Chương 90: Quốc doanh khách điếm là thương nghiệp độc quyền…

Chương 90: Nhà hàng quốc doanh là một ngành kinh doanh độc quyền...

Sau khi việc chia đất bằng cách bốc thăm ở Đại đội 3 Ngưu Thảo Loan kết thúc, cảm xúc của dân làng như được tiêm một liều thuốc kích thích, hoàn toàn bùng nổ.

So với tin tức khoán sản phẩm đến từng hộ, việc thi đại học kết thúc, bốn thanh niên trí thức trong làng đều đỗ, lần lượt tìm Chu Tân Văn xin giấy chứng nhận, thu dọn hành lý rời khỏi Đại đội 3 Ngưu Thảo Loan cũng không thu hút được nhiều sự chú ý.

Cuộc sống của những thanh niên trí thức trượt thi trong làng lập tức trở nên khó khăn. Họ không đỗ, mà đất đai trong làng cũng đã được chia cho dân làng.

Hiện tại, vì trong ruộng vẫn còn trồng khoai lang, Chu Tân Văn nói phải đợi khi vụ mùa này thu hoạch xong xuôi, những mảnh đất này mới được chia về từng nhà.

Đất đai đã chia hết cho dân làng, khiến những thanh niên trí thức vốn sống nhờ công điểm làm việc bỗng chốc rơi vào tình thế khó xử.

Giờ làng không còn đất, họ sẽ đi làm ở đâu? Giúp đỡ dân làng thì chẳng phải họ sẽ trở thành tá điền như thời trước giải phóng sao?

Cũng có thanh niên trí thức từng nghĩ liệu làng có chia đất cho mình không, nhưng thực tế là hoàn toàn không thể. Dân làng vì muốn được chia thêm đất mà đã tranh giành như gà chọi, thà chết chứ không đời nào chịu chia đất cho những thanh niên trí thức từ nơi khác đến này.

Các thanh niên trí thức tiếp tục ở lại làng thì đến năm sau cũng không tìm được chỗ làm, nhất thời ai nấy đều phẫn nộ, đã mấy lần kéo đến gây rối trước mặt Chu Tân Văn.

Trong lòng Chu Tân Văn cũng khó xử, việc sắp xếp cho thanh niên trí thức là chuyện lớn, một người nhỏ bé như ông làm sao có thể quyết định được. Ông chỉ có thể chạy đi chạy lại giữa xã và thị trấn, xem các cấp lãnh đạo phía trên có sắp xếp gì tốt cho việc này không.

Sau hai ba chuyến chạy vạy, Chu Tân Văn quả nhiên đã tìm ra được manh mối.

Cấp trên chuẩn bị cho thanh niên trí thức về thành phố. Một số thanh niên trí thức ở các thành phố phía Nam đã bắt đầu về thành phố trên quy mô nhỏ.

Nghe được tin tức, Chu Tân Văn liền đến điểm tập trung thanh niên trí thức an ủi mọi người một phen.

Nghe nói mình có thể được về thành phố, những thanh niên trí thức này vừa không dám tin, vừa cảm thấy con đường phía trước mịt mờ.

Nếu hỏi trước đây những thanh niên trí thức lên rừng xuống biển này mong mỏi điều gì nhất, thì chắc chắn là được về thành phố.

Cuộc sống ở nông thôn quá khổ cực, đã sớm mài mòn hết nhiệt huyết mà họ từng mang theo khi về làng. Thế nhưng, khi điều mà họ từng mơ ước bấy lâu nay thực sự đến lượt mình, lòng họ lại trở nên bất an.

Phải biết rằng, những năm qua, thanh niên trí thức được sắp xếp về nông thôn theo từng đợt. Giờ đây, khi tất cả được về thành phố, chưa nói đến những chuyện khác, chỉ riêng việc ăn uống, sinh hoạt đã là một vấn đề lớn.

Rõ ràng là thành phố không có nhiều vị trí việc làm đến thế. Trước đây, cấp trên cho thanh niên trong độ tuổi lao động về nông thôn, một trong những lý do quan trọng nhất chính là vì thành phố không đủ việc làm.

Còn những thanh niên trí thức về nông thôn này, trừ một số rất ít trong đợt đầu tiên là tự nguyện, còn lại đều là những người sau khi học xong cấp ba, không tìm được việc làm nên đành phải về nông thôn.

