Chương 290: 290

Tháng bảy sao Hỏa lặn về tây, thời tiết dần chuyển mát.

Vào mùa thu, thôn Ninh An đón một mùa bội thu, không còn sự ảnh hưởng của hạn hán hai năm trước, hoa màu trên ruộng thu hoạch đầy kho.

Chu Cát Nhân tranh thủ lúc nông nhàn đã lên thành phố một chuyến, mang theo một xe lương thực cho nhà họ Lâm.

Hồi nhà họ Lâm từ thôn chuyển lên thành phố, họ đã đem ruộng vườn cũ trong nhà cho những người khác trong thôn thuê lại, theo lệ cũ ước định là nhà họ thu ba phần tiền thuê, cũng không cần lo thuế ruộng.

Người trong thôn thấy rất công bằng, những nhà có quan hệ tốt với nhà họ Lâm đều chia nhau thuê ruộng của họ, nhà họ Chu đông người nên cũng là nhà thuê nhiều nhất.

Lần này ông lên thành phố, đúng lúc mang số tiền thuê này đến cho nhà họ Lâm, cùng để trên xe bò còn có một ít nấm khô, quả khô, rau khô các loại mà người trong thôn hái trên núi, tuy không quý giá nhưng cũng là tấm lòng của bà con lối xóm.

Liễu Quân Lan cầm những thứ này, mũi hơi cay cay, giữ Chu Cát Nhân lại nhà ăn một bữa cơm.

Bà dùng chính số nấm khô, đồ khô ông mang tới, ngâm nước cho nở ra, lại ra chợ mua hai cân thịt.

Thấy trong tiệm đồ tể có lạp xưởng làm sẵn, Liễu Quân Lan cũng móc đồng xu từ túi vải ra, mua hai cây lạp xưởng mang về, tiện thể mua thêm một vò rượu gạo nhỏ.

Mùa lúa gạo bội thu, giá gạo thấp, việc buôn bán rượu gạo cũng đặc biệt thuận lợi.

Lạp xưởng và thịt nạc được thái lát thật mỏng, những miếng nấm đã phơi khô được thái hạt lựu, cùng với gạo mới năm nay đồ thành một nồi cơm lớn. Tất cả trộn lẫn vào nhau, trong hương gạo hòa quyện với mùi thơm của nấm khô, còn có mỡ từ thịt nạc thấm vào từng hạt cơm, tỏa ra ánh dầu bóng loáng, hương vị lạp xưởng điều hòa trong đó, khiến người ta chỉ ngửi mùi thôi đã không nhịn được mà nuốt nước miếng.

Kèm theo hai đĩa rau xanh vừa xào xong, Chu Cát Nhân cũng chẳng khách sáo nổi, xới một bát cơm thật lớn, cùng Lâm Uy Minh uống cạn vò rượu gạo đó.

Mùi thơm phức của cơm thịt lạp xưởng cũng đánh thức cơn thèm thuồng của mấy đứa nhỏ, đứa nào đứa nấy ăn đến bụng tròn căng mà vẫn không chịu buông tay, cảm thấy vị mặn ngọt đậm đà của cơm vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi, mãi không chịu tan đi.

Chu Cát Nhân tửu lượng khá tốt, ăn no uống say cũng không chịu nghỉ ngơi, đánh xe ngựa định quay về ngay.

Lâm Vãn Nguyệt dùng mu bàn tay quẹt khóe miệng, quẹt đầy một tay dầu mỡ.

Cái đầu nhỏ của cô bé cuối cùng cũng lóe lên một tia linh cảm, nghĩ ra món đồ thích hợp để bán trong tiệm cơm nhà họ Lâm.

Theo sự xuất hiện của mùa thu hiu quạnh, những nhà bán hoa quả trên chợ cũng ít dần, thời tiết lạnh dần, món hoa quả dầm trong tiệm không còn dễ bán, Lâm Vãn Nguyệt cũng không tiện cứ mãi lấy ra những loại trái cây mà mọi người chưa từng thấy, nên đành tạm dừng bán hoa quả dầm.

Nhưng hôm nay ăn được món cơm trộn rau thơm phức, Lâm Vãn Nguyệt nghĩ tới một loại đồ ăn cực kỳ nổi tiếng ở hậu thế.

Đó chính là cơm nắm!

Cơm nắm cũng giống như vỏ bánh tráng nướng, đều có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu, ai muốn mua thì chỉ cần dùng lá rau bọc cơm và thức ăn đã nấu chín vào bên trong là có thể tạo thành một bữa ăn đơn giản ngon miệng.

Quan trọng hơn là cơm nắm thật sự ngon bổ rẻ!

Nhà bình thường dù có tiết kiệm đến mấy, ăn một bữa có rau có cơm cũng phải mất bảy tám đồng xu, nếu muốn ăn thịnh soạn hơn chút thì giá cả lại càng đắt đỏ.

Nhưng cơm nắm thì khác, giá cả phải chăng, tương đương với một cái bánh bao lớn.

Thế nhưng bánh bao thịt chưa chắc đã ăn no, cơm nắm lại có thể ăn no nê, chắc dạ.

Đối với nhà họ Lâm mà nói, việc chế biến cũng đơn giản, chỉ cần nấu cơm chín, còn các loại rau và nước sốt bọc bên trong đều có thể dùng chung với loại dùng cho vỏ bánh tráng nướng.

Gợi ý nhỏ: Người dùng đăng nhập có thể lưu tủ sách vĩnh viễn trên các thiết bị, khuyên mọi người nên đăng nhập để sử dụng!

Nhóm Liễu Quân Lan nghe xong ý tưởng và đề xuất của Lâm Vãn Nguyệt, đều cảm thấy rất hay.

