp xúc thì tính sau.

Điều kiện nhà Trần đại nương khá tốt, không gian để cô trổ tài ăn uống sẽ lớn, có điều kiện ăn ngon tội gì phải đâm đầu vào khổ cực chứ.

Hơn nữa việc cũng không tính là nhiều, cô ở đây vừa có thể tiếp xúc với trẻ con để hoàn thành nhiệm vụ, vừa có thể kiếm tiền, Lê An An vẫn rất hài lòng, ai mà muốn đi làm một bà mẹ kế không có tiền cầm mà còn mệt đến chết đi sống lại chứ!

Lê An An và Trần đại nương trò chuyện cũng hòm hòm, nhìn đồng hồ một chút, nói: "Nhà trẻ có phải sắp tan học rồi không ạ, có cần đi đón Nha Nha không?"

"Không cần, nhà trẻ cách đây không xa, nó cũng có bạn, tự mình có thể về được, nhìn thời gian này, lát nữa là về đến nhà thôi."

Phải công nhận, trẻ con thời này thật dẻo dai, cũng không cần phụ huynh trông nom, nửa ngày không thấy bóng dáng người lớn cũng không đi tìm, đến giờ ăn cơm là tự động về ổ.

Vừa dứt lời, có tiếng mở cửa truyền đến.

"Bà ngoại, con về rồi ——" Một giọng nói trẻ con trong trẻo truyền tới.

Một cô bé có ngoại hình tinh xảo, đôi mắt to tròn, lông mi vừa dài vừa cong, làn da trắng hồng, nhìn qua là biết em bé trong mộng của bao nhiêu người đi tới từ cửa, phát hiện trong nhà có người lạ, tò mò nhìn Lê An An.

"Nha Nha, lại đây, đây là dì An An, sau này dì An An sẽ ở nhà mình, giúp bà cùng chăm sóc con và em trai."

Nha Nha ngoan ngoãn gọi người: "Dì An An, con chào dì ạ."

Lê An An nén lại ham muốn nựng đứa trẻ, cố gắng tỏa ra thiện ý, nói: "Chào con, Nha Nha, sau này nhờ con giúp đỡ nhiều nhé." Đưa tay ra cạnh tay Nha Nha, muốn bắt tay với cô bé.

Nha Nha ngập ngừng đưa bàn tay nhỏ bé ra bắt tay với Lê An An một cái, cười một cách dè dặt và mới lạ.

Lúc này, cảnh vệ viên xuất hiện ở cửa, "Đại nương, đoàn trưởng hôm nay không về đâu ạ, anh ấy bảo cháu báo với bác một tiếng."

"Được, bác biết rồi, vất vả cho cháu nhé Tiểu Trần."

"Cái thằng này, ngày nào cũng vậy, bận rộn nhất là nó, suốt ngày không thấy mặt ở nhà, cũng được, vậy hôm nay chúng ta không cần quản nó nữa."

Thấy sắp đến giờ cơm tối, Lê An An bận rộn đứng dậy: "Vậy cháu bắt đầu nấu cơm tối nhé, nhìn thời gian cũng hòm hòm rồi."

Lê An An xem qua hàng dự trữ trong nhà, còn có một ít thịt lạp, mầm tỏi, vậy thì làm món mầm tỏi xào thịt lạp đi, xào thêm đĩa khoai tây sợi, làm bát canh cà tím, lại hấp thêm ít khoai lang, làm cho Tiểu Thạch Đầu món pudding khoai lang, thế là xong bữa!

Món pudding khoai lang cho Tiểu Thạch Đầu rất dễ làm, khoai lang hấp chín cho vào bát, thêm một lòng đỏ trứng gà, lượng bột sữa và nước vừa đủ, khuấy đều hoàn toàn, cố gắng làm cho thật mịn, sau đó cho vào nồi hấp một chút là được.

Tất nhiên cũng không quên viên Khai Vị Hoàn.

Tiếp theo là làm món mầm tỏi xào thịt lạp, thái thịt lạp thành lát mỏng, cho vào nồi luộc qua một chút, việc này là để luộc bớt vị mặn trong thịt lạp. Lúc luộc thịt lạp thì có thể thái mầm tỏi, phần cọng và phần lá phải thái riêng.