Hễ là người được gia đình yêu thương, thì đã sớm nhận vị trí việc làm của người nhà để ở lại thành phố rồi. Những người thực sự về nông thôn, hoặc là không được gia đình coi trọng, hoặc là gia cảnh khó khăn, không có tiền mua việc làm.

Điều kiện gia đình họ vốn dĩ đã bình thường, giờ đây khi về thành phố, họ vẫn sẽ không có việc làm. Vất vả lắm mới về được nhà, khả năng cao cũng chỉ ở nhà ăn bám, bị anh chị em thậm chí là cha mẹ ghét bỏ.

Tuy nhiên, so với việc được về thành phố, những vấn đề này dường như đều có thể chấp nhận được.

Trong sự mong mỏi ngày đêm của Chu Tân Văn, chính sách cho thanh niên trí thức về thành phố cuối cùng cũng được ban hành.

Tình hình trong thành phố cũng không mấy khả quan, thanh niên trí thức về thành phố cũng phải theo từng đợt, những người đầu tiên được về là thanh niên trí thức ở các thành phố lớn.

Mặc dù không phải tất cả thanh niên trí thức ở điểm tập trung đều có thể rời đi, nhưng dù sao cũng đã có một khởi đầu.

Chu Tân Văn, người sắp sửa trút bỏ được một gánh nặng lớn, nghĩ đến mười mấy mẫu ruộng vừa được chia cho gia đình mình, ngày nào cũng cười tủm tỉm.

Vì gia đình đông người, nhà Chu Tân Văn giờ đây là hộ có nhiều đất nhất trong làng.

Những mảnh đất đã trồng khoai lang thì không thể động đến, nhưng những mảnh đất đã thu hoạch ngô trước đó thì lại trống ra. Một số người có đất đã trống không muốn nghỉ ngơi một phút nào, vác cuốc ra cày xới đất.

Chu Thuận Đệ chân tật không nói, mắt lại kém, không làm được nhiều việc đồng áng, chỉ có thể bàn với Cố Khiêu: "Hơn một mẫu đất nhà mình đã trống rồi, mẹ nghĩ hay là con tranh thủ cày xới lên, trồng ít cải dầu?"

Trước đây, đội sản xuất cũng trồng cải dầu. Hạt cải dầu thu hoạch xong, một phần bán cho hợp tác xã, một phần ép thành dầu cải chia cho xã viên.

Dầu cải quý giá, cả làng một năm mỗi người nhiều nhất cũng chỉ được chia hai lạng. Bình thường nấu ăn thì tuyệt đối không dám dùng, đều phải để dành đến Tết hoặc lễ tết để chiên rán.

Dầu cải trong vắt không có mùi dầu mỡ động vật, dùng để chiên thịt giòn, viên chiên thì tuyệt vời.

Để đất trống không trồng trọt thì phí phạm, Chu Thuận Đệ nghĩ trồng ít cải dầu là rất tốt. Đến lúc ép dầu, nhà mình ăn không hết còn có thể biếu Diệp cô nương một ít. Dù đối phương không thích những thứ như vậy mà không nhận, sau này mang ra thị trấn bán cũng được giá tốt.

Đối với công việc đồng áng, Cố Khiêu không hề ngại mệt. Khi đợt thanh niên trí thức thứ hai trong làng thu dọn đồ đạc về thành phố, anh đã cày xới xong xuôi đất nhà mình, tiếp theo chỉ còn chờ hạt cải dầu gieo xuống mọc thành cây con để cấy.

Trong khi Cố Khiêu bận rộn chăm sóc mảnh đất mới nhận của mình, ở thế giới hiện đại, Diệp Ninh cũng đang gấp rút chuẩn bị các công việc liên quan đến nhà máy chế biến trái cây.

Cô liên hệ với một công ty môi giới có tiếng ở thành phố để họ giúp cô hoàn tất các thủ tục đăng ký nhà máy. Sau đó, cô và Mã Ngọc Thư cũng bắt đầu tìm kiếm nhà xưởng phù hợp ở thị trấn.