Dù sao chính họ cũng thấy cơm nắm nhà mình làm có vị rất ngon, nếu có thể ép giá vốn của một cái cơm nắm lớn xuống dưới ba đồng xu, với mức giá thấp như vậy, chắc chắn có thể thu hút người ta tới mua.

Hơn nữa cơm nắm khác với vỏ bánh tráng nướng vốn hợp để ăn sáng hoặc ăn vặt sau bữa chính, dù sao món có cả cơm cả rau thế này, ăn như một bữa chính cũng không có gì là không hợp lý.

Lâm Uy Minh cảm thấy cơm nắm vừa hay có thể lấp đầy thời gian trống vào buổi trưa và buổi tối của cửa tiệm, không cần để lãng phí vô ích, lập tức đồng ý ngay, ngày mai sẽ làm thử.

"Không được, vẫn phải nghĩ thêm cách, ngộ nhỡ sau này thời tiết ngày càng lạnh, chúng ta không thể bán cơm nắm nguội ngắt cho người ta được? Như thế thì không bán được giá đâu." Liễu Quân Lan nêu ra vấn đề, nhíu mày nói: "Nếu có thể nghĩ ra cách nào để cơm nấu xong mang ra đó luôn được giữ ấm thì tốt quá."

"Tôi có cách." Lâm Tương Võ bất ngờ lên tiếng.

Mọi người đều quay sang nhìn ông.

Lâm Tương Võ bị bao nhiêu đôi mắt nhìn chằm chằm, mặt hơi ửng hồng, nhưng da ông đen, dù có đỏ mặt thì cũng là kiểu đỏ đen đỏ đen.

"Hồi tôi còn ở trong quân ngũ, các tướng sĩ mùa đông ăn cơm sợ bị nguội, thường dùng một cái nồi lớn bên trên đặt một cái thùng gỗ to, bên dưới đốt lò. Không cần đốt lửa to, chỉ cần có than giữ ấm là đủ rồi, bên dưới tuy có chút cơm cháy, nhưng rắc thêm muối và bột ớt vào, vị cũng ngon lắm." Lâm Tương Võ nhớ lại những ngày gian khổ khi đó, lúc này lại có chút hoài niệm.

Đã quyết định xong, Lâm Uy Minh bị nương hắn đá cho một cái, đuổi đi đặt làm cái thùng gỗ lớn có thể nối với nồi to, còn cái lò sắt chịu nhiệt cũng phải chuẩn bị sẵn sàng.

Trong kho củi nhà họ Lâm vẫn còn để số than củi mà Lương Hâm sai người mang tới trước đó, lúc này có thể dùng đúng chỗ rồi.

Thực ra đây cũng là sự chu đáo của Hạ phu nhân, biết nhà họ Lâm làm vỏ bánh tráng nướng chắc chắn phải dùng đến không ít than củi.

……

Không lâu sau, các thực khách của tiệm cơm nhà họ Lâm phát hiện ra, nhà họ Lâm dường như lại có món mới.

Họ ùa tới xếp hàng, nhìn thấy tấm rèm che trên thùng gỗ lớn vừa vén lên, mùi thơm sực nức tỏa ra khiến họ không nhịn được mà móc đồng xu ra.

Ngày hôm đó, cái thùng gỗ lớn nấu hai mươi cân gạo bị vét sạch sành sanh, mà phần cơm cháy hơi vàng giòn ở dưới đáy vì số lượng ít nên gần như bị những vị khách cuối cùng tranh cướp hết sạch.

Đến ngày thứ hai, Lâm Uy Minh nghiến răng nấu hẳn năm mươi cân gạo, nhưng vẫn bị người ta tranh mua sạch chỉ trong một buổi trưa, căn bản không còn để bán đến chiều tối.

Sức mua mạnh mẽ và điên cuồng như vậy khiến Lâm Uy Minh và Liễu Quân Lan đều cho rằng có lẽ là người nhà họ Giang và nhà họ Lưu tới ủng hộ, họ đang định tìm cơ hội khuyên nhủ hai nhà này, ngược lại Lâm Vãn Nguyệt đã cho họ câu trả lời.

Lâm Vãn Nguyệt mỗi ngày xem bói cho người ta, giá không cao nhưng tính ra cũng kiếm được ba bốn mươi văn tiền.

Quan trọng nhất là có thể thuận lợi nghe được rất nhiều chuyện bát quái từ miệng họ.

Tự nhiên cũng biết được gần đây vị quan phụ mẫu Lương đại nhân của họ dường như đã đổi tính, không chỉ mỗi ngày cần mẫn đến nha môn làm việc, thậm chí phán án, tra án vô cùng công chính, còn sửa đổi quy định bất cứ ai muốn đi kiện đều phải bị đánh mười gậy trước.

Mọi người tuy còn bán tín bán nghi, nhưng cũng có những kẻ không tin tà, gan đủ lớn, thật sự chạy tới chỗ Lương Hâm cáo trạng, không ngờ Lương đại nhân thật sự đứng ra chủ trì công đạo.

Cứ như vậy, bầu không khí toàn thành đều trở nên sôi động.

Dù nói là chuyện tốt không ra khỏi cửa, chuyện xấu truyền ngàn dặm.

Nhưng tin tức về vị quan huyện lệnh đại nhân này vẫn nhanh chóng lan truyền khắp thành và mấy huyện xung quanh.

Gợi ý nhỏ: Chức năng "Tin nhắn nội bộ" của người dùng đăng nhập đã được tối ưu hóa, chúng tôi có thể nhận và phản hồi tin nhắn của bạn kịp thời, vui lòng đến Trung tâm người dùng - trang "Tin nhắn nội bộ" để kiểm tra!