Cố lão đa nghe nói là lời thần tiên phán, bèn chẳng còn nghi hoặc.
"Vậy đợi hái hoa xong, hãy để mọi người đem thứ này về! Theo lời con, chắc còn phải phơi vài ngày nữa phải không?" Cố lão đa hỏi.
"Cha! Đợi nhà ta cất xong, con sẽ đem chúng về hết, dù là đặt trong sân, hay làm riêng một gian nhà, ta tự mình trồng lấy." Kỳ thực, tuy nay đã là tiết xuân, nhưng chưa đến mùa mộc nhĩ chín. Chàng thấy mộc nhĩ vừa nhú mầm, liền đem chúng bỏ vào không gian, nếu không, sao có thể lớn nhanh, tốt tươi đến vậy!
Ngày mai đi trấn bán mộc nhĩ, chàng phải xem thứ này rốt cuộc có bán được giá không. Nếu bán rẻ, thì đem về trồng chẳng bõ công. Chẳng nói đến hao phí nhân lực, nếu trồng quá nhiều, trấn Sơn Hà bé nhỏ này sao có thể tiêu thụ hết ngần ấy mộc nhĩ, mà đi nơi khác lại bất tiện đường sá. Hơn nữa, những nơi khác cũng có mộc nhĩ.
Bởi vậy, mộc nhĩ chỉ có thể ăn lúc tươi mới, đợi một thời gian nữa mọi người đều biết, giá cả ắt sẽ chẳng còn cao.
"Còn chưa biết có bán được không nữa! Con định mai đem đến tửu lâu thử xem sao? Vậy ta về, phải nếm thử trước một ít mới yên lòng chứ!" Kỳ thực, trong lòng Cố lão đa vẫn còn lo lắng lắm, dù sao trước đây chưa từng đích thân nếm thử, lỡ có chuyện gì thì biết làm sao?
"Cha! Cha cứ yên tâm! Lát nữa về, con sẽ bảo nương làm một ít cho cha nếm thử." Cố Thành Ngọc cũng biết cha mình cẩn trọng, dù sao đây cũng là món ăn mới chưa từng nếm qua.
Sau đó, Cố Thành Lễ cùng mọi người cũng lên núi. Cả bọn cùng hái, tốc độ nhanh hơn nhiều. Khi kim ngân hoa hái xong, Cố lão đa bảo mọi người dọn ra một bao tải, đem hết mộc nhĩ trên những khúc gỗ mục hái về.
Lúc hái, Nhị Nha vẫn lầm bầm, rõ ràng vừa nãy, khi nàng nhìn, đâu có nhiều khúc gỗ mục đến vậy! Mà trên đó cũng đâu có nhiều thứ đen đen này. Cố Thành Ngọc đứng bên cạnh nghe, suýt nữa phải lau mồ hôi lạnh, đành giải thích rằng có lẽ nàng vừa nãy nhìn hoa mắt, Nhị Nha nghe xong cũng đành gạt bỏ nghi hoặc trong lòng.
Cố Thành Ngọc đợi mọi người xuống núi hết, liền đem mấy khúc gỗ mục kia thu vào không gian.
Đợi mọi người về đến sân nhà họ Cố, trời đã tối hẳn.
Đem hết kim ngân hoa trong bao tải đổ ra, trải rộng phơi trên những chiếc nia lớn. Sau đó, Cố Thành Ngọc và Đại Nha cùng đổ mộc nhĩ ra, đặt riêng trên một chiếc chiếu cói lớn.
"Ơ? Tiểu Bảo! Đây là cái gì? Các con hái thứ này về làm gì?" Lã thị thấy một đống đồ đen sì, liền lấy làm lạ. Tuy Lã thị cũng là nông phụ, nhưng nàng không bao lâu đã bị bán vào nhà quyền quý làm nha hoàn, nên thứ mộc nhĩ đen mọc trên núi này, nàng chưa từng thấy bao giờ.
"Nương! Đây là mộc nhĩ, phơi khô rồi, khi nấu ăn, lại đem ngâm nở. Con hôm trước đã phơi một ít rồi, lát nữa đun chút nước nóng ngâm nó, ta trộn gỏi ăn, ngon lắm!" Cố Thành Ngọc giải thích với nương mình.
Rồi chàng đi đến bên giường mình, giả vờ như lấy từ trong tủ ra một nắm mộc nhĩ khô, đưa cho Lã thị.
"Được! Vậy chẳng phải giống nấm hương sao? Đều có thể phơi khô, khi nấu, phải ngâm nở mới làm món được. Bà cả, theo ta vào bếp!" Lã thị ôm mộc nhĩ, gọi Phương thị cùng đi vào bếp.
Đợi Cố Thành Ngọc và mọi người sắp xếp xong mộc nhĩ và kim ngân hoa, Lã thị và họ đã ngâm nở mộc nhĩ, vì ngâm bằng nước ấm nên thời gian ngắn hơn.
Cố Thành Ngọc chỉ họ cách ngắt bỏ một chút gốc mộc nhĩ, rồi vớt mộc nhĩ ra đặt vào chậu.
"Nương! Cái này còn phải chần qua nước sôi, khi trộn, cho chút tỏi, rồi cho chút dầu mè, thêm chút đường, giấm lâu năm và xì dầu là được!"