Sau vài ngày xem xét, Diệp Ninh đã chọn được hai nhà xưởng. Nhà xưởng đầu tiên nằm ở ngoại ô thị trấn, ưu điểm là rộng rãi, ngoài kho chứa lớn còn có một nhà kho rất rộng và một sân lớn. Nếu chọn nơi này, việc tập kết nguyên liệu sau này sẽ rất thuận tiện.

Nhược điểm là nơi đây hẻo lánh, nhà xưởng cũng đã cũ kỹ, là nhà xưởng tập thể của một ngôi làng bên ngoài thị trấn. Trước đây, nơi này sản xuất giấy Tuyên Thành, sau này nhà máy làm ăn không hiệu quả, giấy sản xuất ra không bán được, dân làng cũng không còn nhiệt tình làm việc nữa, cuối cùng nhà máy đành phải đóng cửa.

Nếu Diệp Ninh muốn thuê, ý của làng là cô phải thuê ít nhất ba năm, tiền thuê mỗi năm cũng lên đến vài chục nghìn.

Nhà xưởng thứ hai nằm trong khu công nghiệp sáng tạo của thị trấn, xung quanh đã có vài nhà máy được đưa vào hoạt động, cơ sở vật chất đồng bộ, giao thông cũng rất thuận tiện.

Nhà xưởng cũng hoàn toàn mới, nhưng tương ứng, giá thuê cũng rất cao, không phù hợp với Diệp Ninh, người chỉ muốn mở một nhà máy nhỏ.

Sau đó, hai người lại liên tiếp xem thêm vài nhà xưởng nữa, nhưng chỗ này có vấn đề, chỗ kia không ưng ý. Sau nhiều lần cân nhắc và so sánh, Diệp Ninh vẫn quyết định thuê nhà xưởng tập thể đầu tiên của làng.

Sau khi ký hợp đồng và thanh toán, Diệp Ninh nhận được chìa khóa nhà xưởng. Sau này, khi công ty môi giới làm các thủ tục, có thể trực tiếp để địa chỉ nhà xưởng này.

Kho chứa hơi cũ kỹ, nếu muốn đưa vào sản xuất thì còn phải sửa sang lại. Đây chính là nghề cũ của Diệp Vệ Minh. Hiện tại, tuy ông không thể leo giàn giáo làm việc được nữa, nhưng chỉ cần đến nơi xem xét, ông liền biết rõ chỗ nào cần sửa đổi thế nào.

Sau đó, việc mua vật liệu, tìm công nhân đều do Diệp Vệ Minh phụ trách. Vì trước đây đã xảy ra chuyện, lần này ông thay đổi thái độ, yêu cầu công nhân cũng nghiêm khắc hơn. Dây an toàn khi làm việc trên cao, mũ bảo hiểm là tuyệt đối không thể thiếu, giàn giáo thuê cũng là loại mới nhất và chắc chắn nhất.

Điện nước của nhà xưởng đều đã được lắp đặt sẵn. Lúc này, Diệp Ninh chỉ cần liên hệ lại với cục điện lực và công ty cấp nước để cấp lại điện nước là được.

Chưa đầy hai ngày sau khi chốt vị trí nhà xưởng, công ty môi giới cũng thông báo các thủ tục đã gần hoàn tất, chỉ còn một số giấy tờ cần Diệp Ninh đến ký tên và đăng ký trực tiếp.

Diệp Ninh dành trọn một ngày để hoàn tất các thủ tục phê duyệt môi trường, phòng cháy chữa cháy, đăng ký thuế, cộng thêm vì là ngành thực phẩm nên còn phải làm giấy phép sản xuất thực phẩm và nhiều thủ tục khác.

Hoàn tất mọi thủ tục và giấy tờ quan trọng, Diệp Ninh cũng không thể nghỉ ngơi mà còn phải mua sắm thiết bị. May mắn thay, việc mua sắm trực tuyến hiện nay rất tiện lợi, cô dễ dàng tìm được những chiếc máy cũ phù hợp trên mạng.

Diệp Ninh đang lo trong tay có quá nhiều tiền mặt, lại thấy nhà sản xuất bán máy cũ không quá xa, cô liền thuê xe chở tiền mặt đến tận nơi xem hàng.

Diệp Ninh cũng không định xây dựng một nhà máy chế biến trái cây quy mô quá lớn, cô chỉ chọn mua những chiếc máy quan trọng và giá cả phải chăng như máy rửa, máy ép nước, nồi nấu, máy đóng gói niêm phong lon.