Sau khi mọi thứ đã sẵn sàng, cho thịt lạp đã luộc vào chảo xào cháy cạnh, thịt lạp trong chảo nóng kêu xèo xèo, mỡ từ từ rỉ ra, hương khói nồng nàn tức thì tràn ngập khắp gian bếp...

Sau khi mỡ tiết ra thì dùng gừng tỏi phi thơm, vì có trẻ con nên không cho quá nhiều ớt. Tiếp theo cho phần cọng mầm tỏi vào, đảo vài cái rồi rắc chút mì chính, đường trắng, nước tương, sau đó đổ phần lá mầm tỏi còn lại vào, đảo hai cái, tắt bếp!

Tức thì, cả gian bếp đều tràn ngập mùi thơm của thịt lạp, vị cay nồng thanh khiết của mầm tỏi hòa quyện khéo léo với hương khói đậm đà của thịt lạp, hương thơm bùng nổ trong bếp và nhanh chóng lan ra phòng khách.

Nha Nha vốn dĩ đang ngồi vững vàng, đang trò chuyện "ông nói gà bà nói vịt" với em trai nhỏ, kể về những chuyện ở nhà trẻ hôm nay, giờ ngửi thấy mùi thơm bá đạo như vậy, tức khắc cũng ngồi không yên nữa.

Thơm quá đi mất! Oa!

Ưm, không được há miệng, nước miếng sắp chảy ra rồi! Dì An An quá lợi hại!

Lê An An nếu biết Nha Nha nghĩ gì, nhất định sẽ không nhịn được mà cười rộ lên, món mình làm nhận được sự khẳng định của người khác là lời khen ngợi chân thành nhất đối với đầu bếp, đây cũng là tâm nguyện ban đầu khi cô làm blogger ẩm thực. Tất nhiên, kiếm tiền cũng là một phần.

Cơm tối nấu xong bưng lên bàn, lúc này Tiểu Thạch Đầu đã ăn xong phần cơm của mình rồi, giờ chỉ đóng vai người ngồi cùng, dù sao thằng bé cũng rất ngoan, không quấy phá chút nào.

Lê An An đương nhiên cũng ngồi vào bàn ăn cơm, đây là điều đã nói trước đó. Theo lời Trần đại nương, cứ coi mình như một thành viên trong gia đình là được, không có nhiều quy tắc như vậy.

Khai tiệc thôi, đôi đũa của cả ba người đều hướng về món mầm tỏi xào thịt lạp đầu tiên, ăn vào miệng, ngẩn người một lát, sau đó nhanh chóng lùa cơm, rồi lại nhanh tay gắp thêm một đũa nữa, động tác đều tăm tắp.

Ngon quá đi mất! Ngửi đã thơm, ăn vào còn thơm hơn!

Oa oa oa, Trần đại nương kiếm đâu ra chỗ thịt lạp này vậy, còn ngon hơn cả loại thịt lạp cô bỏ ra số tiền lớn mua ở siêu thị cao cấp nữa!

Lê An An tuyên bố: Đây là món mầm tỏi xào thịt lạp ngon nhất mà cô từng làm! Thơm đến mức linh hồn muốn bay lên luôn, là một kiểu thơm trực diện, tươi ngon xen chút cay nhẹ, cảm giác chỉ cần đĩa thịt lạp này, cô có thể ăn hết ba bát cơm!

Vòng quanh miếng thịt lạp hơi cháy cạnh, thịt lạp mỡ nạc xen kẽ kết hợp với mầm tỏi thanh mát, càng ăn càng thơm. Nha Nha ăn đến mức không buồn ngẩng đầu, Trần đại nương có phần e ngại tuổi tác đã cao, bữa tối không nên ăn quá nhiều, nhưng nhìn tốc độ đưa đũa của bà là có thể thấy bà yêu thích món ăn này đến mức nào.

Lê An An nhìn mà rất hài lòng, thế này mới đúng chứ, loại như Tiểu Thạch Đầu cần dùng đến Khai Vị Hoàn mới là thiểu số, tay nghề nấu nướng vốn có của cô đã đủ để chinh phục mọi người rồi.