"Nhà ta đâu có dầu mè? Hay là lần trước có miếng thịt mỡ, đã thắng được chút mỡ heo. Mỡ heo có được không?" Lã thị có chút khó xử, sao lại cần dầu mè chứ? Đây là thứ quý giá.
"Trộn mỡ heo có lẽ không ngon bằng, dầu mè trộn có mùi thơm thanh. Thôi! Đã không có, cũng đành dùng cái này." Cố Thành Ngọc phát hiện từ khi chàng xuyên không đến đây chưa từng thấy dầu cải, không biết có phải triều Đại Diễn vẫn chưa phát hiện ra cây cải dầu.
"Nương! Dầu cải cũng có thể dùng được." Cố Thành Ngọc nghĩ đến hạt cải dầu trong không gian, cảm thấy vẫn nên thăm dò trước.
"Dầu cải là gì?" Lã thị có chút nghi hoặc!
"Là một loại dầu thực vật. Nương! Cứ trộn mộc nhĩ trước đi!" Chàng vội vàng ngăn Lã thị hỏi tiếp, hỏi nữa khó mà nói dối cho tròn, dù sao bây giờ trong chính phòng người đông lắm.
Lã thị bảo Phương thị thái nhỏ mộc nhĩ một chút, rồi trộn gỏi đem lên bàn. Năm anh em trai và Phương thị, Hà thị, cùng với vợ chồng Cố lão đa, đều vây quanh món mộc nhĩ trộn gỏi ngồi một bàn, lũ trẻ đã về phòng ngủ hết rồi!
"Cha! Thứ này thật sự ăn được sao? Chẳng phải nói trước đây từng có người ăn phải mà chết sao?" Cố Thành Nghĩa có chút nghi ngờ, trước đây từng nghe nói có người ăn thứ này mà trúng độc. Thế mà, giờ đây, thứ này lại được dọn lên bàn, ai mà dám động đũa chứ?
"Vì sách nói ăn được, vậy thì ăn ít một chút nếm thử, chắc không sao. Ta nếm thử đây!" Cố lão đa thấy mọi người đều chần chừ, đành tự mình cầm đũa, chuẩn bị nếm miếng đầu tiên. Chuyện sách nói, cũng là cái cớ mà Cố lão đa đã tìm trước đó.
Phương thị chỉ ngồi đó với vẻ mặt vô cảm, còn Hà thị lại lén lút kéo vạt áo Cố Thành Nghĩa dưới gầm bàn.
"Cha! Ta hà cớ gì phải nếm cái thứ mộc nhĩ này chứ? Ai biết thứ này có ăn được không? Con không dám ăn đâu, lỡ ăn phải mà hỏng người thì biết làm sao?" Trong lòng Hà thị trăm phần không muốn, dù sao nàng cũng sẽ không động đũa.
"Cha! Hay là để con nếm thử đi?" Cố Thành Lễ ngăn Cố lão đa lại, như thể đã hạ quyết tâm mà cầm đũa lên.
"Đại ca! Đừng ăn, ai biết có độc không chứ?" Cố Thành Nghĩa thấy Cố Thành Lễ định ăn, vội vàng rút đũa trong tay Cố Thành Lễ ra, ném lên bàn.
"Sao vậy? Các ngươi nghi ngờ Tiểu Bảo sao? Tiểu Bảo nói cái này ăn được, thì là ăn được, đây là sách nói mà. Các ngươi không dám ăn, ta ăn, một lũ hèn nhát!" Lã thị thấy mọi người đều nghi ngờ Cố Thành Ngọc, lửa giận bốc lên, nàng mới không sợ, Tiểu Bảo là người được Bồ Tát che chở, Bồ Tát có thể để Tiểu Bảo ăn thứ có độc sao?
Lã thị vừa giơ đũa lên, liền thấy một đôi đũa đã gắp mộc nhĩ trong đĩa, lúc này đang định thu về.
"Tiểu Bảo?" Lã thị kinh ngạc kêu lên, tay cầm đũa có chút run rẩy, nàng tin con trai mình, nhưng nàng không muốn con trai mình mạo hiểm dù chỉ một chút.
"Nương! Tay nghề của nương và đại tẩu không tồi, trộn khá ngon đó." Cố Thành Ngọc vừa nhai mộc nhĩ, vừa cười nói với Lã thị.
"Nương, không sao đâu, thật sự ăn được! Nương còn không tin con sao?" Cố Thành Ngọc có chút bất lực, thứ này ở kiếp trước đều là món ăn thường ngày mà.
"Ôi chao! Nương! Tiểu Bảo đã nói không sao rồi, chẳng lẽ ta còn không bằng một đứa trẻ con sao?" Cố Thành Liêm cũng ăn một miếng, phát hiện còn khá giòn ngon.
Lã thị bình ổn lại tâm trạng, vì Tiểu Bảo đã ăn rồi, nàng cũng không sợ nữa, gắp hai đũa lớn ăn xuống.
Cố Thành Sí thấy cả ba người đều đã ăn, cũng không còn chần chừ nữa, không biết vì sao, hắn cứ tin Tiểu Bảo.
Đề xuất Cổ Đại: Khóa Mỹ Nhân
