Chương 69: Kỹ thuật lưu

Đại Quý quả thực cần thêm người, bởi các món gà nướng, vịt nướng và cả việc làm mứt đều cần rất nhiều nhân lực. Đặc biệt là dạo gần đây, số người từ các trang viên lân cận đến cầu mứt càng lúc càng đông. Thế nhưng, nàng lại không ưa những phụ nhân lôi thôi, lười biếng. Vậy là Đại Quý bèn bàn với quản gia: "Liệu có thể chọn vài tiểu tử nhanh nhẹn, tháo vát đến đây giúp việc được không? Nếu không có tiểu tử, hán tử sạch sẽ một chút cũng được."

Quản gia khẽ giật giật khóe miệng. Cô nương Đại Quý này thật gan dạ, nói ra những lời như vậy. Dù việc nam nữ làm chung không quá khắt khe trong việc hạ nhân, nhưng vẫn có những giới hạn nhất định. Quản gia cân nhắc một hồi rồi đáp: "E rằng không tiện lắm. Các tiểu tử ở đây thì các vị đại tỷ sẽ không thoải mái. Hơn nữa, nếu các hán tử đều chuyển sang đây, vậy thì ruộng đồng sẽ không có người cày cấy." Việc này quả thực khó khăn. Đại Quý bèn đem chuyện này thưa với Khương Thường Hỉ, không phải quản gia không muốn giúp, mà là thật sự khó sắp xếp. Trong những năm tháng này, gia đình nào càng coi trọng lễ nghi thì càng phân biệt rõ ràng nội ngoại. Dù là vợ chồng cùng làm việc trong một phủ, nhưng giữa nội viện và ngoại viện, mười ngày nửa tháng cũng chưa chắc đã gặp mặt một lần. Đặc biệt là tại trang viên của mình, Đại gia và Đại nãi nãi còn trẻ tuổi, quản gia càng không dám để xảy ra những chuyện lộn xộn, làm ảnh hưởng đến thanh danh của họ.

Khương Thường Hỉ gật đầu: "Quản gia suy nghĩ đúng, để các tiểu tư và nha đầu làm việc chung một chỗ quả thực không ổn." Nàng nói tiếp: "Tuy nhiên, nếu ngươi đã ưng ý nhân lực nào, cũng không phải không thể dùng." Quản gia Chu Đại hơi ngẩn người. Dùng thế nào được đây? Chẳng lẽ Đại nãi nãi quá cưng chiều các nha đầu rồi sao. Khương Thường Hỉ từ tốn giải thích: "Thế này nhé, chúng ta sẽ xây một bức tường ngăn đôi xưởng dưới chân núi. Ngươi dẫn các phụ nhân làm gà nướng, vịt nướng ở một bên tường. Bên kia tường, tìm những hán tử tay chân nhanh nhẹn chuyên làm thịt gà, thịt vịt." Việc này sẽ tách rời các công đoạn, thậm chí có thể biến thành dây chuyền sản xuất. Mắt quản gia Chu Đại sáng rỡ, chỉ là sẽ tốn thêm ít tiền bạc: "Nếu vậy thì khả thi, chỉ là không biết các hán tử kia có làm được không." Đại Quý liền nói: "Chuyện này ngài không biết rồi, nếu nói về tay nghề thì đương nhiên chúng ta thạo hơn, nhưng nếu là xử lý mấy con gà vịt này, nam tử vẫn có sức hơn." Nàng tiếp lời: "Lúc nông nhàn, các hán tử này cũng có thể kiếm thêm thu nhập. Đại nãi nãi làm việc từ trước đến nay chưa bao giờ để hạ nhân thiệt thòi, ai có thể đến xưởng này giúp việc đều có tiền đồng trợ cấp." Quản gia Chu Đại cười ha hả: "Nếu đã vậy, e rằng cả đám hán tử và phụ nhân đều sẽ vui mừng khôn xiết." Ông kể thêm: "Từ khi cô nương Đại Quý chọn hai người giúp việc trong trang viên, các phụ nhân của chúng ta đều chăm chỉ hơn hẳn. Ngay cả trang đầu cũng nói, nếu không có cô nương Đại Quý, ông ấy cũng không biết rằng ngày xưa các phụ nhân này lại hay lười biếng, trộm gian dùng mánh khóe đến vậy."

Đại Quý được quản gia khen, cảm thấy hơi ngượng ngùng: "Ngài có muốn ăn gì thì cứ nói thẳng, tiện tay tôi sẽ làm. Tuyệt đối đừng khen tôi như vậy, tôi da mặt mỏng lắm." Quản gia Chu Đại liền đáp: "Không dám, không dám. Trang viên của chúng ta từ khi có Đại nãi nãi đến, bữa ăn chưa bao giờ thiếu thốn, cũng không dám làm phiền cô nương Đại Quý nữa." Ông liền nói: "Ngày mai ta sẽ cùng cô nương Đại Quý đi trang viên xem xét. Nếu có tiểu tử hay hán tử nào còn vừa mắt thì sẽ đưa về xưởng bên kia thử việc." Đại Quý chắp tay: "Đa tạ quản gia, đã làm phiền ngài." Quản gia cười nói: "Cô nương Đại Quý quả thực quá khách sáo."