Ăn đến cuối cùng, ngay cả phần nước sốt còn sót lại dưới đáy đĩa cũng không bị bỏ qua, trộn với cơm thì cực kỳ thơm.

Cuối cùng, cả ba người đều hơi ngả người ra sau, không muốn cử động nữa, ăn no căng rồi, từng người đều đang thẫn thờ ở đó.

Nha Nha là người đầu tiên tỉnh táo lại, đôi mắt sáng lấp lánh nhìn Lê An An: "Dì An An, dì nấu cơm ngon quá đi! Dì là người nấu cơm ngon nhất nhất nhất nhất nhất mà con từng gặp! Cái món rau xanh xanh xào thịt này là món ngon nhất con từng được ăn trong đời, thật đấy ạ!" Nói đoạn, sợ An An không tin, hoặc muốn tăng thêm độ tin cậy cho câu nói của mình, cô bé còn gật đầu thật mạnh một cái.

Phụt ——

Lê An An không nhịn được xoa xoa cái đầu nhỏ của Nha Nha, nói: "Vậy sau này con sẽ được ăn rất nhiều rất nhiều món ngon nhất ngon nhất, ăn không xuể luôn ấy chứ."

Ăn cơm xong, Trần đại nương và Lê An An cùng nhau rửa bát quét dọn, dùng hành động thực tế chứng minh sẽ không đẩy hết mọi việc cho một mình Lê An An làm.

Tuy Lê An An không mệt, có làm hết cũng chẳng sao, nhưng phải nói rằng, hành động này của Trần đại nương khiến cô thấy rất yên tâm và cảm động. Cô nhất định sẽ làm việc thật tốt, chăm sóc tốt cho hai đứa trẻ, Nha Nha cũng là một đứa trẻ mà, lại còn là một đứa trẻ siêu cấp đáng yêu.

Dọn dẹp xong xuôi, ba người xem tivi một lát, rồi đi tắm rửa đi ngủ.

Lê An An trở về phòng mình, cuối cùng cũng có thời gian để nghiền ngẫm thương thành hệ thống.

Hiện tại cô có 500 điểm đồng hành, thỉnh thoảng còn có nhiệm vụ rơi ra, mỗi ngày còn có phần thưởng điểm danh, vậy thì hiện tại dù có tiêu hết sạch điểm đồng hành cũng không sao, ví dụ —— cô có thể lấy trước 10 cân táo!

Chẹp chẹp ——

Đồ hệ thống sản xuất nhất định là đặc biệt ngon! Tiểu Thạch Đầu có thể ăn táo nghiền, người lớn cũng có thể ăn táo trực tiếp, mọi người đều có tương lai tốt đẹp, không, có táo ngon để ăn, hi hi...

Mua thêm ít hạt giống rau, ví dụ như cà chua, dưa chuột, dâu tây, những thứ này trong thương thành hệ thống đều có bán hạt giống, còn có cây táo giống, cây anh đào giống, cây mận giống, đều sắp xếp hết!

Vừa hay, hiện tại là cuối tháng tư, tuy có hơi muộn một chút nhưng vẫn ổn, vẫn kịp.

Đứa con đất Việt nào mà trong lòng chẳng có giấc mơ trồng trọt chứ, ai cũng là người yêu hoa cỏ cây cối cả!

Mua một hồi, trong tay Lê An An chỉ còn lại 80 điểm đồng hành, phụ nữ mà, một khi đã bắt đầu chốt đơn là không dừng lại được.

May mà đồ mua xong có thể tạm thời cất trong kho đồ hệ thống, ngày mai cô ra ngoài tìm một cái cớ cho nguồn gốc của những thứ này là được.

Trong hệ thống còn có một trạm thu hồi, có thể ném đồ vật ngoài đời thực vào đó để tiêu hủy, nhận điểm đồng hành, chỉ là điểm số không cao, nhưng cũng coi như có còn hơn không, nếu không có những thứ thật sự không biết vứt đi đâu, Lê An An thích gọi nó là "trạm rác" hơn.

Ngày mai phải ra ngoài một chuyến thôi, tìm lý do cho đống hạt giống và cây giống này.

Lê An An nghĩ về những chuyện vụn vặt này, từ từ chìm vào giấc ngủ...

Bán Hạ tiểu thuyết, niềm vui rất nhiều