Chủ của những chiếc máy cũ này vốn dĩ cũng từng mở nhà máy chế biến đồ hộp, trong nhà máy có vài dây chuyền sản xuất, máy móc lại càng đa dạng. Khi ký hợp đồng mua bán với Diệp Ninh, đối phương còn nhiệt tình giới thiệu máy phân loại trái cây và máy gọt vỏ cắt miếng của họ.

Diệp Ninh xua tay từ chối: "Không cần đâu, nơi tôi mở nhà máy chi phí nhân công không đắt, những công đoạn này tôi dự định đều thuê người làm thủ công."

Vị trí việc làm ở thị trấn chỉ có bấy nhiêu, nhiều người trung niên và lớn tuổi không tìm được việc làm phù hợp. Diệp Ninh nghĩ sau khi xây nhà máy, cô cũng không cần thuê công nhân cố định, chỉ cần vào mùa thích hợp để sản xuất đào đóng hộp, bỏ chút tiền thuê lao động thời vụ có giấy chứng nhận sức khỏe đến nhà máy giúp việc.

Đến lúc đó, mọi người làm xong việc thì nhận tiền rồi về, cũng sẽ không có ai để ý đến tình trạng sản lượng đồ hộp thực tế của nhà máy không khớp với số lượng sản xuất.

Trên thực tế, nhà máy chế biến của Diệp Ninh vẫn chỉ có thể coi là một xưởng tư nhân, chỉ là để tạo ra một nguồn thu nhập hợp lý trên giấy tờ cho những khoản tiền lớn thỉnh thoảng xuất hiện trong tài khoản của cô.

Trước khi nhà máy thực sự đi vào sản xuất, Diệp Ninh đã đợi đến thời điểm giao dịch một tháng một lần với Cố Khiêu.

Khoảng thời gian này, Diệp Ninh bận rộn với công việc nhà máy nên không kịp mua sắm hàng hóa phù hợp trên mạng. Đến khi việc cận kề, cô đành phải khẩn cấp mua một xe tải trái cây từ chợ đầu mối trái cây trong thành phố.

Táo tàu, táo, Cống Lê, Dữu Tử đều là trái cây theo mùa tháng Mười. Nhân lúc nho thường chưa hoàn toàn hết mùa, Diệp Ninh còn đặt mua năm trăm cân Dương Quang Mai.

Những năm trước, Dương Quang Mai có giá khá cao, mười mấy hai mươi tệ một cân, Diệp Ninh khi mua còn phải đắn đo. Năm nay, vì tin tức Dương Quang Mai được thúc bằng thuốc đã lan ra, loại trái cây đắt đỏ này bỗng chốc trở nên bình dân hơn. Với giá sỉ chưa đến bốn tệ, Diệp Ninh cảm thấy mình không mua một ít mang qua cho Cố Khiêu và Do Lợi Dân cùng mọi người nếm thử thì không được.

Hiếm khi đến chợ đầu mối, Diệp Ninh đương nhiên cũng không bỏ qua sầu riêng mà cả nhà đều thích ăn. Ở cửa hàng trái cây thì hai ba mươi tệ một cân, giá sỉ một thùng chỉ mười mấy tệ, sao mà không mua hai thùng chứ?

Đương nhiên, Diệp Ninh cũng không quên lời hứa lần trước khi giao dịch xong, cô sẽ mời Do Lợi Dân và những người dưới quyền anh ấy một bữa ăn.

Mặc dù cô không có chỗ ở cố định bên đó, nhưng những món như ngỗng quay, vịt quay, chân gà chua cay đã được hút chân không có thể mua trước. Sáng hôm đó, khi đi qua, cô còn lái xe ba bánh đến thị trấn mua thịt bò, thịt dê và Cơ Vi Tôm mà Cố Khiêu lần trước nói là cực kỳ khó mua ở bên đó.

Trời đất ơi, Cố Khiêu đã trợn mắt to đến mức nào khi nhìn thấy đống thịt cá rau củ mà Diệp Ninh mang đến!

Cố Khiêu thực sự rất muốn nhắc nhở đối phương rằng, nhà hàng quốc doanh là một ngành kinh doanh độc quyền, nếu cô ấy muốn mở nhà hàng, thì tuyệt đối không thể nào thành công được.