Chờ quản gia rời đi, Đại Quý liền nói với Khương Thường Hỉ: "Đại nãi nãi, ngài có thấy quản gia đối với con có phải là quá khách sáo không? Ngài nói xem, có phải ông ấy muốn ăn món gì đó, muốn con giúp làm không? Có phải ông ấy ngại không tiện mở lời trước mặt ngài? Hay là ngày mai con sẽ lén lút hỏi quản gia một tiếng?" Đại Phúc nhìn Đại Quý, lòng thầm nghĩ, ngươi có phải ngốc không? Ngươi bây giờ là người có tài của cả trang viên, quản gia sao có thể không khách sáo với ngươi chứ? Khương Thường Hỉ mím môi cười, nói với Đại Lợi: "Ngươi nói cho nàng biết vì sao đi." Đại Lợi liền nói: "Địa vị của cô nương Đại Quý bây giờ trong trang viên đâu có tầm thường." Đại Quý bĩu môi: "Sao lại nói chuyện âm dương quái khí vậy? Ta đã làm gì cơ chứ?" Đại Lợi đáp: "Ngươi làm gì ư? Ngươi làm gà nướng, vịt nướng, làm mứt đó! Ngươi không biết sao, trong trang viên của chúng ta, trừ Đại gia, Đại nãi nãi, Tiểu cữu gia và Đại tiên sinh ra, thì cô nương Đại Quý và cả Đại Phúc đều phải đứng sau ngươi rồi." Đại Phúc đứng lặng lẽ bên cạnh, không nói thêm lời nào.

Đại Quý nghe xong mặt mày hớn hở, cười hắc hắc hai tiếng: "Hóa ra là vậy! Đại nãi nãi, đây chính là cái mà ngài gọi là 'kỹ thuật lưu', nổi danh đó!" Đại Lợi hừ một tiếng: "Ta cũng đâu có kém! Ngươi muốn biết không, một côn của ta xuống, quản gia và lão trướng phòng đều phải khách sáo với ta. Những người khác chẳng qua là chưa có cơ hội chứng kiến bản lĩnh của ta mà thôi." Đại Phúc xen vào: "Ngươi còn tốt ý nói ư? Bản lĩnh của Đại Quý là khiến người ta muốn dựa vào, muốn kết giao. Còn bản lĩnh của ngươi, chính ngươi cũng nói rồi đó, người ta càng khách sáo, sau này gả chồng cũng không dễ dàng, còn phải để Đại nãi nãi lo lắng." "Phụt!" Đại Quý bật cười, còn an ủi Đại Lợi đang sầu não: "Cũng không đến mức nghiêm trọng như Đại Phúc nói đâu, tổng sẽ có người 'tuệ nhãn thức kim' (mắt sáng nhận ra vàng)." Đại Phúc bồi thêm: "Đúng, tổng sẽ có người không sợ bị đánh." Đại Lợi buồn bực, không muốn chơi với đám bạn nữa, quay đầu vào sân kiểm tra đồ đạc. Tại sao nàng phải ở đây chịu bọn họ trêu chọc chứ? Mấy người bọn họ ở bên cạnh Đại nãi nãi, ai cũng có sở trường riêng mà. Sức lực của nàng lớn, đó còn là ưu thế trời ban đó chứ.

Đại Quý bên kia cũng rất vui vẻ: "Con chưa từng nghĩ rằng có một ngày con sẽ vì thích ăn ngon mà giúp được cô nương." Khương Thường Hỉ mỉm cười: "Mỗi người đều có sở trường riêng, chỉ cần tìm được nơi thích hợp để phát huy là tốt rồi." Đại Phúc thầm nghĩ, ai mà nghĩ được chứ, rõ ràng là một nha đầu ham ăn, vậy mà được Đại nãi nãi đưa vào nhà bếp lại làm ra được những món tuyệt vời như vậy. Đại Quý lại nói: "Đại nãi nãi, con nghĩ chúng ta giết nhiều gà vịt như vậy, tiết gà, tiết vịt, lòng gà, lòng vịt có lẽ cũng có thể dùng để ăn. Con muốn biến chúng thành bạc." Chuyện này quả thực có thể làm được, Khương Thường Hỉ khuyến khích: "Ngươi cứ cố gắng đi." Nàng chỉ biết ăn, không biết làm, nếu không có Đại Quý thì nàng đã phải đi đường vòng nhiều rồi. Đại Quý hồ hởi: "Thật ra, có những gia vị mà cô nương đã nói, bất kể là món gì, làm ra đều sẽ không khó ăn."

Đại Lợi đi rồi, Đại Phúc mới thở dài: "Nha đầu này từ bé đã kén ăn, vậy mà lại học được tài nấu nướng trong bếp." Khương Thường Hỉ ôn tồn: "Các ngươi ai cũng có sở trường riêng mà." Đại Phúc khiêm tốn: "Hiện giờ xem ra, ngược lại là nô tỳ vô dụng nhất." Khương Thường Hỉ vội phản bác: "Ai nói? Ta bên cạnh nửa khắc cũng không thể thiếu ngươi. Ngươi chính là người quản lý toàn cục, tổng điều hành mọi việc." Đại Phúc liền cười: "Rõ ràng là đặt ở đâu cũng không phù hợp, cuối cùng mới được ngài mang theo bên cạnh." Khương Thường Hỉ khẳng định: "Thế thì càng chứng tỏ ngươi ở bên cạnh ta là phù hợp nhất." Đại Phúc nhớ ra điều gì đó: "Đúng rồi, Đại Lợi ở sương phòng bên kia. Nàng muốn đặt hai tảng đá trong sân để bình thường có thể tập luyện sức mạnh." Khương Thường Hỉ thắc mắc: "Sao không ra ngoài, chỗ đó rộng rãi như vậy mà?" Đại Phúc giải thích: "Đại Lợi không yên tâm. Ngài ở trong phòng xử lý công việc, nàng có thể ở trong sân tự chơi. Đại Lợi nói, còn có thể giúp trông nom thư phòng của Đại gia nữa."